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文檔簡介
2024年美食節(jié)活動策劃書
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案(通用30篇)
2024年美食節(jié)活動策劃書.美食節(jié)活動策劃方案篇1
一、活動背景和主旨:
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均
衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化
有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐操作能力,為構(gòu)建和-
諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動
文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時也更好的讓廣大同
學(xué)支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)
四、活動時間:20_年12月20日
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小紐美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食芍的物品準(zhǔn)備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進(jìn)行美食券的兌換
2、生活部維持現(xiàn)場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節(jié)的開始
2、各班級展示各自美食
3、美食大比拼活動
準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比
八、經(jīng)費預(yù)算:350元左右
九、人事安排:張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等
總負(fù)責(zé):高群超,朱飛達(dá)
策劃:高群超
十、活動對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)
十一、注意事項:
1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
觀光農(nóng)業(yè)組織部
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇2
一、活動目的
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校
園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生
活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少
維持一天;
三、活動地點
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;
四、活動策劃者
在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)
生會組織;
五、宣傳方式:
1、活動前一人月,懸掛橫幅、張貼海報等;
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;
3、廣播站宣傳;
六、活動流程:
(一)前期準(zhǔn)備
1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種
食物的比重高,就可以選擇其作為主體;
2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允
許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應(yīng);
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色
的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要
保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)
備的協(xié)議;
4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
(二)活動概要
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基
礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也
可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,
我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起
“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也
可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學(xué),例如,可以引
進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時候,可以放些韓國風(fēng)格的音
樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣……
又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使
自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的.很可愛吸引同學(xué)“光
顧“;再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最
少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位……
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校
同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、
b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)
境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的推位,并且有專門的意見
箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境
等方面進(jìn)行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括
1,裁判一負(fù)責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計
他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最
好的攤位等獎項;
2,秩序維持員一人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,
維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們
的人身財產(chǎn)安全;
3、服務(wù)臺一接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫
助;
4,環(huán)保者一環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)
生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;
5,記者一拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
(三)活動后期
總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為
張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇3
一、活動背景
新年到了,無限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變
成一個色彩斑斕的拼盤,為這個春天增添一份色彩;希望厚厚的
奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個春天帶來一絲甜蜜。同時
希望這個美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>
二.活動的意義和目的
為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動手創(chuàng)新能力,給
大家一頓校園美食。這項活動主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛
樂休閑方式,同時給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強
學(xué)生之間的交流與合作。
秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個
人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加
強學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個人愛護(hù)我們唯一的
家園一一地球,在活動中弘揚志愿者精神。在植樹的過程中,青
年志愿者協(xié)會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛
心小組進(jìn)行植樹活動(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,
還可以增進(jìn)彼此的感情)
三.活動描述
1.活動內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決
賽是蛋糕雕刻。
2.地點:南食堂三樓
3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報名,也可以在
參賽前隨機分組。
4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性
手套,一些水果蔬菜,10個瓷盤
決賽中,有一些奶油和巧克力,10個蛋糕和10組雕刻工具
四.活動流程
L宣傳:以海投、橫幅、傳單(報名時發(fā)放)等形式進(jìn)行宣
傳。
外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單。
地點:南食堂三樓。
4預(yù)賽流程:①選擇5名評委
②場地中央有10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加
(3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,
提交評委打分。參賽者將介紹自己的‘作品,時間限制為2分
鐘。
④準(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。
⑤如果有相同分?jǐn)?shù)的小組,最后會有一個食品健康知識問
答,分?jǐn)?shù)多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)
5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時30分鐘。
②最后還有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。
③其中可以穿插一些小游戲???
(4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結(jié)束
動詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助
1贊助金額:全額贊助
2權(quán)益:
(1)現(xiàn)場搭建贊助商冠名贊助的帷幕
②做地毯宣傳(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學(xué)校
為贊助商
主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場招募選手,主持飯團套餐比賽。評選小組負(fù)
責(zé)評選出最好的飯團,選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。
二、活動目的:一方面,豐富學(xué)生在校園的生活,提高學(xué)生
的生活質(zhì)量;同時,通過這個花園活動,__學(xué)生對校園的感情
得到了增強,對學(xué)校的熱愛得到了提升。
③現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品
④聚會結(jié)束時公開致謝
活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳
播,慶祝他們?nèi)匀粏紊恚ā皢紊怼钡囊馑际恰皢紊?)c?光棍節(jié)產(chǎn)
生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1
日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之
所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。
備注:可以由幾家公司共同贊助
活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳
播,慶祝他們?nèi)匀粏紊恚ā皢紊怼钡囊馑际恰皢紊?)o光棍節(jié)產(chǎn)
生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1
日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之
所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。
2.實物贊助:(主要是蛋糕店)
①權(quán)益
②現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品
③聚會結(jié)束時公開致謝
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇4
前言
濟南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是
中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來
餐飲市場的發(fā)展與需求,濟南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色
(濟南風(fēng)味菜、濟寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)
味菜),融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的
魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活
動經(jīng)驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名
廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭
美食節(jié)。
一、活動主題:
品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,
人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
20_年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉
辦美
食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐
飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì)帶有魯西
文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠
色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色
美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以
人為本,節(jié)以人為樂”的,效果,提前營造出“五一黃金假期”
的節(jié)日氣氛!
三、活動時間:
2年4月8日到4月16日
四、活動形式:
宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品
派送,
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠
措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月
千潭美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確
保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形
象?;樱和ㄟ^回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提
供禮品)
2.內(nèi)容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食
欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這
一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來
策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長
方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊
設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。
讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道
風(fēng)景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活
動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活
動也一起加入近來。
內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;
當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元?!咀ⅲ簛V上酬
賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇?!?/p>
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷
銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的
物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇5
活動主題
工程系首屆“交流杯”美食節(jié)
活動意義
豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖
掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外
延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場!
活動時間
11月2、3、4號
活動內(nèi)容安排
1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午1619點:開幕
式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。
11月3號1618點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表
演”。
11月3號19?21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、(獨家贊助店)H月4號11~13點:美食交流會。
活動實施安排
一、宣傳階段
1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣
傳。
2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團負(fù)責(zé)人開會,
啟動外聯(lián)事宜。
3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員
大會
4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛
出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影
響力。
二、報名階段
6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月
18~25號。
7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月
18~28號。
8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28
號。
說明⑴報名地點:南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會辦公室
110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,
下午16:00-18;00)
⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出
1-2個菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,
社會報名展銷位原則上100元/個。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規(guī)定。
⑶、受理聯(lián)系人:張海龍電話:
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號
10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號
11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號
加盟聯(lián)系人:張行電話
四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)
人員安排:
㈠籌委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)
姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋
㈡整個活動總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍
整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍
㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行
執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等
(四)宣傳、報道負(fù)責(zé)人:張立陽
執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工
程系團為學(xué)生會記者團工程系啟航雜志社
㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝
禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩
后勤供給執(zhí)行人:李洋
食品安全保障執(zhí)行人:李波
秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星
財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕
氏)主持人:劉新釗吳江萍
策劃書:、大學(xué)生精英論壇
(附)工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程
一、11月2號下午16?19點
(-)“美食節(jié)”開幕式
1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16:00開始)
2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.
3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首
屆美食節(jié)的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊
助商以及活動相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比
賽人員、表演人員、展銷單位等)。
4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨家贊
助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選廣2位致開幕詞.(16:30)
5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同
時,主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日
“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-
16:40)
6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》???/p>
務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服
務(wù)方面所堅持的方向.
7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、
鳴鞭炮。
(二)“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)
9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料
等,但是不能有切/包/做的工序)
10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事
先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品
嘗。(17:40)
11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公
布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。
12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評
(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)
13、工作人員清理“灶臺”。
14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)
束。
15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。
(19:00)
二、11月3號全天
1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。(6:00^8:00)
2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。
(8:00~14:00)
3、烹飪表演”開始。(16:00^17:00)
4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:
00)
5、趣味游戲:比賽吃湯圓。
6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大
拼盤”決賽的,結(jié)具,現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)
7、請走評委和嘉賓?!霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。
8、收尾工作,清理現(xiàn)場。(21:00~22:00)
三、11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交
流C
1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”
稱號,揭匾儀式。(11:00)
2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌
佳肴,場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。
3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商
在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商
宣傳。
4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1
人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。
5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。
6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美
食節(jié)圓滿結(jié)束。
策劃人:
10月13日
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇6
活動背景:為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意
識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平
臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生
特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:
弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
韓園新“食”代
仍有三名評判作為主評委,評委團參與決賽的評判,20位
晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手
表演完后,依次上臺進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,然后
在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進(jìn)行點
評;最后再由評判、評判團及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的
冠、亞、季軍。
三、活動時間:
20_年n月io日一一11日(周六、周日)
四、活動地點:
東區(qū)中心廣場
五、參加對象:
韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)
特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也
可以是進(jìn)貨的)。
心心相?。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴?zhǔn)備一些紙片,上面寫好各
種職業(yè),或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說
話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的.一組加分贏美元。
2、學(xué)生自由紐隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也
可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,
上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔
助設(shè)備增強效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示,形式不限,
每個班最多3個展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打
分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士
評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式
廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果
出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個
組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎
口
口口O
1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報
名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純63;
東區(qū):王芹63;電子檔統(tǒng)一發(fā)到。
各班在周二下午主題班會上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠
色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募
捐,募捐方式要強調(diào)自愿原則。
2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8
日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項:
1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插
排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍
的衛(wèi)生
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。父愛
是世界上最偉大的愛,在這樣一個節(jié)日里,我們希望人們能夠放
慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借
助父親節(jié)這個活動,激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親
的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除
11月11日下午外)
組員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員任務(wù):a、晚會現(xiàn)場的
設(shè)計與裝飾b、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性c、負(fù)責(zé)會場桌
椅的配備工作;
活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家
長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像
空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇7
一、活動主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服
務(wù),親情接待,營造完美的金秋11月茶山(國際)美食節(jié)
二、活動內(nèi)容:
20_年金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,
營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各
種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)
品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名
企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛
飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福
餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥
等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到食以人為
本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃的效
果,提前營造出金秋美食的氣氛!
三、活動時間:20_年11月28日到12月6日
四、活動地點:生態(tài)食品城廣場
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城協(xié)辦
單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品
種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等
傳遞金秋11月茶山美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確
保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展
區(qū),制作成品展示。
形式:通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化
形象。
內(nèi)容:在金秋11月茶山美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/
桌;【注:以上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列食品,非美食節(jié)食品
不享受此待遇?!?/p>
七、活動組織:
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣
傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生
等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳
單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票萬張)邀請餐飲雜志
采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置
升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口
搭建龍門架。
九、展位及細(xì)節(jié)
1.按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷
食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標(biāo)準(zhǔn)
航架搭建,(規(guī)格:2.8m2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整
個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場
鋪設(shè)紅地毯。9:30&:00領(lǐng)導(dǎo)到場。:00&:領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布
美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。:之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒
體進(jìn)行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示中國臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特
色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇8
活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴大知名
度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消
費。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內(nèi)容
一、美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠
措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食
節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
二、美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏E特色
菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)
行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)
人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式
布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心
情和食欲自然不同。
三、活動促銷:
1、以夏日好莢涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二
增一活動,夏季啤酒的消賽量會很大,成為酒店酒水消費的主
力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,
并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳
海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
五、費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20_+短信群發(fā)
20—=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100_8=800
.7T1o
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費
=3000元。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇9
一、活動背景:
為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華
美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生
活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。
具體策劃如下:一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)
子風(fēng)采。
二、主題:
韓園新“食”代
三、活動時間:
—年5月10日一一11日(周六、周日)
四、活動地點:
東區(qū)中心廣場五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日
制學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)
特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也
可以是進(jìn)貨的)C
2、學(xué)生自由紐隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也
可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,
上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士
評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、H日于東區(qū)沉降式廣
場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫
報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純
631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139吼
2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8
日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項:
1、本次活動學(xué)生參加展銷的'材料用具,如食材、爐具、插
排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍
的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除
5月11日下午外)
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇10
一、活動背景和主旨:
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均
衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化
有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐操作能力,為構(gòu)建和諧
校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動文
明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時也更好的讓廣大同學(xué)
支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:
用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:
10觀光農(nóng)業(yè)
四、活動時間:
—年12月20日
五、活動地點:
舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小紐美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作.
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進(jìn)行美食券的兌換
2、生活部維持現(xiàn)場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節(jié)的開始
2、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼”活動
準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評比
八、經(jīng)費預(yù)算:350元左右
九、人事安排:張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等
總負(fù)責(zé):高群超,朱飛達(dá)
策劃:高群超
十、活動對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)
H、注意事項:
1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
觀光農(nóng)業(yè)組織部
—年11月22日
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇11
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的紅火五月順德
美食節(jié)
二、活動內(nèi)容:
20—年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉
辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,
營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),
高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達(dá)
到食以人為本,節(jié)以人為樂的效果,營造出五一黃金假期的節(jié)日
氣氛!
三、活動時間:
20年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮
品派送】。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠
措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月
順德美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確
保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形
象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食
欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這
一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來
策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長
方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐
廳長廊設(shè)一米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品
種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又
一道風(fēng)景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活
動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/
桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用—元?!咀ⅲ阂?/p>
上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待
遇?!?/p>
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的
物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,
西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩
旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用_00+宣傳單印刷夾報+短信群發(fā)=5000
yco
2、贈送禮品費用:按每天_0元計算,合計:_0_8=800元
按比_00元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費?
4、菜肴原材料費用:另計。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇12
弘揚中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨特
的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園
生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富
絢麗多姿的大學(xué)生活°讓我們攜手共建我們長師美好的校園文
化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。
我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動,
所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。
一、活動主題
以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,
豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學(xué)提供一個展示廚
藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。
二、活動內(nèi)容及組織方式
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順
利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下:活動前期大家要積極報名,報名及參
加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料
和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些
“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。
三、活動流程
(一)前期的準(zhǔn)備
L宣傳階段本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部
可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發(fā)報名表,進(jìn)
行現(xiàn)場報名,號召大家積極踴躍報名。
2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。
3.確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關(guān)
事宜。
(二)活動當(dāng)天具體安排
L工作人員檢查場地設(shè)備
2.參賽選手入場作好準(zhǔn)備。
3.美食比賽開幕。
4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)
們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于
比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時能順利完
成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)
對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。
5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品
嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色
(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。
6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。
四、活動建議
(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分
為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季
滋補燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)
味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜
式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的'原料,
創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。
(二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美
感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的
文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的
色彩。
五、注意事項
(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節(jié),所
以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。
(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。
(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸?/p>
防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。最后,預(yù)祝本屆“長
師美食文化節(jié)”圓滿成功!
教育科學(xué)學(xué)院生活部—年04月19日
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇13
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其
富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐
廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之
說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,但粵菜中的名典
精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛?/p>
見的淡水活魚做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳
肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、煙、扒、炸、
局、炒、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好
看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、
香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的
美譽。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月順
德美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
20_年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉
辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,
營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),
高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達(dá)
到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假
期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時間:
20—年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮
品派送,
五、活動操作程序:
(-)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠
措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月
順德美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確
保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形
象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和
食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于
這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化為涵的
來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置
長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓
餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜
肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球
的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活
動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/
桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元?!咀ⅲ阂?/p>
上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待
遇?!?/p>
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的
物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,
西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩
旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20_+短信群發(fā)
20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800
元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費
=20
4、菜肴原材料費用:另計。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇14
一、活動名稱:校園美食文化節(jié)。
二、活動主題:健康美食開心校園。
三、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)
采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦
“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的
飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是
秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通
過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓
廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享
受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知
識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理
委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、
和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課
余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新
鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文
化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全
食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)
采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的'活動載體,也為
了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實踐的精神風(fēng)貌。此外,本屆
文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校
的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介
紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立
學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的
咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求
營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:本學(xué)期。
五、活動地點:西區(qū)籃球場。
六、活動人員:全校師生。
七、活動小結(jié):
1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,
也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手
能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
八、活動具體內(nèi)容:
(一)名家廚房大展拼:設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口
展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
(二)廚藝小當(dāng)家一一各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組
現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或
多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能
力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想
象力和動手能力.
(五)美食知識互動:
1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行
交流與互動.并贈送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱
內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,
將得到我們的精美獎品!
(六)美食攝影展:
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手
的比賽風(fēng)采等。
(七)天使禮物------生日禮物、免費食品大派送:
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派
送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待
定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
(A)大學(xué)生美食文化節(jié)舞會:
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后
大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大
家一起度過一個狂歡夜。
九、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內(nèi)各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6.學(xué)生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇15
弘揚中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨特
的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園
生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富
絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文
化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。
我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動,
所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。
一、活動主題
以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,
豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學(xué)提供一個展示廚
藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。
二、活動內(nèi)容及組織方式
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順
利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下:活動前期大家要積極報名,報名及參加
活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和
其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些
“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。
三、活動流程
(一)前期的'準(zhǔn)備
L宣傳階段本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可
以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發(fā)報名表,進(jìn)行
現(xiàn)場報名,號召大家積極踴躍報名。
2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。
3.確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關(guān)事
宜。
(二)活動當(dāng)天具體安排
L工作人員檢查場地設(shè)備
2.參賽選手入場作好準(zhǔn)備。
3.美食比賽開幕。
4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)
們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于
比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時能順利完
成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)
對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。
5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品
嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色
(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。
6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。
四、活動建議
(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分
為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季
滋補燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)
味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜
式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)
制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。
(二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美
感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的
文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的
色彩。
五、注意事項
(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節(jié),所
以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。
(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。
(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸?/p>
防止出現(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。最后,預(yù)祝本屆“長師
美食文化節(jié)”圓滿成功!
教育科學(xué)學(xué)院生活部—年04月19日
2024年美食荒活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇16
中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是
我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同
學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食
給他們帶來的.快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲
食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、
全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺
階,具有重要的意義。
一:活動時間:
5月6日~5月29日
二:活動主題:
“狂歡美食節(jié),暢想你我他”
三:舉辦單位
校區(qū)團委主辦
大學(xué)生權(quán)益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦
四:活動目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)
境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后
勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感
情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在
學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐
能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善
創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文
化!
五:活動項目策劃(明細(xì)):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式社團聯(lián)、權(quán)委會
2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處
3、“壽司大比拼”社團聯(lián)韓語社
4、“果蔬拼盤”大賽社團聯(lián)、紀(jì)檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團聯(lián)、調(diào)研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團聯(lián)、宿管部
7、“以果會友之水果識別“大賽社團聯(lián)、秘書處
8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯(lián)、紀(jì)檢部
9、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團
聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識講座”社團聯(lián)、外聯(lián)部
六:活動內(nèi)容與評比方案(板塊):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式
活動內(nèi)容:
①、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,
每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為
勝;去
②、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、
口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;
③、“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水
果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活
動開始后選手們各顯神通,親友團可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀
眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根
據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、
“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;
2、“以果會友賽”
活動內(nèi)容:
①、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置
若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式
猜出水果,然后報出名稱;
②、“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多
少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,
最終決出前三甲;
3、“心靈手巧賽”
2024年美食節(jié)活動策劃書_美食節(jié)活動策劃方案篇17
一、背景分析
面對國際國內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢,該鎮(zhèn)鎮(zhèn)于7月6日召開
經(jīng)濟形勢分析座談會。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強調(diào):要進(jìn)一步堅定信心,積極尋
找有力的應(yīng)對措施,保持經(jīng)濟實現(xiàn)平穩(wěn)較快增長,著重是要做到
四個“千方百計”:一是要千方百計增加投資,拉動經(jīng)濟增長;
二是要千方百計穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),實現(xiàn)增資擴產(chǎn);三是要千方百計
挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費,擴大內(nèi)需,增強經(jīng)濟增
長的拉動力。同時,要進(jìn)一步強化政府服務(wù),減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),幫
助企業(yè)克服困難,發(fā)展生產(chǎn);要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作,
積極開展高端服務(wù)的招商活動,加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展,確保如
期實現(xiàn)全年經(jīng)濟增長的目標(biāo)任務(wù)
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