第8講 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能-高考生物一輪復(fù)習(xí)講義（生物學(xué)必修1）（原卷版）

第8講細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能考點(diǎn)一細(xì)胞膜的功能一、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與_________分隔開(kāi)，保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。2.控制物質(zhì)_________。3.進(jìn)行細(xì)胞間的_________。（1）通過(guò)_________傳遞信息：內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的_________進(jìn)入血液，隨_________到達(dá)全身各處，與_________的細(xì)胞膜表面的_________結(jié)合，從而將信息傳遞給_________，引起靶細(xì)胞的生理反應(yīng)。（2）通過(guò)細(xì)胞膜_________傳遞信息：相鄰兩個(gè)細(xì)胞的_________直接接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，引起靶細(xì)胞的生理反應(yīng)。（3）通過(guò)細(xì)胞_________傳遞信息：相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成_________，使細(xì)胞質(zhì)相互溝通，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞?？键c(diǎn)二對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程一、對(duì)細(xì)胞膜成分的早期探索歷程時(shí)間(人物)實(shí)驗(yàn)依據(jù)結(jié)論或假說(shuō)1895年，歐文頓對(duì)植物細(xì)胞進(jìn)行通透性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜細(xì)胞膜是由_________組成的部分科學(xué)家對(duì)哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析細(xì)胞膜的脂質(zhì)有_________和_____，其中____含量最多1925年，荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德?tīng)枌娜说募t細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子層。其面積是紅細(xì)胞表面積的2倍細(xì)胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的_________層1935年，英國(guó)學(xué)者丹尼利和戴維森細(xì)胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有_________1959年_________鏡下細(xì)胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)羅伯特森認(rèn)為所有的細(xì)胞膜都由_________三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成1970年人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有_________1972年流動(dòng)鑲嵌模型辛格和尼科爾森提出了生物膜的_________二、磷脂分子的結(jié)構(gòu)1.磷脂分子含有的元素組成是_________。2.磷脂的成分：_________、_________和_________組成。3.磷脂的特性：_________是親水端，_________是疏水端。三、細(xì)胞膜的成分1._________（50%）：_________最豐富，磷脂雙分子構(gòu)成基本骨架，_________構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜。2._________（40%）:_________在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的_________和_________越多。3._________（10%-20%）：與膜蛋白和膜脂結(jié)合形成_________和糖脂，分布于膜外側(cè)考點(diǎn)三流動(dòng)鑲嵌模型識(shí)圖圖中a是_________，其構(gòu)成了細(xì)胞膜(生物膜)的_________，具有_________。（2）圖中b表示_________分子，有的_________磷脂雙分子層表面，有的部分或全部_________磷脂雙分子層中，有的_________于整個(gè)磷脂雙分子層，在磷脂雙分子層中的分布是_________(對(duì)稱/不對(duì)稱)的。（3）圖中c表示_________，又叫_________，是由細(xì)胞膜上的_________與_________結(jié)合形成，只分布于細(xì)胞膜的_________，在細(xì)胞生命活動(dòng)中具有重要的功能，如具有_________等功能。（4）除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的_________。2．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)異同項(xiàng)目結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——_________性功能特性——_________性基礎(chǔ)______分子和大多數(shù)______分子都是運(yùn)動(dòng)的膜上具有_________意義保證細(xì)胞的_________、_________、_________和_________等生命活動(dòng)的進(jìn)行_________進(jìn)出【典型真題訓(xùn)練】一、單選題1．（2021·浙江·高考真題）質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型如圖所示。下列敘述正確的是（）A．磷脂和糖脂分子形成的脂雙層是完全對(duì)稱的B．膽固醇鑲嵌或貫穿在膜中利于增強(qiáng)膜的流動(dòng)性C．物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程與膜蛋白無(wú)關(guān)D．有些膜蛋白能識(shí)別并接受來(lái)自細(xì)胞內(nèi)外的化學(xué)信號(hào)2．（2019·上?！じ呖颊骖}）下圖表示血液中白細(xì)胞進(jìn)入組織液的一種方式此過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有（

）①一定流動(dòng)性②全透性③信息交流A．僅① B．僅② C．僅③ D．僅①③3．（2018·浙江·高考真題）下列關(guān)于質(zhì)膜的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．脂雙層兩層中的磷脂分子含量不同B．細(xì)胞之間的識(shí)別主要取決于磷脂分子C．膜中磷脂和蛋白質(zhì)分子是不斷運(yùn)動(dòng)的D．藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行需氧呼吸的主要場(chǎng)所位于質(zhì)膜4．（2018·全國(guó)·高考真題）下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．成熟個(gè)體中的細(xì)胞增殖過(guò)程不需要消耗能量B．細(xì)胞的核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜中都含有磷元素C．兩個(gè)相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞D．哺乳動(dòng)物造血干細(xì)胞分化為成熟紅細(xì)胞的過(guò)程不可逆5．（2017·全國(guó)·高考真題）細(xì)胞間信息交流的方式有多種。在哺乳動(dòng)物卵巢細(xì)胞分泌的雌激素作用于乳腺細(xì)胞的過(guò)程中，以及精子進(jìn)入卵細(xì)胞的過(guò)程中，細(xì)胞間信息交流的實(shí)現(xiàn)分別依賴于（

）A．血液運(yùn)輸，突觸傳遞 B．淋巴運(yùn)輸，突觸傳遞C．淋巴運(yùn)輸，胞間連絲傳遞 D．血液運(yùn)輸，細(xì)胞間直接接觸6．（2016·海南·高考真題）科學(xué)家用兩種熒光染料分別標(biāo)記人和小鼠細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，將這兩種標(biāo)記細(xì)胞進(jìn)行融合。細(xì)胞剛發(fā)生融合時(shí)，兩種熒光染料在融合細(xì)胞表面對(duì)等分布（即各占半邊），最后在融合細(xì)胞表面均勻分布。這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象支持的結(jié)論是A．膜蛋白能自主翻轉(zhuǎn)B．細(xì)胞膜具有流動(dòng)性C．細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性D．膜蛋白可以作為載體蛋白7．（2014·福建·高考真題）細(xì)胞的膜蛋白具有物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳遞、免疫識(shí)別等重要生理功能。下列圖中，可正確示意不同細(xì)胞的膜蛋白及其相應(yīng)功能的是A．B．C．D．8．（2013·天津·高考真題）下列過(guò)程未體現(xiàn)生物膜信息傳遞功能的是（