學(xué)校承包灶房協(xié)議書(shū)

學(xué)校承包灶房協(xié)議書(shū)?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方為學(xué)校，擁有學(xué)校灶房的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方具備經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)的資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將學(xué)校灶房承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包標(biāo)的物甲方將位于[學(xué)校名稱]內(nèi)的灶房（包括但不限于廚房設(shè)備、餐廳桌椅、餐具等相關(guān)設(shè)施，具體設(shè)施清單見(jiàn)附件一）承包給乙方經(jīng)營(yíng)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為學(xué)校師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家食品安全相關(guān)規(guī)定以及學(xué)校的要求。乙方需保證飯菜的質(zhì)量、口味和營(yíng)養(yǎng)搭配，提供多樣化的菜品選擇，并確保餐飲服務(wù)的衛(wèi)生、安全和及時(shí)供應(yīng)。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括但不限于食品衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)。有權(quán)知悉乙方采購(gòu)食品原材料的來(lái)源及質(zhì)量情況。2.義務(wù)提供符合經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)要求的場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施，并保證其正常使用功能。在協(xié)議期內(nèi)，除因不可抗力外，不得隨意收回場(chǎng)地或變更設(shè)施。協(xié)助乙方辦理與餐飲經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各類許可手續(xù)，提供必要的證明文件和協(xié)助工作。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。維護(hù)食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生和秩序，為乙方經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好的外部條件。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)學(xué)校灶房，制定餐飲服務(wù)的具體方案和菜品價(jià)格，但需報(bào)甲方備案。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。在協(xié)議期內(nèi)，對(duì)承包場(chǎng)地內(nèi)的設(shè)施設(shè)備享有使用權(quán)，但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)以及食品安全相關(guān)規(guī)定，取得經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)所需的全部合法證照，并確保在有效期內(nèi)。自行采購(gòu)食品原材料，但必須保證所采購(gòu)的食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，建立食品原材料采購(gòu)索證索票制度，確保原材料來(lái)源可追溯。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，為學(xué)校師生提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全的餐飲服務(wù)。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理和培訓(xùn)，確保工作人員具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能，遵守職業(yè)道德規(guī)范。負(fù)責(zé)承包灶房的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于食品加工制作、餐廳清潔衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)備維護(hù)等工作。保證食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生，餐具每餐消毒，設(shè)備定期檢查維護(hù)，確保正常運(yùn)行。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)于甲方提出的意見(jiàn)和建議應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。積極配合甲方開(kāi)展的各類食品安全檢查、評(píng)估等工作，提供相關(guān)資料和信息。不得將承包的灶房擅自轉(zhuǎn)包或分包給第三方。協(xié)議期滿或提前終止后，按照甲方要求及時(shí)清理場(chǎng)地，歸還相關(guān)設(shè)施設(shè)備，并保證其完好無(wú)損（正常損耗除外）。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[X]元。2.支付方式承包費(fèi)用按年度支付，乙方應(yīng)在每年[具體日期]前將當(dāng)年的承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方收到款項(xiàng)后，應(yīng)向乙方出具合法有效的收款憑證。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品安全工作進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。食品原材料應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)，索證索票齊全，儲(chǔ)存條件符合要求，加工過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每餐食品應(yīng)按規(guī)定留樣。4.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處置，并及時(shí)向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。因食品安全問(wèn)題給甲方或師生造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供場(chǎng)地、設(shè)施或協(xié)助辦理相關(guān)手續(xù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。若甲方未按照本協(xié)議約定支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金，同時(shí)賠償乙方因此遭受的其他損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未取得合法經(jīng)營(yíng)證照或未按照國(guó)家法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并退還已收取的未履行期間的承包費(fèi)用。若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出整改意見(jiàn)后仍未改正的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方連續(xù)[X]個(gè)月出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題且未有效改善的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自轉(zhuǎn)包或分包承包灶房，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并退還已收取的未履行期間的承包費(fèi)用，同時(shí)按照當(dāng)年承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金，同時(shí)賠償甲方因此遭受的其他損失。協(xié)議期滿或提前終止后，若乙方未按照甲方要求及時(shí)清理場(chǎng)地、歸還設(shè)施設(shè)備或造成設(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)恢復(fù)原狀或照價(jià)賠償。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明文件。在此情況下，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______