四川省德陽市德陽市第五中學2025屆生物七下期末學業(yè)水平測試試題含解析

2025屆七下生物期末模擬試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。1．小佳跟父母出去旅游，飛機起飛時，媽媽讓她吃糖果，并說這對保護耳朵有益，你知道這是為什么嗎（）A．吃糖果可減少噪音 B．吃糖果可減少心理恐懼C．吃糖果可使咽鼓管張開保護鼓膜 D．吃糖果可以調(diào)節(jié)情緒2．下列哪項不是血漿、原尿、尿液的共同成分（）A．葡萄糖 B．水 C．無機鹽 D．尿素3．下圖為肺的內(nèi)部結(jié)構示意圖，圖中所示肺泡外包圍著毛細血管，肺泡壁和毛細血管壁都很薄，由一層上皮細胞構成，這有利于A．氣體在血液屮的運輸B．肺泡與血液間的氣體交換C．血液與組織細胞間的氣體交換D．肺與外界的氣體交換4．下列有關人體激素的敘述正確的是()A．如果成年人甲狀腺激素分泌過多會患肢端肥大癥B．如果幼年時期生長激素分泌不足會患呆小癥C．食用加碘食鹽可有效預防地方性甲狀腺腫D．如果胰島素分泌不足會患壞血病5．動物常用沾滿唾液的舌舔傷口，有利于傷口的愈合。下列選項中的免疫類型與此相同的是A．服用脊髓灰質(zhì)炎糖丸預防脊髓灰質(zhì)炎 B．接種卡介苗預防結(jié)核病C．白細胞吞噬侵入組織內(nèi)的病菌 D．注射乙肝疫苗6．尿液形成的過程中有三種類型的液體：血漿、原尿、尿液，小明在學習了生物學分類的相關知識之后，決定活用知識，據(jù)三種液體的成分將三種液體編寫一個檢索表（如下表），表格中的空位從上到下依次為：A．血漿、有蛋白質(zhì)、原尿、尿液 B．原尿、有蛋白質(zhì)、血漿、尿液C．血漿、無蛋白質(zhì)、尿液、原尿 D．血漿、無蛋白質(zhì)、原尿、尿液7．人體出現(xiàn)炎癥時，數(shù)量明顯增高的是（）A．血小板 B．紅細胞 C．白細胞 D．血漿8．體內(nèi)靜脈血和動脈血形成的場所分別是（）A．組織間毛細血管、肺泡壁毛細血管B．肺泡壁毛細血管、組織間毛細血管C．靜脈血管內(nèi)、動脈管內(nèi)D．動脈血管內(nèi)、靜脈血管內(nèi)9．從《水滸傳》中描寫武大郎的特征，可以推測出他（）A．幼年時期缺乏甲狀腺激素 B．幼年時期缺乏生長激素C．成年時期缺乏甲狀腺激素 D．成年時期缺乏生長激素10．叩擊膝蓋下面的韌帶時會發(fā)生膝跳反射，對于膝跳反射的下列說法錯誤的是：A．膝跳反射是一種生來就有的反射B．完成膝跳反射需要有特定的反射弧C．膝跳反射是在大腦控制下完成的D．膝跳反射屬于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)活動11．人體正常體溫，最接近于人體內(nèi)的正常體溫部位是（）A．腋窩 B．直腸 C．口腔 D．以上都不是12．夏季雨后，在肥沃的蔬菜地里，白天常見蚯蚓到地面上活動，其原因是A．土中缺乏氧氣B．土中濕度過大C．土壤中缺乏食物D．尋找配偶繁殖后代13．有關合理膳食和食品安全，下列描述中比較科學合理的是（）A．食物多樣，谷類為主B．多吃蔬菜和油脂類C．多吃水果和油脂類D．購買食品要關注生產(chǎn)日期，保質(zhì)期則無需關注14．今年5月19日，同志在會議中發(fā)布大氣，水，土污染防治計劃。全球性大氣污染主要表現(xiàn)在（）A．酸雨、溫室效應、生物入侵B．酸雨、溫室效應、臭氧層破壞C．溫室效應、亂砍濫伐、臭氧層破壞D．臭氧層破壞、隨意丟棄廢舊電池、酸雨15．下列關于神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的描述，正確的是A．只要反射弧完整，就能產(chǎn)生反射活動B．抓起一個燙饅頭迅速松手，這個過程大腦沒有參與C．激動時血壓升高、心跳加快主要是腎上腺素分泌增多的原因D．與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比，激素調(diào)節(jié)迅速而準確16．蘑菇是一類個體較大的真菌，蘑菇是通過產(chǎn)生什么來繁殖后代A．種子 B．孢子 C．菌絲 D．菌蓋17．下列食物中，富含維生素C的是（）A．柑桔B．大豆C．雞蛋D．豬肝18．小明同學對神經(jīng)系統(tǒng)的知識做了如下總結(jié)，你不贊同的是（）A．調(diào)節(jié)心跳、血壓等生命活動的神經(jīng)中樞位于腦干B．脊髓是腦與軀干、內(nèi)臟之間的聯(lián)系通路C．中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和腦發(fā)出的神經(jīng)組成D．長的突起外表套上一層鞘組成神經(jīng)纖維19．下列飲食習慣中，不正確的是（）A．一日三餐，按時進餐 B．不暴飲暴食，葷素合理搭配C．飲食多樣化，不挑食 D．不吃早餐，吃好午餐和晚餐20．眼睛是人類心靈的窗口，眼睛的主要結(jié)構是眼球。眼球中的內(nèi)容物包括（）A．房水、晶狀體、玻璃體 B．房水、晶狀體、睫狀體C．角膜、房水、玻璃體 D．角膜、房水、視網(wǎng)膜21．某市舉辦了廣場舞比賽，來自各地的舞蹈愛好者熱情參賽，請結(jié)合圖及所學知識回答有關問題：(1)右圖是完成反射的__________________的模式圖，其中⑦是____________。(2)聽到音樂后舞者立即起舞，此反射類型屬于復雜反射，完成此反射的神經(jīng)中樞位于圖中的________（填文字）。(3)比賽結(jié)束后，冠軍隊獲得熱烈的掌聲，隊員情緒激動，血壓升高、心跳加快，流下激動的淚花，這種生命活動受到________調(diào)節(jié)和___________調(diào)節(jié)的共同調(diào)節(jié)。22．糖尿病是當今世界上危富人體健康的常見病之，常見癥狀有多飲、多食、多尿以及消瘦等，是繼心血管疾病、傳染病和癌癥之后，導致人類死亡的第四大疾病。目前，糖尿病患者常采取注射胰島素的方法治療，口服胰島素能治療糖尿病嗎？為探究這一問題，興趣小組的同學設計了如下方案：步驟一：將大小、健康狀況相同的甲、乙兩只小鼠的胰島破壞；步驟二：甲鼠定時喂全營養(yǎng)飼料，每次喂食前注射適量的胰島素；乙鼠定時喂與甲鼠等量的全營養(yǎng)飼料，每次哏食前口服與甲鼠等量的胰島素；步驟三：重復步驟二的操作，幾天后，采集兩鼠的尿液檢測其葡萄糖含量，分析得出結(jié)論。清根據(jù)實驗方案回答問題：（1）假如按照上述方案進行實驗，最終僅在乙鼠的尿液中檢測到了葡萄糖，由此可以得出的結(jié)論是_________________________________。（2）步驟一中將兩只小鼠的胰刼破壞，目的是________________________________。（3）該實驗方案在設計1：存在一處嚴重缺陷，請指出并改正______________________。（4）對于正常人來說，飽腹狀態(tài)與饑餓狀態(tài)相比較血液中胰島素的含量___________。除了胰島素以外，胰腺還可以分泌___________。

參考答案1、C【解析】

聽覺的形成過程是:外界的聲波經(jīng)過外耳道傳到鼓膜，引起鼓膜的振動，振動通過聽小骨傳到內(nèi)耳，刺激耳蝸內(nèi)的聽覺感受器，產(chǎn)生神經(jīng)沖動，神經(jīng)沖動通過與聽覺有關的神經(jīng)傳遞到大腦皮層的聽覺中樞，就形成了聽覺。【詳解】海拔越高、氣壓越低。在飛機起飛或降落時，在短時間內(nèi)，飛機的高度發(fā)生巨大的變化，外界氣壓也發(fā)生巨大變化，而鼓膜內(nèi)的氣壓不變，因此容易擊穿鼓膜。在飛機起飛或降落時，吃糖果或?qū)⒖谖⑽堥_可以使咽鼓管張開，因咽鼓管連通咽部和鼓室，這樣口腔內(nèi)的氣壓即鼓室內(nèi)的氣壓與鼓膜外的氣壓保持平衡。保持鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡，防止擊穿鼓膜。故選C?！军c睛】考查保護鼓膜的措施及原因。2、A【解析】血漿、原尿和尿液：三者的成分如表：從表中很明顯可以看出三者共有的物質(zhì)是：水、無機鹽、尿素．所以不是血漿、原尿和尿液中都含有的成分的是葡萄糖。點睛：血漿經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的過濾作用后形成原尿，原尿經(jīng)腎小管的重吸收后形成尿液。3、B【解析】

呼吸是指人體與外界的進行氣體交換的過程，呼吸的全過程包括四個相互聯(lián)系的環(huán)節(jié)：肺的通氣、肺泡內(nèi)的氣體交換、氣體在血液中的運輸、組織里的氣體交換。如圖所示：【詳解】肺泡與血液之間的氣體交換叫做肺泡內(nèi)的氣體交換；在此處，由于肺泡內(nèi)氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此，血液中的二氧化碳擴散到肺泡里；肺泡里的氧氣擴散到血液里，與此相適應，肺泡外包圍著毛細血管，肺泡壁和毛細血管壁都很薄，由一層上皮細胞構成，這有利于肺泡與血液之間進行氣體交換，B正確。【點睛】掌握呼吸的全過程是本題解題關鍵。4、C【解析】

激素是由內(nèi)分泌腺的腺細胞所分泌的、對人體有特殊作用的化學物質(zhì)，它在血液中含量極少，但是對人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖等生理活動，卻起著重要的調(diào)節(jié)作用；激素分泌過多或過少，人體都會患病?！驹斀狻緼、成年人甲狀腺激素分泌過多會甲亢，故不符合題意。B、幼年時生長激素分泌不足易患侏儒癥，故不符合題意。C、碘是合成甲狀腺激素的原料，食用加碘食鹽可有效預防地方性甲狀腺腫，故符合題意。D、胰島素分泌不足會患糖尿病，故不符合題意。故選：C【點睛】解答此題的關鍵是知道對激素分泌異常時的癥狀。5、C【解析】

（1）人體三道防線的組成、功能和免疫的特點如表：組成功能免疫類型第一道防線皮膚和黏膜阻擋殺死病原體，清除異物非特異性免疫第二道防線殺菌物質(zhì)和吞噬細胞溶解、吞噬和消滅病菌非特異性免疫第三道防線免疫器官和免疫細胞產(chǎn)生抗體，消滅病原體特異性免疫（2）非特異性免疫是生來就有的，人人都有，能對多種病原體有免疫作用。包括第一、二道防線。（3）特異性免疫是指第三道防線，產(chǎn)生抗體，消滅抗原，是出生后才有的，只能對特定的病原體有防御作用。是患過這種病或注射過疫苗后獲得的。（4）動物的唾液中含有溶菌酶，是生來就有的，能對多種病原體有免疫作用，因此動物常用沾滿唾液的舌頭舔傷口，這樣有利于傷口的愈合，屬于非特異性免疫?！驹斀狻緼BD．服用糖丸預防脊髓灰質(zhì)炎、接種卡介苗預防結(jié)核病、注射乙肝疫苗，都是刺激人體內(nèi)的淋巴細胞產(chǎn)生抗體，屬于第三道防線，都是特異性免疫，ABD不符合題意。C．白細胞能吞噬侵入人體的病菌，是生來就有的，能對多種病原體有免疫作用，是非特異性免疫，且動物的唾液中含有溶菌酶，也是生來就有的，也能對多種病原體有免疫作用，因此動物常用沾滿唾液的舌頭舔傷口，這樣有利于傷口的愈合，也屬于非特異性免疫，C符合題意。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握人體三道防線的組成、功能和免疫的特點。6、D【解析】

血液通過腎小球的濾過作用，除了大分子的蛋白質(zhì)和血細胞外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液。尿液、原尿和血漿三者的成分如表：【詳解】尿的形成要經(jīng)過腎小球濾過和腎小管的重吸收作用兩個連續(xù)的過程，當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水構成了尿液的成分，所以血漿和原尿的區(qū)別在于原尿中不含大分子的蛋白質(zhì)，原尿和尿液的區(qū)別在于尿液中不含葡萄糖。由檢索分類可以知道：在血漿、原尿和尿液中，血漿和原尿的區(qū)別在于有無蛋白質(zhì)，血漿中含有大分子的蛋白質(zhì)；原尿和尿液均無蛋白質(zhì)；原尿和尿液區(qū)別在于有無葡萄糖，原尿中含有葡萄糖而尿液中沒有葡萄糖。因此，尿液形成的過程中有三種類型的液體：血漿、原尿、尿液，小明在學習了生物學分類的相關知識之后，決定活用知識，據(jù)三種液體的成分將三種液體編寫一個檢索表（如表），表格中的空位從上到下依次為：血漿、無蛋白質(zhì)、原尿、尿液。故選D?！军c睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握尿液的形成過程。7、C【解析】

血液包括血漿和血細胞，而血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。據(jù)此答題。【詳解】血小板的主要功能是止血和加速凝血，A不符合題意；紅細胞的主要功能是運輸氧氣，血紅蛋白是紅細胞內(nèi)的一種蛋白質(zhì)主要特性是容易與氧結(jié)合和分離，B不符合題意；白細胞的主要功能為防御病菌、免疫和清除壞死組織等。人體出現(xiàn)炎癥時血液中的白細胞的數(shù)量會明顯增多，C符合題意；血漿的功能是運載血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物，D不符合題意?！军c睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握三種血細胞的特點和功能。8、A【解析】

血液循環(huán)是指血液在心臟和全部血管所組成的管道中進行的循環(huán)流動，根據(jù)循環(huán)途徑的不同，血液循環(huán)分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩部分。【詳解】體循環(huán)的路線是：左心室→主動脈→各級動脈→身體各部分的毛細血管網(wǎng)→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房，動脈將富含養(yǎng)料和氧氣的血液送到身體各器官的毛細血管網(wǎng)，與組織細胞進行物質(zhì)交換，將運來的養(yǎng)料和氧氣供細胞利用，同時把細胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運走。這樣血液由含氧豐富的動脈血變成含氧少的靜脈血。因此由動脈血變?yōu)殪o脈血的部位是全身各處細胞周圍的毛細血管；肺循環(huán)的路線是：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房，血液流經(jīng)肺部毛細血管時，與肺泡進行氣體交換，血液中的二氧化碳進入肺泡，肺泡中的氧進入血液。這樣血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動脈血。因此由靜脈血變?yōu)閯用}血的部位是肺泡周圍的毛細血管。【點睛】肺泡內(nèi)的氣體交換；組織細胞的氣體交換。9、B【解析】

激素是由內(nèi)分泌腺的腺細胞所分泌的、對人體有特殊作用的化學物質(zhì)。它在血液中含量極少，但是對人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖等生理活動，卻起著重要的調(diào)節(jié)作用．激素分泌異常會引起人體患病，如下圖：內(nèi)分泌腺位置功能激素分泌異常癥垂體位于大腦的下部分泌生長激素、促甲狀腺激素、促性腺激素等幼年時生長激素分泌不足會患侏儒癥；幼年時期生長激素分泌過多會患巨人癥；成年人的生長激素分泌過多會患肢端肥大癥．甲狀腺位于頸前部，喉和氣管的兩側(cè)分泌甲狀腺激素甲狀腺激素就分泌過多會患甲亢；幼年時甲狀腺功能不足會患患呆小癥；缺碘會患地方性甲狀腺腫．胰島散布于胰腺中分泌胰島素等胰島素分泌不足時會患糖尿病【詳解】武大郎身材雖然矮小，但智力發(fā)育正常，據(jù)此推斷，應是幼年生長激素分泌不足，導致生長遲緩，身材矮小的，被稱為侏儒癥。B正確?！军c睛】掌握各種生長激素的作用，功能異常時的癥狀。10、C【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射。完成反射的神經(jīng)結(jié)構是反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器。反射弧必須完整才能完成反射，缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成?！驹斀狻緼、反射分為簡單反射和復雜反射，膝跳反射的神經(jīng)中樞位于脊髓，是低級神經(jīng)活動的基本方式，是一種生來就有的反射，屬于簡單反射，A正確；B、反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成，B正確；C、D、膝眺反射屬于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)活動，膝跳反射的神經(jīng)中樞在脊髓灰質(zhì)內(nèi)的膝跳反射中樞，不經(jīng)過大腦就能完成，因此膝跳反射不受大腦控制，C錯誤，D正確。所以答案選擇C。【點睛】解答此類題目的關鍵是牢固掌握基礎知識并能靈活運用所學知識解釋實際問題。11、B【解析】

人的體溫是指人身體內(nèi)部的溫度，最接近體溫的地方是直腸溫度?！驹斀狻矿w溫測量主要指標有三部分：分別是口腔溫度、腋下溫度和直腸溫度。最接近體溫的地方是直腸溫度。正常人的口腔溫度為36.7～37.7℃（平均為37.2℃），腋窩溫度為36.0～37.4℃（平均為36.8℃），直腸溫度為36.9～37.9℃（平均為37.5℃）。其中，直腸溫度最接近人體內(nèi)部的溫度，但測量不方便，大多采用腋下和口腔測量。故選B?！军c睛】此題考查了測量人體體溫的部位。了解測量人體體溫的部位及體溫特點是解決此題的關鍵。12、A【解析】蚯蚓是用濕潤的體壁進行呼吸的，呼吸的是空氣中的氧氣。雨后土壤中水多，水把土壤縫隙中的空氣排擠出來，導致土壤缺少空氣，蚯蚓在土壤中無法呼吸，為了呼吸蚯蚓紛紛鉆出地面。因此，“夏季雨后，在肥沃的蔬菜地里，白天常見蚯蚓在地面上活動”，其原因是土中缺乏氧氣。

點睛：解答此類題目的關鍵是理解蚯蚓呼吸的是空氣中的氧氣。13、A【解析】

合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物?！驹斀狻咳藗兊臓I養(yǎng)要想合理，應做到食物要多樣，谷類為主，多吃蔬菜、水果，少吃油脂類，故A正確，BC錯誤；在購買包裝食品時也應當關注食品包裝上標注的有關營養(yǎng)成分，以及添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容，D錯誤?！军c睛】要做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩。14、B【解析】

人類活動的加劇，嚴重破壞了生物圈的環(huán)境，比如大氣污染，其中最嚴重的問題就是酸雨、溫室效應和臭氧層破壞?！驹斀狻緼.生物入侵是威脅生物多樣性的原因。A不符合題意；B.全球性大氣污染最主要的問題就是酸雨、溫室效應、臭氧層破壞。B符合題意；C.亂砍濫伐是威脅生物多樣性的原因。C不符合題意；D.隨意丟棄廢舊電池是金屬污染，不是大氣污染。D不符合題意。故選B。【點睛】考查全球大氣污染問題。15、C【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射的結(jié)構基礎是反射弧，反射弧包括感受器，傳入神經(jīng)，神經(jīng)中樞，傳出神經(jīng)和效應器，根據(jù)反射形成的過程可將其分為兩類：簡單反射（非條件反射）和復雜反射（條件反射）。人體生命活動的調(diào)節(jié)包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)?！驹斀狻緼．神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射的結(jié)構基礎是反射弧，反射弧包括感受器，傳入神經(jīng)，神經(jīng)中樞，傳出神經(jīng)和效應器，任何一個環(huán)節(jié)中斷，反射不能進行，雖然反射弧完整，還需要受到刺激才能產(chǎn)生反射，故A錯誤。B．縮手反射的神經(jīng)中樞在脊髓，是一種非條件反射，但是非條件反射要受大腦皮層的控制，手感覺饅頭燙是將刺激傳到大腦皮層的感覺中樞形成，所以抓起一個燙饅頭迅速松手，這個過程需要大腦需參與，故B錯誤。C．當人情緒激動時，大腦皮層就會特別興奮，并通過支配腎上腺的神經(jīng)促使腎上腺分泌較多的腎上腺素等，這些激素能夠促使心跳加快、血壓升高，并且促使皮膚因血管擴張而顯得面紅耳赤，故C正確。D．神經(jīng)調(diào)節(jié)從中樞發(fā)出神經(jīng)沖動快，作用更迅速，更準確，激素調(diào)節(jié)通過體液運輸?shù)饺砀魈帲饔贸掷m(xù)的時間更長，故D錯誤。故選C?！军c睛】解題的關鍵是理解反射弧的組成，非條件反射和條件反射的特點，神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的比較。16、B【解析】蘑菇屬于大型的真菌，真菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體，因此不能進行光合作用，營養(yǎng)方式腐生。蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘，由菌蓋、菌柄（像傘柄）、菌褶（菌蓋的下面）三部分組成。菌褶的表面長有許許多多褐色的孢子，孢子落在適宜的環(huán)境中，能萌發(fā)生出菌絲，一段時間后菌絲長出子實體，因此蘑菇用孢子繁殖后代。故選B。17、A【解析】柑桔是水果，所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是維生素C，A正確；

大豆中所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，B錯誤；

雞蛋所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)，C錯誤；

豬肝中含有豐富的維生素A、D，D錯誤。18、C【解析】考點：人體神經(jīng)系統(tǒng)的組成和功能。分析：神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構和功能的基本單位是神經(jīng)元。解答：A、調(diào)節(jié)人體基本生命活動的神經(jīng)中樞（如呼吸中樞、吞咽中樞）在腦干，A正確；B、脊髓是腦與軀干、內(nèi)臟之間的聯(lián)系通路，B正確；C、腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)。C錯誤；D、神經(jīng)元的基本結(jié)構包括細胞體和突起兩部分，神經(jīng)元的突起一般包括一條長而分支少的軸突和數(shù)條短而呈樹枝狀分支的樹突，軸突以及套在外面的髓鞘叫神經(jīng)纖維；D正確。故選C19、D【解析】

合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習慣會導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。據(jù)此解答?！驹斀狻亢侠砩攀持傅氖怯墒澄镏袛z取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法，烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少。每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3。缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏病?？梢奃的飲食習慣不正確?！军c睛】本題主要考查注意合理營養(yǎng)。理解掌握合理營養(yǎng)對青少年兒童身體健康的重要作用是解答此題的關鍵。20、A【解析】

眼球由眼球壁和內(nèi)容物組成，眼球壁包括外膜、中膜和內(nèi)膜，外膜由無色透明的角膜和白色堅韌的鞏膜組成；中膜由虹膜、睫狀體和脈絡膜組成；內(nèi)膜是含有感光細胞的視網(wǎng)膜；內(nèi)容物由房水、晶狀體、玻璃體組成?！驹斀狻垦矍蛴裳矍虮诤蛢?nèi)容物組成，內(nèi)容物由房水、晶狀體、玻璃體組成。晶狀體似雙凸透鏡，對光線有折射作用，可以使遠近不同的物體反射來的光線都能落在視網(wǎng)膜上。玻璃體是透明的膠狀物，支撐眼球壁，折射光線。

故選：A【點睛】熟悉眼球的結(jié)構和功能是解題的關鍵。21、(1)反射弧效應器(2)大腦皮層(3)神經(jīng)激素【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結(jié)構基礎稱為反射弧，圖中：①感受器，②傳入神經(jīng)，③上行神經(jīng)纖維，④下行神經(jīng)纖維，⑤神經(jīng)中樞，⑥傳出神經(jīng)，⑦效應器，⑧大腦皮層?！驹斀狻浚?）右圖是完成反射活動的結(jié)構基礎稱為反射弧，包括①感受器、②傳入神經(jīng)、⑤神經(jīng)中樞、⑥傳出神經(jīng)和⑦效應器。

（2）復雜反射是高級的反射活動，是在簡單反射的基礎上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層的參與下形成的。聽到音樂后舞者立即起舞，此反射應屬于復雜反射，是由⑧大腦皮層的參與完成的。

（3）當人情緒激動時，大腦皮層就會特別興奮，并通過支配腎上腺的神經(jīng)促使腎上腺分泌較多的腎上腺