《柑橘病蟲害防治技術(shù)》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術(shù)》高教版（全一冊）

《柑橘病蟲害防治技術(shù)》（教案）-中職農(nóng)林牧漁大類《植物保護技術(shù)》高教版（全一冊）學(xué)情分析知識基礎(chǔ)中職農(nóng)林牧漁大類的學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)對植物保護的基礎(chǔ)理論和常見病蟲害有了初步的認識，例如了解病蟲害的基本分類、癥狀表現(xiàn)等。然而，對于柑橘這一特定果樹的病蟲害防治技術(shù)，學(xué)生的知識儲備相對有限，僅停留在較為籠統(tǒng)的概念層面，對柑橘病蟲害的種類、發(fā)生規(guī)律、綜合防治方法等缺乏系統(tǒng)且深入的理解。例如，很多學(xué)生可能知道病蟲害會影響植物生長，但并不清楚柑橘黃龍病、紅蜘蛛等病蟲害的具體危害特征和針對性防治措施。技能水平在實踐技能方面，學(xué)生通過前期的實踐課程，掌握了一定的基本操作技能，如使用簡單的病蟲害檢測工具、進行基本的植物觀察等。但在柑橘病蟲害防治的專業(yè)技能上，他們的能力較為薄弱。比如，對于柑橘病蟲害的田間診斷，學(xué)生可能難以準確區(qū)分相似癥狀的不同病蟲害；在防治措施的實際操作中，對于農(nóng)藥的合理配制、科學(xué)使用等技能還不夠熟練，缺乏將理論知識應(yīng)用到實際生產(chǎn)中的能力。學(xué)習(xí)特點中職學(xué)生普遍具有較強的動手能力和實踐興趣，喜歡通過實際操作、案例分析等直觀的方式獲取知識。但在理論學(xué)習(xí)方面，他們的自主學(xué)習(xí)能力和抽象思維能力相對較弱，容易對枯燥的理論知識產(chǎn)生畏難情緒。同時，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性差異較大，部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較高，渴望深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能；而另一部分學(xué)生則學(xué)習(xí)動力不足，需要教師通過多樣化的教學(xué)方法和激勵措施來調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性。職業(yè)需求對于農(nóng)林牧漁大類的中職學(xué)生來說，未來大多會從事與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的工作，掌握柑橘病蟲害防治技術(shù)對于他們的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。無論是在果園管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，還是在自主創(chuàng)業(yè)等方面，熟練掌握柑橘病蟲害防治技術(shù)都能為他們提供有力的職業(yè)競爭力。因此，學(xué)生對這部分知識和技能有著較強的實際需求，教師可以充分利用這一點，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí)。核心素養(yǎng)教學(xué)目標知識目標學(xué)生能夠準確闡述柑橘病蟲害的主要種類，包括病害（如柑橘黃龍病、潰瘍病等）和蟲害（如紅蜘蛛、潛葉蛾等），詳細描述每種病蟲害的發(fā)病癥狀和危害特點。深入理解柑橘病蟲害的發(fā)生規(guī)律，包括病蟲害的發(fā)生季節(jié)、傳播途徑、發(fā)病條件等，能夠解釋環(huán)境因素（如溫度、濕度、土壤條件等）對病蟲害發(fā)生發(fā)展的影響。系統(tǒng)掌握柑橘病蟲害綜合防治的原理和方法，熟悉農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治等不同防治手段的具體措施和適用范圍。能力目標具備在田間對柑橘病蟲害進行準確診斷的能力，能夠通過觀察柑橘植株的癥狀表現(xiàn)，結(jié)合病蟲害的發(fā)生規(guī)律，正確判斷病蟲害的種類和發(fā)生程度。能夠根據(jù)不同的病蟲害種類和發(fā)生情況，科學(xué)合理地制定柑橘病蟲害防治方案，包括選擇合適的防治方法、確定防治時間和用藥劑量等。熟練掌握柑橘病蟲害防治的實際操作技能，如農(nóng)藥的配制與噴灑、誘捕器的設(shè)置與使用、生物防治天敵的釋放等，并能夠在實際生產(chǎn)中正確操作相關(guān)設(shè)備和工具。素養(yǎng)目標培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實事求是的工作作風(fēng)，在病蟲害診斷和防治過程中，要求學(xué)生認真觀察、準確記錄、科學(xué)分析，確保防治措施的有效性和安全性。增強學(xué)生的環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展理念，讓學(xué)生認識到化學(xué)防治雖然是一種重要的防治手段，但過度使用農(nóng)藥會對環(huán)境和生態(tài)造成危害，引導(dǎo)學(xué)生在防治過程中優(yōu)先選擇農(nóng)業(yè)防治、生物防治等綠色防治方法。提升學(xué)生的團隊協(xié)作能力和溝通能力，通過小組合作完成病蟲害調(diào)查、防治方案制定等任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識和合作精神，同時提高學(xué)生在團隊中的溝通表達能力。激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和問題解決能力，鼓勵學(xué)生在學(xué)習(xí)和實踐過程中，積極探索新的防治技術(shù)和方法，嘗試運用所學(xué)知識解決實際生產(chǎn)中遇到的問題。教學(xué)重難點教學(xué)重點柑橘主要病蟲害的癥狀識別，包括病害的病斑形態(tài)、顏色變化、發(fā)病部位，以及蟲害的蟲體形態(tài)、危害狀等特征。這是進行病蟲害防治的基礎(chǔ)，只有準確識別病蟲害，才能采取正確的防治措施。柑橘病蟲害綜合防治技術(shù)，尤其是農(nóng)業(yè)防治中的果園管理措施（如修剪、施肥、清園等）、生物防治中天敵的利用和保護、化學(xué)防治中農(nóng)藥的科學(xué)選擇和合理使用等。綜合防治技術(shù)是保障柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)、實現(xiàn)綠色防控的關(guān)鍵。教學(xué)難點相似癥狀病蟲害的區(qū)分診斷，例如柑橘黃龍病與缺素癥的癥狀相似，紅蜘蛛和銹壁虱的危害狀容易混淆等。準確區(qū)分這些相似癥狀的病蟲害需要學(xué)生具備扎實的理論知識和豐富的實踐經(jīng)驗，對學(xué)生的觀察能力和分析判斷能力要求較高。柑橘病蟲害防治方案的科學(xué)制定，需要綜合考慮病蟲害種類、發(fā)生程度、果園環(huán)境、成本效益等多種因素，并且要根據(jù)不同的防治時期和防治目標靈活調(diào)整方案。這要求學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識融會貫通，并運用到實際生產(chǎn)中，對學(xué)生的綜合應(yīng)用能力是一個較大的挑戰(zhàn)。教學(xué)過程課程導(dǎo)入（5分鐘）展示一段關(guān)于柑橘果園遭受病蟲害嚴重危害的視頻，視頻中柑橘葉片卷曲、果實腐爛、植株枯萎，果園產(chǎn)量大幅下降。通過直觀的視覺沖擊，引發(fā)學(xué)生對柑橘病蟲害危害的關(guān)注，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。提問引導(dǎo)：“同學(xué)們，看到視頻中果園的慘狀，大家有什么感受？柑橘病蟲害對果農(nóng)的經(jīng)濟收入會產(chǎn)生怎樣的影響？我們應(yīng)該如何幫助果農(nóng)解決這些問題呢？”鼓勵學(xué)生積極發(fā)言，分享自己的看法，從而自然地引出本節(jié)課的主題——柑橘病蟲害防治技術(shù)。知識講解1.柑橘病害介紹黃龍?。和ㄟ^圖片展示黃龍病典型的“紅鼻子果”“斑駁狀黃化葉”等癥狀，結(jié)合動畫演示黃龍病的發(fā)病過程和傳播途徑（主要通過柑橘木虱傳播）。講解黃龍病的發(fā)病條件，如高溫多濕的氣候、帶病種苗的種植等。強調(diào)黃龍病是一種毀滅性病害，一旦發(fā)生很難治愈，預(yù)防是關(guān)鍵，如嚴格檢疫種苗、防治柑橘木虱等措施。潰瘍病：利用高清圖片和實物標本，讓學(xué)生觀察潰瘍病在葉片、果實和枝條上的病斑特征，如葉片上的近圓形病斑，表面隆起，周圍有黃色暈圈；果實和枝條上的病斑呈火山口狀。講解潰瘍病的發(fā)病規(guī)律，它在高溫多雨季節(jié)容易發(fā)生，通過風(fēng)雨、昆蟲等傳播。介紹防治方法，包括加強果園管理，增強樹勢；及時修剪病枝、病葉，減少病原菌；在發(fā)病初期選用合適的殺菌劑進行防治等。1.柑橘蟲害介紹紅蜘蛛：播放紅蜘蛛在柑橘葉片上活動的微觀視頻，讓學(xué)生清晰地觀察紅蜘蛛的形態(tài)特征，如體小，呈紅色或暗紅色，有4對足。講解紅蜘蛛的危害特點，它主要以刺吸式口器吸食葉片、果實和嫩枝的汁液，導(dǎo)致葉片失綠、卷曲，果實表面出現(xiàn)灰白色斑點，影響果實品質(zhì)和產(chǎn)量。介紹紅蜘蛛的發(fā)生規(guī)律，一年可發(fā)生多代，在高溫干旱季節(jié)繁殖速度快。防治方法包括利用天敵（如捕食螨）進行生物防治，在發(fā)生初期選用高效、低毒的殺螨劑進行化學(xué)防治，以及加強果園管理，保持果園通風(fēng)透光等農(nóng)業(yè)防治措施。潛葉蛾：展示潛葉蛾成蟲的形態(tài)圖片和幼蟲在葉片內(nèi)蛀食形成的蜿蜒隧道的實物圖片，講解潛葉蛾的生活史和危害特征。潛葉蛾主要危害柑橘新梢，幼蟲在葉片內(nèi)蛀食，形成銀白色的隧道，使葉片卷曲、硬化，易脫落，同時為其他病蟲害的侵入提供了條件。介紹潛葉蛾的防治方法，如合理修剪，抹除零星新梢，統(tǒng)一放梢；在新梢抽發(fā)期，選用合適的殺蟲劑進行防治，重點保護新梢等。案例分析提供一個真實的柑橘果園病蟲害案例：某果園在一段時間內(nèi)，柑橘葉片出現(xiàn)大量黃化、卷曲現(xiàn)象，果實表面有斑點，產(chǎn)量明顯下降。將學(xué)生分成小組，每組5-6人，要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識，結(jié)合案例中的癥狀表現(xiàn)，分析可能發(fā)生的病蟲害種類。各小組討論結(jié)束后，選派代表發(fā)言，闡述小組的分析結(jié)果和判斷依據(jù)。教師對每個小組的發(fā)言進行點評，肯定正確的分析，糾正錯誤的觀點，并引導(dǎo)學(xué)生深入思考病蟲害發(fā)生的原因和防治措施。最后，教師公布案例中實際發(fā)生的病蟲害種類（如柑橘黃龍病和紅蜘蛛混合發(fā)生），并詳細講解針對這種情況的綜合防治方案，包括農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的具體措施，讓學(xué)生進一步理解和掌握病蟲害防治技術(shù)的實際應(yīng)用。實踐操作病蟲害診斷實踐：在學(xué)校的實訓(xùn)果園或模擬果園中，設(shè)置多個病蟲害觀察點，每個觀察點布置感染不同病蟲害的柑橘植株。將學(xué)生分成小組，每組配備放大鏡、筆記本等工具，讓學(xué)生在觀察點進行實地觀察，診斷柑橘植株所患的病蟲害種類，并記錄癥狀表現(xiàn)。防治措施操作：根據(jù)學(xué)生診斷的結(jié)果，教師指導(dǎo)學(xué)生進行相應(yīng)的防治措施操作。例如，如果診斷為紅蜘蛛危害，教師示范農(nóng)藥的配制方法（按照農(nóng)藥說明書的比例，準確量取農(nóng)藥和水進行稀釋），然后讓學(xué)生分組進行操作練習(xí)；如果是潛葉蛾危害，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)誘捕器的設(shè)置方法，并讓學(xué)生親自在果園中設(shè)置誘捕器。在操作過程中，教師巡回指導(dǎo)，及時糾正學(xué)生的錯誤操作，確保操作規(guī)范、安全。課堂小結(jié)教師與學(xué)生一起回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括柑橘主要病蟲害的種類、癥狀識別、發(fā)生規(guī)律和綜合防治技術(shù)等。采用提問的方式，引導(dǎo)學(xué)生回答重點知識，如“柑橘黃龍病的主要傳播途徑是什么？”“紅蜘蛛的生物防治方法有哪些？”等，強化學(xué)生對知識的記憶和理解。對學(xué)生在本節(jié)課的學(xué)習(xí)表現(xiàn)進行總結(jié)評價，肯定學(xué)生在課堂討論、案例分析和實踐操作中的積極表現(xiàn)，表揚表現(xiàn)突出的個人和小組，同時指出存在的問題和不足之處，鼓勵學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中不斷改進和提高。課后作業(yè)要