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無(wú)公害山茱萸栽培技術(shù)規(guī)程2017-8-01實(shí)施邢臺(tái)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由邢臺(tái)市農(nóng)業(yè)局提出本標(biāo)準(zhǔn)由河北恒之恒農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、邢臺(tái)市農(nóng)業(yè)局、邢臺(tái)市人民醫(yī)院等單位起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:?jiǎn)添橈L(fēng)、翟暉、喬鼎鼎、劉文智、周奎龍、王健、劉利青、彭瑞英、薛小彥。11范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害山茱萸田間生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培技術(shù)、施肥方法、病蟲(chóng)害防治及田間配套管理措施。本標(biāo)準(zhǔn)適應(yīng)于邢臺(tái)及太行山區(qū)域山茱萸栽培生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文撿的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2015年版《中華人民共和國(guó)藥典》(一部)國(guó)家外經(jīng)貿(mào)部《藥用植物及其制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(2005)3產(chǎn)地環(huán)境選擇不受污染源影響或污染物含量限制在允許范圍之內(nèi),生態(tài)環(huán)境良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。產(chǎn)地的空氣符合空氣質(zhì)量GB3095二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),灌溉水符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量GB5084標(biāo)準(zhǔn),土壤符合土壤質(zhì)量GB15618二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。4栽培方式方法4.1選地整地:選擇排水良好,富含有機(jī)質(zhì)、肥沃的沙壤土中。黏土要混入適量河沙,增加排水及透氣性能。4.2育地選擇:育苗地要選擇土壤肥沃深厚、地勢(shì)比較平整、土質(zhì)疏松、背風(fēng)向陽(yáng)、有水澆條件的地方,以保證能隨時(shí)灌水。播種前,育苗地一定要深耕細(xì)耙,整平、整細(xì),保證疏松、平整、無(wú)雜物,翻耕深度在20cm以上,重要的是結(jié)合深耕施入漚制好的農(nóng)家肥。4.3播種材料(1)種子采摘:選生長(zhǎng)健壯、處于結(jié)果盛期、無(wú)大小年的優(yōu)良母樹(shù)。于9-10月采摘完全成熟、粒大飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷、色深紅的果實(shí)。將采摘的果實(shí)除去果肉。2(2)種子處理:種子處理是決定出苗率的關(guān)鍵。先將種子放到5%堿水中,用手搓5秒,然后加開(kāi)水燙,邊倒開(kāi)水邊攪拌,直到開(kāi)水將種子浸沒(méi)為止。待水稍涼,再用手搓5秒,用冷水泡24小時(shí)后,再將種子撈出攤在水泥地上曬8小時(shí),如此反復(fù)至少3次,待有90%種殼有裂口,用濕沙與種子按4:1混合后沙藏即可。經(jīng)常噴水保濕,勤檢查,以防種子發(fā)生霉?fàn)€。第2年春開(kāi)坑取種即可播種。以上處理方法適合春播時(shí)采用。如果選擇秋播只需用不低于70℃的溫水將種子浸泡3天后即可播種(注意待水涼透后要及時(shí)更換熱水),下種后用薄膜覆蓋催芽。4.3.2播種:春播育苗在春分前后進(jìn)行,將頭年秋天沙藏的種子挖出播種,播前在畦上按30cm行距,開(kāi)深5cm左右的淺溝,將種子均勻撒人溝內(nèi),覆土3-4cm,保持土壤濕潤(rùn),40-50天可出苗。用種量4.4壓條:秋季收果后或大地解凍芽萌動(dòng)前,將近地面二、三年生枝條彎曲至地面,在近地面處將切至木質(zhì)部1/3枝條埋入巳施腐熱廄肥的土中,上覆15厘米砂壤土,枝條先端露出地面。勤澆水,壓條第二年冬或第三年春將已長(zhǎng)根的壓條割斷與母株連接部分,將有根苗另地定植。4.5扦插:于5月中、下旬,在優(yōu)良母株上剪取枝條,將木質(zhì)化的枝條剪成長(zhǎng)15-20cm的捍條,枝條上部保留2-4片葉,插入腐殖土和細(xì)砂混勻所做的苗床,行株距為20cm×8cm、深12-16cm,覆土12-16cm,壓實(shí)。澆足水,蓋農(nóng)用薄膜,保持氣溫26-30℃,相對(duì)濕度60%-80%,上部搭蔭棚,透光度25%,6月中旬透光度調(diào)至10%避免強(qiáng)光照射。越冬前撤蔭棚,澆足水。次年適當(dāng)松土拔草,加強(qiáng)水肥管理,深秋冬初或翌年早春起苗定植。4.6嫁接:山茱萸實(shí)生苗繁育難度大,繁育出的小苗定植后10年以上才能結(jié)果,而嫁接苗2-3年便可開(kāi)花結(jié)果。采用嫁接苗可使山茱萸早結(jié)果,早獲益。4.6.1砧木選擇:砧木宜采用自身良種實(shí)生苗。4.6.2接穗:選擇接穗要從產(chǎn)量高、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)母樹(shù)上取用。采集接穗時(shí)要從樹(shù)冠外圍采集發(fā)育充實(shí)、芽體飽滿的一年生枝條。4.6.3嫁接時(shí)間:早春砧木開(kāi)始發(fā)芽。在接穗芽剛萌動(dòng)時(shí)(3月中下旬左右)用插皮接;7月中旬至8月中旬,砧木樹(shù)皮容易剝離、接穗芽飽滿時(shí)進(jìn)行芽接。4.6.4嫁接方法(1)插皮接:首先選樹(shù)皮光滑平整且接近地面5-10cm的部位截?cái)嗾枘旧仙也?,削平截口,在迎風(fēng)面一側(cè)用嫁接刀從上向下切一刀,長(zhǎng)約3cm,深達(dá)木質(zhì)部,再用刀將接口的皮層撬開(kāi)一裂縫:然后將接穗截成15cm長(zhǎng)。在主芽背面下側(cè)削一片長(zhǎng)3-5厘米的斜切面,過(guò)髓心,在削面兩側(cè)輕輕刮2刀露出形成層即可,把削好的接穗含入口中,保濕待用。接下來(lái)將接穗斜面靠里,尖端對(duì)著切縫,用手按緊砧木切口將接穗慢慢插入,再用嫁接刀輕敲接口,使其緊固,削面稍露出接口為宜;最后用塑料薄膜綁好接口。嫁接后及時(shí)抹除砧木上萌生的嫩芽。當(dāng)接穗苗長(zhǎng)到高50cm時(shí),將綁縛的塑料膜用小刀劃開(kāi)。(2)芽接:首先選成熟、健壯的接穗在上邊取長(zhǎng)2cm、寬1.5cm的芽。將砧木剪去頂梢,在距地面5-10cm光滑部位用刀刻取與芽塊大小相同的樹(shù)皮。將待接芽塊嵌入砧木取皮部位,然后用塑料膜綁嚴(yán),但要露出接芽。嫁接7-10天后,接口愈合,可解開(kāi)綁帶,在芽上方5cm處將主干截去。嫁接后,要及時(shí)抹去砧木上的萌芽,以促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。34.7栽培管理溫度要保持在26-30℃,相對(duì)濕度60%-80%,上部搭蔭棚,透光度25%,6月中旬應(yīng)避免強(qiáng)光照射。越冬4.7.2苗期管理:幼苗長(zhǎng)出2片真葉時(shí)進(jìn)行間苗,苗距7cm,除雜草,6月上旬中耕,入冬前澆水1次,土壤墑情澆水,施肥促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),培育至苗高80-100cm時(shí),便可出圃定植。4.7.3田間管理:定植后每年中耕除草4-5次;5、6月增施過(guò)磷酸鈣,促進(jìn)花芽分化,提高座果率,選留3-4個(gè)主枝,再在主枝上選留3-4個(gè)側(cè)枝,形成自然開(kāi)心形。幼樹(shù)以整形為主,修剪為輔。又因山6.病蟲(chóng)害防治將有害生物危害控制在允許范圍以內(nèi)。農(nóng)藥安全使用間隔期遵守GB/T8321.1-7,沒(méi)有標(biāo)明農(nóng)藥安全間隔期的農(nóng)藥品種,收獲前30d停止使用,農(nóng)藥的混劑6.2木撩尺蠖:在7月份幼蟲(chóng)盛期,對(duì)1-2齡的幼樹(shù),要及時(shí)噴2.5%的魚(yú)藤精500-600倍液或90%的敵百蟲(chóng)1000倍液進(jìn)行防治;早春時(shí),可在樹(shù)木周?chē)?米范圍內(nèi),挖土滅蛹或在地面撒甲基異磷酸,防止6.3炭疽病6.3.2藥劑防治:在初發(fā)病期,噴1:1:100波爾多液,中期每月上、中旬噴50%的多菌靈800-1000倍液,8-9月每隔半月噴1次,連續(xù)噴2次或及時(shí)噴施25%施??巳橛?000倍液、或50%施保功可濕性粉劑1000-2000倍液進(jìn)行防治。栽種前,用0.2%的抗菌劑401浸泡24小時(shí),以保證苗木健壯。6.4白粉病6.4.1農(nóng)業(yè)防治:合理密植,使林間通風(fēng)透光,促使植株健壯。6.4.2藥劑防治:在發(fā)病初期,噴50%的托布津1000倍液。47.采收最佳采摘時(shí)期為每年的10月中旬到11月下旬,主要以人工

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