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文檔簡介

天津南開中學(xué)2025年高三延長假期綜合考試生物試題請考生注意:1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.人類的多種遺傳病是由苯丙氨酸代謝缺陷所致,苯丙酮尿癥是由于苯丙酮酸在體內(nèi)積累所致;尿黑酸在人體內(nèi)積累會使人的尿液中含有尿黑酸,這種尿液暴露在空氣中會變成黑色。下如圖為人體內(nèi)苯丙氨酸的部分代謝途徑,如圖為甲、乙兩個家庭的系譜圖,相關(guān)分析正確的是A.苯丙酮尿癥、尿黑酸癥的病因分別是缺乏酶⑥和酶③B.家系乙中Ⅱ-4攜帶尿黑酸癥致病基因的概率是1/2C.家系甲中Ⅱ-3可通過減少苯丙氨酸的攝入來減緩癥狀D.兩家系中6號個體婚配,孕期內(nèi)應(yīng)進(jìn)行相關(guān)的基因檢測2.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述,不正確的是()A.原核細(xì)胞的DNA都是游離狀態(tài)的DNAB.大分子物質(zhì)都是以胞吞或胞吐方式通過生物膜的C.細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及信息傳遞等生命活動有關(guān)D.細(xì)胞間進(jìn)行信息交流并不都需要細(xì)胞膜上的受體蛋白參與3.玉米的高稈(D)對矮稈(d)為顯性,抗?。≧)對易感病(r)為顯性,控制這兩對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上??蒲腥藛T在統(tǒng)計實(shí)驗(yàn)田中成熟玉米植株的存活率時發(fā)現(xiàn),易感病植株存活率是1/2,高稈植株存活率是2/3,其他植株的存活率是100%。若將玉米品種甲(DDRR)和乙(ddrr)雜交產(chǎn)生F1,F(xiàn)1自交產(chǎn)生F2,F(xiàn)2成熟植株表現(xiàn)型的種類和比例為()A.2種,3:4 B.4種,12:6:2:1C.4種,1:2:2:3 D.4種,9:3:3:14.果蠅的翅形圓形、鐮刀形和橢圓形分別由復(fù)等位基因R、S和T控制,基因不位于Y染色體上,多只圓翅雌果蠅和多只橢圓翅雄果蠅進(jìn)行了隨機(jī)交配,F(xiàn)1的表現(xiàn)型及比例為圓翅雌果蠅∶橢圓翅雌果蠅圓翅雄果蠅∶橢圓翅雄果蠅∶鐮刀翅雄果蠅=2∶2∶2∶1∶1.下列分析不正確的是()A.果蠅翅形的遺傳與性別相關(guān)聯(lián) B.雌、雄果蠅翅形基因型各有6種C.R對T為顯性,T對S為顯性 D.F1橢圓翅雌果蠅的基因型有2種5.下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是()A.原核細(xì)胞中只有大型的環(huán)狀DNA,且不與蛋白質(zhì)結(jié)合B.大多數(shù)細(xì)菌因缺乏線粒體而不能進(jìn)行有氧呼吸C.細(xì)胞癌變過程,核仁變大,核孔數(shù)目增多,有的癌細(xì)胞膜上會產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等特殊蛋白質(zhì)D.霉菌中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是加工、分類、包裝和發(fā)送蛋白質(zhì)的細(xì)胞器6.某小島上生活著兩種棕櫚科植物,研究認(rèn)為:200萬年前,它們的共同祖先遷移到該島時,一部分生活在pH較高的石灰?guī)r上,開花較早;另一部分生活在pH較低的火山灰上,開花較晚。由于花期不同,經(jīng)過長期演變,最終形成兩個不同的物種。根據(jù)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論分析,正確的是()A.土壤酸堿度的選擇作用誘發(fā)個體產(chǎn)生不同的變異B.兩個種群的基因庫形成了明顯差異且兩者間已經(jīng)不能進(jìn)行基因交流C.基因突變產(chǎn)生新的等位基因,導(dǎo)致種群基因頻率定向改變D.該事例說明物種形成的必要環(huán)節(jié)有:地理隔離、變異、自然選擇、生殖隔離7.假如下圖是某生物體(2n=4)正常的細(xì)胞分裂示意圖,下列有關(guān)敘述正確的是A.該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂后期B.若染色體①有基因A,則④一定有基因aC.若圖中的②表示X染色體,則③表示Y染色體D.該細(xì)胞產(chǎn)生的子細(xì)胞中無同源染色體8.(10分)下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說法,正確的是()A.有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換,但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換B.原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥,因此癌癥可遺傳C.細(xì)胞周期的有序進(jìn)行需抑癌基因的嚴(yán)格調(diào)控D.皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物二、非選擇題9.(10分)橙子是我國盛產(chǎn)的水果之一,除直接食用果肉外,還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請回答:(1)利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入__________。(2)制作橙汁飲料時,需加入果膠酶,目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶,目的是_____。(3)橙花中富含橙花油,散發(fā)的香氣沁人心脾,在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時適宜采用__________法,該法的主要原理是__________。(4)橙皮中還含有橙皮精油,一般采用__________法提取,操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是__________。10.(14分)果蠅(2n=8)的精原細(xì)胞要經(jīng)過精確的四次有絲分裂之后,方能啟動減數(shù)分裂形成初級精母細(xì)胞??蒲袌F(tuán)隊致力于研究有絲分裂向減數(shù)分裂轉(zhuǎn)化的調(diào)控機(jī)制,用EMS誘變篩選,發(fā)現(xiàn)一株果蠅tut突變體,其精原細(xì)胞不能停止有絲分裂,而出現(xiàn)精原細(xì)胞過度增殖的表現(xiàn)型。(1)顯微觀察野生型果蠅精巢,發(fā)現(xiàn)有15%的細(xì)胞是16條染色體、55%的細(xì)胞是8條染色體、30%的細(xì)胞是4條染色體。細(xì)胞中_________條染色體的出現(xiàn)可能與減數(shù)分裂有關(guān)。(2)為探究tut突變體的遺傳特性,研究人員做了雜交實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下。根據(jù)雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,___為隱性性狀。推測它們的遺傳遵循基因的_________定律。若F1與tut突變體雜交后代的性狀及其分離比為__________,則說明上述推測正確。(3)經(jīng)過文獻(xiàn)查閱,發(fā)現(xiàn)已報道有bgcn突變體與tut突變體性狀一樣,研究人員為探究tut突變體的突變基因是否就是bgcn突變體的突變基因,做了如下實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:___________,理由是_____________________________________。(4)研究人員采用缺失定位法對tut突變體的突變基因進(jìn)行定位:將一株一條染色體缺失某片段的果蠅(缺失突變體)與tut突變體雜交,如果F1表現(xiàn)型會出現(xiàn)過度增殖,則說明____________________。研究人員將tut突變體與一系列缺失突變體果蠅做雜交,發(fā)現(xiàn)tut突變體與編號為BL7591、BL24400、BL26830、BL8065的果蠅缺失突變體雜交后代表型均有過度增殖,tut突變體的突變基因應(yīng)該位于這些染色體缺失區(qū)域的_______(交集/并集)區(qū)域。11.(14分)女婁菜(2N=46)為XY型性別決定植物,其高莖與矮莖受基因E、e控制,葉片的顏色綠色與金黃色受基因F、f控制。某研究小組用一對表現(xiàn)型均為綠色高莖的雌雄植株進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn),在特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境下培養(yǎng)子代,統(tǒng)計子代的表現(xiàn)型及比例如表:項目綠色高莖綠色矮莖金黃色高莖金黃色矮莖雄30103010雌502000請據(jù)表回答下列問題:(1)據(jù)表可知,基因E、e和F、f遵循____________定律,判斷依據(jù)是____________。(2)F1的雌雄綠色女婁菜中高莖與矮莖的性狀表現(xiàn)比例不同,根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)推測,可能的原因是特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境導(dǎo)致基因型為_____________________的個體不能正常發(fā)育存活。為了獲得更明確的結(jié)論,請你設(shè)計最簡便的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究(實(shí)驗(yàn)中有各種表現(xiàn)型的純合子、雜合子可供選擇)。①實(shí)驗(yàn)思路:用____________(寫表現(xiàn)型)植株進(jìn)行雜交,將子代在特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境中培養(yǎng)。②預(yù)測結(jié)果與結(jié)論:若子代中有雌植株,則基因型為____________的個體不能正常發(fā)育存活;若子代中無雌植株,則基因型為____________的個體不能正常發(fā)育存活。12.[生物——選修1:生物技術(shù)實(shí)踐]高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑,它被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料和運(yùn)動飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?;卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩?gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。(1)葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下,單位時間內(nèi)產(chǎn)生______________________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是____________________________________________。(2)圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖,方法1、方法2、方法3依次為____________________________________________;方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時需將海藻酸鈉溶化,溶化過程中對加熱的要求是_______________________________,固定化酶一般不選用方法1,這是因?yàn)開___________________________________________。(3)在生產(chǎn)高果糖漿的過程中,圖1中控制閥的作用是______________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

由圖1可知,苯丙酮尿癥、尿黑酸癥的病因分別是缺乏酶①和酶③。由圖2可知,苯丙酮尿癥和尿黑酸癥患者均為無中生有,女兒患病,故均為常染色體隱性遺傳病?!驹斀狻績煞N病的病因分別是缺乏酶①和酶③,A錯誤;家系乙父母均為雜合子,故II-4攜帶尿黑酸癥致病基因的概率是2/3,B錯誤;家系甲II-3減少苯丙氨酸的攝入,則產(chǎn)生的苯丙酮酸減少,從而減緩癥狀,C正確;兩家系的6號個體均不含對方家系的致病基因,孩子體內(nèi)的致病基因沒有純合的可能,也就不可能患病,所以孕期內(nèi)不需要進(jìn)行相關(guān)的基因檢測,D錯誤。故選C。2、B【解析】

1、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動中都具有非常重要的作用。2、核孔是蛋白質(zhì)、RNA等大分子運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?、細(xì)胞膜上的受體是絕大多數(shù)信息交流需要的結(jié)構(gòu),但胞間連絲不需要?!驹斀狻緼、原核細(xì)胞的DNA沒有和蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色質(zhì),處于游離狀態(tài),A正確;B、大分子物質(zhì)可以通過核孔進(jìn)出核膜,B錯誤;C、細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及信息傳遞等生命活動有關(guān),C正確;D、細(xì)胞膜上的受體是絕大多數(shù)信息交流需要的結(jié)構(gòu),但胞間連絲不需要,D正確。故選B。3、B【解析】

將玉米品種甲(DDRR)和乙(ddrr)雜交產(chǎn)生F1,F(xiàn)1的基因型是DdRr,F(xiàn)1自交產(chǎn)生F2?!驹斀狻堪凑栈蚍蛛x定律分析,F(xiàn)2代高稈:矮稈應(yīng)為3:1,但由于高稈植株存活率是2/3,因此F2成熟植株中的高稈:矮稈就為2:1;同理,F(xiàn)2代抗病:感病也應(yīng)為3:1,但由于易感病植株存活率是1/2,所以F2成熟植株中的抗?。焊胁【蜑?:1。再根據(jù)自由組合定律分析,F(xiàn)2代的表現(xiàn)型的種類是4種,比例為(2:1)×(6:1)=12:6:2:1,B正確。故選B。此題考查自由組合定律的應(yīng)用,側(cè)重考查理解能力和綜合運(yùn)用能力。4、B【解析】

多只圓翅雌果蠅和多只橢圓翅雄果蠅進(jìn)行了隨機(jī)交配,F(xiàn)1的表現(xiàn)型及比例為∶圓翅雌果蠅∶橢圓翅雌果蠅∶圓翅雄果蠅∶橢圓翅雄果蠅∶鐮刀翅雄果蠅=2∶2∶2∶1∶1,表現(xiàn)型與性別相關(guān)聯(lián),推導(dǎo)出控制翅形的基因位于X染色體上,R對T為顯性,T對S為顯性,親本雌蠅的基因型為XRXT、XRXS,比例為1∶1,雄蠅的基因型為XTY,F(xiàn)1橢圓翅雌果蠅基因型有2種;該果蠅群體中,雌果蠅翅形基因型有6種,雄果蠅翅形基因型有3種。【詳解】A、由分析可知,果蠅翅形的遺傳與性別相關(guān)聯(lián),說明相關(guān)基因位于X染色體上,A正確;B、結(jié)合分析可知,該群體中關(guān)于翅形的相關(guān)基因位于X染色體上,故雌果蠅翅形基因型有6種,分別為XRXR、XRXT、XTXT、XSXT、XRXS、XSXS,雄果蠅翅形基因型有3種,即為XRY、XSY、XTY,B錯誤;C、后代雌蠅的表現(xiàn)型中無鐮刀型出現(xiàn),且在親本雄蠅表現(xiàn)為橢圓的情況下,故可知圓翅對橢圓為顯性,橢圓對鐮刀翅為顯性,即R對T為顯性,T對S為顯性,C正確;D、由分析可知,F(xiàn)1橢圓翅雌果蠅的基因型有2種,即XTXS、XTXT,D正確。故選B。5、C【解析】

真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較:類

別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。ㄒ话?~10um)較大(1~100um)細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核,無核膜、核仁、染色體,只有擬核有成形的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)只有核糖體,沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器有核糖體、線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體等細(xì)胞壁細(xì)細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠增殖方式二分裂有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異來源基因突變基因突變、基因重組、染色體變異共性都含有細(xì)胞膜、核糖體,都含有DNA和RNA兩種核酸等【詳解】A、原核細(xì)胞中也有小型的環(huán)狀DNA,如質(zhì)粒,A錯誤;B、細(xì)菌雖缺乏線粒體但如果有與有氧呼吸有關(guān)的酶也能進(jìn)行有氧呼吸,如好氧細(xì)菌,B錯誤;C、細(xì)胞癌變過程,細(xì)胞代謝旺盛,核仁變大,核孔數(shù)目增多,有的癌細(xì)胞膜上會產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等特殊蛋白質(zhì),C正確;D、霉菌中的高爾基體是加工、分類、包裝和發(fā)送蛋白質(zhì)的細(xì)胞器,D錯誤。故選C。6、B【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容:種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié),通過它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導(dǎo)致新物種的形成.其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向,隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、土壤酸堿度對個體產(chǎn)生的不同變異有選擇作用,而不是誘導(dǎo)作用,A錯誤;B、題意顯示兩種群已經(jīng)進(jìn)化成了兩個不同的物種,顯然它們之間已經(jīng)產(chǎn)生了生殖隔離,即兩個種群已經(jīng)不能進(jìn)行基因交流,B正確;C、基因突變產(chǎn)生新的等位基因,但由于基因突變時不定向的,故不會導(dǎo)致種群基因頻率定向改變,C錯誤;D、突變和基因重組、自然選擇、隔離是物種形成的三個環(huán)節(jié),D錯誤。故選B。7、C【解析】圖示細(xì)胞中有同源染色體,呈現(xiàn)的特點(diǎn)是:著絲點(diǎn)分裂后形成的子染色體分別移向細(xì)胞兩極,據(jù)此可判斷,該細(xì)胞處于有絲分裂后期,A錯誤;染色體①和④是一對同源染色體,它們相同位置上的基因可能相同,也可能不同,因此,若染色體①有基因A,則④不一定有基因a,B錯誤;X和Y染色體的大小形態(tài)存在差異,若圖中的②表示X染色體,則③表示Y染色體,C正確;該細(xì)胞產(chǎn)生的子細(xì)胞中有同源染色體,D錯誤?!军c(diǎn)睛】解決此類問題的關(guān)鍵是熟記并理解有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點(diǎn),明確等位基因的內(nèi)涵。在此基礎(chǔ)上,以題意“二倍體動物(2n=4)”和題圖中隱含的信息“有同源染色體、有8條染色體及染色體的行為特點(diǎn)”為切入點(diǎn),將這一信息與所學(xué)知識有效地聯(lián)系起來,進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換、實(shí)現(xiàn)對知識的整合和遷移。8、A【解析】

1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程,是生物體正常的生命歷程,對生物體是有利的。2、衰老細(xì)胞的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,但細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深;(2)細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;(3)細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢。3、在致癌因子的作用下抑癌基因和原癌基因發(fā)生突變,使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化而引起癌變。細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變,其中原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長和分裂的過程,抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖。【詳解】A、有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換,產(chǎn)生染色體結(jié)構(gòu)變異,但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換,產(chǎn)生基因重組,A正確;B、原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥,但這種突變發(fā)生在體細(xì)胞,不會遺傳給后代,B錯誤;C、原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期,控制細(xì)胞生長和分裂的過程,因此細(xì)胞周期的有序運(yùn)行需原癌細(xì)胞基因的嚴(yán)格調(diào)控,C錯誤;D、皮膚上的“老年斑"是細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積產(chǎn)生的,不是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物,D錯誤。故選A。二、非選擇題9、酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程:浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù):固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物,在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應(yīng)完成后,容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離,可被反復(fù)使用。有物理吸附法,化學(xué)結(jié)合法和包埋法?!驹斀狻浚?)果酒的制作的原理是酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。(2)果膠酶可以分解果膠,提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)。(3)橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾,說明橙花油易揮發(fā),所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取,其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層。(4)橙皮在高溫條件下原料易焦糊,所以采用壓榨法提取,加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是使橘皮油更易與水分離。本題考查植物芳香油的提取,重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法,結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。10、8和4過度增殖分離正常有絲分裂∶過度增殖=1∶1tut突變體的突變基因與bgcn突變體的突變基因不是同一個基因tut突變體與bgcn突變體雜交,F(xiàn)1為正常表現(xiàn)型,F(xiàn)2性狀分離比為9∶7,符合基因自由組合定律,說明這兩個突變體的突變基因分別在兩對同源染色體上tut突變體的突變基因位于該果蠅的染色體缺失片段交集【解析】

根據(jù)題意可知,本研究是探究tut突變體的遺傳特性,野生型果蠅和tut突變體雜交,子代可進(jìn)行正常有絲分裂,說明該突變基因?yàn)殡[性遺傳,并遵循基因的分離定律。bgcn突變體與tut突變體雜交,F(xiàn)2出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型,且比例為9∶7,說明bgcn突變體的bgcn基因和tut基因分別位于兩對同源染色體上,且基因表達(dá)互不影響?!驹斀狻浚?)含8條染色體的精原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成含4條染色體的細(xì)胞;含16條染色體的細(xì)胞應(yīng)處于有絲分裂的后期。(2)F1中雌雄果蠅雜交,F(xiàn)2中正常有絲分裂:過度增殖=3:1,表明過度增殖為隱性性狀,且符合基因的分離定律。假設(shè)顯性基因?yàn)锳,隱性基因?yàn)閍,若上述推測正確的話,則F1的基因型為Aa,tut突變體的基因型為aa,則F1與tut突變體雜交后代的性狀及其分離比為正常有絲分裂:過度增殖=1:1。(3)據(jù)遺傳圖解可知,tut突變體與bgcn突變體雜交,F(xiàn)1為正常表型,F(xiàn)2性狀分離比為9:7,是9:3:3:1的變式,說明符合基因自由組合定律,tut突變體的突變基因與bgcn突變體的突變基因不是同一個基因,且這兩個突變體的突變基因分別在兩對同源染色體上。(4)若將未突變的果蠅與tut突變體雜交,則F1表型為正常的有絲分裂,但與缺失突變體雜交,F(xiàn)1表型會出現(xiàn)過度增殖,則說明tut突變體的突變基因位于該果蠅的染色體缺失片段。tut突變體與一系列缺失突變體果蠅做雜交,發(fā)現(xiàn)tut突變體與編號為BL7591、BL24400、BL26830、BL8065的果蠅缺失突變體雜交后代表型均有過度增殖,tut突變體的突變基因應(yīng)該位于染色體缺失區(qū)域的交集區(qū)域。如果兩對等位基因位于兩對同源染色體上,那么雙雜合個體自交,后代會出現(xiàn)9:3:3:1的比例,如果兩對等位基因位于一對同源染色體上,那么雙雜合個體自交,后代不會出現(xiàn)9:3:3:1的比例。有時考查的是基因自由組合定律的變式,比如本題中的9:7。11、(分離和)自由組合E、e位于常染色體上,F(xiàn)、f位于X染色體上(或兩對基因位于兩對同源染色體上或兩對基因位于非同源染色體上)EEXFXF或EEXFXf純合的金黃色高莖雌株和純合的綠色高莖雄株EEXF

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