八年級物理上冊第三章第2節(jié)熔化和凝固教案新版新人教版

Page3第2節(jié)熔化和凝固教學(xué)目標1．學(xué)問與技能：理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。；了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的；。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)分；了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。2．過程與方法：通過探究固體熔化是溫度改變的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)改變的條件。了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)分晶體和非晶體的一種方法。通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量改變的方法。3．情感、看法和價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)切，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的情感。教學(xué)重點：通過視察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培育視察實力，試驗實力和分析概括實力.教學(xué)難點：指導(dǎo)學(xué)生通過對試驗的視察，分析概括，總結(jié)出固體熔化時溫度改變的規(guī)律，并用圖象表示出來.課前預(yù)習(xí)學(xué)案1、什么是溶化？什么是凝固？ 你能各舉一個溶化和凝固的例子嗎？晶體和非晶體的區(qū)分在什么地方？4、生活中常見的物質(zhì)中哪些屬于晶體？哪些屬于非晶體？二、合作探究活動一(1)將蠟燭點燃后傾斜一個角度放置在空火柴盒的上方，你能視察到什么現(xiàn)象？學(xué)生操作試驗，回答視察到的現(xiàn)象：蠟燭漸漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會兒，你能發(fā)覺什么現(xiàn)象？學(xué)生操作試驗，發(fā)覺燒杯中只剩下半杯糖水。這些現(xiàn)象可以說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的改變？學(xué)生回答結(jié)論：物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的現(xiàn)象叫熔化物質(zhì)從態(tài)變?yōu)閼B(tài)的現(xiàn)象叫凝固學(xué)生完成結(jié)論的填空，師板書課題：§2.3熔化和凝固舉例鞏固(1)師介紹長江源頭是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例(2)學(xué)生列舉日常生產(chǎn)、生活中的熔化和凝固現(xiàn)象3、探究冰、松香熔化的特點投影：活動二[提出問題]冰和松香在什么溫度下起先熔化？在熔化過程中，溫度如何改變？[猜想與假設(shè)](1)冰熔化肯定的溫度，松香熔化肯定的溫度？[有/沒有](2)冰熔化時溫度，松香熔化時溫度(上升/降低/不變)[設(shè)計試驗]為了檢驗?zāi)愕牟孪肱c假設(shè)，你須要哪些器材？請同學(xué)們結(jié)合教材39頁內(nèi)容設(shè)計出合理的試驗步驟，同組之間探討一下。學(xué)生探討后回答所需的試驗器材，老師點撥指導(dǎo)學(xué)生回答試驗步驟：1、如圖2-28(b)把松香碾碎后放入燒杯中，在松香中插入溫度計，登記這時溫度計的示數(shù)，用酒精燈加熱，每隔0.5min記錄一下溫度計的示數(shù)，同時視察松香狀態(tài)的改變，直到松香全部熔化后5min為止。2、如圖2-28(a)把碎冰塊放入燒杯中，在冰塊中插入溫度計，登記溫度計的示數(shù)，用酒精燈加熱，每隔0.5min記錄一下溫度計的示數(shù)，同時留意視察燒杯中冰的狀態(tài)的改變，直到冰熔化后5min為止。[進行試驗和收集數(shù)據(jù)]老師指導(dǎo)學(xué)生進行試驗分工，一位學(xué)生看時間，一位學(xué)生讀溫度計的示數(shù)，一位學(xué)生視察物質(zhì)狀態(tài)，并把試驗結(jié)果剛好填入表格中。老師巡回指導(dǎo)，限制試驗時間。[分析與論證]試驗結(jié)束后，老師指導(dǎo)學(xué)生依據(jù)試驗數(shù)據(jù)在圖2-29和圖2-30中分別畫出冰、松香熔化時溫度隨時間改變的曲線。老師將幾組學(xué)生的試驗數(shù)據(jù)及圖像投影，分析不同線段中冰和松香是吸熱還是放熱？溫度如何改變？處于什么狀態(tài)？完成填空：(1)松香加熱后，發(fā)覺；在松香熔化過程中，溫度。(2)當(dāng)溫度低于0℃時，可以發(fā)覺冰。(有、沒有)熔化；當(dāng)溫度達到0℃時，發(fā)覺；冰在熔化過程中，溫度。(3)冰和松香在熔化過程中。（吸熱、放熱）老師在試驗結(jié)論的基礎(chǔ)上，講解：(1)晶體、非晶體、熔點的概念(2)常見的晶體、非晶體活動三學(xué)生查看晶體熔點表，探討并回答如下問題：(1)哪種晶體熔點最高？熔點是多少？(2)哪種最低？最低是多少？(3)能否用鋁鍋來熔化鐵？[溝通與合作](1)晶體與非晶體在熔化過程中的相同點和不同點，列表加以對比。(2)晶體熔化的條件有哪些？(3)你的試驗結(jié)果如有偏差，你能分析出其中的緣由嗎？4、晶體和非晶體凝固時的特點?；顒铀腫發(fā)覺并提出新問題]冰和松香在凝固時又有什么特點呢？老師指導(dǎo)學(xué)生與熔化過程類比，思索探討作圖推理出(1)晶體和非晶體凝固時的特點。(2)晶體和非晶體凝固時的相同點與不同點。(3)熔融狀態(tài)的晶體凝固的條件?；顒游澹?、熔化凝固的應(yīng)用(1)指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖2-31至圖2-34，回答熔化、凝固的應(yīng)用(2)學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，如秦王的水晶宮；在我國寒冷的北方，為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞，常在地窖內(nèi)放幾桶水等。(3)探討熔化、凝固對我們產(chǎn)生的不利影響，應(yīng)如何避開？三、學(xué)問總結(jié)§2.3熔化和凝固定義：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)達到熔點熔化晶體汲取熱量熔化時溫度不變汲取熱量熔化和凝固非晶體熔化時溫度上升定義：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)達到凝固點凝固晶體放出熱量