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摘要:水稻是我國主要的糧食作物之一,其種植效益的高低同人民生活可謂直接相關。安徽省為全國13個糧食主產(chǎn)省之一,安徽堅決扛穩(wěn)糧食安全“國之大者”重任,貫徹落實“多種糧、種好糧”的指示要求,著力推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和糧食安全體系建設,加快建設千億斤江淮糧倉,大國糧倉的“皖糧”分量更足。就水稻育種現(xiàn)狀而言,其顯露出的問題不少,后續(xù)在生產(chǎn)實踐中,應用好種植技術、把握好種植要點是助推水稻種植效益提升的關鍵所在。關鍵詞:水稻;病蟲害;綠色防控技術1水稻種植技術分析1.1稻種處理對于水稻品種的選擇,應基于當?shù)氐臍夂颦h(huán)境特征、地理位置條件等要素來確定,精選抗倒伏性強、抗病水平高的良種,盡可能地避免水稻種植期間潛在的風險,為最終的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)種植打好根基。荃優(yōu)069、荃優(yōu)822、徽兩優(yōu)絲苗等皆是適宜池州市種植的水稻良種,具備較高的種植價值。除選種外,還要基于所選品種擬定與之相應的種植管理方案,方能保證最終的種植效益。選好稻種后還要曬種,曬種流程的推進成效可直接影響水稻的后續(xù)生長能力。通常情況下,可挑選光照充裕、光線較好的天氣,將水稻放置到自然環(huán)境下晾曬,幫助水稻激活自身生長能力,并為后續(xù)高產(chǎn)增收打下相應基礎。水稻種子需要經(jīng)歷多次晾曬處理,才可提升種皮表面的通透程度,為水稻幼苗萌發(fā)創(chuàng)造相應的空間條件。晾曬過程中要配合定期翻動稻種的方式,來協(xié)助水稻得到均勻且全面的晾曬處理。浸種一般使用55℃左右的溫水,浸泡約15min便可將大多數(shù)種源性病害消滅掉,浸種時使用咪鮮胺、三環(huán)唑等藥劑,可以降低幼苗萌發(fā)時感染病害的風險[1]。1.2適時翻耙1.2.1土壤類型的選擇不同類型的土壤存在肥力及保水性的差異,對水稻生長品質(zhì)有著直接影響。若要落實綠色生產(chǎn),則須優(yōu)先篩選有機質(zhì)含量較高且養(yǎng)分結構完善的土壤,種植效果也會最好。1.2.2夏翻地夏季進行翻地處理時,需要將翻耕深度控制在25cm。前茬作物可選擇油菜,以增加土壤內(nèi)有機物的含量,改良土壤品質(zhì),以此來構建適合綠色水稻種植需求的土壤環(huán)境[2]。1.2.3春季整地施農(nóng)肥在前茬油菜收獲之后可適時旋耕整地,深度一般控制在20~25厘米。旋耕之前每畝地可以施加農(nóng)家肥2噸,注意撒播要均勻,以提升土壤有機質(zhì)的占比。1.2.4耙地耙地主要以旱耙方式為主,泡田之后水耙找平為輔。水耙地的要求是“寸水不露泥”。1.3合理密植,稀播育壯秧1.3.1種子處理曬種:5月1-3日,室外曬種2~3天,以提升種子活力。浸種與消毒:浸種與消毒可以同時進行,5月5-10日,每畝地用3克咪酰胺,在室內(nèi)常溫條件下浸種消毒5~7天。催芽:5月8-15日,把浸泡的種子及時撈出,置于溫度為50~60℃的溫水中,適當預熱后,馬上將其撈出;將撈出后的種子裝袋置于提前鋪好厚度為30厘米的稻草的炕上,并以塑料布或者麻袋覆蓋嚴實,確保其溫度為30~32℃,進行約48小時的催芽處理;等到種子達到80%的露白狀態(tài),將其放在室內(nèi)地面均勻攤開,降低溫度,催芽期間要保證每日撥動2~3次,以避免溫度過高而燒芽。1.3.2作床需將苗床選在背風向陽、平坦干燥、土壤肥沃、管理便捷的地塊,適當加以淺翻,深度為10厘米左右即可,參照每平方米的用量為10千克的標準施入草炭土;將苗床設置好,并按照大、中、小棚的標準明確苗床的具體規(guī)格,洼地一般采用深溝高床,以方便排水,及早扣膜升溫2~3天,在正式播種的前一天進行灌溉,確保水分充分澆透。1.3.3營養(yǎng)床土配制種植人員可依照當?shù)貧夂驐l件,優(yōu)先篩選相對疏松且富含有機質(zhì)的腐殖土,將其充分晾曬并過篩之后加入一定量的草炭土,依照每平方米配置20kg腐殖土的標準來配置營養(yǎng)床土。之后還要根據(jù)土壤pH施加酸性或堿性物質(zhì)以滿足秧苗生長。1.3.4稀播育壯苗5月8-15日,先在灌溉充分、澆透水的置床上鋪設有孔地膜或者軟盤,均勻鋪撒厚度約為3厘米的營養(yǎng)土,刮平并將水分澆透。旱育苗參照每平方米撒播催芽濕種子150~200克的播種量播種,盤育苗的播種量為每盤約70克,缽盤育苗的播種量為每缽播2~3粒(需使用播種器)。將種子播好后,還要在上面覆蓋0.8~1厘米厚的土壤,同時鋪設地膜,以達到保溫、保濕效果。1.3.5秧田管理其一,在推進溫度管理工作過程中,強調(diào)秧苗的密封保溫處理,將棚內(nèi)溫度控制在30℃,待水稻幼苗出芽之后掀開地膜,并將環(huán)境溫度控制在25℃左右。后續(xù)根據(jù)秧苗葉片的生長狀態(tài)判斷是否進行降溫處理,配合通風實現(xiàn)無傷降溫[3]。其二,在出苗之前不建議額外澆水,出苗之后基于實際水分情況可適當澆水,通常每日澆水一次便可。如果水分不足,稻苗很容易卷葉,而水分過多則容易導致秧苗徒長。1.4播種插秧水稻的播種及插秧處理要堅持量少、質(zhì)量達標的原則。根據(jù)池州市所處區(qū)域的氣候環(huán)境特點,需制定逐步放水放苗的工作流程,落實翻耕處理細節(jié),并檢測種植田內(nèi)水分維持情況,以此來判斷是否符合水稻種植要求。推進插秧工作時,也要整合區(qū)域間空氣濕度、降水條件及種植區(qū)管理方案等因素開展種植調(diào)節(jié)處理,明確同一類水稻的種植需求之后進行插秧,嚴格管控種植田內(nèi)實際種植密度??梢砸姥芯?6.7cm、株距16.7cm的標準插秧。除此之外,還應重視對秧苗根系的管控工作,規(guī)避工作失誤損傷秧苗的根系生長能力。根系極易受損,其作用不可替代,一旦根系受損,水稻的生長將大受影響,對后續(xù)種植十分不利。秧苗在根系受損后,痊愈方可繼續(xù)發(fā)育,也就是“返青”,大部分品種水稻的返青時間為1周左右,受種植階段的差異影響,具體的返青時間也有一定出入,在種植管理中要注意分辨。特別是在水稻的生長分化時期,植株對于各類有機物的需求量大增,這一時期正是水稻根系長勢最好的時期,農(nóng)戶在種植管理中需格外注意,及時為水稻補充其所需的有機物。1.5科學施肥在水稻種植過程中,肥料的施加是關鍵所在,施好肥方能為水稻供應足量養(yǎng)分,繼而保證產(chǎn)量和質(zhì)量,提高種植效益。水稻對肥料有很高的需求標準,在施肥方式上必須慎重選擇,確保肥料播撒的均衡性,以免出現(xiàn)燒苗等問題。在實際操作中,肥料用量需基于本地氣候條件、土壤狀況及水稻的種植需要來決定,以有機肥的施加為主,秸稈回田操作可有效提升稻田中的有機質(zhì)占比,收獲較好的培肥效果。秸稈回田工作中,需要在水稻收割期將秸稈加以處理,粉碎之后撒播于稻田各處,借助于深翻機進行翻動,確保土壤同肥料、秸稈混合均勻,底肥主要施加有機復合肥和農(nóng)家肥,同時還可搭配使用適量殺蟲劑。首次追肥一般選在水稻返青期,主要施加尿素,以確保水稻順利分葉,追加完肥料之后的4d內(nèi)不要排水、串灌,確保稻田中水分的適宜性,加快水稻對于養(yǎng)分的吸收。第2次追肥應基于水稻實際生長情況來定,如果禾苗較為低矮、稻葉窄小,便要及時追加肥料,水稻抽穗10~20d之后,需要為其追加穗肥,可以繼續(xù)選擇尿素作為追肥,?;ǚ手饕芳勇然沎4]。除了施肥之外,土壤深松處理深度應為25cm以上,以此來為水稻幼苗提供足夠優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。工作人員在進行整地處理時,也要配合基肥施加處理來幫助水稻根系吸收足量養(yǎng)分。1.6合理灌溉實現(xiàn)水稻的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植需要適宜的水分環(huán)境?,F(xiàn)代化水稻種植工作高度強調(diào)種植區(qū)內(nèi)水分管理效果,配合各類灌溉技術,來滿足水稻在不同生長階段的生長需求。通常情況下,要根據(jù)水稻所處生長節(jié)點來調(diào)整灌溉總量,進入分蘗期之后,要配合少量多次的灌溉方式來保持土壤濕度,若氣候相對干燥,則要適量增加單次灌溉水量,以提升區(qū)域間水分供給效果。灌溉時可將種植區(qū)內(nèi)水面高度控制在5cm左右,若種植點所處位置較低且排水能力較弱,則要在灌溉時避免單次灌量過多,配合曬田來滿足水稻的水分需求。灌漿壯籽時期,秉持“干干濕濕”的灌溉原則,一方面要提供灌漿所需的足量水分,另一方面還需避免水稻根系的早衰問題。一般情況下,黃熟期可以停止灌溉,低洼地塊及早排水,漏水地塊則要將排水時間延后一些。與此同時,還要對土壤的通透程度予以管控,在全方位提升空氣流通指數(shù)的基礎上,促進秧苗保持穩(wěn)定生長狀態(tài),配合淺灌及濕灌等方式直至水稻進入收獲階段。1.7除草管理雜草不僅搶占水稻的生存空間,還會與水稻搶奪養(yǎng)分及水分,不利于水稻的豐產(chǎn)。在以往的生產(chǎn)管理中,通常借助于化學藥劑來除草,但這一方式會使雜草的抗藥水平逐漸提升,還容易導致藥劑殘余,同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)化原則相背離。對此,當?shù)剞r(nóng)戶需秉持生態(tài)化、綠色化生產(chǎn)理念,在確保除草效果之余,合理掌控好化學藥劑的使用劑量,借助于農(nóng)業(yè)手段來除草。換言之,應優(yōu)化水稻種植方式,降低直播稻田的占比,大力推廣機拋和機插。直播稻田在播種之后一定要做好管理,以便于秧苗的曬干和扎根,機拋、機插的稻田在秧苗移栽之后要做好灌水管理,這樣可較好地阻斷田間雜草的萌芽,控制雜草的規(guī)模和數(shù)量。在秧苗移栽之前的14d要深耕稻田,以大水漫灌泡田,以期將殘存于田間各處的草種清理掉,移栽之前的2~3d重新翻耕,能在一定程度上清理掉已經(jīng)萌芽的雜草,對其起到較好的抑制作用。在后期種植管理中,如果田間依然長有一些雜草,可以人工方式加以清理,將田地內(nèi)的雜物、灌木等一一清理干凈,并注意土壤性能的完善,確保水稻的有效種植。1.8及時收割及時收割、及時貯藏則是水稻生產(chǎn)的最后一步,其實際推進效果可直接影響水稻自身所具備的經(jīng)濟價值。種植戶在確定水稻已出現(xiàn)黃熟趨勢時,可準備統(tǒng)一收割處理。此時,要對水稻穗部狀態(tài)進行檢查,確定穗粒硬度達標且穗部全部變黃之后,根據(jù)種植田的種植條件判斷采取人工收割還是機械收割的方式。收獲后需要第一時間將水稻放置到干燥地通風晾曬,配合脫粒處理以延長水稻的可存儲時間。晾曬時,應時刻觀察稻谷的水分含量,在稻谷含水量下降到13%左右時,將其移到戶外全面晾曬以進一步降低其水分含量。當?shù)竟缺砻娴挠|感干燥時,可將稻谷收入倉內(nèi)儲存,工作人員還要定期檢查倉庫內(nèi)稻谷的狀態(tài),以規(guī)避霉變現(xiàn)象。2水稻病蟲害綠色防控技術2.1化學防治技術在病蟲害防治方面,現(xiàn)階段使用化學藥物依舊是效果最好、應用最廣泛的防治手段,應綜合考量當?shù)氐牡赜驓夂驙顩r、季節(jié)特征等要素,在不違背相關要求的條件下,選用防治成效最好的綠色農(nóng)藥。盡可能地減少化學藥劑尤其是高毒性化學藥劑的使用,并按照藥物說明書,依循用藥說明的一應規(guī)定科學用藥,并注意用藥時間的科學選擇,一般選擇在天氣條件良好的情況下用藥,避開下雨天、大風天、炎熱高溫等不良天氣條件。下面以兩種常見水稻病蟲害的防治為例進行說明。紋枯病主要出現(xiàn)在抽穗期或孕穗期,高溫狀態(tài)下,這類病害的發(fā)生概率會直線上升,水稻苗染病后葉片部位會出現(xiàn)明顯的發(fā)灰問題。若缺乏實質(zhì)有效的病害管控處理,短時間內(nèi)就會出現(xiàn)葉片枯萎壞死的情況,損害水稻的抽穗能力,防治時可用50%退菌特可濕性粉劑1500倍液進行噴霧,也可將井岡霉素和清水按1∶100的比例配制成藥液,潑灑于田間。稻飛虱一般出現(xiàn)在水稻移栽早期,這類害蟲具備群聚特性,往往會集中出現(xiàn)在水稻種植田中損害秧苗的生長能力。蟲害發(fā)生初期,水稻苗葉片部位會因害蟲吸食而生出大量斑點,若缺乏實質(zhì)有效的病害防控處理,水稻苗就會逐漸死亡。對于稻飛虱的治理,可應用醚菊酯,將其配置成藥液后噴灑到種植田內(nèi),以減少害蟲的數(shù)量。2.2生物防治技術2.2.1赤眼蜂防控技術放蜂時間:赤眼蜂是卵寄生蜂,第一次放蜂時間宜早,應在害蟲(二化螟、稻縱卷葉螟)產(chǎn)卵初期,確保赤眼蜂的羽化期與害蟲的產(chǎn)卵期相吻合。放蜂次數(shù):應根據(jù)害蟲的產(chǎn)卵歷期確定,一般每代釋放2~3次,針對世代重迭、產(chǎn)卵期長、蟲口密度高的情況,放蜂次數(shù)可增加1~2次。放蜂量和放蜂密度:初次放蜂,若害蟲卵量不大,每畝地的放蜂量可少些(0.8萬~1萬頭);卵始盛期,應加大放蜂量(每畝地至少1萬頭);產(chǎn)卵后期,赤眼蜂在田間的自然繁殖和田間其他天敵種群數(shù)量增多,放蜂量可適當減少。放蜂密度:提倡每畝地設5~8個放蜂點[5]。放蜂方法:蜂卡(杯式釋放器)掛放的高度與水稻葉冠層齊平至葉冠層之上10厘米;高溫季節(jié),蜂卡置于葉冠層下5~10厘米;拋撒型釋放器可直接投入田間。相關方法及注意事項可按照赤眼蜂產(chǎn)品具體說明進行。2.2.2生物食誘技術使用時間:配合精準測報,在稻縱卷葉螟、草地貪夜蛾成蟲高峰期前5天左右。放置密度:每畝地布置1~3套。使用方法:揮散芯與誘捕
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