餐飲外賣平臺(tái)食品質(zhì)量安全免責(zé)承諾書協(xié)議

餐飲外賣平臺(tái)食品質(zhì)量安全免責(zé)承諾書協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（餐飲外賣平臺(tái)）：公司名稱：__________法定代表人：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________電子郵箱：__________乙方（餐飲商家）：公司名稱：__________法定代表人：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________電子郵箱：__________一、協(xié)議的范圍和目的1.1適用范圍本協(xié)議適用于甲方運(yùn)營(yíng)的餐飲外賣平臺(tái)（以下簡(jiǎn)稱“平臺(tái)”）以及在平臺(tái)上提供食品銷售服務(wù)的乙方。1.2協(xié)議目的本協(xié)議的目的在于明確雙方在食品質(zhì)量安全方面的權(quán)利和義務(wù)，保證平臺(tái)上銷售的食品符合相關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。二、定義和解釋2.1相關(guān)定義（1）“食品質(zhì)量安全”指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。（2）“餐飲商家”指在平臺(tái)上注冊(cè)并提供食品銷售服務(wù)的企業(yè)或個(gè)體工商戶。（3）“消費(fèi)者”指在平臺(tái)上購(gòu)買食品的個(gè)人或單位。2.2解釋規(guī)則本協(xié)議的解釋應(yīng)遵循以下規(guī)則：（1）本協(xié)議的標(biāo)題僅為方便閱讀而設(shè)，不應(yīng)影響協(xié)議條款的解釋。（2）除非上下文另有明確規(guī)定，本協(xié)議中使用的單數(shù)形式的詞語包括復(fù)數(shù)形式，反之亦然。三、餐飲商家的資質(zhì)和義務(wù)3.1資質(zhì)要求（1）乙方應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件，并保證其在有效期內(nèi)。（2）乙方應(yīng)向甲方提供上述證件的復(fù)印件，并保證其真實(shí)性和有效性。3.2食品安全管理義務(wù)（1）乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，配備專職或兼職的食品安全管理人員，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理。（2）乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證所銷售的食品符合質(zhì)量安全要求。（3）乙方應(yīng)定期對(duì)食品加工場(chǎng)所進(jìn)行清潔和消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.3信息提供與更新義務(wù)（1）乙方應(yīng)向甲方提供準(zhǔn)確、完整的店鋪信息、食品信息和價(jià)格信息等，并及時(shí)更新。（2）乙方應(yīng)向甲方提供食品原材料的采購(gòu)渠道和相關(guān)證明文件，保證原材料的質(zhì)量安全。四、食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)4.1食品質(zhì)量要求（1）乙方所銷售的食品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，不得銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣等不符合質(zhì)量安全要求的食品。（2）乙方應(yīng)保證食品的口感、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不得添加非法食品添加劑和非食用物質(zhì)。4.2安全標(biāo)準(zhǔn)遵循（1）乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》等。（2）乙方應(yīng)建立食品質(zhì)量安全追溯體系，保證食品來源可追溯、去向可查證。五、平臺(tái)的監(jiān)督與管理5.1監(jiān)督機(jī)制（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品質(zhì)量安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括但不限于對(duì)乙方的店鋪信息、食品信息、加工場(chǎng)所等進(jìn)行實(shí)地檢查和線上審核。（2）甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)食品質(zhì)量安全證明文件和資料，乙方應(yīng)予以配合。5.2違規(guī)處理措施（1）若甲方發(fā)覺乙方存在違反本協(xié)議或相關(guān)法律法規(guī)的行為，甲方有權(quán)采取警告、暫停服務(wù)、下架商品、扣除保證金等措施，并要求乙方限期整改。（2）若乙方的違規(guī)行為給消費(fèi)者造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，甲方有權(quán)從乙方的保證金中扣除相應(yīng)的款項(xiàng)用于賠償消費(fèi)者。六、消費(fèi)者投訴處理6.1投訴渠道與受理（1）甲方應(yīng)建立健全消費(fèi)者投訴渠道，包括但不限于客服電話、在線投訴平臺(tái)等，方便消費(fèi)者進(jìn)行投訴。（2）消費(fèi)者可以通過上述投訴渠道向甲方反映食品質(zhì)量安全問題，甲方應(yīng)及時(shí)受理并進(jìn)行登記。6.2處理流程與時(shí)限（1）甲方在收到消費(fèi)者投訴后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行處理。（2）對(duì)于事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿的投訴，甲方應(yīng)在[具體時(shí)限]個(gè)工作日內(nèi)作出處理決定，并將處理結(jié)果告知消費(fèi)者和乙方。（3）對(duì)于需要進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)的投訴，甲方應(yīng)在[具體時(shí)限]個(gè)工作日內(nèi)告知消費(fèi)者和乙方，并在[最長(zhǎng)時(shí)限]個(gè)工作日內(nèi)完成調(diào)查核實(shí)工作，作出處理決定，并將處理結(jié)果告知消費(fèi)者和乙方。七、免責(zé)范圍與條件7.1一般免責(zé)范圍（1）因不可抗力因素導(dǎo)致的食品質(zhì)量安全問題，甲方不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知乙方和消費(fèi)者，并采取相應(yīng)的措施減少損失。（2）因消費(fèi)者自身原因?qū)е碌氖称焚|(zhì)量安全問題，甲方不承擔(dān)責(zé)任。7.2特定條件下的免責(zé)（1）乙方按照本協(xié)議的要求履行了食品質(zhì)量安全管理義務(wù)，但由于不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е碌氖称焚|(zhì)量安全問題，甲方在一定范圍內(nèi)免除責(zé)任。（2）甲方已盡到合理的監(jiān)督管理義務(wù)，但由于乙方故意隱瞞或提供虛假信息導(dǎo)致的食品質(zhì)量安全問題，甲方不承擔(dān)責(zé)任。八、責(zé)任限制與賠償8.1責(zé)任限制情形（1）甲方對(duì)因食品質(zhì)量安全問題給消費(fèi)者造成的損失承擔(dān)有限責(zé)任，賠償金額以乙方繳納的保證金和平臺(tái)的相關(guān)保險(xiǎn)賠償金額為限。（2）對(duì)于因第三方原因?qū)е碌氖称焚|(zhì)量安全問題，甲方在承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后，有權(quán)向第三方追償。8.2賠償?shù)挠?jì)算與上限（1）賠償金額應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際損失進(jìn)行計(jì)算，包括但不限于食品價(jià)款、醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)等。（2）甲方的賠償上限為[具體金額]元，超過部分甲方不承擔(dān)責(zé)任。九、協(xié)議的變更與終止9.1變更程序（1）本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充應(yīng)由雙方書面協(xié)商一致，并簽署相關(guān)協(xié)議。（2）甲方有權(quán)根據(jù)法律法規(guī)的變化和平臺(tái)運(yùn)營(yíng)的需要，對(duì)本協(xié)議進(jìn)行變更。甲方應(yīng)提前[具體時(shí)限]天通知乙方，乙方如不同意變更，有權(quán)終止本協(xié)議。9.2終止條件（1）雙方協(xié)商一致，可以終止本協(xié)議。（2）乙方違反本協(xié)議的相關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)提前終止本協(xié)議，并按照本協(xié)議的約定進(jìn)行處理。（3）若乙方的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)被吊銷或注銷，本協(xié)議自動(dòng)終止。十、保密條款10.1保密信息的定義本協(xié)議所稱保密信息，是指一方在履行本協(xié)議過程中所獲得的另一方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等機(jī)密信息。10.2保密義務(wù)（1）雙方應(yīng)對(duì)保密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。（2）本條款的保密義務(wù)在本協(xié)議終止后仍然有效，直至保密信息已為公眾所知悉或不再具有商業(yè)價(jià)值。十一、法律適用與爭(zhēng)議解決11.1法律適用本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用[具體法律]法律。11.2爭(zhēng)議解決方式（1）雙方在本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。（2）在爭(zhēng)議解決期間，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議中不涉及爭(zhēng)議的其他條款。十二、通知與送達(dá)12.1通知的方式本協(xié)議項(xiàng)下的通知應(yīng)以書面形式作出，包括但不限于郵件、傳真、快遞等方式。通知的送達(dá)地址以本協(xié)議中雙方約定的地址為準(zhǔn)。12.2送達(dá)的認(rèn)定（1）通知以郵件方式送達(dá)的，以郵件發(fā)送成功視為送達(dá)；以傳真方式送達(dá)的，以傳真發(fā)送成功視為送達(dá)；以快遞方式送達(dá)的，以快遞簽收視為送達(dá)。（2）若一方變更通知送達(dá)地址，應(yīng)提前[具體時(shí)限]天書面通知對(duì)方，否則，原送達(dá)地址仍視為有效。十三、其他條款13.1協(xié)議的完整性本協(xié)議構(gòu)成雙方之間關(guān)于食品質(zhì)量安全的完整協(xié)議，取代雙方之前的任何口頭或書面協(xié)議。13.2可分割性若本協(xié)議中的任何條款被認(rèn)定為無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力，雙方應(yīng)協(xié)商制定新的條款替代無效或不可執(zhí)行的條款。十四、附則14.1協(xié)議的生效本協(xié)議自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為[具體期限]年。14.2協(xié)議的份數(shù)本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（