語文《賣油翁》課件

賣油翁歐陽修在歷史的長河中，能工巧匠不計(jì)其數(shù)，但由于他們大多處于社會的底層，不僅無人知曉他們的事跡，連名字也不被人所知。大文豪歐陽修筆下的這位其貌不揚(yáng)卻身懷絕技的老人——賣油翁，就是其中一位。今天我們就一起來了解這位賣油翁的故事。歐陽修（1007—1072），吉州永豐（江西永豐）人。北宋著名的文學(xué)家、政治家。字永叔，號醉翁，晚年又號六一居士（我家有藏書一萬卷，金石拓片一千件，琴一張，棋一局，又常置酒一壺，我這老頭又置身于這五物之中<醉翁一人>，故自號“六一居士”）。謚（shì）號文忠，24歲中進(jìn)士，官至參知政事（副宰相）。唐宋八大家之一。作者韓愈柳宗元?dú)W陽修王安石曾鞏蘇洵蘇軾蘇轍唐宋八大家矜圃睨頷汝忿酌覆杓惟遣瀝jīnpǔnìhànrǔfènZhuófùsháoweíqiǎnlì字音出處背景本文選自《歸田錄》卷一（中華書局1981年版）。有刪節(jié)。題目是編者加的。陳堯咨是北宋名臣，于宋真宗咸平三年（1000）舉進(jìn)士第一，曾任龍圖閣直學(xué)士、尚書工部郎中等職。陳堯咨性情剛戾，辦事果決?！端问贰酚涊d他知兵善射，“嘗以錢為的，一發(fā)貫其中”，并以此自豪。本文講述的是他與賣油翁之間的一個(gè)小故事，說明了“熟能生巧”的道理。背景鏈接筆記體小說中國古典小說的一種，是具有小說性質(zhì)，介于隨筆和小說之間的一種文體。筆記體小說多以人物趣聞逸事、民間故事傳說為題材，具有寫人粗疏、敘事簡約、篇幅短小、形式靈活、不拘一格的特點(diǎn)。代表作有干寶的《搜神記》、紀(jì)昀的《閱微草堂筆記》等。文體知識自由朗讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀出節(jié)奏。賣油翁陳康肅公善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之?？得C問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他，但手熟爾?！笨得C忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。jīnpǔnìshǐhànrǔfènzhuósháoqiǎn整體感知賣油翁陳康肅公善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。結(jié)合注釋，讀通大意。即陳堯咨，字嘉謨，謚號康肅，閬（lànɡ）州閬中（今屬四川）人，北宋官員。公，對男子的尊稱。擅長。自夸。康肅公陳堯咨擅長射箭，當(dāng)世沒有第二個(gè)人可與之媲美，他也因此而自夸。譯文嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。曾經(jīng)。放下?lián)印ａ?，放下斜著眼看，這里形容不在意的樣子。代詞，指陳堯咨射箭。發(fā)射。箭。在自家園子射箭。于，在。圃，園子。射中靶子。只，只是。點(diǎn)頭。（他）曾經(jīng)在自家園子射箭，有個(gè)賣油老翁放下?lián)诱局?，斜著眼看他射箭，很久不離開。見陳堯咨每射出十支箭能射中八九支，只是對他微微點(diǎn)頭。譯文康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他，但手熟爾?！蹦?。懂得。動詞用作名詞，射箭的本領(lǐng)。沒有別的（奧妙）。同“耳”，相當(dāng)于“罷了”。陳堯咨問道：“你也懂得射箭嗎？我的射箭技藝難道不精湛嗎？”老翁說：“沒有別的（奧妙），只是手法技藝熟練罷了?！弊g文康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之?！睔鈶嵉臉幼印Ｈ?，表示“……的樣子”。你。怎么。輕視。憑，靠。舀取，這里指倒入。指射箭是憑手熟的道理。陳堯咨氣憤地說：“你怎么敢輕視我射箭的本領(lǐng)！”老翁說：“憑我倒油（的經(jīng)驗(yàn)）知道這個(gè)（道理）。”譯文乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。放。用。蓋。慢慢地。同“勺”。下滴。于是。打發(fā)。只，不過。于是拿出一個(gè)葫蘆放在地上，將一枚銅錢蓋在葫蘆口上，慢慢地用勺舀起油滴入葫蘆，油從銅錢的方孔注入，而銅錢沒有被沾濕。于是說：“我也沒有別的（奧妙），只是手法技藝熟練罷了。”陳堯咨笑著讓他走了。譯文◆通假字◆古今異義“爾”同“耳”，相當(dāng)于“罷了”“杓”同“勺”例句古義今義怎么于是，就安全，平安原因，因?yàn)榈质鞝栃煲澡甲糜蜑r之爾安敢輕吾射因曰字詞清單◆一詞多義嘗射于家圃爾安敢輕吾射公亦以此自矜以我酌油知之以錢覆其口意將隧入以攻其后也動詞，射箭名詞，射箭的本領(lǐng)介詞，因?yàn)榻樵~，憑、靠介詞，用連詞，來《狼》射以有賣油翁釋擔(dān)而立自錢孔入，而錢不濕康肅笑而遣之博學(xué)而篤志公亦以此自矜自錢孔入爾安敢輕吾射但手熟爾連詞，表順承連詞，表轉(zhuǎn)折連詞，表修飾連詞，表并列代詞，自己介詞，從介詞，你語氣詞，同“耳”，相當(dāng)于“罷了”《<論語>十二章》而自爾◆詞類活用但微頷之爾安敢輕吾射吾射不亦精乎名詞用作動詞，點(diǎn)頭動詞用作名詞，射箭的本領(lǐng)形容詞用作動詞，輕視◆文言句式嘗射于家圃狀語后置，即“嘗于家圃射”倒裝句：省略句：自錢孔入省略主語“油”，即“油自錢孔入”◆成語積累熟能生巧熟練了就能產(chǎn)生巧辦法，或找出竅門。用于褒義。地點(diǎn)人物起因經(jīng)過結(jié)果家圃賣油翁陳堯咨陳堯咨善射，賣油翁“但微頷之”。陳堯咨認(rèn)為賣油翁輕視他的射技，賣油翁以自己嫻熟的倒油本領(lǐng)告訴陳堯咨“手熟”之理。再讀課文，梳理概括事件的主要內(nèi)容。陳堯咨明白了道理，笑著打發(fā)賣油翁走了。文本研讀再讀課文，找出文中描寫陳堯咨和賣油翁動作、語言、神態(tài)的詞語或句子，填寫下面表格。陳堯咨（善射）賣油翁（善酌油）神態(tài)語言動作忿然笑而遣之汝亦知射乎？吾射不亦精乎？爾安敢輕吾射！無他，但手熟爾；以我酌油知之；我亦無他，惟手熟爾笑而遣之釋擔(dān)而立但微頷之取、置、覆、酌、瀝睨之“睨之”是神態(tài)描寫，表現(xiàn)了賣油翁對陳堯咨的射技不以為意的態(tài)度；“但微頷之”是動作描寫，表現(xiàn)賣油翁略表贊賞的態(tài)度。這兩個(gè)短語刻畫了一個(gè)沉著自信、不動聲色、超然物外的智者形象。分析“睨之”“但微頷之”的表達(dá)效果。汝亦知射乎？吾射不亦精乎？連續(xù)兩問，語氣盛氣凌人，一是對賣油翁的態(tài)度表示不滿；二是言語之間，不乏輕蔑和質(zhì)問之意。陳堯咨連用兩個(gè)問句，試分析這兩個(gè)問句的含義。翁曰：“以我酌油知之?！蹦巳∫缓J置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。陳堯咨的質(zhì)問，語氣咄咄逼人，而賣油翁語氣平和，不卑不亢，沉著鎮(zhèn)靜，并用事實(shí)說明“惟手熟爾”。面對陳堯咨的質(zhì)問，賣油翁的表現(xiàn)如何？一系列動詞，生動地寫出了賣油翁的動作嫻熟、技藝高超。（1）當(dāng)賣油翁對他射箭“但微頷之”時(shí)，陳堯咨問道：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”賣油翁的反應(yīng)對一個(gè)自以為了不起的武夫來說，相當(dāng)于受了侮辱。因此，連用兩個(gè)問句質(zhì)問?？v觀全文，陳堯咨對賣油翁的態(tài)度發(fā)生了哪些變化？（2）當(dāng)賣油翁又說：“無他，但手熟爾”時(shí)，陳堯咨忿然曰:“爾安敢輕吾射！”賣油翁對陳堯咨的技藝不加贊賞，已使對方出乎意料；而且還進(jìn)一步加以貶低，一向狂傲的陳堯咨被貶到這一步，自然是要“忿然”的。

（3）最后看到賣油翁的倒油表演，不得不心服口服，“笑而遣之”?！靶Α币环矫姹憩F(xiàn)陳堯咨對賣油翁的高超技藝以及所說道理的肯定，另一方面是為了掩飾自己的尷尬。“笑而遣之”的“笑”寫出了什么？“笑”的內(nèi)涵（4）心悅誠服的笑：您倒油的技藝的確高超啊！佩服佩服?。?）慚愧的笑：您真熟能生巧?。∈俏姨湴亮?，真是慚愧，慚愧啊是?。?）歉疚的笑：您倒油的技藝確實(shí)高超，我不該瞧不起您?。?）自嘲的笑：哎！我射箭的技術(shù)和這賣油翁倒油的技術(shù)也差不多??！總結(jié)陳堯咨、賣油翁的性格特征。陳堯咨：自命不凡、不可一世、傲慢無禮的狂者形象賣油翁：沉著冷靜、不卑不亢、技藝高超、謙遜樸實(shí)的智者形象陳堯咨（善射）賣油翁（善酌油）神態(tài)語言動作忿然笑而遣之汝亦知射乎？吾射不亦精乎？爾安敢輕吾射！無他，但手熟爾；以我酌油知之；我亦無他，惟手熟爾笑而遣之釋擔(dān)而立但微頷之取、置、覆、酌、瀝睨之驕傲自大謙虛沉穩(wěn)對比通過對人物的神態(tài)、語言、動作描寫來刻畫人物形象，從而體現(xiàn)出人物性格特點(diǎn)?！暗质鞝枴被颉拔┦质鞝枴?。說明了熟能生巧的道理，任何事情，只要反復(fù)練習(xí)，就可以達(dá)到精妙的地步。同時(shí)告誡人們，即使有長處也不能過分驕傲。本文中哪個(gè)句子能說明道理？說明了什么道理？（1）剪裁合理。

主角是賣油翁，寫陳堯咨的善射，只為了陪襯賣油翁的善酌。因此，寫陳堯咨射技之精只作概括交代，不加渲染。主要筆墨放在酌油的現(xiàn)場操作，采用白描手法，細(xì)膩傳神。為何如此短的篇幅，作者未發(fā)表一點(diǎn)議論，就把道理說得明白生動，引人深思？（2）對比鮮明。陳堯咨

賣油翁技藝善射（十中八九）善酌（滴油不沾）見地自矜

大巧若拙態(tài)度浮躁

從容、沉著（3）語言精煉。煉，把細(xì)心觀察所得用精確的詞句表現(xiàn)、刻畫，靈活運(yùn)用刻畫動作、神態(tài)及心理活動的動詞、形容詞等。比如我們重點(diǎn)分析的“睨”“忿然”“笑”等。文章語言簡潔，用淡淡的筆墨揭示了耐人尋味的道理。學(xué)習(xí)了這篇文章后，你覺得應(yīng)該如何看待自己和別人的長處呢？這讓你想起哪些相關(guān)的名言警句？強(qiáng)中更有強(qiáng)中手，一山還比一山高。三人行，必有我?guī)?。擇其善者而從之，其不善者而改之。人外有人，天外有天。取人之長，補(bǔ)己之短。謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后。賣油翁說高超的射箭、酌油本領(lǐng)都是“手熟”而已，你同意這個(gè)觀點(diǎn)嗎？說說你的看法。賣油翁說的有道理。因?yàn)槿魏渭妓嚱?jīng)過不斷練習(xí)，都可以達(dá)到熟練的程度。所謂“熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟”“操千曲而后曉聲，觀千劍而后識器”就是這個(gè)道理。我不同意賣油翁的觀點(diǎn)。陳堯咨高超的箭術(shù)不只是“手熟”而已。因?yàn)樯浼淇赡苁庆o止目標(biāo)，也可能是活動目標(biāo)，如果是后者，還必須考慮箭的速度、目標(biāo)物的移動速度和風(fēng)力風(fēng)速等因素，在戰(zhàn)場上還必須同時(shí)防御敵人，這樣看來，射箭的技藝更加復(fù)雜，要求更加嚴(yán)苛，甚至還須有一定天賦，并不只是“手熟”就能練成的。

文章通過講述陳堯咨和賣油翁的對話和賣油翁酌油的故事，揭示了“熟能生巧”的道理，同時(shí)也含蓄地告訴人們：即使有長處也不能驕傲自滿。主旨“庖丁解?！敝v的是在戰(zhàn)國時(shí)期，一個(gè)叫丁的廚師為梁惠王宰牛，由于他宰過好幾千頭牛，非常了解牛體的自然結(jié)構(gòu)，能順應(yīng)牛的身體結(jié)構(gòu)規(guī)律去解牛，所以得心應(yīng)手，躊躇滿志。后來，“庖丁解牛”這一典故用來比喻技藝高超熟練，運(yùn)用起來得心應(yīng)手。關(guān)于“熟能生巧”的典故（一）庖丁解牛

【運(yùn)用范例】沛然要似禹行水，卓爾孰如丁解牛？