2024年高中化學 第三章 烴的含氧衍生物 第一節(jié) 第2課時 酚教學實錄 新人教版選修5

2024年高中化學第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)第2課時酚教學實錄新人教版選修5學校授課教師課時授課班級授課地點教具設(shè)計思路本節(jié)課以“酚”為主題，旨在幫助學生理解和掌握酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途。通過實驗演示、課堂討論和習題練習，引導(dǎo)學生從宏觀到微觀、從理論到實踐，全面認識酚的化學性質(zhì)。教學過程中，注重培養(yǎng)學生觀察、分析和解決問題的能力，強化學生的實驗技能，激發(fā)學生對化學學習的興趣。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的科學探究能力，通過實驗探究酚的化學性質(zhì)。

2.提升學生的科學思維，學會運用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀點分析酚的性質(zhì)。

3.增強學生的社會責任感，認識到化學在環(huán)境保護和資源利用中的重要性。

4.培養(yǎng)學生的科學態(tài)度，學會嚴謹求實、勇于質(zhì)疑的科學精神。學情分析本節(jié)課針對高中一年級學生，他們在化學學習上已具備一定的理論基礎(chǔ)和實驗操作能力。在知識方面，學生對有機化學的基礎(chǔ)知識有所了解，但對烴的含氧衍生物這一章節(jié)的內(nèi)容還較為陌生。在能力方面，學生具備一定的觀察、分析、歸納能力，但實驗操作技能和化學思維仍需進一步提高。在素質(zhì)方面，學生具備良好的學習習慣，但部分學生在面對復(fù)雜問題時可能表現(xiàn)出畏難情緒。

針對以上學情，本節(jié)課將注重以下方面：

1.通過實驗操作，幫助學生直觀地理解酚的化學性質(zhì)，激發(fā)學生的學習興趣。

2.結(jié)合學生的認知水平，設(shè)計循序漸進的教學環(huán)節(jié)，確保學生能夠逐步掌握酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途。

3.注重培養(yǎng)學生的實驗操作技能，提高學生的動手能力和化學思維能力。

4.針對學生在面對復(fù)雜問題時可能出現(xiàn)的畏難情緒，通過小組合作、討論等方式，鼓勵學生積極參與，培養(yǎng)學生的團隊合作精神。教學方法與策略1.采用講授與實驗相結(jié)合的方法，講解酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，通過實驗驗證理論，加深理解。

2.設(shè)置小組討論環(huán)節(jié)，讓學生分析酚在不同反應(yīng)中的表現(xiàn)，培養(yǎng)合作與交流能力。

3.利用多媒體展示酚的結(jié)構(gòu)模型和反應(yīng)機理動畫，增強直觀性和趣味性。

4.設(shè)計“酚的性質(zhì)競賽”游戲，激發(fā)學生參與熱情，鞏固所學知識。教學過程設(shè)計時間：45分鐘

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：展示生活中常見的含酚類物質(zhì)，如咖啡、茶、香料等，引導(dǎo)學生思考這些物質(zhì)的化學性質(zhì)。

2.提出問題：這些物質(zhì)是如何在我們的生活中發(fā)揮作用的？它們在化學上有什么特點？

3.學生討論：小組討論，分享自己對酚類物質(zhì)的認識。

4.總結(jié)：引入本節(jié)課主題——酚，介紹酚在化學中的重要性。

二、講授新課（15分鐘）

1.酚的結(jié)構(gòu)特點：介紹酚的結(jié)構(gòu)，強調(diào)羥基與苯環(huán)直接相連的特點。

2.酚的物理性質(zhì)：講解酚的熔點、沸點、溶解性等物理性質(zhì)。

3.酚的化學性質(zhì)：講解酚的酸性、氧化還原性、取代反應(yīng)等化學性質(zhì)，通過實驗演示酚的酸性和氧化還原反應(yīng)。

4.酚的用途：介紹酚在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的應(yīng)用。

三、鞏固練習（10分鐘）

1.學生練習：布置相關(guān)習題，鞏固學生對酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的理解。

2.小組討論：小組合作，討論酚在生活中的應(yīng)用，提高學生的應(yīng)用能力。

四、課堂提問（5分鐘）

1.提問：酚的酸性是如何產(chǎn)生的？酚的氧化還原反應(yīng)有什么特點？

2.學生回答：學生根據(jù)所學知識回答問題，教師點評并補充。

五、師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.實驗演示：教師演示酚的取代反應(yīng)實驗，引導(dǎo)學生觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)果。

2.學生提問：學生就實驗現(xiàn)象提出問題，教師解答。

3.小組討論：小組討論酚的性質(zhì)和用途，分享各自的觀點。

六、課堂小結(jié)（5分鐘）

1.總結(jié)：回顧本節(jié)課所學內(nèi)容，強調(diào)酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途。

2.拓展：引導(dǎo)學生思考酚在其他領(lǐng)域的應(yīng)用，如環(huán)保、能源等。

七、作業(yè)布置（5分鐘）

1.完成課后習題，鞏固所學知識。

2.收集生活中含酚類物質(zhì)的例子，了解其在生活中的應(yīng)用。拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

-《有機化學中的酚類化合物》

-《酚類化合物在環(huán)境保護中的應(yīng)用》

-《酚類化合物在醫(yī)藥領(lǐng)域的最新研究進展》

2.課后自主學習和探究：

-學生可以查閱相關(guān)書籍或資料，深入了解酚類化合物的分類、結(jié)構(gòu)特點、性質(zhì)及其在各個領(lǐng)域的應(yīng)用。

-鼓勵學生設(shè)計簡單的實驗，如酚的酸性比較實驗，以加深對酚性質(zhì)的理解。

-探究酚類化合物在生物體內(nèi)的作用，如植物激素中的酚類物質(zhì)。

-研究酚類化合物在環(huán)境污染治理中的應(yīng)用，如酚類物質(zhì)的生物降解。

-分析酚類化合物在合成藥物中的重要性，如抗炎、抗菌藥物中的酚類成分。

-通過網(wǎng)絡(luò)資源或圖書館資源，了解酚類化合物在新能源領(lǐng)域的應(yīng)用，如酚類化合物在燃料電池中的應(yīng)用。

3.實踐活動建議：

-組織學生參觀化工企業(yè)，了解酚類化合物的生產(chǎn)過程和應(yīng)用。

-開展酚類化合物在生活中的應(yīng)用調(diào)查，如調(diào)查市售化妝品、清潔劑中是否含有酚類物質(zhì)。

-設(shè)計酚類化合物在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用方案，如利用酚類化合物進行水質(zhì)凈化。

4.知識點全面性：

-酚類化合物的分類：包括簡單酚、酚醚、酚醛樹脂等。

-酚的結(jié)構(gòu)特點：羥基與苯環(huán)直接相連，具有獨特的化學性質(zhì)。

-酚的物理性質(zhì)：熔點、沸點、溶解性等。

-酚的化學性質(zhì)：酸性、氧化還原性、取代反應(yīng)等。

-酚的用途：在化工、醫(yī)藥、環(huán)保、能源等領(lǐng)域的應(yīng)用。

5.實用性要求：

-通過拓展學習，學生能夠?qū)⒗碚撝R與實際應(yīng)用相結(jié)合，提高解決實際問題的能力。

-培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和科研能力，鼓勵學生進行自主探究和實驗設(shè)計。

-增強學生的社會責任感，認識到化學在環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。典型例題講解1.例題：已知某酚的分子式為C7H6O，試推斷其可能的結(jié)構(gòu)簡式。

解答：由于分子式為C7H6O，可以推斷該酚分子中含有一個苯環(huán)（C6H5）和一個羥基（-OH）。根據(jù)分子式，苯環(huán)上的一個氫原子被羥基取代，可能的結(jié)構(gòu)簡式為：

C6H5OH（苯酚）

2.例題：酚類化合物在酸性條件下與FeCl3反應(yīng)，產(chǎn)生紫色溶液。下列哪個酚類化合物不能與FeCl3反應(yīng)產(chǎn)生紫色溶液？

解答：酚類化合物與FeCl3反應(yīng)產(chǎn)生紫色溶液是因為酚的羥基對苯環(huán)的活化作用，使得苯環(huán)上的鄰位和對位氫原子容易被取代。不能與FeCl3反應(yīng)產(chǎn)生紫色溶液的酚類化合物應(yīng)該是沒有羥基的化合物或羥基不處于苯環(huán)上的化合物。選項中不符合條件的是：

C6H5CH3（甲苯）

3.例題：某酚類化合物與NaOH反應(yīng)，生成酚鹽和水。寫出該反應(yīng)的化學方程式。

解答：酚類化合物與NaOH反應(yīng)是一個酸堿中和反應(yīng)，生成酚鹽和水。化學方程式為：

C6H5OH+NaOH→C6H5ONa+H2O

4.例題：酚類化合物在氧化劑存在下，可以被氧化成醌類化合物。寫出苯酚被氧化成苯醌的化學方程式。

解答：苯酚在氧化劑存在下被氧化成苯醌，化學方程式為：

2C6H5OH+[O]→C6H4O2+2H2O

5.例題：某酚類化合物與Br2在CCl4溶液中反應(yīng)，苯環(huán)上的氫原子被溴原子取代。寫出該反應(yīng)的化學方程式。

解答：酚類化合物在CCl4溶液中與Br2反應(yīng)，發(fā)生親電取代反應(yīng)，苯環(huán)上的氫原子被溴原子取代?；瘜W方程式為：

C6H5OH+Br2→C6H4BrOH+HBr內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點知識點：

-酚的結(jié)構(gòu)特點：羥基與苯環(huán)直接相連。

-酚的物理性質(zhì)：熔點、沸點、溶解性等。

-酚的化學性質(zhì)：酸性、氧化還原性、取代反應(yīng)等。

-酚的用途：在化工、醫(yī)藥、環(huán)保、能源等領(lǐng)域的應(yīng)用。

②關(guān)鍵詞：

-酚

-羥基

-苯環(huán)

-酸性

-氧化還原性

-取代反應(yīng)

③重點句子：