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五福羊肝中國(guó)藥膳大師-李濤
北京電視臺(tái)《食全食美》、《健康到家》、《快樂生活一點(diǎn)通》特邀嘉賓;中央廣播電臺(tái)《文藝之聲》特邀嘉賓;中央電視臺(tái)《回家吃飯》特邀嘉賓;黑龍江衛(wèi)視《幸福的味道》特邀嘉賓;北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》特邀嘉賓;非遺《八珍糕》第六代傳人;非遺《連師養(yǎng)生》侯門魚宴第九代傳人現(xiàn)擔(dān)任北京青籟健康管理有限公司:聯(lián)合創(chuàng)始人副總曾獲得北京烹飪大師、北京當(dāng)代名廚、中國(guó)藥膳大師、全國(guó)廚師長(zhǎng)資格認(rèn)證證書,擔(dān)任中國(guó)食文化研究會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。
第二屆毛澤東健康飲食文化研討會(huì)“家常菜金獎(jiǎng)”;
中華藥膳美食大賽“金獎(jiǎng)”;全國(guó)烹飪大賽熱菜“銅獎(jiǎng)”;國(guó)酒茅臺(tái)杯論文“銀獎(jiǎng)”;國(guó)酒茅臺(tái)杯熱菜“銀獎(jiǎng)”。春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝實(shí)訓(xùn)目的1.掌握五福羊肝的組成、制法、功效及應(yīng)用2.熟悉方中原料的配伍原則、禁忌4安全提示:在大火燒開的過程中要注意觀察,切不可使水沸出羊肝:補(bǔ)血益肝、明目用于肝虛目暗昏花等癥春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝菊花:散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝白芍:養(yǎng)血調(diào)經(jīng),斂陰止汗,柔肝止痛,平抑肝陽用于血虛萎黃,月經(jīng)不調(diào),自汗,盜汗,脅痛,腹痛,四肢攣痛,頭痛眩暈春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝枸杞子:滋補(bǔ)肝腎,益精明目用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽萎遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝決明子:清熱明目,潤(rùn)腸通便用于目赤澀痛,羞明多淚,頭痛眩暈,目暗不明,大便秘結(jié)春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝制何首烏:補(bǔ)肝腎,益精血,烏須發(fā),強(qiáng)筋骨,化濁降脂用于血虛萎黃,眩暈耳鳴,須發(fā)早白,腰膝酸軟,肢體麻木等癥春季養(yǎng)生藥膳-五福羊肝諸藥食配伍在一起,具有養(yǎng)肝明目之功效,為春季養(yǎng)生之佳品使用注意:高脂血癥患者、感冒患者、糖尿病患者、胃潰瘍患者慎服春季養(yǎng)生藥
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