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文檔簡介

學(xué)校美食節(jié)活動方案為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校美食節(jié)活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。學(xué)校美食節(jié)活動方案1一、活動目的:為了豐富孩子們的校園生活,培養(yǎng)孩子們的分享意識及團(tuán)結(jié)協(xié)作和自我服務(wù)的能力,我班決定舉行班級美食分享活動,讓孩子們在活動中體驗(yàn)生活、感受生活,感恩家長和老師無私的愛,感恩同學(xué)朋友們的純真友情,在和諧的氛圍中收獲快樂,學(xué)會感恩,學(xué)會分享。二、活動主題:唯美食與愛不可辜負(fù)三、活動時間:20xx年12月16日活動開始:下午3:30活動結(jié)束:下午5:00打掃衛(wèi)生:下午5:05四、活動流程:1、主持人開場。2、老師宣布美食分享活動開始。3、各組簡單介紹自己組的美食。4、孩子們盡情享受自帶的美食。5、過程中穿插游戲、拉歌活動來助興。6、過程中穿插背誦國學(xué)經(jīng)典篇目。7、活動結(jié)束。五、活動要求:1、以小組為單位,在教室內(nèi)開展美食分享會,菜品要豐富,各組應(yīng)提前商量,每個孩子帶一個或兩個自己最喜歡的菜(成品),不要太多。2、所準(zhǔn)備菜品的衛(wèi)生由每個家長負(fù)責(zé),必須保證干凈、衛(wèi)生,要求孩子參與菜品的制作過程,幫助爸爸媽媽,制作過程家長可以適量拍照片,以備后用,盡可能精致。3、聚餐結(jié)束后,同學(xué)們自己互相幫助清理衛(wèi)生,體現(xiàn)合作參與的精神。4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務(wù)人員。5、聚餐結(jié)束后,小組分享自己今天的感受,晚上寫出日記一篇。6、負(fù)責(zé)拍照的家長抓住孩子們精彩的瞬間。7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家長準(zhǔn)備。8、家長委員會的家長參與活動,負(fù)責(zé)活動前的準(zhǔn)備工作以及活動過程中孩子們的用餐安全。每小組配備一名家長。9、活動結(jié)束后,值日家長做好衛(wèi)生打掃工作。希望通過此次班級活動的開展,在班級里形成倡導(dǎo)和諧美食、健康生活、弘揚(yáng)美食文化的良好氛圍,開展文明就餐、文明服務(wù),讓孩子養(yǎng)成愛護(hù)就餐環(huán)境、節(jié)約糧食的好習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識及培養(yǎng)自主動手實(shí)踐能力。學(xué)校美食節(jié)活動方案2活動目的為弘揚(yáng)社會主義核心價值觀,增添校園化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實(shí)而又有意義的節(jié)日。活動主題:品食尚美食享快樂童年活動時間:12月0日下午(周五)1:0---16:00活動內(nèi)容:一、廚藝大比拼(1:0~1:00)由中隊(duì)輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌,以中隊(duì)為單位,每中隊(duì)分為個小隊(duì),每小隊(duì)10人左右進(jìn)行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:低年級------“水果大比拼”中年級------“餃子餛飩匯”高年級------“春卷炸翻天”二、美食樂分享(1:10~1:4)在制作成功的基礎(chǔ)上,以小隊(duì)為單位,由小隊(duì)長牽頭,負(fù)責(zé)與“手拉手”中隊(duì)進(jìn)行美食分享交流。活動要求:1、活動前各中隊(duì)組織做好學(xué)生的思想教育,強(qiáng)調(diào)紀(jì)律,進(jìn)行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。2、輔導(dǎo)員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊(duì)員進(jìn)行分工,每位隊(duì)員準(zhǔn)備好自己的餐具及活動原材料。3、活動時要求隊(duì)員在輔導(dǎo)員老師的帶領(lǐng)下有組織地進(jìn)行,提前分小隊(duì),確定小隊(duì)長,起好符合活動主題、積極向上的小隊(duì)名,充分發(fā)揮小干部的作用。4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊(duì)長帶隊(duì),報輔導(dǎo)員批準(zhǔn)后,帶上自己的作品到相應(yīng)“手拉手”中隊(duì)進(jìn)行美食分享。5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。學(xué)校美食節(jié)活動方案3順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽(yù)。一、活動主題:感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”二、活動內(nèi)容:XX年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!三、活動時間:XX年年5月1日到5月30日四、活動形式:就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。五、活動操作程序:(一)籌備1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的'菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。(二)舉辦1、品牌珍誘菜肴形象展示主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象?;樱和ㄟ^回答問題,贏取精美神秘禮品。2.內(nèi)容:(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。3、促銷活動主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費(fèi)贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。【注:以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇?!苛⒒顒咏M織:1、工作分工餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。3、對外宣傳宣傳單、指示牌、臺卡等。4、客戶營銷公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。5、活動保障采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。七、環(huán)境布置:掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;酒店門口前放置升空氣球條幅2個三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);餐廳平頂掛彩帶。八、宣傳策劃:1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實(shí)況。6、短信群發(fā),消息散播。九、費(fèi)用預(yù)算:1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。2、贈送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=XX。4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。學(xué)校美食節(jié)活動方案4一、活動支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位支持單位:中國商業(yè)聯(lián)合會、中國旅游協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、韓國餐飲協(xié)會主辦單位:中國烹飪協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會、煙臺市人民政府承辦單位:煙臺市旅游局、煙臺市烹飪協(xié)會、煙臺市旅游飯店協(xié)會協(xié)辦單位:山東省旅游協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會媒體支持:中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專業(yè)媒體二、活動思路第四屆中國國際美食節(jié),將與第四屆煙臺國際葡萄酒節(jié)、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會同時舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為:采取政府主導(dǎo)、市場化運(yùn)作的模式,以“美食海洋、歡樂煙臺”為主題,以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,讓名店、名廚、名菜走入百姓生活,使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,市民和游客的節(jié)日!三、活動口號綠色環(huán)保,科學(xué)飲食,健康旅游,交流合作!好客山東,美食煙臺!展示華夏旅游絢麗風(fēng)采,弘揚(yáng)世界美食燦爛文化!五彩繽紛美食佳作,風(fēng)情萬種旅游文化!讓美食走進(jìn)千家萬戶,讓旅游扮靚現(xiàn)代生活!四、活動安排時間:20xx年9月23日—10月7日地點(diǎn):煙臺旅游大世界及臨海廣場規(guī)模:設(shè)室內(nèi)美食展位200個,廣場展位300個費(fèi)用:室內(nèi)展位(3M×3M)2800元/個(9月23日—26日)廣場展位(3M×3M)8000元/個(9月23日—10月7日)美食節(jié)預(yù)計(jì)參會正式代表20xx人,其中海外200人,國內(nèi)1500人,市內(nèi)300人,參與觀眾及游客20萬人。五、參加范圍海內(nèi)外賓館、飯店、餐館,廚師,旅行社,旅游景(區(qū))點(diǎn);各地烹飪餐飲協(xié)會、旅游飯店協(xié)會;與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。六、活動內(nèi)容(一)展示展銷1、美食展示展銷分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。精品展區(qū)設(shè)在大世界A、B展館及序廳,根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同,分別設(shè)立專題展區(qū),如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、臺灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城,由組委會組織煙臺市各大飯店,各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃,山東省各市、地,全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進(jìn)行交流合作,面向廣大市民和游客,進(jìn)行展示展銷。同時啟動煙臺旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,以煙臺上百種生猛海鮮為主打,豐富參會代表、游客、市民們的節(jié)日生活。2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷美食展銷現(xiàn)場,為相關(guān)或配套企業(yè),如調(diào)味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設(shè)備、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商,提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺。3、飯店美食文化周美食節(jié)期間,為更好地展示、宣傳各地美食文化,特舉辦美食文化周活動。一是在煙臺各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席,為廣大來賓提供服務(wù),打造煙臺“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌;二是組委會協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺的飯店進(jìn)行合作,分別推出不同菜系的美食文化周活動,如粵菜、淮揚(yáng)菜、川菜等,組委會進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣。(二)廣場技能競賽表演及文化演出1、在大世界廣場上,由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動;同時舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。2、由組委會邀請各地烹飪高手,在廣場舉行烹飪特技表演活動;3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風(fēng)味小吃展銷活動,與文化部門合作,組織廣場文藝演出活動。(三)技能競賽、評比、講座1、20xx中國特色菜品大賽由組委會組織,面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目,為單菜品評比。要求參賽菜品富有地方特色,為大眾所廣泛接受。由組委會組織專家、美食家組成評委會,進(jìn)行現(xiàn)場打分評比。比賽設(shè)特金、金、銀、銅獎和優(yōu)秀獎,特別優(yōu)秀的菜品,頒發(fā)特金獎,由組委會獎勵200元。余下金、銀、銅獎比例依次為10%、20%和30%,其余為優(yōu)秀獎。全部獲獎菜品和制作人(單位)由大賽組委會頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎牌。2、煙臺市烹飪技能競賽本次競賽活動由煙臺市旅游局主辦,煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市總工會、共青團(tuán)煙臺市委、煙臺市婦女聯(lián)合會協(xié)辦,煙臺市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)四個工種的技能競賽,優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。3、餐飲名店評選本屆美食節(jié)期間,由組委會制定標(biāo)準(zhǔn),組織專家對煙臺市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進(jìn)行評選,評選出20xx年煙臺市餐飲名店,由組委會頒發(fā)證牌,在海內(nèi)外市場上進(jìn)行廣泛宣傳。4、營養(yǎng)與健康知識講座邀請營養(yǎng)健康專家,面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識講座,為大眾的飲食健康提供幫助。(四)“魯菜之鄉(xiāng)”、韓國風(fēng)情游美食節(jié)期間,在活動現(xiàn)場,組織煙臺旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動,推出煙臺及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游,同時推出韓國和日本海外旅游考察線路,參會代表可報名參與旅游活動。學(xué)校美食節(jié)活動方案5活動目的:為弘揚(yáng)社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實(shí)而又有意義的節(jié)日?;顒又黝}:品食尚美食享快樂童年活動時間:12月30日下午(周五)13:30———16:00活動內(nèi)容:一、廚藝大比拼(13:30~15:00)由中隊(duì)輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌,以中隊(duì)為單位,每中隊(duì)分為5個小隊(duì),每小隊(duì)10人左右進(jìn)行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:低年級——————“水果大比拼”中年級——————“餃子餛飩匯”高年級——————“春卷炸翻天”二、美食樂分享(15:10~15:45)在制作成功的基礎(chǔ)上,以小隊(duì)為單位,由小

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