2022年解析滬教全國九年級化學(xué)下冊第8章食品中的有機化合物月考試題含答案及詳細解析

九年級化學(xué)下冊第8章食品中的有機化合物月考考試時間：90分鐘；命題人：化學(xué)教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計30分）1、下列處理事故的方法或解釋正確的是A．家里燃氣泄漏時，應(yīng)立即打開抽油煙機，將燃氣排出室外B．為避免塵土進入，豪華裝修完的房屋立即入住后必須關(guān)閉所有門窗C．圖書館內(nèi)圖書起火，火勢較小時立即用二氧化碳滅火器撲滅D．室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)立即打開所有門窗呼救2、下列物品不屬于易燃、易爆物的是A．汽油 B．蔗糖 C．酒精 D．鞭炮3、推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列推理正確的是A．堿性溶液能使酚酞溶液變紅色，能使酚酞溶液變紅色的溶液一定顯堿性B．溶液具有均一性和穩(wěn)定性，則具有均一性和穩(wěn)定性的液體一定是溶液C．中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)都是中和反應(yīng)D．有機物中一定含有碳元素，因此含有碳元素的化合物一定是有機物4、人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響人體的健康。如果人體內(nèi)缺少鐵元素，有可能引起的疾病是A．貧血癥 B．夜盲癥 C．佝僂病 D．甲狀腺腫大5、下列有關(guān)物質(zhì)的俗稱、化學(xué)式、類別及常見用途的說法中，完全正確的一組是選項俗稱化學(xué)式類別常見用途A消石灰Ca（OH）2堿用于改良酸性土壤B干冰CO2有機物用于人工降雨C小蘇打NaHCO3酸用于焙制糕點D純堿NaOH堿用于玻璃、洗滌劑的生產(chǎn)A．A B．B C．C D．D6、建立模型是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，下列化學(xué)模型不正確的是A．原子結(jié)構(gòu) B．脂肪攝入人體后的變化C．氫氧燃料電池 D．中和反應(yīng)微觀實質(zhì)7、民生熱詞：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是A．用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒 B．在饅頭中加入鉻酸鉛等物質(zhì)使它“染色”C．用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物 D．涼拌黃瓜加食醋有利于維生素C的吸收8、下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法中，錯誤的是A．不銹鋼可制作醫(yī)療器械 B．氫氧化鈉能與油污反應(yīng)，在生活中可去除油污C．濃鹽酸在實驗室中可做干燥劑 D．醫(yī)用酒精可以殺菌消毒9、小明午餐吃了紅燒肉、饅頭，從營養(yǎng)均衡角度考感還應(yīng)補充下列哪種食物A．米飯 B．涼拌黃瓜 C．家常豆腐 D．糖醋鯉魚10、下列歸類正確的是選項歸類內(nèi)容A屬于氧化物高錳酸鉀、過氧化氫、氧化銅B緩慢氧化鐵生銹、光合作用、新陳代謝C可直接加熱試管、燒杯、蒸發(fā)皿D人體必需的微量元素鐵、碘、銅、硒A．A B．B C．C D．D第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（5小題，每小題3分，共計15分）1、“假酒”一般是由工業(yè)酒精加水配制而成，它含有一定量的甲醇(CH3OH)，飲用假酒會使人視力迅速下降、失明、甚至死亡?；卮鹣铝袉栴}：（1）甲醇的工業(yè)制法為：，則X的化學(xué)式為_______。（2）工業(yè)酒精主要成分是乙醇(C2H5OH)，乙醇用途廣泛。我市已推廣使用乙醇汽油，乙醇汽油是在汽油中加入10%的乙醇配成的。乙醇燃燒后生成二氧化碳和水，寫出乙醇燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式__。（3）9.2g乙醇(C2H5OH)和__________g甲醇(CH3OH)的碳元素質(zhì)量相等。2、請用化學(xué)用語回答下列問題：（1）2個氧分子：______；（2）3個亞鐵離子：______；（3）氧化銅中銅元素顯+2價：______；（4）最簡單的有機物______。3、化學(xué)與生活息息相關(guān)，請你用所學(xué)化學(xué)知識回答以下生活中的常見問題。（1）市場上有“加鐵醬油”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品，這里的鐵、鈣、碘應(yīng)理解為(填序號)。A．元素 B．原子 C．分子 D．離子（2）某地盛產(chǎn)“矮晚柚”果形美觀、種子少、肉質(zhì)脆嫩，含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是_________。（3）氟化鈉常用作牙膏的添加劑，能有效地預(yù)防齲齒。如圖是氟原子的結(jié)構(gòu)示意圖，則氟原子在化學(xué)反應(yīng)中易_______________(填“失去”或“得到”)電子。4、化學(xué)就在我們身邊，我們的生活離不開化學(xué)物質(zhì)?，F(xiàn)有以下六種物質(zhì)：①氮氣②鋁③酒精④明礬⑤稀有氣體⑥二氧化碳，選擇適當物質(zhì)填空(填序號)。（1）實驗室常用的液體燃料是____________。（2）可用于凈化水質(zhì)的是____________。（3）地殼中含量最多的金屬元素是____________。（4）通常充入食品包裝袋中以防腐的是____________。（5）綠色植物進行光合作用吸收的是____________。（6）可制成多種用途的電光源的是____________。5、核事故時往往泄露出污染物（具有放射性的碘原子）。為避免核輻射，需要一次性口服100mg碘（不具放射性的碘原子），使人體甲狀腺中碘達到飽和而不再吸收外界的碘，從而起到保護作用。請回答：（1）“具有放射性的碘原子”是一種核外電子數(shù)為53、中子數(shù)為78的碘原子，該原子的質(zhì)子數(shù)為_________。（2）假設(shè)所處的環(huán)境已受污染，通過服用加碘鹽（注：加碘鹽中的碘為KIO3）的方法能否有效起到避免核輻射的目的呢？（查閱資料）成人每天食用食鹽的質(zhì)量通常為6克；某種加碘食鹽的標簽如下圖所示。（問題分析）500g該品牌食鹽中，含碘的最大質(zhì)量是_________mg；若要使人體甲狀腺中的碘達到飽和，至少需要一次性食用該品牌碘鹽_________kg。配料表：氯化鈉、碘酸鉀（KIO3）凈含量：500g碘含量（以1計）：20-50mg/kg（結(jié)論）日常服用加碘食鹽_________（填“能”或“不能”）起到避免核輻射的目的，原因是_________。三、判斷題（5小題，每小題3分，共計15分）1、葡萄糖是有機高分子化合物（____）2、葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成（____）3、95%的酒精濃度高殺菌消毒效果好（______）4、用硫磺燃燒產(chǎn)生的氣體熏蒸白木耳（_____）5、有機物包含甲烷、乙醇、葡萄糖（____）四、計算題（5小題，每小題6分，共計30分）1、人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體（Ca10（PO4）6（OH）2）形式存在，其相對分子質(zhì)量為1004，牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。如圖是某品牌純牛奶包裝上的部分文字說明，請認真閱讀后回答下列問題：（1）牛奶中富含的營養(yǎng)素為（填一種即可）。（2）Ca10（PO4）6（OH）2由種元素組成。（3）一盒牛奶含鈣至少多少g？（精確到0.01）（4）若人體每天至少需要0.6g鈣，而這些鈣有90%來自牛奶，則一個人每天要喝多少盒牛奶？2、芒果中含有芒果苷（化學(xué)式為C19H18O11），芒果苷具有使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用，并具有抗糖尿病、抗病毒等活性。請回答：（1）芒果苷屬于_____（填“有機化合物”或“無機化合物”）。（2）芒果苷的相對分子質(zhì)量為_____。（3）芒果苷中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為_____（填最簡整數(shù)比）。（4）21.1g芒果苷中碳元素的質(zhì)量為_____g。3、下圖是某省生產(chǎn)的某種加鈣食鹽包裝標簽上的部分文字，請仔細閱讀后回答問題：(1)包裝標簽上的鈣含量是指(填“單質(zhì)鈣”“碳酸鈣”或“鈣元素”)。(2)為了檢驗此鹽中是否含有碳酸鈣，在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是。(3)為了測定此鹽中的鈣元素含量，取10g這種鹽溶于水，加入足量鹽酸，生成0.011mg二氧化碳。請計算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)。4、人被蚊蟲叮咬后，蚊蟲在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，引起刺痛．蟻酸學(xué)名叫甲酸，它的化學(xué)式是HCOOH．請回答下列問題：（1）甲酸屬于_________（填“氧化物”、“無機化合物”或“有機化合物”）。（2）甲酸的相對分子質(zhì)量是________。（3）甲酸中碳、氫、氧三種元素質(zhì)量比是_________。（4）甲酸中碳、氫、氧三種個數(shù)比是_________。（5）甲酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為________。5、酒樓的食品在制作時常加人味精，味精是一種有機化合物一谷氨酸鈉，其化學(xué)式為C5H8NO4Na，它的相對分子質(zhì)量為169。右表為某酒樓常見食品中味精的含量，根據(jù)題中的信息計算：食品名稱500g食品的味精含量/mg春卷400排骨240水餃130（1）谷氨酸鈉中碳、氫元素的質(zhì)量比為______；鈉元素是人體必須的元素，在人體中以離子的形式存在于細胞______液（填“內(nèi)”或“外”）。（2）若某同學(xué)一次吃了200g春卷，則他會食用______mg味精，其中含鈉元素的質(zhì)量為______mg（結(jié)果保留一位小數(shù)）。五、實驗探究（2小題，每小題5分，共計10分）1、酒精和含氯消毒液在抗擊新冠肺炎疫情中發(fā)揮了重要作用。請回答下列問題：Ⅰ.（1）體積分數(shù)為75%的酒精可直接用于消毒，酒精屬于___________。（填“無機物”或“有機物”）（2）大面積噴灑酒精易引起燃爆，這是因為酒精具有揮發(fā)性和___________性，故應(yīng)小面積擦拭消毒。Ⅱ.84消毒液是我國科研人員于1984年研制的一種含氯消毒液。某品牌84消毒液的使用說明如圖，石榴化學(xué)興趣小組對如何科學(xué)使用84消毒液進行了探究。（查閱資料）①84消毒液的主要成分是次氯酸鈉（NaClO）。②次氯酸（HClO）的漂白、消毒效果都強于次氯酸鈉，但前者不穩(wěn)定，保存和運輸不方便。（3）（探究1）小吳將少量84消毒液滴在pH試紙上，發(fā)現(xiàn)pH試紙先變藍后褪色，說明84消毒液顯___________性，并有漂白性。（4）（探究2）根據(jù)“使用說明2”小娟猜測，在浸泡過程中，次氯酸鈉與空氣中的某種物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)。為了證實這一猜測，小藍進行了以下實驗：操作現(xiàn)象將一塊有色布條分成3等份，放入三個裝有同濃度同體積的84消毒液的燒杯中向燒杯1通入O2布條褪色較慢向燒杯2通入N2布條褪色較慢向燒杯3通入___________布條迅速褪色胡老師提示，燒杯3中發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成碳酸氫鈉和一種漂白、消毒效果更強的物質(zhì)。寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式___________，所以使用84消毒液時，浸泡30分鐘效果更好。（5）（拓展探究）漂白粉的漂白、消毒原理與84消毒液相似。已知漂白粉可溶于水，有效成分是次氯酸鈣，保存不當易轉(zhuǎn)化為碳酸鈣而失效。請你設(shè)計一個簡單的實驗，判斷漂白粉是否變質(zhì)：（可供選擇的試劑有：蒸餾水、稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液）實驗步驟：___________；實驗現(xiàn)象：___________；實驗結(jié)論：___________。2、物質(zhì)之間既相互聯(lián)系，又存在規(guī)律，這是我們學(xué)好化學(xué)的一種基本方法。（1）請你仿照下表中的示例，找出C2H6（乙烷）、C2H2（乙炔）、C2H4（乙烯）三種氣體之間的存在的另外一個規(guī)律，并排列出順序，將答案填在下表中的空格內(nèi)。規(guī)律排列順序示例：標準狀況下，密度由大到小C2H6、C2H2、C2H4________________________________（2）有機物的分類和命名規(guī)律性特別強。例如，按一個分子中含碳原子個數(shù)的不同，名稱上則依次帶有甲、乙、丙、丁…，請你對比分析下表信息，填寫其中兩處空白：一個分子中含碳原子的個數(shù)1234烷烴類：通式為CnH2n+2CH4C2H6________C4H10名稱：“某”烷甲烷乙烷丙烷丁烷烯烴類：通式為_________無C2H4C3H6C4H8名稱：“某”烯無乙烯丙烯丁烯-參考答案-一、單選題1、C【詳解】A、發(fā)現(xiàn)家中燃氣泄露，不僅不能立即打開抽油煙機，任何電器都不得打開，防止打開電器時產(chǎn)生的電火花使燃氣燃燒，發(fā)生爆炸，故A選項錯誤。B、房屋裝修時，所用材料中會揮發(fā)出甲醛等有害氣體，所以應(yīng)該開窗通風，故B選項錯誤；C、圖書館內(nèi)圖書起火，火勢較小時立即用二氧化碳滅火器撲滅，故C選項正確；D、室內(nèi)起火，打開所有門窗，大量空氣進入，會使燃燒更旺，故D選項錯誤；故選C。2、B【詳解】A、汽油屬于易燃易爆物質(zhì)，選項不符合題意；B、蔗糖不屬于易燃易爆物質(zhì)，選項符合題意；C、酒精屬于易燃易爆物質(zhì)，選項不符合題意；D、鞭炮屬于易燃易爆物質(zhì)，選項不符合題意。故選B。3、A【詳解】A、堿性溶液能使無色酚酞試液變紅，能使無色酚酞試液變紅的溶液一定呈堿性，故選項推理正確；B、溶液具有均一性和穩(wěn)定性，但是具有均一性和穩(wěn)定性的液體不一定是溶液，如水是均一、穩(wěn)定的液體，但水屬于純凈物，故選項推理錯誤；C、酸堿中和反應(yīng)都生成鹽和水，但是生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)，如氫氧化鈣和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水，不屬于中和反應(yīng)，故選項推理錯誤；D、有機物都含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定屬于有機物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等均不屬于有機物，故選項推理錯誤。故選：A。4、A【詳解】A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項正確；B、夜盲癥是缺乏維生素A造成的，故選項錯誤；C、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，幼兒和青少年缺鈣會患佝僂病或發(fā)育不良，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項錯誤；D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項錯誤。故選：A。5、A【詳解】A、氫氧化鈣的俗稱是熟石灰或消石灰，其化學(xué)式為Ca(OH)2，是一種堿，可用做建筑材料，正確；B、固態(tài)二氧化碳俗稱干冰，化學(xué)式是CO2，屬于無機物，錯誤；C、碳酸氫鈉是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成，屬于鹽不屬于酸，錯誤；D、純堿是碳酸鈉的俗稱，化學(xué)式是Na2CO3，是由金屬離子與酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽不屬于堿，錯誤。故選A?！军c睛】6、A【詳解】A、原子由原子核和核外電子構(gòu)成，原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成，符合題意；B、脂肪攝入人體后，在酶的作用下分解為脂肪酸和甘油，不符合題意；C、氫氧燃料電池的原理是氫氣和氧氣燃燒生成水，化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，不符合題意；D、氫氧化鈉和稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的實質(zhì)是氫離子和氫氧根離子結(jié)合生成水，不符合題意。故選A。7、D【詳解】A.工業(yè)酒精含甲醇，甲醇有毒，所以不能用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒，選項說法錯誤。B.鉛為重金屬有毒，所以不能在饅頭中加入鉻酸鉛，選項說法錯誤。C.亞硝酸鈉有毒，所以不能用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物，選項說法錯誤。D.維生素C在酸性環(huán)境下比較穩(wěn)定，所以涼拌黃瓜加食醋有利于維生素C的吸收，選項說法正確。故選：D8、C【詳解】A、不銹鋼不易銹蝕，可制作醫(yī)療器械，說法正確；B、氫氧化鈉能與油污反應(yīng)，在生活中可去除油污，說法正確；C、濃鹽酸沒有吸水性，在實驗室中不可做干燥劑，說法錯誤；D、醫(yī)用酒精可以使蛋白質(zhì)變性，可以殺菌消毒，說法正確。故選：C。9、B【分析】人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類；紅燒肉中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，可知食物中維生素含量較少；故為使營養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物?！驹斀狻緼、米飯富含糖類，故A錯；B、涼拌黃瓜富含維生素，故B正確；C、家常豆腐富含蛋白質(zhì)，故C錯；D、糖醋鯉魚富含蛋白質(zhì)，故D錯。故選B。10、D【詳解】A、氧化物是含有兩種元素一種為氧元素的化合物；高錳酸鉀中含有三種元素，不是氧化物，錯誤；B、鐵生銹、新陳代謝都是進行的緩慢的不易被察覺的氧化反應(yīng)，屬于緩慢氧化，光合作用是生成氧氣的反應(yīng)，不是緩慢氧化，錯誤；C、燒杯不能直接加熱，加熱需要使用石棉網(wǎng)，錯誤；D、人體必需的微量元素有鐵、碘、銅、硒等，正確。故選D。二、填空題1、（1）CO（2）（3）12.8【解析】（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后原子種類和個數(shù)都不變，反應(yīng)前碳、氫、氧的原子個數(shù)分別為：0、4、0，反應(yīng)后碳、氫、氧的原子個數(shù)比為分別為：1、4、1，故反應(yīng)前還少1個碳原子和1個氫原子，反應(yīng)X的化學(xué)式為：CO。（2）乙醇燃燒后生成二氧化碳和水，一般的燃燒是可然物與氧氣反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。（3）解：由乙醇和甲醇中含有的碳元素質(zhì)量是相等這一條件可列方程解題。設(shè)甲醇的質(zhì)量為，則有：，。2、（1）2O2（2）3Fe2+（3）（4）CH4【解析】（1）幾個某某分子，直接在化學(xué)式前加幾，所以2個氧分子：2O2；（2）幾個某某離子，直接在離子符號前加幾，所以3個亞鐵離子：3Fe2+；（3）元素的化合價，直接標在對應(yīng)元素的正上方，正負號在前，數(shù)字在后，所以氧化銅中銅元素顯+2價：；（4）最簡單的有機物為甲烷，故填：CH4。3、（1）A（2）維生素（3）得到【解析】（1）“加鐵醬油”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品，這里的鐵、鈣、碘應(yīng)理解為在描述物質(zhì)的粗略組成情況，所以指的是元素。故選：A（2）蛋白質(zhì)、糖類、維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是維生素。（3）氟原子最外層電子數(shù)為7，在化學(xué)反應(yīng)中易得到一個電子變成8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。4、（1）③（2）④（3）②（4）①（5）⑥（6）⑤【分析】（1）實驗室常用的液體燃料是酒精，酒精具有可燃性，故填：③；（2）明礬溶于水形成的膠狀物具有吸附性，可以吸附水中懸浮的雜質(zhì)，加速其沉降，故填：④；（3）地殼中含量最多的金屬元素是鋁元素，故填：②；（4）氮氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可填充于食品包裝中，用于防腐，故填：①；（5）綠色植物進行光合作用吸收二氧化碳，放出氧氣，故填：⑥；（6）稀有氣體通電時，能發(fā)出不同顏色的光，可制成多種用途的電光源，故填：⑤。5、（1）53（2）252不能因為每天食用食鹽約為6g,遠小于2kg【分析】（1）在原子中質(zhì)子數(shù)等于核外電子數(shù)，質(zhì)子數(shù)是53，所以核外電子數(shù)也是53，故填：53。（2）利用圖示中加碘鹽的碘的含量可知500g該品牌食鹽中含碘的最大質(zhì)量是0.5kg50mg/kg=25mg；因為一次性口服100毫克（不具放射性的碘原子），可使人體甲狀腺中碘達到飽和，因該食鹽的含碘量是50mg/kg，又因100毫克（不具放射性的碘原子），使人體甲狀腺中碘達到飽和而不再吸收外界的碘，從而起到保護作用．所以需要至少食用100mg50mg/kg=2kg這種食鹽才能達到碘的飽和，因此日常食用這種食鹽不會起到防輻射作用，因為每天食用食鹽約為6g，遠小于2Kg．故填：25；2；不能；因為每天食用食鹽約為6g，遠小于2kg。三、判斷題1、錯誤【詳解】葡萄糖相對分子質(zhì)量很小，遠遠不到1萬，不是有機高分子化合物。錯誤?！军c睛】2、正確【詳解】葡萄糖化學(xué)式C6H12O6，故由碳、氫、氧三種元素組成，故填：正確。3、錯誤【詳解】70~75%的酒精濃度高殺菌消毒效果好，敘述錯誤，故填錯誤。4、錯誤【詳解】硫燃燒生成的二氧化硫有毒，不能用于熏蒸木耳，此說法不正確。5、正確【詳解】甲烷、乙醇、葡萄糖都含碳元素，都屬于有機物。四、計算題1、（1）蛋白質(zhì)（或礦物質(zhì)、油脂）；（2）4；（3）0.28；（4）2盒。【詳解】（1）包裝上的部分文字說明知道牛奶中富含的營養(yǎng)素為礦物質(zhì)、油脂、蛋白質(zhì)；（2）Ca10（PO4）6（OH）2由Ca、P、O、H等4種元素組成；（3）由標簽知每100mL牛奶含鈣至少0.11g，一盒牛奶250mL含鈣至少為：；（4）根據(jù)題意來自牛奶的鈣有：0.6g×90%=0.54g，由（3）知一盒牛奶含鈣0.28g，則一個人每天要喝牛奶的盒數(shù)是：盒。2、（1）有機化合物（2）422（3）9:88（4）11.4【詳解】（1）含有碳元素的化合物是有機物，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽屬于無機化合物，芒果苷屬于有機化合物。（2）芒果苷的相對分子質(zhì)量為12×19+1×18+16×11=422。（3）芒果苷中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為（1×18）：（16×11）=9:88。（4）21.1g芒果苷中碳元素的質(zhì)量為：21.1g×=11.4g。3、(1)鈣元素(2)食醋(3)0.0001%【詳解】(1)由標簽信息知，包裝標簽中的鈣是指鈣元素而不是碳酸鈣或單質(zhì)鈣，檢驗此鹽中是否含有CaCO3，實質(zhì)是檢驗是否含CO32-，可加入食醋，看是否有氣泡產(chǎn)生。設(shè)10g該鹽中含CaCO3的質(zhì)量為xCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑10044x0.011mg100∶44=x∶0.011mgx="0.025"mg則鈣元素的質(zhì)量為0.025mg××100%="0.01"mg加鈣鹽中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)為4、（1）有機化合物；（2）46；（3）6：1：16；（4）1：2：2；（5）69.6%【詳解】（1）甲酸是含碳元素的化合物，屬于有機化合物；（2）甲酸的相對分子質(zhì)量=12+1×2+