2022年餐廳圣誕節(jié)方案范文（6篇）

2022年餐廳圣誕節(jié)方案范文（通用6篇）為了確保事情或工作扎實開展，通常會被要求事先制定方案，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編為大家整理的2022年餐廳圣誕節(jié)方案范文（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。餐廳圣誕節(jié)方案1在圣誕節(jié)這一天，餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不，通過活動給餐廳打廣告。一、總體目標通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。二、策劃內(nèi)容(一)、圣誕、元旦活動安排1、砸金蛋日期：xx月xx日到x月x日時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動地點：酒店總臺右邊休息區(qū)形式：(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷(三)圣誕、元旦宣傳安排1、宣傳廣告(預(yù)計支出：0.5萬元)(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負責(zé));(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責(zé))。(3)短信群發(fā)(營銷部負責(zé))。活動主題：迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎?；顒訒r間：xx月xx日至x月x日21：00止。活動內(nèi)容：從xx月x號晚上18：00開始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿2000以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上，/ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品?，F(xiàn)場布置和獎品明細附后：獎品：特等獎2名(獎品價值1000元左右，由供應(yīng)商贊助)1等獎4名(獎品價值500元左右，由供應(yīng)贊助)2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)幸運獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)餐廳圣誕節(jié)方案2一、活動目的通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。二、活動主題繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷三、活動時間20xx年x月x日—x月x日四、活動內(nèi)容主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)活動一：消費有禮禮品連連：(所依據(jù)費用為最終實際消費額)20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風(fēng)茶具一套凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結(jié)一對備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應(yīng)該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動?；顒佣?4號當(dāng)天活動1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的.圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等)，在規(guī)定時間(20：00—22：00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個紅包)3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿五百)4、一次性消費滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)惠。元旦當(dāng)天活動：1、大紅大喜：進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進行加工，如年糕，春卷，拼盤等五、活動期間店內(nèi)場地布置20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造(1)圣誕期間：店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內(nèi)用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮(2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品(3)圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“?！弊謽拥拇盎?4)店外懸掛上條幅，寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進店驚喜連連(小字體)圣誕期間：門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。(5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹，用于活動期間抽獎活動(6)店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛，也能吸引路人關(guān)注本店的活動。店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位，專門為情侶就餐設(shè)計。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。六、活動宣傳前期宣傳1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容，在店面周圍的主干道，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué)，沈陽音樂學(xué)院，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進行發(fā)放，保證點周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷，讓更多的'學(xué)生知道本店在舉行此活動，并且知道此次活動對學(xué)生的優(yōu)惠很多。5、沈陽晚報廣告宣傳。6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內(nèi)容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。活動可行性分析：1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨，大家都希望借此次節(jié)日機會，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點，實惠而溫暖。2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校，當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情，而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。3、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費。七、前期準備1、人員安排：策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;2、物品準備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。八、現(xiàn)場操作主要是對現(xiàn)場進行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂;每一部分設(shè)定一個負責(zé)人，負責(zé)人要掌控全局，及時對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。九、活動預(yù)算購買禮品：2000元;裝飾店面的飾品：2000元;傳單：3000元;媒體宣傳：20000元;(報紙、廣告)校內(nèi)代理人員：2000元;其它：7000元(運費等其它機動費用);總計：36000元十、意外防范對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力餐廳圣誕節(jié)方案3一、活動主題品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。二、活動內(nèi)容圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券，小禮物）三、活動時間平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。四、活動廣告宣傳1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。2、制作圣誕節(jié)日促銷宣傳海報、展架在店面促銷宣傳。（12月20日前貼出去，提前宣傳）3、制作宣傳單1000張，12月22日前開始在店面周圍進行派單宣傳。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）4、橫幅宣傳，在12月22日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。五、活動場地活動外場：1）門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾活動內(nèi)場：1）進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員3）店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗5）門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾6）懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果六、活動人員服裝：1）所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；2）需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人七、活動禮品、活動紀念品1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品（或是大于1000元）的紀念品/優(yōu)惠券4）紀念品（印有圣誕主題標志的高檔水晶杯）5）每對情侶一朵玫瑰花八、內(nèi)部宣傳（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳（2）屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（4）播放節(jié)日期間的背景音樂，以烘托整個餐廳的過節(jié)氣氛。餐廳圣誕節(jié)方案4一、活動背景xx開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。二、活動主題三、活動的目的及意義1.通過一系列的推廣活動，把xx介紹給目標客戶，讓更多的人前來消費，提高營業(yè)額。2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標客戶加強對xx的好感，形成客戶滿意。3.最終的目標是形成客戶忠誠，把xx通過口碑方式傳遞給更多的人。四、活動的對象80后有一定消費能力的人群五、活動的時間20xx年12月20日——12月25日六、活動的地點xx原生態(tài)主題餐廳七、活動的前期準備1.在xx論壇發(fā)表相關(guān)信息，在xx團購參與團購。2.制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦?。?.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。4.設(shè)計制作會員卡，會員卡可以打8.8折。5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準備31個乒乓球放在盒內(nèi)，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號?6.?購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有xx的標志及地址。八、活動具體安排1.20日之前做好前期準備，20日到23日發(fā)送傳單。2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準備好的的小禮物，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告?。3.24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：4.凡進店的顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實現(xiàn)獎勵，獎項有：①超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐，1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個）②圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）③免費贈送精美會員卡一張（共5個）④贈送精美圣誕賀卡一張，里面有xx最美好的祝福（共5個）⑤贈送精美平安果拼盤一份（共5個）⑥贈送圣誕帽一個（共5個）⑦點一首歌送給最愛的人（共5個）5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及xx的形象。6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎。九、注意事項1.發(fā)傳單時要有針對性；2.各種禮物制作要細心；3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào)，微笑服務(wù)，標準服務(wù)；4.各部門相互協(xié)調(diào)。餐廳圣誕節(jié)方案5圣誕小天使選拔節(jié)日期間x將選拔10名小朋友為x今年的圣誕幸運小天使，參加12月25日26日x舉辦的各項圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到x一樓服務(wù)中心報名。x將根據(jù)報名先后，擇優(yōu)錄用。圣誕小童星征召凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友，均可報名參加12月24日晚x舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會，使自己得到鍛煉成長，同時還可贏取精美的圣誕紀念禮品一份。即日起開始，無論個人還是團體均可到x一樓服務(wù)中心報名，x將根據(jù)報名先后擇優(yōu)錄用。圣誕謎語有獎竟猜節(jié)日期間，逢周六周日，x將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動，只須光臨x即可參加，靠您的聰明才智猜中謎語，贏得精美禮品。圣誕老人播撒福禮圣誕節(jié)的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨x就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜！圣誕x送您驚喜★每日一物低價購：節(jié)日期間，x每天為您推出一種商品超低價限量銷售，只要光臨x就有機會購買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內(nèi)衣等商品?！镆藲獯髢?yōu)惠：歡樂圣誕，x各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時鐘等多種商品優(yōu)惠特賣。選一款，過一個甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節(jié)?！锛磿r驚喜摸彩送：節(jié)日期間，當(dāng)日x購物滿50元即可參加圣誕摸彩活動，每張彩券均有精美的禮品，摸到什么送什么，即摸即送，驚喜歡樂。圣誕節(jié)到來之際，x恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福！宣傳計劃：1、店內(nèi)外裝飾12月11日前，完成圣誕氛圍的營造2、DM廣告12月10日前印制好，并開始發(fā)放3、電視廣告：12月8日開始打字幕廣告；12月15日開始上畫面配音廣告；餐廳圣誕節(jié)方案6一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃1、活動主題：2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)!3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在×××!(針對24日晚平安夜的)4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍，宣傳×××餐廳人氣。二、活動目的和意義1、即“圣誕”活動之后再次宣傳×××餐廳，強化×××餐廳知名度，增加人氣;2、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。三、活動時間20xx年12月24日晚(平安夜)20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))四、活動內(nèi)容：1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，