2022年北京市初三一模化學(xué)試題匯編：化學(xué)元素與人體健康

第1頁(yè)/共1頁(yè)2022北京初三一?；瘜W(xué)匯編化學(xué)元素與人體健康一、單選題1．（2022·北京西城·統(tǒng)考一模）為了防止骨質(zhì)疏松,人體必須攝入的元素是A．鈣 B．鐵 C．鋅 D．碘2．（2022·北京朝陽(yáng)·統(tǒng)考一模）下列人體所必需的元素中，缺乏會(huì)引起骨質(zhì)疏松的是A．鐵 B．鈣 C．碘 D．鋅3．（2022·北京石景山·統(tǒng)考一模）下列元素中，人體攝入量過(guò)低會(huì)引起貧血的是A．Fe B．Zn C．Na D．Ca4．（2022·北京門頭溝·統(tǒng)考一模）下列元素中，人體攝入過(guò)低會(huì)引起老年人骨質(zhì)疏松的是A．鐵 B．碘 C．鋅 D．鈣5．（2022·北京房山·統(tǒng)考一模）下列元素中，人體攝入過(guò)低會(huì)引起貧血的是A．鐵 B．碘 C．鋅 D．鈣6．（2022·北京通州·統(tǒng)考一模）下列物質(zhì)通常不會(huì)損害人體健康的是A．甲醛 B．水 C．一氧化碳 D．黃曲霉毒素7．（2022·北京通州·統(tǒng)考一模）為了防止佝僂病，青少年需要攝入的元素是A．鋅 B．鈣 C．鐵 D．鈉8．（2022·北京延慶·統(tǒng)考一模）某貧血患者的病因是缺少下列元素中的A．碘 B．鐵 C．鋅 D．鈣二、填空題9．（2022·北京東城·統(tǒng)考一模）空氣炸鍋可以烹飪：①雞翅、②蝦、③紅薯、④青椒等食物。(1)上述富含蛋白質(zhì)的食物有______（填序號(hào)）。(2)蝦中含鈣豐富，人體缺鈣可能會(huì)導(dǎo)致______（填序號(hào)）。A．貧血 B．甲狀腺腫大 C．骨質(zhì)疏松10．（2022·北京西城·統(tǒng)考一模）閱讀下面科普短文。酸奶，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。酸奶中的活性乳酸菌可以幫助人們建立良好的胃腸道菌群，在免疫、抗腫瘤等方面作用顯著，因此保證乳酸菌活性至關(guān)重要?？蒲腥藛T研究了保存時(shí)間、溫度對(duì)活性乳酸菌含量的影響，研究結(jié)果見(jiàn)下表。表活性乳酸菌數(shù)的含量（108cfu/mL）保存時(shí)間/天024684℃10.36.971.010.250.2128℃10.33.980.670.0830.03737℃10.33.540.0910.0340.01酸奶的酸度會(huì)影響口感，一般人可接受的酸奶酸度為70.00～100.00°T（數(shù)值越大，酸奶酸度越高）。研究員測(cè)試了保存溫度對(duì)酸奶酸度的影響，如圖。此外，酸奶還具有提高食欲，促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)、鈣、鎂等吸收，降低膽固醇等多種功效。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)酸奶中富含的營(yíng)養(yǎng)素有_______（答出1條即可）。(2)判斷下列說(shuō)法是否正確（填“對(duì)”或“錯(cuò)”）。①酸奶中的“鈣”是指鈣單質(zhì)。_______。②酸奶中的活性乳酸菌可以促進(jìn)蛋白質(zhì)等吸收。_______。(3)由圖可知，28℃時(shí)，若要酸奶酸度不超過(guò)一般人可接受的范圍，最多可保存的天數(shù)是（填序號(hào)）。A．2 B．4 C．6 D．8(4)由表可知，保存天數(shù)與活性乳酸菌含量的關(guān)系是_______。三、實(shí)驗(yàn)題11．（2022·北京平谷·統(tǒng)考一模）鈣是人體所需的重要元素之一、某化學(xué)小組用常見(jiàn)的補(bǔ)鈣劑進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。【查閱資料】1白醋的主要成分是醋酸(CH3COOH)，可與碳酸鈣反應(yīng)，不與補(bǔ)鈣劑中的其他成分反應(yīng)。2ppm常用來(lái)表示氣體的濃度，數(shù)值越大，說(shuō)明氣體的濃度越高。實(shí)驗(yàn)1：驗(yàn)證補(bǔ)鈣劑能與白醋反應(yīng)?！具M(jìn)行實(shí)驗(yàn)】裝置現(xiàn)象試管中的固體逐漸減少，有氣泡產(chǎn)生，燒杯中燒杯中石灰水變渾濁【解釋與結(jié)論】(1)燒杯中石灰水變渾濁，用化學(xué)方程式解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因_______。(2)由此推測(cè)補(bǔ)鈣劑中的主要成分含有_______?！拘〗M交流】分組實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生氣泡的速率不同，于是進(jìn)行了如下探究。實(shí)驗(yàn)2：探究影響補(bǔ)鈣劑與白醋反應(yīng)速率的因素?！具M(jìn)行實(shí)驗(yàn)】室溫條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄如下：實(shí)驗(yàn)操作組別實(shí)驗(yàn)序號(hào)補(bǔ)鈣劑形態(tài)白醋中醋酸濃度(g/100mL)二氧化碳濃度隨時(shí)間的變化曲線第1組①片狀6②片狀3第2組③粉末6④粉末3【解釋與結(jié)論】(3)設(shè)計(jì)第1組實(shí)驗(yàn)的目的是_______。(4)上述實(shí)驗(yàn)中，反應(yīng)速率最快的是③，其理由是_______?！痉此寂c評(píng)價(jià)】(5)繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)溫度對(duì)該反應(yīng)速率有影響。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要控制相同的因素是_______(填序號(hào))。A．補(bǔ)鈣劑的質(zhì)量 B．補(bǔ)鈣劑形態(tài) C．溫度 D．白醋的體積 E．白醋中醋酸濃度(6)若人體缺少鈣元素易患_____病。A．骨質(zhì)疏松 B．貧血 C．佝僂病四、科普閱讀題12．（2022·北京豐臺(tái)·統(tǒng)考一模）閱讀下面科普短文。玫瑰紅、草綠、鈷藍(lán)、檸檬黃…這些漂亮的顏色深受人們喜愛(ài)。每一種新的顏料出現(xiàn)，其所展現(xiàn)的顏色便被賦予了新的名字。人類獲取顏料主要有以下三個(gè)途徑。天然礦物：早期顏料主要來(lái)源，且大多數(shù)來(lái)自特殊地區(qū)出產(chǎn)的礦物。北宋《千里江山圖》便是用朱砂、赭石（主要成分為Fe2O3）、石青和孔雀石等所繪，時(shí)隔千年，畫(huà)卷中顏色依然層次分明、色彩濃麗、常見(jiàn)的礦石顏料還有紫云、藍(lán)閃石、雄黃等。動(dòng)植物：從雌胭脂蟲(chóng)體內(nèi)提取的胭脂蟲(chóng)紅，用于食品、化妝品、紡織品等生產(chǎn)。從藍(lán)草、桑、紫草中提取的色素，廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)、我們常見(jiàn)的紫甘藍(lán)細(xì)胞液中含有一種花色苷的化合物，在pH環(huán)境不同的條件下，會(huì)發(fā)生反應(yīng)，呈現(xiàn)出不同顏色（見(jiàn)下表），用其繪畫(huà)十分有趣。pH135791113顏色紅紫紅淺紫紫藍(lán)綠黃合成：近代有機(jī)化學(xué)蓬勃發(fā)展，涌現(xiàn)出了大量合成顏料。但據(jù)記載早在公元四世紀(jì)，人類就掌握了合成顏料——鉛白的加工方法。將鉛條堆放在醋和發(fā)酵物上，置于密閉空間內(nèi)，利用發(fā)酵產(chǎn)生的熱量和二氧化碳，最終生成鉛白。隨著科技的發(fā)展，一定會(huì)有更多靚麗的顏色點(diǎn)綴我們的生活。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)寫(xiě)出一種來(lái)自天然礦物的顏料______。(2)千里江山圖歷經(jīng)千年，顏色依然分明，說(shuō)明所用礦石顏料化學(xué)性質(zhì)______（填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”）。(3)向稀鹽酸中加入紫甘藍(lán)汁液，可能呈現(xiàn)的顏色是______（填“紅色”或“藍(lán)色”）。(4)公元四世紀(jì)，人類使用鉛條（Pb）與氧氣、水和二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，最終獲得了鉛白[Pb3（OH）4CO3]。鉛白由______種元素組成。(5)下列說(shuō)法正確的是______（填字母序號(hào)）。A．顏料的命名多與來(lái)源有關(guān) B．礦物顏料取之不盡、用之不竭C．新顏料的出現(xiàn)與科技發(fā)展有關(guān) D．鉛白可能具有毒性13．（2022·北京平谷·統(tǒng)考一模）閱讀下面科普短文。近年，市場(chǎng)上出現(xiàn)一種將超濃縮洗衣液包裹于水溶性膜(主要成分為聚乙烯醇)中的新產(chǎn)品—洗衣凝珠(如圖)。使用時(shí)，將其直接放入洗衣機(jī)中，水溶性膜遇水即溶，釋放出洗衣液，可輕松、便捷洗衣。洗衣凝珠中的超濃縮洗衣液各主要成分的含量與傳統(tǒng)洗衣液有較大差異(如表)。表洗衣液的主要成分及含量表面活性劑含量/%活性添加劑含量/%有機(jī)溶劑和穩(wěn)定劑含量/%水含量/%傳統(tǒng)洗衣液15～501～33～845～80超濃縮洗衣液35～503～815～25<10超濃縮洗衣液的活性添加劑中的生物酶提高了其去污性能。研發(fā)人員研究了洗衣液中生物酶的濃度對(duì)其去污性能的影響。分別在相同質(zhì)量的洗滌劑中加入不同質(zhì)量的同種生物酶，利用相同的方式對(duì)不同種類的污漬進(jìn)行洗滌，測(cè)試洗后的白度值。白度值越高，表明去污效果越好，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。洗衣凝珠有單腔、雙腔和多腔等不同類型。雙腔或多腔洗衣凝珠的各獨(dú)立腔室可分別放洗衣液、除菌劑、柔順劑等，使單顆凝珠兼有多重功效。洗衣凝珠在推廣過(guò)程中也遇到了一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)，如單價(jià)較高、易發(fā)生兒童誤食等，科技工作者還需要不斷進(jìn)行產(chǎn)品迭代與創(chuàng)新。(原文作者：高楠、常寬等，有刪改)依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。(1)洗衣凝珠中的超濃縮洗衣液屬于_______(填“純凈物”或“混合物”)。(2)聚乙烯醇的化學(xué)式為(C2H4O)n，其組成元素中碳氧質(zhì)量比是。A．2：1 B．12：1 C．3：2(3)由表可知，超濃縮洗衣液的主要成分中，含量最高的是_______。(4)補(bǔ)全由圖得到的關(guān)于“生物酶與洗滌劑的質(zhì)量比與對(duì)蛋白污漬的去污效果關(guān)系”的結(jié)論：其他條件相同時(shí)，在生物酶與洗滌劑質(zhì)量比為2：1000～20：1000范圍內(nèi)，_______。(5)下列說(shuō)法正確的是_______(填字母序號(hào))。a.聚乙烯醇難溶于水b.多腔洗衣凝珠可兼具洗衣、除菌等多重功效c.超濃縮洗衣液的含水量低于傳統(tǒng)洗衣液d.應(yīng)將洗衣凝珠放到兒童不易接觸到的地方

參考答案1．A【詳解】A、骨質(zhì)疏松，是人體內(nèi)缺少鈣元素，所以應(yīng)該適量的補(bǔ)充鈣元素，符合題意；B、缺鐵會(huì)引起貧血，不符合題意；C、缺鋅會(huì)引起食欲不振、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良，不符合題意；D、缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，不符合題意。故選A。2．B【詳解】A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患缺鐵性貧血，選項(xiàng)不符合題意；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，選項(xiàng)符合題意；C、碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大，選項(xiàng)不符合題意；D、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，選項(xiàng)不符合題意。故選B。3．A【詳解】試題分析：人體攝入量過(guò)低會(huì)引起貧血的是鐵元素，故答案選擇A考點(diǎn)：化學(xué)元素與人體健康4．D【詳解】A、鐵攝入過(guò)低會(huì)引起貧血，故A選項(xiàng)不符合題意；B、碘攝入過(guò)低會(huì)引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，造成思維遲鈍，故B選項(xiàng)不符合題意；C、缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，故C選項(xiàng)不符合題意；D、幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良，老年人鈣攝入過(guò)低引起骨質(zhì)疏松、容易骨折，故D選項(xiàng)符合題意。故選D。5．A【詳解】A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會(huì)患貧血，故A正確；B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏或過(guò)量會(huì)患甲狀腺腫，故B錯(cuò)誤；C、鋅影響人的生長(zhǎng)和發(fā)育，缺乏會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，故C錯(cuò)誤；D、鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，它使骨骼和牙齒有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏時(shí)幼兒和青少年患佝僂病，老年人患骨質(zhì)疏松，故D錯(cuò)誤。故選A。6．B【詳解】A.甲醛會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，會(huì)損害人體健康。

B.水是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素，所以不會(huì)損害人體健康。C.一氧化碳容易與血紅蛋白結(jié)合，導(dǎo)致人體缺氧，所以會(huì)損害人體健康。

D.黃曲霉毒素有毒，所以會(huì)損害人體健康。故選：B。7．B【詳解】A、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，此選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病，防止佝僂病，青少年需要攝入的元素是鈣，此選項(xiàng)正確；C、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血，此選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、鈉是人體中必不可少的重要的元素，存在于人的所有的細(xì)胞之中，促進(jìn)人體的新陳代謝，此選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。8．B【詳解】A、碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大和呆小癥，故選項(xiàng)不符合題意；B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患缺鐵性貧血，故選項(xiàng)符合題意；C、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，故選項(xiàng)不符合題意；D、鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，故選項(xiàng)不符合題意。故選B。9．(1)①②(2)C【詳解】（1）①雞翅富含蛋白質(zhì)；②蝦富含蛋白質(zhì)；③紅薯富含糖類；④青椒富含維生素，故填：①②；（2）A、缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，不符合題意；B、缺碘或碘過(guò)量均會(huì)引起甲狀腺腫大，不符合題意；C、幼兒及青少年缺鈣易患佝僂病，老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松，符合題意。故選C。10．(1)蛋白質(zhì)/維生素#鈣(2)錯(cuò)對(duì)(3)B(4)當(dāng)保存溫度等條件相同時(shí)，在0到8天的范圍內(nèi)，保存天數(shù)越長(zhǎng)，活性乳酸菌數(shù)的含量越少【解析】（1）酸奶，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。（2）鈣的化學(xué)性質(zhì)特別活潑，酸奶里沒(méi)有單質(zhì)鈣，是以鈣離子的形式存在的。故①填：錯(cuò)；酸奶中的活性乳酸菌可以幫助人們建立良好的胃腸道菌群，促進(jìn)蛋白質(zhì)等吸收。故②填：對(duì)；（3）酸奶的酸度會(huì)影響口感，一般人可接受的酸奶酸度為70.00～100.00°T，根據(jù)保存溫度和天數(shù)對(duì)酸奶酸度的影響圖分析可知，溫度越低，天數(shù)越短，酸奶酸度就越低，28℃時(shí)，0到4天內(nèi)酸奶酸度低于100.00°T，在一般人可接受的酸奶酸度范圍內(nèi)，故最多可保存的天數(shù)是4天，故選B。（4）由表可知，溫度越低，天數(shù)越短，活性乳酸菌含量越高，故保存天數(shù)與活性乳酸菌含量的關(guān)系是當(dāng)保存溫度等條件相同時(shí)，在0到8天的范圍內(nèi)，保存天數(shù)越長(zhǎng)，活性乳酸菌數(shù)的含量越少。11．Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O碳酸根離子/含有碳酸鹽探究白醋中醋酸濃度對(duì)補(bǔ)鈣劑與白醋反應(yīng)速率是否有影響相同時(shí)間時(shí)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的濃度最高或產(chǎn)生相同氣體的量時(shí)所用的時(shí)間最短ABDEAC/CA【詳解】（1）澄清石灰水遇二氧化碳會(huì)變渾濁，所以燒杯中石灰水變混，說(shuō)明有二氧化碳通入燒杯，二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水，方程式為；（2）能夠和醋酸產(chǎn)生二氧化碳的固體物質(zhì)中含有碳酸根離子（或碳酸鹽），故填碳酸根離子或含有碳酸鹽；（3）應(yīng)用控制變量法，第1組實(shí)驗(yàn)中，其他條件一致，白醋濃度為變量，故其目的是探究白醋中醋酸濃度對(duì)補(bǔ)鈣劑與白醋反應(yīng)速率是否有影響，故填探究白醋中醋酸濃度對(duì)補(bǔ)鈣劑與白醋反應(yīng)速率是否有影響；（4）對(duì)比實(shí)驗(yàn)①②③④的二氧化碳的曲線，實(shí)驗(yàn)③中相同時(shí)間時(shí)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的濃度最高或產(chǎn)生相同氣體的量時(shí)所用的時(shí)間最短，所以實(shí)驗(yàn)③中的反應(yīng)速率最快。故填相同時(shí)間時(shí)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的濃度最高或產(chǎn)生相同氣體的量時(shí)所用的時(shí)間最短；（5）根據(jù)控制變量法，要探究溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響，需要控制反應(yīng)溫度，其他條件需相同，則需要控制相同的因素為補(bǔ)鈣劑質(zhì)量、形態(tài)和白醋的體積、濃度，故選ABDE；（6）鈣元素主要參與人體骨骼的構(gòu)建，幼兒缺鈣會(huì)造成佝僂病，老年人缺鈣易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，故選AC。12．(1)朱砂、赭石、石青、孔雀石等(2)穩(wěn)定(3)紅色(4)四/4(5)ACD【詳解】（1）由題干信息可知，常見(jiàn)的礦石顏料朱砂、赭石、石青、孔雀石、紫云、藍(lán)閃石、雄黃等；（2）千里江山圖歷經(jīng)千年，顏色依然分明，說(shuō)明所用礦石顏料化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，很難與其它物質(zhì)反應(yīng)；（3）稀鹽酸為強(qiáng)酸，顯酸性，由表可知，向稀鹽酸中加入紫甘藍(lán)汁液，可能呈現(xiàn)的顏色是紅色；（4）由化學(xué)式可知