冀人版小學(xué)科學(xué)五上-19傳熱比賽(教案)

19.傳熱比賽教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)能歸納出什么是熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體。科學(xué)探究1.能根據(jù)炊具材料與傳熱能力之間的聯(lián)系，提出探究性問(wèn)題。2.能對(duì)探究問(wèn)題作出假設(shè)。3.能設(shè)計(jì)研究物體傳熱快慢的實(shí)驗(yàn)。4.能通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察等方式搜集證據(jù)。5.能運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。6.能對(duì)探究過(guò)程進(jìn)行反思與評(píng)價(jià)?？茖W(xué)態(tài)度1.能從材料的導(dǎo)熱性與用途之間的聯(lián)系中提出探究問(wèn)題。2.能采用新的思路、新的方法、新的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。3.能與他人分工合作、溝通交流，形成集體的觀點(diǎn)?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境(STSE)能說(shuō)出熱的良導(dǎo)體與不良導(dǎo)體在生活中的應(yīng)用。教學(xué)重點(diǎn)歸納出什么是熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體。教學(xué)難點(diǎn)1.能根據(jù)炊具材料與傳熱能力之間的聯(lián)系，提出探究性問(wèn)題。2.能說(shuō)出熱的良導(dǎo)體與不良導(dǎo)體在生活中的應(yīng)用。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備形狀與大小相同的鐵棒、塑料棒、鋁棒、木棒、玻璃棒，相同的玻璃管3根，膠塞6個(gè)，20厘米長(zhǎng)鐵棒1根，13厘米長(zhǎng)鐵棒2根，6.5厘米長(zhǎng)鐵棒2根，感溫變色紙(或蠟燭、凡士林、黃豆)，酒精燈、熱水，冷水、支架、記錄表、課件等。學(xué)生準(zhǔn)備《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》、筆等。教學(xué)建議課時(shí)安排:建議安排2課時(shí)。第一課時(shí):完成活動(dòng)1。第二課時(shí):完成活動(dòng)2及應(yīng)用與拓展。教學(xué)過(guò)程第一課時(shí)(一)提由問(wèn)題，猜想假設(shè)1.引導(dǎo):（出示炒菜鍋圖片)廚房里的炊具一般用鐵或鋁做成，而炊具把兒則是用塑料做成。做飯時(shí)鍋身被火燒得很熱。而鍋把兒卻不會(huì)燙手，這是為什么呢?2.提問(wèn):不同的材料傳熱快慢是否相同?3.假設(shè):我認(rèn)為，不同固體材料傳熱的快慢可能不同。(二)提供思路，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1.引導(dǎo):不同材料傳熱快慢的實(shí)驗(yàn)屬于對(duì)比實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中除了材料不同之外，其他條件(如材料的形狀、粗細(xì)、長(zhǎng)短、感溫材料到熱源的距離)都相同。想一想我們應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)?2.出示:設(shè)計(jì)要求:將自己設(shè)計(jì)的最具創(chuàng)意的實(shí)驗(yàn)方案畫(huà)下來(lái);比一比，哪個(gè)組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案數(shù)量多、科學(xué)、可行。3.設(shè)計(jì):學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師巡視指導(dǎo)。4.匯報(bào):指定學(xué)生匯報(bào)自己的設(shè)計(jì)，引領(lǐng)其他學(xué)生選擇科學(xué)、可行的實(shí)驗(yàn)方案。(三)實(shí)驗(yàn)操作，觀察現(xiàn)象1.出示注意事項(xiàng):小組同學(xué)要分工合作:選擇的材料長(zhǎng)短、粗細(xì)等要相同，感溫材料到熱源的距離要相同;要正確使用酒精燈，注意安全。2.實(shí)驗(yàn):學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第27頁(yè)中。教師巡視指導(dǎo)。3.匯報(bào):說(shuō)一說(shuō)你是怎樣做的，觀察到了什么現(xiàn)象?(四)分析現(xiàn)象，得出結(jié)論1.討論:傳熱比較快的屬于哪一類材料?傳熱比較慢的屬于哪一類材料?2.小結(jié):固體中金屬材料傳熱速度比較快，其他材料(如木頭、塑料、玻璃)傳熱速度比較慢。傳熱比賽固體中金屬材料傳熱速度比較快，其他材料(如木頭、塑料、玻璃)傳熱速度比較慢第二課時(shí)(一)提出問(wèn)題，猜想假設(shè)1.講述:通過(guò)活動(dòng)1我們發(fā)現(xiàn)固體材料中，金屬材料(銅、鐵、鋁等)傳熱速度比較快，其他材料(如木頭、塑料、玻璃)傳熱速度比較慢。除了固體材料，空氣和水傳熱速度會(huì)怎樣呢?本節(jié)課我們就來(lái)探究這一問(wèn)題。2.提問(wèn):空氣、水、鐵棒，它們傳熱快慢一樣嗎?3.假設(shè):我認(rèn)為，鐵棒傳熱可能比較快，空氣和水傳熱可能比較慢。(二)實(shí)驗(yàn)操作，觀察現(xiàn)象1.出示:實(shí)驗(yàn)裝置圖，講解方法。按照?qǐng)D片組裝實(shí)驗(yàn)裝置，用酒精燈加熱三根鐵棒的一端，觀察有什么現(xiàn)象。2.提示:使用酒精燈加熱時(shí)，應(yīng)注意安全:實(shí)驗(yàn)完畢后，將儀器放在安全的地方。3.實(shí)驗(yàn):學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第27頁(yè)中。教師巡視指導(dǎo)。4.匯報(bào):指定學(xué)生匯報(bào)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其他學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充與評(píng)價(jià)。(三)分析現(xiàn)象，得出結(jié)論1.討論:鐵棒、水、空氣的傳熱快慢有什么不同?2.小結(jié):鐵棒傳熱比較快，水和空氣傳熱比較慢。3.引導(dǎo):通過(guò)兩個(gè)活動(dòng)，我們知道了一些常見(jiàn)材料的傳熱速度的快慢，那我們按照傳熱的快慢給材料分一下類吧!4.總結(jié):不同材料傳熱快慢不同，金屬等傳熱性強(qiáng)的物體稱為熱的良導(dǎo)體;塑料、木頭、空氣、水等傳熱性弱的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。熱的不良導(dǎo)體適合做隔熱材料。(四)實(shí)踐運(yùn)用，拓展延伸1.尋找熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體。引導(dǎo):(出示常見(jiàn)物品的圖片)請(qǐng)觀察圖片中的物品，哪部分是熱的良導(dǎo)體?哪部分是熱的不良導(dǎo)體?為什么這些物體要用不同的材料來(lái)制作?交流:學(xué)生先在小組交流，然后進(jìn)行全班交流。小結(jié):我們周圍很多物品都用到了熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體，其目的是加快或減緩熱傳遞，使我們的生活更舒適。2.設(shè)計(jì)制作隔熱杯墊。引導(dǎo):杯墊是生活中常見(jiàn)的物品，它具有隔熱的功能，用來(lái)防止由于杯子過(guò)熱給桌面等帶來(lái)?yè)p壞，同時(shí)它又是一件工藝品，給人以美的享受。下面我們就利用所學(xué)的知識(shí)設(shè)計(jì)制作一個(gè)隔熱杯熱。設(shè)計(jì):學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行設(shè)計(jì)，并將設(shè)計(jì)方案畫(huà)在《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第27頁(yè)中。制作;學(xué)生選擇生活中常見(jiàn)的軟木塞、冰糕棍、塑料條、光盤等廢棄材料和刻刀、錐子、手鋸、砂紙等制作工具，按照制作圖紙加工制作1-2個(gè)杯墊。評(píng)價(jià):組織學(xué)生展示制作的隔熱杯墊，并按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。課程資源為什么用手摸鐵和木頭覺(jué)得冷熱不一樣冬天，我們用手摸鐵制品，總覺(jué)得比木頭的東西要冷些。難道暴露在同樣空氣下的鐵和木頭，它們的溫度不一樣嗎?它們的溫度當(dāng)然是一樣的。那么，為什么我們覺(jué)得鐵比木頭冷得多呢?這是因?yàn)殍F比木頭傳熱快得多。我們握著鐵的物體覺(jué)得冷，是由于我們手上的熱很快傳到整個(gè)鐵的物體中去了，握木頭物體的時(shí)候，熱不會(huì)很快地傳走，所以我們握著鐵的物體覺(jué)得比木頭的物體冷得多。夏天，在烈日的照射下，你摸鐵和木頭的時(shí)候會(huì)覺(jué)得鐵比木頭熱得多。雖然情況跟上面的剛好相反，道理卻是一樣的。因?yàn)槲覀內(nèi)说?/p>