第十一章農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

第十一章農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

第一節(jié)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展思想與基本理論第二節(jié)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展措施與模式第三節(jié)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和制度

第一節(jié)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展思想與基本理論一、可持續(xù)發(fā)展的涵義二、可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的背景一、可持續(xù)發(fā)展的涵義

（一）幾種有代表性的定義

1、從自然屬性定義:保護(hù)和加強(qiáng)環(huán)境系統(tǒng)的生產(chǎn)和更新能力。2、從社會(huì)屬性定義:在生存于不超出維持生態(tài)系統(tǒng)涵容能力之情況下，改善人類(lèi)的生活品質(zhì)。3、從經(jīng)濟(jì)屬性定義:在自然資源的質(zhì)量和其所提供服務(wù)的前提下，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展的凈利益增加到最大限度。4、從科技屬性定義:轉(zhuǎn)向更清潔，更有效的技術(shù)—盡可能接近“零排放”或“密閉式”工藝方法—盡可能減少能源和其它自然資源的消耗。（二）布氏可持續(xù)發(fā)展定義滿足當(dāng)代人的需求，又不損害子孫后代滿足其需求能力的發(fā)展。包括:1、公平性原則——本代人的公平；代際間的公平；公平分配有限資源。2、持續(xù)性原則3、共同性原則（三）從三維結(jié)構(gòu)復(fù)合系統(tǒng)定義可持續(xù)發(fā)展

可持續(xù)發(fā)展是能動(dòng)地調(diào)控自然—經(jīng)濟(jì)—社會(huì)復(fù)合系統(tǒng)，使人類(lèi)在不超越資源與環(huán)境承載能力的條件下，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，保持資源永續(xù)和提高生活質(zhì)量。（四）全面的定義

滿足當(dāng)代人的需要，又不損害子孫后代滿足其需求能力的發(fā)展。包括生態(tài)持續(xù)，經(jīng)濟(jì)持續(xù)和社會(huì)持續(xù)，生態(tài)持續(xù)是基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)持續(xù)是條件，社會(huì)持續(xù)是目的。二、可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的背景

（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來(lái)的弊端1、能源消耗大2、環(huán)境污染嚴(yán)重，危害人畜健康（1）農(nóng)藥（2）化肥（3）專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)造成種植業(yè)和畜牧業(yè)分離，使工農(nóng)業(yè)之間，城鄉(xiāng)之間的聯(lián)系被打破3、水、森林、生物物種等農(nóng)業(yè)資源遭到破壞（二）替代農(nóng)業(yè)出現(xiàn)

1、自然農(nóng)業(yè)2、有機(jī)農(nóng)業(yè)（又叫生物農(nóng)業(yè)、再生農(nóng)業(yè)，重視土壤，尊重自然，合理利用、保護(hù)資源、發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合式的復(fù)合農(nóng)業(yè)。）3、生態(tài)農(nóng)業(yè)（要有自我維持的能量系統(tǒng)，充分利用再生資源、勞動(dòng)力等）（三）可持續(xù)農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展1、背景（1）資源背景：指可持續(xù)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是基于能源短缺，耕地減少，肥力下降，土壤板結(jié)。（2）環(huán)境背景：進(jìn)入80年代，環(huán)保思潮的出現(xiàn)，要求食物安全；從人們的健康出發(fā)，要求新鮮安全的食品。（3）經(jīng)濟(jì)背景：發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)普遍過(guò)剩。（4）科技背景：科技生物技術(shù)的發(fā)展特別是遺傳工程和基因工程為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新的思路。2、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的涵義和特征（1）涵義：是一種不造成環(huán)境退化的，技術(shù)上適當(dāng)、經(jīng)濟(jì)上可行、社會(huì)上能接受的農(nóng)業(yè)。2、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的涵義和特征（2）特征：—可持續(xù)性：既能滿足當(dāng)代人的需要，又能滿足后代人的需要。表現(xiàn)在：可持續(xù)地增加農(nóng)產(chǎn)品和就業(yè)；可提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率（土地生產(chǎn)率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、資金生產(chǎn)率）；農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)；持久地保持資源開(kāi)發(fā)?！黠@的區(qū)域性：發(fā)達(dá)國(guó)家：低投入、高效率；中國(guó)：現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)。—以現(xiàn)代高新技術(shù)為基礎(chǔ)—傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的完美結(jié)合第二節(jié)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展措施與模式一、主要技術(shù)措施二、主要模式一、主要技術(shù)措施（一）作物自然耕作法指不依靠化學(xué)物質(zhì)而靠土壤自身作用來(lái)生長(zhǎng)。如：輪作、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)綜合經(jīng)營(yíng)法（把種植多種作物和牲畜結(jié)合起來(lái)）（二）保護(hù)型的耕作法如：免耕法、條耕法、壟耕法、覆蓋耕法（三）新型耕作法如：等高種植法（美國(guó)）（四）病蟲(chóng)害綜合防治法如：化學(xué)防治+生物防治、采用高科技手段監(jiān)視病毒的密度，噴灑農(nóng)藥二、主要模式

（一）低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)（二）高效率可持續(xù)農(nóng)業(yè)（三）生態(tài)環(huán)保型可持續(xù)農(nóng)業(yè)第三節(jié)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和制度一、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和重點(diǎn)二、戰(zhàn)略措施一、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和重點(diǎn)（一）戰(zhàn)略目標(biāo)——生產(chǎn)要發(fā)展、生活要提高、生態(tài)要改善1、吃飽穿暖的溫飽目標(biāo)：妥善解決糧食問(wèn)題，保障食物安全2、致富目標(biāo)：在農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，促進(jìn)農(nóng)村其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村綜合發(fā)展以便增加收入，增加就業(yè)面，脫貧致富3、保護(hù)資源和環(huán)境的永續(xù)良性循環(huán)目標(biāo)（二）重點(diǎn)1、發(fā)達(dá)國(guó)家：農(nóng)業(yè)的功能主要是保護(hù)環(huán)境，食物的生產(chǎn)以質(zhì)量目標(biāo)為主，注重食物的安全和營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)在環(huán)境保護(hù)的前提下發(fā)展農(nóng)業(yè)，提高質(zhì)量。

2、發(fā)展中國(guó)家：當(dāng)務(wù)之急是增加農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，穩(wěn)定供應(yīng)，優(yōu)先解決貧困和溫飽問(wèn)題。所以發(fā)展第一、環(huán)境第二。二、戰(zhàn)略措施（一）正視影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的各種問(wèn)題，順應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，創(chuàng)造良好的政策環(huán)境和制度保障，推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展1、制定和完善人口政策，減輕需求壓力2、制定和完善資源保護(hù)利用政策，緩解資源對(duì)可持續(xù)發(fā)展的約束3、建立和完善耕地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)制度4、完善市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度5、加強(qiáng)政策引導(dǎo)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)6、順應(yīng)國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)，按照平等互利原則積極參與國(guó)際分工，制定科學(xué)可行的國(guó)際合作貿(mào)易政策及方略，保證農(nóng)業(yè)走上國(guó)際化的軌道二、戰(zhàn)略措施（二）全方位的推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，從生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)方式上保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展二、戰(zhàn)略措施（三）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源管理、保護(hù)及農(nóng)業(yè)基本建設(shè)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)資源的永續(xù)利用，從生產(chǎn)環(huán)境方面保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展1、政府要加強(qiáng)資源的管理工作2、政府要加強(qiáng)資源的保護(hù)工作3、要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基本建設(shè)復(fù)習(xí)思考題一、名詞解釋?zhuān)?/p>

可持續(xù)發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)二、簡(jiǎn)答及論述題

1、論述可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的背景。

2、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和重點(diǎn)是什么？

3、論述中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施。9、春去春又回，新桃換舊符。在那桃花盛開(kāi)的地方，在這醉人芬芳的季節(jié)，愿你生活像春天一樣陽(yáng)光，心情像桃花一樣美麗，日子像桃子一樣甜蜜。2月-252月-25Thursday,February20,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。18:15:5018:15:5018:152/20/20256:15:50PM11、夫?qū)W須志也，才須學(xué)也，非學(xué)無(wú)以廣才，非志無(wú)以成學(xué)。2月-2518:15:5018:15Feb-2520-Feb-2512、越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。18:15:5018:15:5018:15Thursday,February20,202513、志不立，天下無(wú)可成之事。2月-252月-2518:15:5018:15:50February20,202514、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。20二月20256:15:50下午18:15:502月-2515、會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小。二月256:15下午2月-2518:15February20,202516