《倉儲管理詳解》課件

《倉儲管理詳解》歡迎來到《倉儲管理詳解》課程！課程大綱1倉儲管理概述2倉儲管理的重要性3倉儲管理的目標4倉儲管理的內(nèi)容和流程5倉庫的分類6倉庫選址的考慮因素7倉庫設計的原則8倉庫布局的類型9倉庫管理的功能和要素10倉庫管理信息系統(tǒng)11倉儲設備與技術12貨架儲存13重力式貨架14滾筒式貨架15穿梭式貨架16托盤儲存17倉儲作業(yè)流程18收貨作業(yè)19儲存作業(yè)20揀選作業(yè)21發(fā)貨作業(yè)22庫存管理23無庫存管理模式24定量定期補貨模式25定期定量補貨模式26庫存控制的方法27ABC分類法28庫存周轉(zhuǎn)率29安全庫存30倉儲成本與控制31人工成本32設備成本33租金及水電費34處理損耗35倉儲績效評估36建立KPI指標37關鍵績效指標38作業(yè)效率39客戶滿意度40未來倉儲發(fā)展趨勢41智能倉儲系統(tǒng)42自動化和機器人技術43綠色環(huán)保理念44結(jié)語與思考倉儲管理概述倉儲管理是企業(yè)物流管理的重要組成部分，涉及貨物從采購、入庫、儲存、出庫到配送的整個流程。它是指對倉庫設施、庫存、貨物移動、物流活動進行計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)，以確保貨物安全、有效地儲存和配送的過程。倉儲管理的重要性降低成本通過優(yōu)化庫存管理、提高作業(yè)效率，降低倉儲成本，提升企業(yè)盈利能力。提升服務質(zhì)量確保貨物安全儲存，及時配送，滿足客戶需求，提升客戶滿意度。提高效率通過合理規(guī)劃倉庫布局、應用先進設備和技術，提高倉儲作業(yè)效率，縮短配送周期。增強競爭力完善的倉儲管理體系，可以更好地應對市場變化，提升企業(yè)整體競爭力。倉儲管理的目標安全儲存確保貨物在儲存過程中不受損害，維護貨物安全和質(zhì)量。有效管理對庫存進行合理規(guī)劃和管理，避免貨物積壓或短缺。提高效率優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，提高作業(yè)效率，降低成本?？蛻魸M意提供快速、準確的配送服務，滿足客戶需求，提升客戶滿意度。倉儲管理的內(nèi)容和流程1倉庫規(guī)劃包括倉庫選址、設計、布局等方面，為倉庫運作提供基礎保障。2庫存管理對倉庫中的貨物數(shù)量進行計劃、控制和協(xié)調(diào)，確保庫存合理。3倉儲作業(yè)包括收貨、儲存、揀選、發(fā)貨等環(huán)節(jié)，是倉儲管理的核心內(nèi)容。4信息管理通過信息系統(tǒng)對倉庫運作進行記錄、分析和管理，提高效率和透明度。5安全管理確保倉庫的安全，防止貨物丟失、損壞和人員事故。倉庫的分類按功能劃分生產(chǎn)倉庫、配送倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫等，根據(jù)不同的功能需求進行分類。按行業(yè)劃分食品倉庫、醫(yī)藥倉庫、電子產(chǎn)品倉庫等，根據(jù)不同的行業(yè)特點進行分類。按儲存方式劃分貨架倉庫、堆垛倉庫、立體倉庫等，根據(jù)不同的儲存方式進行分類。按管理方式劃分自動化倉庫、半自動化倉庫、傳統(tǒng)倉庫等，根據(jù)管理方式的自動化程度進行分類。倉庫選址的考慮因素交通便利靠近交通樞紐，方便貨物運輸，降低運輸成本。成本低廉土地價格、租金、水電費等成本較低，有利于降低倉儲成本。安全可靠周邊環(huán)境安全，防止貨物丟失、損壞和人員事故?；A設施完善水電供應、通信網(wǎng)絡等基礎設施完善，滿足倉庫運作需求。倉庫設計的原則安全性：確保貨物安全儲存，防止丟失、損壞和人員事故。高效性：優(yōu)化倉庫布局，提高作業(yè)效率，降低成本。靈活性：適應貨物變化，方便貨物移動和管理。經(jīng)濟性：選擇合適的設備和技術，降低倉儲成本。倉庫布局的類型直線型布局適合儲存單一品種，數(shù)量較大的貨物，操作流程簡單，效率較高。U型布局適合儲存多種貨物，便于貨物分揀和運輸，提高作業(yè)效率。環(huán)形布局適合儲存大件貨物，方便運輸和管理，提高空間利用率?；旌闲筒季纸Y(jié)合多種布局的優(yōu)點，適合儲存多種貨物，滿足不同需求。倉庫管理的功能和要素1庫存管理對倉庫中的貨物數(shù)量進行計劃、控制和協(xié)調(diào)，確保庫存合理。2倉儲作業(yè)管理對收貨、儲存、揀選、發(fā)貨等環(huán)節(jié)進行管理，確保作業(yè)效率和準確性。3信息管理通過信息系統(tǒng)對倉庫運作進行記錄、分析和管理，提高效率和透明度。4安全管理確保倉庫的安全，防止貨物丟失、損壞和人員事故。5人員管理對倉庫工作人員進行培訓和管理，提升工作技能和效率。倉庫管理信息系統(tǒng)庫存管理系統(tǒng)對庫存進行實時監(jiān)控，及時掌握貨物數(shù)量、位置和狀態(tài)，方便庫存管理。倉儲作業(yè)管理系統(tǒng)對收貨、儲存、揀選、發(fā)貨等環(huán)節(jié)進行管理，提高作業(yè)效率和準確性。物流信息系統(tǒng)將倉庫信息與物流信息系統(tǒng)整合，實現(xiàn)全鏈路信息追蹤，提高物流效率。倉儲設備與技術貨架儲存1貨架儲存是一種常用的儲存方式，將貨物放置在貨架上，方便存取和管理。2貨架類型多樣，可以根據(jù)貨物特點、儲存需求選擇合適的貨架。3貨架儲存便于貨物分類、分層存放，提高空間利用率。重力式貨架貨物自動滑落利用重力原理，將貨物從貨架上滑落到下層貨架或出貨區(qū)。先進先出保證先進先出原則，防止貨物積壓和過期。提高效率減少人工操作，提高作業(yè)效率，降低成本。適用于快消品適用于周轉(zhuǎn)率高，貨架數(shù)量較多的快消品儲存。滾筒式貨架123滾筒傳輸利用滾筒將貨物運輸?shù)街付ㄎ恢?，提高運輸效率。節(jié)約人工減少人工操作，提高作業(yè)效率，降低人工成本。提高安全性降低貨物搬運過程中的安全風險，提高工作安全性。穿梭式貨架1自動化存取利用穿梭車自動存取貨物，提高作業(yè)效率和準確性。2高密度儲存提高空間利用率，降低倉庫面積需求。3適用于大型倉庫適用于大型倉庫，儲存量大，品種多，要求快速存取的貨物。托盤儲存托盤化管理將貨物放置在托盤上，方便搬運、堆放和管理。提高效率減少人工操作，提高作業(yè)效率，降低成本。適用于多種貨物適用于多種貨物，方便儲存、搬運和配送。倉儲作業(yè)流程收貨驗收貨物、登記入庫，確保貨物安全和數(shù)量準確。儲存根據(jù)貨物特性進行分類、分層存放，方便管理和取貨。揀選根據(jù)訂單要求，從倉庫中揀選貨物，準備發(fā)貨。發(fā)貨包裝貨物、配貨，并根據(jù)運輸方式進行裝車發(fā)貨。收貨作業(yè)1驗收檢查貨物數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否符合訂單要求。2登記記錄貨物信息，包括貨號、數(shù)量、日期等，方便管理和查詢。3入庫將貨物存入倉庫，并記錄貨物位置，方便后續(xù)管理。儲存作業(yè)1分類存放根據(jù)貨物特性、規(guī)格、尺寸等進行分類存放，方便管理和取貨。2分層存放將貨物按層存放，方便管理和取貨，提高空間利用率。3標識管理對貨物進行標識，方便管理和查詢，提高作業(yè)效率。4庫存管理對庫存進行實時監(jiān)控，及時掌握貨物數(shù)量、位置和狀態(tài)，方便庫存管理。揀選作業(yè)人工揀選效率較低，但靈活性高，適用于多種貨物揀選。機械揀選效率較高，但成本較高，適用于單一品種，數(shù)量較大的貨物揀選。自動化揀選效率最高，但成本也最高，適用于大型倉庫，儲存量大，品種多，要求快速揀選的貨物。發(fā)貨作業(yè)包裝根據(jù)貨物特性和運輸方式進行包裝，確保貨物安全和完整。標簽貼上發(fā)貨標簽，注明貨物信息，方便物流跟蹤。裝車根據(jù)運輸方式進行裝車，確保貨物安全和穩(wěn)固。配送將貨物送達客戶手中，并提供相關服務。庫存管理1庫存目標設定庫存目標，確保庫存合理，滿足生產(chǎn)和銷售需求。2庫存控制采取措施控制庫存數(shù)量，避免貨物積壓或短缺。3庫存盤點定期或不定期對庫存進行盤點，核實庫存數(shù)量，確保數(shù)據(jù)準確。4庫存分析分析庫存數(shù)據(jù)，找出庫存管理中的問題，制定改進措施。無庫存管理模式JIT即時生產(chǎn)、即時配送，沒有庫存，降低倉儲成本，提升效率。優(yōu)點降低庫存成本、提高生產(chǎn)效率、減少浪費。缺點對供應鏈管理要求高、風險較大、不適合所有行業(yè)。定量定期補貨模式定量根據(jù)需求預測，設定每次補貨數(shù)量。定期定期對庫存進行盤點，并在庫存低于設定值時進行補貨。優(yōu)點簡單易行、適合大多數(shù)企業(yè)。缺點可能出現(xiàn)貨物積壓或短缺，需要定期盤點，效率較低。定期定量補貨模式定期根據(jù)需求預測，設定補貨周期。1定量根據(jù)需求預測，設定每次補貨數(shù)量。2優(yōu)點效率較高，減少庫存積壓。3缺點需要準確的預測數(shù)據(jù)，否則會造成貨物積壓或短缺。4庫存控制的方法1ABC分類法：根據(jù)貨物重要程度進行分類，重點管理重要貨物。2庫存周轉(zhuǎn)率：衡量庫存管理效率的指標，提高周轉(zhuǎn)率可以降低庫存成本。3安全庫存：設定安全庫存，防止意外情況導致貨物短缺。ABC分類法A類B類C類庫存周轉(zhuǎn)率安全庫存1需求波動考慮到市場需求的波動，設定安全庫存，防止貨物短缺。2供應延遲考慮到供應商交貨延遲，設定安全庫存，確保貨物供應。3季節(jié)性變化考慮到季節(jié)性需求變化，設定安全庫存，滿足不同季節(jié)的需求。倉儲成本與控制1人工成本包括工資、福利、社保等，通過優(yōu)化人力資源配置，提高工作效率，降低人工成本。2設備成本包括設備購置、維護、折舊等，選擇合適的設備，提高設備利用率，降低設備成本。3租金及水電費通過選擇合適的倉庫，提高倉庫利用率，降低租金及水電費。4處理損耗通過加強管理，減少貨物損耗，降低成本。人工成本人員結(jié)構優(yōu)化合理配置人員，提高工作效率，降低人工成本。人員技能提升加強人員培訓，提高工作技能，提升工作效率?？冃Э己藱C制建立績效考核機制，提高人員工作積極性，提升工作效率。設備成本設備選型選擇合適的設備，滿足倉儲需求，降低設備成本。設備維護定期對設備進行維護保養(yǎng)，延長設備使用壽命，降低設備成本。設備管理建立設備管理制度，提高設備利用率，降低設備成本。租金及水電費倉庫選址選擇租金低廉，水電費低廉的倉庫，降低成本。倉庫利用率提高倉庫利用率，減少租金和水電費的支出。節(jié)能管理采用節(jié)能措施，減少能源消耗，降低水電費。處理損耗儲存管理加強儲存管理，防止貨物損壞和丟失。運輸管理規(guī)范運輸流程，避免貨物在運輸過程中損壞。庫存管理合理控制庫存，防止貨物過期和積壓。倉儲績效評估1建立KPI指標設定關鍵績效指標，衡量倉庫運作效率和效益。2收集數(shù)據(jù)收集相關數(shù)據(jù)，例如作業(yè)效率、庫存周轉(zhuǎn)率、客戶滿意度等。3分析評估分析數(shù)據(jù)，評估倉庫運作績效，找出問題，制定改進措施。建立KPI指標1庫存周轉(zhuǎn)率衡量庫存管理效率的指標，提高周轉(zhuǎn)率可以降低庫存成本。2訂單準確率衡量揀選作業(yè)準確率的指標，提高準確率可以減少錯誤和返工。3配送及時率衡量配送服務效率的指標，提高及時率可以提升客戶滿意度。4倉儲成本率衡量倉儲成本控制效率的指標，降低成本率可以提升盈利能力。5客戶滿意度衡量客戶對倉儲服務滿意度的指標，提高滿意度可以提升客戶忠誠度。關鍵績效指標作業(yè)效率：例如揀選效率、裝卸效率、庫存周轉(zhuǎn)率等?？蛻魸M意度：例如訂單準確率、配送及時率、客戶投訴率等。成本控制：例如倉儲成本率、損耗率等。安全管理：例如安全事故發(fā)生率、安全檢查合格率等。作業(yè)效率提高效率優(yōu)化作業(yè)流程，應用先進設備和技術，提高作業(yè)效率。降低成本通過提高效率，降低人工成本，降低倉儲成本。提升競爭力通過提高效率，縮短配送周期，提升企業(yè)競爭力?？蛻魸M意度快速響應及時響應客戶需求，提供快速、準確的配送服務。準確配送確保貨物安全、完整，按時送達客戶手中。優(yōu)質(zhì)服務提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務，解決客戶問題，提升客戶滿意度。未來倉儲發(fā)展趨勢智能倉儲系統(tǒng)1智能化管理利用人工智能、大數(shù)據(jù)等技術，對倉庫進行智能化管理，提高效率和效益。2數(shù)據(jù)分析收集和分析倉庫數(shù)據(jù)，優(yōu)化庫存管理，提高預測準確性。3自動化作業(yè)應用自動化設備和機器人技術，提高作業(yè)效率，降低人工成本。4人機協(xié)作人機協(xié)作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，提升倉儲管理水平。自動化和機器人技術1自動化設備例如自動導引車、自動分揀系統(tǒng)、自動立體倉庫等，提高作業(yè)效率，降