元素與物質(zhì)的分類（2）導(dǎo)學(xué)案 高一上學(xué)期化學(xué)魯科版（2019）必修第一冊(cè)

第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類（2）【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．通過閱讀課本48頁(yè)，能夠說出分散系的概念、組成和分類以及膠體的概念和分類。2．通過觀看實(shí)驗(yàn)視頻，能夠歸納出膠體的性質(zhì)，并能夠解釋膠體應(yīng)用的相關(guān)問題?！緦W(xué)習(xí)重難點(diǎn)】膠體的性質(zhì)和應(yīng)用【考點(diǎn)鏈接】（2023-2024年鄭州市期末）下列有關(guān)膠體的說法錯(cuò)誤的是（A）A.膠體與其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是丁達(dá)爾效應(yīng)B．將飽和FeCl3溶液逐滴加入沸水中可制得Fe（OH）3膠體C．向Fe（OH）3膠體中加入Na2SO4溶液，有沉淀析出D．在通電的情況下，F(xiàn)e（OH）3膠粒向與直流電源負(fù)極相連的一極移動(dòng)【學(xué)習(xí)過程】一、導(dǎo)入新課圖片展示二、自主學(xué)習(xí)（一）分散系1．概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中形成的混合物2．組成：分散質(zhì)和分散劑3．分類-根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小來分類，可把分散系分為：溶液：分散質(zhì)粒子直徑小于1nm。膠體：分散質(zhì)粒子直徑在1-100nm之間。濁液：分散質(zhì)粒子直徑大于100nm。（二）膠體1．概念：分散質(zhì)粒子直徑在1-100nm之間的分散系。2．分類-根據(jù)分散系的狀態(tài)，膠體可分為固溶膠、液溶膠和氣溶膠。例：請(qǐng)對(duì)以下物質(zhì)進(jìn)行分類：有色玻璃，食鹽水，淀粉溶液，蛋清溶液，煮沸的FeCl溶液，豆?jié){，晨霧，CuSO4溶液，泥水，蔗糖水，墨水溶液：食鹽水、CuSO?溶液、蔗糖水膠體：有色玻璃、淀粉溶液、蛋清溶液、豆?jié){、晨霧、墨水濁液：泥水。3．性質(zhì)和應(yīng)用（1）丁達(dá)爾效應(yīng)-可見光束通過膠體時(shí)，產(chǎn)生光亮的通路。原因：膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光散射而形成的。應(yīng)用：可用于鑒別膠體與溶液。（2）電泳-膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象。原因：膠體分散質(zhì)微粒細(xì)小，具有巨大的表面積，能較強(qiáng)的吸附電性相同的離子，從而形成帶電粒子。應(yīng)用：靜電除塵、電泳電鍍（3）聚沉-在一定條件下膠體形成沉淀析出。條件：a)加入電解質(zhì)b)加熱c)加入帶相反電荷的膠體。應(yīng)用：凈水、豆腐制作。。（4）膠體的精制-滲析利用半透膜將膠體與溶液分離的方法。三、合作學(xué)習(xí)1．一位同學(xué)在制備Fe（OH）3膠體的實(shí)驗(yàn)中邊滴加FeCl3溶液邊用玻璃棒攪拌，沒有制得膠體，反而出現(xiàn)了渾濁；另一位同學(xué)向燒杯中一次加入大量FeC13溶液，也沒有制得膠體。請(qǐng)同學(xué)們分析原因。原因：制備Fe(OH)?膠體時(shí)，應(yīng)逐滴加入FeCl?溶液，且不能攪拌過快或加入過多FeCl?溶液，否則會(huì)導(dǎo)致膠體聚沉，形成沉淀。2．分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒直徑小于1nm1-100nm大于100nm外觀特征穩(wěn)定性透明、穩(wěn)定透明或半透明、較穩(wěn)定不透明、不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能能否透過半透膜能不能不能鑒別無丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)無丁達(dá)爾效應(yīng)四、當(dāng)堂檢測(cè)1．溶液、膠體和濁液三種分散系的根本區(qū)別（D）A.丁達(dá)爾效應(yīng)B.分散劑不同C.能否穩(wěn)定存在D.分散質(zhì)粒子直徑的大小2．下列事實(shí)中，與膠體有關(guān)的是（B）A.將植物油倒入水中，用力攪拌形成油水混合物B.一束可見光射入雞蛋清液體里，從側(cè)面可以看到一條光亮的“通路”C.向石灰水中通入二氧化碳產(chǎn)生白色渾濁D.利用活性炭?jī)羲?．下列事實(shí)與膠體知識(shí)有關(guān)的是（C）①鄭州美麗夜景中的光柱②明礬凈水③鹵水點(diǎn)豆腐④一支鋼筆使用不同牌號(hào)的藍(lán)黑墨水易出現(xiàn)堵塞A.①②④B.①③④C.①②③④D.全部都無關(guān)4．（選做）下列關(guān)于Fe（OH）3膠體的敘述中，正確的是（B）A．制備Fe（OH）3膠體的化學(xué)方程式：FeCB．在制備Fe（OH）3膠體的實(shí)驗(yàn)中，加熱煮沸時(shí)間不能過長(zhǎng)C．在飽和FeCl3溶液中逐滴加入NaOH溶液，能得到Fe（OH）3膠體D．Fe（OH）3膠體無色、透明，能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象五、課堂小結(jié)分散系：溶液、膠體、濁液。膠體的性質(zhì)：丁達(dá)爾效應(yīng)、電泳、聚沉、滲析。膠體的應(yīng)用：凈水、豆腐制作、靜電除塵等?！菊n后作業(yè)】1．下列關(guān)于膠體的的說法正確的是（C）A.膠體外觀不均勻B.膠體不能透過濾紙C.膠粒做不停地、無秩序的運(yùn)動(dòng)D.膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀2．FeCl3溶液和Fe（OH）3膠體共同具備的性質(zhì)是（C）A.都不穩(wěn)定，密封靜置，會(huì)產(chǎn)生沉淀B.都能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象C.分散質(zhì)微粒都可以透過濾紙D.加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀，隨后溶解3．下列敘述正確的是（