CCFA新茶飲創(chuàng)新案例集

優(yōu)秀創(chuàng)新案例集 4 9 16 19 22 25 28 30 33 37 39 42 44 48 51 54 55 58 60 64 67近年來，新茶飲市場持續(xù)火爆。據(jù)里斯的一項發(fā)布顯示，現(xiàn)調(diào)茶飲近五年奶蓋等等小料，一杯茶飲被賦予了越來越多的內(nèi)容物。而當前，伴隨國風文代崛起，年輕消費群體的關(guān)注點逐漸從茶飲小料回歸到了文化屬性與原葉本身。如何卷中求爆，依然成為時代大浪當前茶飲各家不可規(guī)避的命顛覆“紅綠青”茶基底的標準范式，打造“8號老白煮白金了新式鮮果茶更多靈感，復合疊加的風味更容易在味覺上形成端香水當中。高品質(zhì)的白茶不僅口感甜潤，煮制后還有清火祛燥、抗菌消炎的價作為起源于上海的新茶飲品牌，滬上阿姨歷經(jīng)已發(fā)展為“新式鮮果茶”和“養(yǎng)生五谷茶”兩上阿姨劃時代的全新力作，除了以優(yōu)質(zhì)原葉、匠心手煮帶來的養(yǎng)生體驗，滬上阿姨白茶延伸而來的白金質(zhì)感，為消費者升級帶來了全新的視覺體驗。本次上新，滬上對白茶定制了限定包裝，貼合白金主題的“流金杯”和杯身的白金唱片，還有白茶和白金吸管周邊贈送。自帶“金貴”顏值和趣味屬性的產(chǎn)品，讓消費者在感受冬日暖心熱即便第一波已經(jīng)靠得天獨厚的產(chǎn)品力收割了上阿姨銷冠寶座。但是滬上阿姨并未止步于此，隨著春節(jié)季的到來，第二波強春節(jié)營銷年年有，消費者早已見多不怪。2022年茶裝進“行李箱”的概念——將春節(jié)最為常見的行李箱，復刻其外觀設計為茶配滬上爆品的白金茶系列茶飲，讓這一份來自上海的特產(chǎn)帶回千家萬戶！2.4.茶飲變潮搭，好看好喝好玩引爆社交平行李箱橘綠土酷撞色設計風格，搭配滬上三件套（行李箱趣味掛牌、上海元素更是出現(xiàn)了一箱難求，咸魚重金求箱的現(xiàn)象。這款橘色小箱，已然成為這個春節(jié)茶除了吸睛行李箱外觀+爆品白茶產(chǎn)品力的超強組合外了“返滬計劃”新式玩法，通過倡導自帶行李箱到店續(xù)箱飲品即可享受折扣的活第二部分：案例創(chuàng)新成果/價值座滬上阿姨獨家新創(chuàng)特殊大桶包材，打造獨家新結(jié)合當下新世代年輕人時興的標簽化癖好，將男生分類貼上氣的層層遞進。整杯茶飲在前段冷萃咖啡的香氣濃郁且口感醇厚里中又能喝出后段武夷巖霸道西冷紅茶：目前無任何茶飲品牌在運用的橙子風味奶茶小甜甜清醇茉莉：以三窨工藝將三種茶葉混合出穿透力更強的全新七號茉莉茶底搭配自制鮮美草莓果茸，再選用青箬笠為基底拼配保證這杯茶飲茶香高揚的同時也能茶感輕柔①歡迎光臨SEVENBUS，我們上新了“奶狗當?shù)馈毕盗心滩?，推薦您來挑選喜歡的類型?、谶@是您的“霸道西冷紅茶”，祝您與“TA”度過一段愉快的時光微博炒作話題#奶狗當?shù)?，形成信息的集中曝光便于關(guān)鍵詞的搜索。隨即發(fā)起最受歡迎的小紅書產(chǎn)品文案更帶有人物性格特點。例：霸總-什么？喜歡他，你選誰？”“啊，我要選這個，啊，不不，這個也愛了?！备鶕?jù)第三方社會化輿情監(jiān)測公司—秒針的報告，#奶狗當?shù)?系列風味奶茶的數(shù)字平臺，幫助顧客找到并預訂最符合自己需求的那家“第三空間”，享用全新的場景服務。廳”的更多潛能。更豐富的咖啡系列課程、社團活動等功能均已在規(guī)劃中。在未來，星巴克鍵詞，當附近門店較多時，會優(yōu)先出現(xiàn)品牌專區(qū)頁“臻選系列”的門店，從而更便于顧客選擇。同時，美團外賣也為星巴克“專星送”配備了專屬方面提升服務標準，從而在確保送達高時效的同時，也能讓消費者感受到更加完善、在“精心”把控配送細節(jié)后，星巴克引以為傲的“星巴克臻選”系列咖啡產(chǎn)品也已登陸專星送，在科技賦能下，不斷演繹出全新的應用場景，從而生生不息。”重新煥發(fā)第三空間魅力、探續(xù)擴散,仍對全球之經(jīng)濟發(fā)展投下不確定因素。在這樣的經(jīng)GDP增長將放緩至5%-6%之間,消費者在未來內(nèi)卷化嚴重、產(chǎn)品同構(gòu)型高等因素,也造成茶飲品牌在過去兩年,業(yè)況。面對外部環(huán)境挑戰(zhàn)沖擊，2022年快樂檸檬將展現(xiàn)穩(wěn)健經(jīng)在這樣的大環(huán)境和經(jīng)營策略下，快樂檸檬的店鋪督導管理工作遇2.巡店稽核的數(shù)據(jù)結(jié)果,需要人工統(tǒng)計與分析,一方面效率低下,另3.在巡店過程中發(fā)現(xiàn)的問題,雖有記錄,但后期很難及時跟進和整改。云巡店系統(tǒng)是通過個店鋪實時監(jiān)控數(shù)據(jù)，匯集到統(tǒng)。店鋪管理人員可通過系統(tǒng)平臺，實時進行店鋪自檢，完成店鋪開、閉自查及每月設備自查，對日常經(jīng)營管理的效率有很高提升；督導也可通過進行巡店工作，包括食安、QSC、培訓、新品上市稽核、店鋪問題追度上節(jié)省出差成本和巡店的時間成本；總部更可以通過平臺，實時進行稽快樂檸檬基于巡店系統(tǒng)搭建了多層級的SOP標準化使用云巡店后,總部稽核部對店鋪進行SOP標準化考入營運體系和加盟商。所有人員的巡檢及工作流程都是標準化的,完成一家店云巡店的評估項都可進行現(xiàn)場圖片和視頻的采證,所核人員檢查后可以立即設置整改項,通過平臺店鋪同步收到整改通知。由整改題分析、行動計劃和整改結(jié)果,再由評估人進行整改結(jié)果及驗收。這樣的一個閉SOP標準化的落實,總部只是考核的指導,最終的執(zhí)行化在店鋪的執(zhí)行,快樂檸檬搭建店鋪自檢體系。通過任務自動下發(fā)/提醒,總部基于上述巡檢/自檢體系的搭建、流程搭建、數(shù)據(jù)云巡店的數(shù)據(jù)上傳后，總部可實時進行分析,對各區(qū)域的項目管理,再通過整改工作的落實,提升服務、品質(zhì)、出品、食品通過嚴格的權(quán)限控制,依據(jù)不同身分設置數(shù)據(jù)權(quán)限與范圍,云巡店作為一款實現(xiàn)店鋪標準化和精細化管理的軟件，秉承“可以輔助營運、品控、供應鏈等直觀的業(yè)務,讓我們的后勤部題,并且這些問題是可以被記錄、查詢、追蹤、追溯的,這樣我們才能為消費務和體驗。這是快樂檸檬在特殊時期的營運模式中的突破性嘗試，這個系的經(jīng)營績效，節(jié)省營運成本，給集團提供更多可分析數(shù)據(jù)，幫助集團朝著2021年之前，莫沫南路尚未重視會員和用戶數(shù)字化單會員系統(tǒng)，使用率及消費占比？%。隨著集團③現(xiàn)有小程序會員系統(tǒng)營銷功能欠缺，會員用戶無引導感知；⑤會員支付體驗差，核銷余額需工作人員人為在系統(tǒng)操選擇商有科技作為莫沫南路全場景數(shù)字化運營服務商，擁有眾經(jīng)驗與專業(yè)的運營實力。在雙方合作中，商有科技構(gòu)建了專屬的運在獲得一定程度的私域沉淀后，商有科技將通過差異化、定制化幫助品牌激活存量會員，提升會員的復購轉(zhuǎn)化，助力品牌開辟全新的而對于品牌來說，數(shù)字化的本質(zhì)在于挖掘用戶的價值。銷、復購轉(zhuǎn)化等等一系列的私域流程后，獲取用戶信息構(gòu)建完備的重點之一。商有科技獨有的中臺系統(tǒng)，能夠?qū)?2)多種運營方式落地，迅速培養(yǎng)顧客的下單習通過培訓賦能建立了門店標準化SOP，利用店內(nèi)手牌臺卡等物料鋪設以及店員話術(shù)引為了提升會員的活躍度，培養(yǎng)忠實會員，還在業(yè)績低谷日設置了會員日，通過“周二會群，分級會員用戶，吸納更多普通用戶，提升交流與復購粘性，累③全店小程序滲透率最高達52%，復購訂單占比最高達31%，復購率月最高達標準不統(tǒng)一、場景體驗感差、“坪效”和“人效”低等行業(yè)痛點。模塊化集成和裝配式產(chǎn)品在商近幾年，餐飲連鎖品牌線下店鋪的場景熱度已經(jīng)遠高于其販模性的需求與日俱增，如何能夠提升空間吸引力，快速、高效的完成店③門店的空間利用率和動線規(guī)劃不充分，因為門店的物理空間布局沒有按照一個科學的連鎖餐飲品牌。傳承港式經(jīng)典手工拉茶技術(shù)，堅持口味不斷研發(fā)與創(chuàng)新，是桂源鋪一直以來的堅持。在穩(wěn)步發(fā)展擴張的前提下，桂源鋪借鑒市場潮流結(jié)合自身特點研發(fā)年輕①采用模塊化裝配方式在保證空間質(zhì)量的前提下，提升了生②通過定制化的材料，實現(xiàn)集成模塊的高度集成，確保③采用模塊和設備集成等方式，將空間的利用與運營的標準⑤消費場景的客戶體驗大幅提升：通過專業(yè)的燈光針對亮麗的門頭進行專業(yè)化打造，大大的提升了門店的吸引力和競⑥使用預制模塊的營建方式，各類新型材料可以快速地進行整體安裝和調(diào)整。精確控制形式，根據(jù)標準工具板定義尺寸，以減少材料損失，實現(xiàn)了裝噪音，做到了真正的綠色、環(huán)保。在后期使用過程中，一旦出可以從庫中快速調(diào)出對應更換的產(chǎn)品，運送往現(xiàn)場進行安裝總之，采用餐飲連鎖門店采用模塊化集成方式的許多痛點：形成標準難、模塊化難、工期難掌控、成本不可控），依托運營管理、食品研發(fā)、倉儲物流、農(nóng)產(chǎn)品采購種植等完整產(chǎn)業(yè)鏈，蜜雪冰城②2020年門店破萬后，蜜雪冰城逐漸走進大眾視野，但品牌形象模糊，③從2020年開始，蜜雪冰城主題曲持續(xù)④蜜雪冰城已形成線上線下聯(lián)動的營銷體系。線下從音頻、電視機、店員再到蜜雪冰城認為最基礎的執(zhí)行勝過任何創(chuàng)意，主題曲看蜜雪冰城主題曲剛開始在門店發(fā)布時并不順利，甚②線上官方賬號大量鋪設，創(chuàng)造熱點號召門店參與唱主題曲贈冰淇淋或優(yōu)惠券活動，并引但是，爆款是會被輕松復制和模仿的，甚至難以避免出現(xiàn)“青出于藍而勝以收獲紅利。作為平臺方及商家，重要的是在洞察用戶消費行為的前餓了么前期挖掘行業(yè)數(shù)據(jù)形成洞察報告、聯(lián)動頭部本地茶飲品牌準備爆款餐顯示：在下午茶市場，本土品牌正快速崛起，國潮風、高顏值、口味創(chuàng)局下午茶爆款營銷。在此期間的半年時間里，餓了么官對下午茶場景持續(xù)每個月推出一款主題定制爆款產(chǎn)品，助力各品牌業(yè)餓了么借勢聯(lián)動中國健兒孫一文、楊舒予、張常寧在線接力視頻，發(fā)起挑戰(zhàn)吉尼錄稱號的活動。視頻發(fā)布后，張常寧在評論區(qū)“約兩位健兒國潮下午茶走起”的留網(wǎng)友的熱情，為國爭光的幾位奧運健兒與粉絲拉近生活距離，“約下午茶”更成為值與價格，而在對于用戶的服務體驗和情緒的深度洞察；第四，不要做趨勢的追趕者，做新①網(wǎng)曝光/閱讀總量：8.23億；全網(wǎng)點擊/互動③書亦巡店歌洗腦歌誕生，探索品牌勢能提升新姿勢，#陳小春巡店書亦燒仙草#，微博話題閱讀量：1.8億，討論量：7.37分甜，杯裝楊枝甘露首創(chuàng)者。從第一杯楊枝甘一直遙遙領先，獲得了一批又一批消費者的喜愛和擁躉。但是在營銷爆品升級為超級品牌？如何在眾多玩家中突出重圍獲得更多年輕消費齡段的消費者，正是7分甜乃至整個茶飲行在產(chǎn)品層面上，7分甜基于皮卡丘“電”的屬性，打造了一款的全新聯(lián)名產(chǎn)品——“噼里啪啦楊枝甘露”。通過在楊枝甘露中加入帶來“電一個是主題旗艦店的打造：在上海最繁華的福州路上紛繁復雜的商品選擇使得當下的消費者很難做到“忠誠”行業(yè)媒體、公共廣告等渠道的全平臺營銷，能最大限度地在全國紅利。這會減少加盟商對品牌同質(zhì)化的擔憂，減少品牌市場拓聯(lián)名期間不完全統(tǒng)計，各平臺7分甜×寶可夢相關(guān)曝光將近2億次，其中7分甜小紅書宣傳的本質(zhì)是重復重復再重復，只有不斷的刺激3.運營維度：好的營銷活動是集中炮火干一件事的，也是牽一發(fā)而動全身的。通過與寶可夢的聯(lián)名營銷，7分甜探索出了一個動機優(yōu)先的產(chǎn)品研對于更深層次的跨界，以及內(nèi)容玩法上的豐富聯(lián)動上略顯不足，可謂及內(nèi)容部門，對于這一點上達成共識，在2021年投入面一體的跨界內(nèi)容，對于擴品牌聲量與影響有著十分正向的作用。對⑦保持現(xiàn)有渠道的同時，改變傳統(tǒng)方式與思路，尋求更深入的合作；⑧跨界合作應基于符合品牌調(diào)性，才能更好地創(chuàng)造出下共同運作，同步推進的模式達成最終成果。跨界需要深入樂谷。與此同時，高鐵、機場等樞紐鋪開宣傳。誰能想到飲品生活美星際熊，這樣不可思議的集合，能夠碰撞出美妙的美學反應呢？雖然基于品牌調(diào)性的相互吸引。不拘于傳統(tǒng)，不受限于規(guī)則，潮玩品牌與茶融合，并調(diào)動門店積極性，通過聯(lián)合活動的形式讓門店、讓消費者真正起初，我們發(fā)現(xiàn)有博主在社交平臺安利了一款“泥石流”奶茶，緊接小料形式的相關(guān)隱藏喝法跟風出現(xiàn)，看到這個閃光點后我們結(jié)合去年中秋桶活動（超級杯容量+隱藏喝法）的形式，以最快的速度，將現(xiàn)有一款奶茶飲脂低卡類的產(chǎn)品，市場上同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴重，超級泥泥杯的出現(xiàn)以突破性的視覺沖擊+本次的超級泥泥杯上線其實是利用現(xiàn)有的門店原料進行二次創(chuàng)作升3月正值疫情籠罩下，這個時候我們抓住了第一個節(jié)統(tǒng)的愚人方式，在4.1-4.3這三天這個時間段將“超級”這個概念玩出了圈，利用超大超引人注目的飲品體積，更能沒有五顏六色的顏值也沒有仙氣飄飄的氛圍，超級泥泥杯以類似征，讓人對最近市面上出來各種果茶類產(chǎn)品有反差感，成功捕獲愿②官方自媒體：模擬用戶的思維，以客戶的視角去推，將圖片以視頻的形式展示承活動曝光后，這款密密麻麻黑點的產(chǎn)品，引發(fā)了消費者的獵奇心款產(chǎn)品由什么而組成，為什么叫這個名字，并且針對產(chǎn)品的顏值和口感引發(fā)傳播渠道：線上—微博、小紅書等社交平臺；小程序、外“夠大！夠爽！夠管飽！”這是這次購買超級泥泥杯粉絲說過最多的一句話，粉絲們通過社擴散，進而呈現(xiàn)不斷放大、發(fā)酵的效果，將“茶百道分量足”“茶百道料多”一是全渠道割裂，比如線上線下、微信、支付寶、自營門營體系不完善，比如等級成長、復購激勵以及忠誠度經(jīng)營體系費者、交易數(shù)據(jù)分散，數(shù)據(jù)細節(jié)丟失，營銷分賬數(shù)據(jù)不夠準確流程繁瑣，日常運營依賴大量人力，總部政策到門店執(zhí)行不盈，正式簽署品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在借力新營銷中臺，全方位全鏈路以數(shù)據(jù)為引擎，驅(qū)動全域消費者新增長。最終實現(xiàn)從交易到營銷方面，利用“產(chǎn)品+運營”組合拳，賦能全域消費系，包括用戶生命周期管理、分層用戶運營、用戶行為激勵以及自動化、智能化運營工具，匹配運營目標與方法論，提升運營效數(shù)據(jù)方面，建立了核心數(shù)據(jù)指標及看板，用數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務?；A數(shù)據(jù)以及用戶行為數(shù)據(jù)。讓總部能夠更加清晰的掌握加盟商的經(jīng)營銷售、會員運營、會員儲值等指標，以及券核銷的效果數(shù)據(jù)。同時，培訓方面，TANING撻檸聯(lián)合云徙數(shù)盈一起對督導，直數(shù)字化運營思維、社群運營管理、提升客戶服務、如何拉新通過這一套組合拳，完成了交易到營銷再到數(shù)據(jù)反哺業(yè)務的閉賦能業(yè)務增長.通過數(shù)字化創(chuàng)新，把全部營銷資源都整合到數(shù)字化中臺當中2、經(jīng)過一段時間的會員沉淀，TANING撻檸依靠云模式，成功實現(xiàn)了會員福利饋贈、會員日活動、寵粉券包促銷、集鯨有TANING撻檸與網(wǎng)易游戲、王者人生以及英雄聯(lián)盟的聯(lián)合活動，讓品牌鎖餐飲客戶。而餐道與奈雪的茶結(jié)緣或許正源于此。201配送超時、客戶投訴……門店工作人員要在兼顧堂食用戶的同時，同步處理線上訂單問題，奈雪的茶創(chuàng)始人彭心認為，“門店不僅是一個生產(chǎn)場所，更是品牌的體驗場所?？臻g是給顧2021年之前，匯茶尚未重視會員和用戶數(shù)字化建會員運營，隨著集團高層對數(shù)字化價值的不斷認識，以及新冠疫情的催化，集團化運營」確立為2022年的集團戰(zhàn)略之一，2021年之前，悸動燒仙草未實現(xiàn)門店端的數(shù)字化化。品牌需要每個月上市一款新品，但新品上市的成功受從總部到門店況的影響，從研發(fā)到培訓到門店操作，都需要統(tǒng)一按標準操作悸動燒仙草總部通過慧運營發(fā)布“上新通知”和“課程資料”，當即就能通確保門店員工從“學了”到“學會”，總部不再是單向輸出，也能對門店行遠程考核。培訓部和督導的工作重點可以精準地聚焦在考通過慧運營的門店自檢，悸動燒仙草總部在一個小時情況。對于未達到要求的門店，能立即將不合格的內(nèi)容同步給加更重要的是，上新時，悸動燒仙草總部會出一篇“推薦攻略”，發(fā)現(xiàn)的好做法拍成3-5分鐘的小視頻，通過慧運營系統(tǒng)，悸動燒仙草建立了總部和加盟商、燒仙草正在從加盟商、店長、店員、消費者四個維度的信息匯集提析，新品在口感、操作、展現(xiàn)視覺等方面的改善內(nèi)容，讓未來的工通過慧運營的數(shù)字化管理，悸動燒仙草對新品上市流程控，落實監(jiān)督執(zhí)行與同步反饋，形成新品推廣上市的④悸動燒仙草通過慧運營系統(tǒng)在門店運營端發(fā)力，實現(xiàn)產(chǎn)品上新過程與銷售反饋結(jié)⑧通過慧運營每月上傳和下發(fā)新品SOP⑩所有門店在慧運營上提交自檢報告，每月自檢率可達到90%以上。督導巡店后在門店發(fā)現(xiàn)的問題，整改率也在90%以上，有效的從門店和總部兩個茶飲行業(yè)近年來發(fā)展迅速，茶飲行業(yè)已經(jīng)在產(chǎn)品、技術(shù)、創(chuàng)新等方與升級，而每一次更迭的背后是消費群體、消費訴求的轉(zhuǎn)變。新式茶化轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點，消費者線上消費習慣已經(jīng)養(yǎng)成，分銷渠道、悸動燒仙草選擇與商有科技達成深度合作，在商有科技的助力下，通方案將原本散落的到店、到家、外帶、途中等多個場景的數(shù)據(jù)孤島打通，首先，商有科技對悸動燒仙草展開了企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研。品牌市場定位，產(chǎn)品客單定位，消費人群畫像，用戶規(guī)模分析，用第二步，商有科技幫助悸動燒仙草企業(yè)內(nèi)部快速地同步認知過線上直播與視頻的形式，為悸動做了一系列數(shù)字化的賦能培訓，讓總部第三步，悸動燒仙草在商有科技的建議下建立了配套的督級，及時做管理分析調(diào)整策略打法，并通過內(nèi)部評選機制的構(gòu)建，促進第四步，門店場景優(yōu)化和用戶習慣引導。門店的物料鋪設標最直接有效的手段，商有科技幫助悸動燒仙草設計了一整套視覺過鋪設宣傳物料，放置小程序碼利用門店話術(shù)引導用戶數(shù)字化點在完成了門店數(shù)字化流程的梳理后，悸動燒仙草在小程序上打造第五步，就是建立基于數(shù)據(jù)反饋的運營后臺。只有實時的數(shù)評估運營策略的有效性，并及時通過復盤和推演，來優(yōu)化策略。商有科中臺系統(tǒng)，能夠幫助悸動燒仙草運營線員工以及門店店長及時獲取門店的主流營銷模式。商有科技擁有豐富的異業(yè)合作資源，合作期間，幫助悸騰訊本地生活、快手生活服務、云閃付本地生活等多個異業(yè)資源，通過公光，幫助悸動燒仙草以更快速、更趣味、更直接的方式，滿足消費者在不運營三個月后，悸動燒仙草就收獲了近百萬的小程序用戶積品方面，悸動燒仙草門店的產(chǎn)單率較上線初期提升了成功案例的激勵性，讓很多餐飲創(chuàng)業(yè)者思考變過悸動燒仙草的案例，商有科技想要讓整個行業(yè)知道，數(shù)字化不是一個也不是一個倚天屠龍的工具，它是一個需要將理念、組織、策略、工具所以，茶飲品牌甚至餐飲品牌，想要在紅海中突圍，就要緊跟數(shù)字要開一家用料天然、健康又好喝的茶飲店，創(chuàng)立一個能被時代市的艱難生存到一線城市的最受追捧，再到國際化的跨步。喜經(jīng)典產(chǎn)品。隨著喜茶門店越開越多，喜茶代表著中國茶飲走出①員工素質(zhì)要求提高，人力成本的增加；新茶飲調(diào)制過程是個體力與腦力結(jié)合的工②產(chǎn)品的品質(zhì)要求日益提高；由于全球范圍內(nèi)開店，有一定量的人員流動，每個人不一致，即使有標準的sop，經(jīng)過標準的培訓，也不能確保③需要有穩(wěn)定的產(chǎn)品生產(chǎn)速度；茶飲行業(yè)是繁重且重復的體力工作，并且員工的身參差不齊，隨著工作時間的流逝，員工身體會出現(xiàn)乏困，制作效率也作壓力，提高生產(chǎn)效率，減低管理成本，保證每一杯產(chǎn)品的口感都在智能設備創(chuàng)新投入方面，喜茶沒有設限。機、智能水果去核機、智能果蔬切丁機、智能檸檬捶打機、智能葡萄剝皮機機、智能水果去核機、智能檸檬捶打機，并于2厘子等產(chǎn)品。極大地提升了去核效率和安全性。在效率方面，一檸檬存在的力度不夠、制作耗時長、耗費制作者體力等問題，有著運零卡糖集合在一臺機器上，采用掃碼出糖的方式，避免人員按錯免人員記憶疲勞的問題。有著運行穩(wěn)定、清潔方便、占用空間少水果制備的效率。同時喜茶還研發(fā)出了全新的切丁工藝，尤其對于市無法處理芒果、菠蘿這類較軟、纖維較多的水果的切丁問題，進行了良，解決了同類產(chǎn)品存在的切丁不均勻、易卡殼等問題。首批設備式，包括一鍵配茶加糖，掃碼配茶加糖。大幅提升了門店制茶的在智能設備研發(fā)過程中，喜茶也積累了許多專利。目前喜茶在智②智能檸檬捶打機：根據(jù)現(xiàn)有使用的門店反饋設備具有拓展性，最近新出的海鹽波爆檸也是可以完成錘打的，③智能水果去核機：由于此設備主要用于處理油柑、楊梅、橄欖等水果去核，店無相關(guān)去核工序，未有準確數(shù)據(jù)。程序設定為3.3s需要134s。按照楊梅銷量，每天20KG，處理一從以上試驗數(shù)據(jù)來看，喜茶智能設備的大規(guī)模應用提升了鮮果等原料品制作的準確性，為消費者帶來了更高品質(zhì)的產(chǎn)品。在效率方面，喜茶智了鮮果制備的速度。比如喜茶2021年推出的青提系列產(chǎn)品倍。此外，智能配茶機的應用也讓調(diào)飲過程中加茶底、加糖等操作變得更產(chǎn)品的極致口感。擴大研發(fā)范圍，繼續(xù)推出多種智能設備。未來喜茶在保提下，將繼續(xù)推出新的智能設備，包括自動煮茶出茶機、智能調(diào)飲機器人未來，喜茶還將探索2人店，即采取“智能設備+2質(zhì)和價值感的同時，讓智能化設備完成機械化的水果處理和配茶工作，讓未來，喜茶的智能設備還將加入物聯(lián)網(wǎng)模塊，并和門店管通，實現(xiàn)原料從供應到加工的全鏈路精細化的智能管理。進一步提升從原工到產(chǎn)品銷售的全鏈路數(shù)字化水平。推動行業(yè)進入智能化時代。此前，由品牌的推動，新茶飲行業(yè)