DB2105-T 010-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 桓仁紅松籽

地理標(biāo)志產(chǎn)品桓仁紅松籽Productofgeographicalindication—HuanrenPinenutofPinu2023-11-25發(fā)布2023-12-25實(shí)施本溪市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件根據(jù)GB/T17924-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》及原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》制定。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由本溪市林業(yè)和草原局提出并歸口。本文件起草單位：桓仁滿族自治縣檢驗(yàn)檢測服務(wù)中心、遼寧晟宇檢驗(yàn)檢測有限公司(遼寧省參茸產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心)。本文件主要起草人：樊琳琳、呂威、裴立楠、王旭、李飛、尚福強(qiáng)、李昱、金洪艷、李欣航、孫陽、王彬、王國春、馬曉雨、高源。本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個(gè)人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋，我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。歸口管理部門聯(lián)系方式：本溪市林業(yè)和草原局(本溪市平山區(qū)人民路31號),聯(lián)系電話：起草部門聯(lián)系方式：桓仁滿族自治縣市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心(桓仁滿族自治縣五女山路46號)聯(lián)系電話1本文件規(guī)定地理標(biāo)志產(chǎn)品桓仁紅松籽的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2009年第127號公告批準(zhǔn)保護(hù)的桓仁紅松籽。僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2761食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量(含第1號修改單)GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB5009.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的GB5009.227食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測定GB5009.229食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測定GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB9683復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB19300食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果與籽類食品GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB29921食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量LY/T1921紅松松籽JF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國家市場監(jiān)督管理總局令第70號《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》2生干桓仁紅松籽driedhuanrenpinenutofPinuskoraiensis熟制桓仁紅松籽friedhuanrenpinenutofPinuskoraiensis遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域范圍。見附錄A符合表1的規(guī)定。澤，無明顯焦色?？诟屑冋?，松香味，無酸敗味、苦澀味等異味，無霉變?？诟屑冋?，無異味，松香味，具有松脆口感，無霉變。雜質(zhì)應(yīng)符合表2的規(guī)定。酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)/(mg/g)≤過氧化值(以脂肪計(jì))/(g/100g)≤應(yīng)符合表3要求。3一級二級一級二級≥出仁率/%≥≤46.3質(zhì)量等級6.3.1千粒重隨機(jī)取出大約500粒試樣，挑出完整粒并稱量(m,),精確到0.01g;記錄完整粒的粒數(shù)(N),則千粒重按式(1)計(jì)算：m,——千粒重，單位為克(g);m,—完整粒的質(zhì)量，單位為克(g);6.3.2出仁率、飽滿度按LY/T1921的規(guī)定執(zhí)行。6.4食品添加劑按GB2760的規(guī)定執(zhí)行。6.5真菌毒素限量按GB2761的規(guī)定執(zhí)行。6.6污染物限量按GB2762的規(guī)定執(zhí)行。6.7微生物限量6.7.1致病菌限量按GB29921的規(guī)定執(zhí)行。6.8凈含量按JJF1070的規(guī)定執(zhí)行7檢驗(yàn)規(guī)則7.1出廠檢驗(yàn)5a)工藝或原料發(fā)生重大改變時(shí)；b)客戶有型式檢驗(yàn)要求時(shí)；c)供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有爭議，請第三方進(jìn)行部位隨機(jī)抽取不少于2kg。7.4判定規(guī)則8.1標(biāo)志品名稱應(yīng)按本文件規(guī)定的名稱標(biāo)注。外包裝標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。包裝應(yīng)符合GB9683