餐飲公司勞務(wù)合同_第1頁
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文檔簡介

餐飲公司勞務(wù)合同范本合同編號:__________甲方(餐飲公司):名稱:[餐飲公司名稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]乙方(勞務(wù)人員):姓名:[姓名]身份證號碼:[身份證號]地址:[居住地址]聯(lián)系方式:[電話號碼]一、總則1.合同目的本合同的目的在于明確甲方(餐飲公司)與乙方(勞務(wù)人員)之間的勞務(wù)關(guān)系,規(guī)范雙方在勞務(wù)過程中的權(quán)利和義務(wù),保證勞務(wù)工作的順利進行,保障雙方的合法權(quán)益。2.合同適用范圍本合同適用于乙方為甲方提供勞務(wù)的相關(guān)事宜,包括但不限于在甲方餐飲公司內(nèi)從事的各類餐飲服務(wù)相關(guān)工作,如廚房操作、餐廳服務(wù)、食材準備等工作環(huán)節(jié)。二、雙方當事人1.甲方(餐飲公司)信息甲方為依法注冊成立的餐飲公司,在餐飲行業(yè)擁有合法的經(jīng)營資格,具備提供餐飲服務(wù)所需的場地、設(shè)備、原材料采購渠道等條件。甲方有權(quán)根據(jù)自身經(jīng)營需求,安排乙方從事相應(yīng)的勞務(wù)工作,并按照本合同的約定支付勞務(wù)報酬。2.乙方(勞務(wù)人員)信息乙方為具備提供餐飲勞務(wù)能力的自然人,應(yīng)向甲方如實提供個人身份信息、健康狀況、工作技能等相關(guān)信息。乙方應(yīng)遵守甲方的工作安排和管理規(guī)定,以誠實、勤勉的態(tài)度履行勞務(wù)職責。三、勞務(wù)內(nèi)容1.勞務(wù)崗位乙方的勞務(wù)崗位由甲方根據(jù)經(jīng)營需要確定,可能包括但不限于廚師、服務(wù)員、配菜員、收銀員、清潔員等崗位。甲方有權(quán)根據(jù)實際經(jīng)營情況對乙方的崗位進行調(diào)整,但應(yīng)提前通知乙方,并保證調(diào)整后的崗位在乙方的能力范圍之內(nèi)。2.勞務(wù)職責與要求(1)若乙方為廚師崗位,其職責包括根據(jù)餐廳菜單設(shè)計合理的菜品烹飪流程,保證菜品的質(zhì)量和口味符合餐廳標準;嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),保證食材的新鮮、衛(wèi)生,妥善使用和保管廚房設(shè)備和食材;配合廚房主管安排的其他工作任務(wù)等。(2)若乙方為服務(wù)員崗位,其職責包括熱情接待顧客,引導顧客就座,及時為顧客提供菜單并解答顧客關(guān)于菜品、飲料等方面的疑問;準確記錄顧客的點單內(nèi)容,及時將訂單傳達給廚房和收銀臺;負責餐廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生,保持餐桌、餐具的整潔;協(xié)助顧客解決就餐過程中遇到的問題等。(3)若乙方為配菜員崗位,其職責包括根據(jù)廚師的要求準確地進行食材的切配工作,保證食材的形狀、大小符合烹飪要求;對食材進行初步的整理和清洗,剔除不合格的食材;合理控制食材的用量,減少浪費;協(xié)助廚師進行食材的儲存和管理等。(4)若乙方為收銀員崗位,其職責包括熟練操作收銀設(shè)備,準確計算顧客的消費金額,及時收款并提供相應(yīng)的票據(jù);負責現(xiàn)金、刷卡、電子支付等收款方式的操作和管理,保證收款的準確性和安全性;與服務(wù)員核對訂單金額,處理退款、找零等相關(guān)事宜;每日對收銀賬目進行結(jié)算和統(tǒng)計,及時向財務(wù)部門匯報等。(5)若乙方為清潔員崗位,其職責包括對餐廳的用餐區(qū)域、廚房、衛(wèi)生間等各個區(qū)域進行定期清潔和消毒;及時清理餐桌、地面上的垃圾和污漬,更換垃圾袋;清洗餐具、廚具,并按照規(guī)定進行擺放和存放;維護清潔設(shè)備的正常運行,及時報告設(shè)備故障等。四、勞務(wù)期限1.開始與結(jié)束日期本勞務(wù)合同自[開始日期]起生效,至[結(jié)束日期]終止。勞務(wù)期限屆滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[延續(xù)期限];如有一方提出異議,則應(yīng)在勞務(wù)期限屆滿前[通知期限]通知對方。2.試用期(如有)若本合同包含試用期,試用期自[試用開始日期]起至[試用結(jié)束日期]止。在試用期內(nèi),甲方有權(quán)對乙方的工作能力、工作態(tài)度等進行考察。如乙方在試用期內(nèi)不符合甲方的要求,甲方有權(quán)解除本合同,且無需支付任何經(jīng)濟補償;如乙方在試用期內(nèi)表現(xiàn)合格,則試用期滿后自動轉(zhuǎn)為正式勞務(wù)人員,享受正式勞務(wù)人員的待遇。五、勞務(wù)報酬1.報酬金額與計算方式(1)乙方的勞務(wù)報酬根據(jù)其勞務(wù)崗位和工作績效確定。例如,廚師崗位的報酬為每月[X]元,服務(wù)員崗位的報酬為每月[X]元,配菜員崗位的報酬為每月[X]元,收銀員崗位的報酬為每月[X]元,清潔員崗位的報酬為每月[X]元。(2)若乙方的工作績效達到或超過甲方設(shè)定的標準,甲方將給予相應(yīng)的績效獎金??冃И劷鸬挠嬎惴绞綖椋焊鶕?jù)乙方當月的工作業(yè)績(如銷售額、顧客滿意度、菜品質(zhì)量評分等)按照一定的比例計算,具體比例為[X]%。(3)在法定節(jié)假日、特殊活動期間(如餐廳舉辦大型促銷活動、接待重要賓客等),乙方加班工作的,甲方將按照國家相關(guān)規(guī)定或雙方另行約定支付加班報酬。加班報酬的計算方式為:平時加班按照[X]倍的小時工資計算,周末加班按照[X]倍的小時工資計算,法定節(jié)假日加班按照[X]倍的小時工資計算。2.支付方式與時間(1)甲方將以[付款方式,如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金等]的方式支付乙方的勞務(wù)報酬。(2)勞務(wù)報酬每月支付一次,支付日期為每月的[具體日期]。如遇特殊情況(如銀行系統(tǒng)故障、節(jié)假日等)導致支付延遲,甲方應(yīng)提前通知乙方,并在障礙消除后的[X]個工作日內(nèi)完成支付。六、工作時間與休息休假1.正常工作時間(1)乙方的正常工作時間根據(jù)甲方的經(jīng)營需求確定,但每周工作時間不得超過國家法定工作時間。一般情況下,餐廳服務(wù)員、收銀員、清潔員等崗位的正常工作時間為每天[X]小時,每周工作[X]天;廚師、配菜員等崗位的正常工作時間為每天[X]小時,每周工作[X]天。(2)甲方有權(quán)根據(jù)餐廳的營業(yè)高峰和低谷期,在不違反國家法律法規(guī)的前提下,對乙方的工作時間進行合理調(diào)整。例如,在餐廳午餐和晚餐營業(yè)高峰期間,可能要求乙方連續(xù)工作[X]小時,中間安排短暫的休息時間;在早餐營業(yè)低谷期,可能安排乙方輪休或減少工作時間。2.加班規(guī)定(1)如因甲方經(jīng)營需要,乙方需要加班工作的,甲方應(yīng)提前通知乙方。乙方應(yīng)積極配合甲方的加班安排,但有權(quán)拒絕不合理的加班要求。(2)乙方加班工作的,甲方應(yīng)按照本合同關(guān)于勞務(wù)報酬的規(guī)定支付加班報酬。加班工作的認定以甲方的考勤記錄和工作安排為準。乙方應(yīng)按照甲方的要求填寫加班申請單,注明加班日期、時間、原因等信息,經(jīng)甲方主管領(lǐng)導簽字確認后作為計算加班報酬的依據(jù)。(3)如果乙方未經(jīng)甲方同意擅自加班,甲方有權(quán)不支付加班報酬。3.休息休假制度(1)乙方享有每周至少[X]天的休息日。甲方應(yīng)根據(jù)經(jīng)營情況合理安排乙方的休息日,保證乙方能夠得到充分的休息。(2)乙方享有國家法定節(jié)假日的休假權(quán)利。在法定節(jié)假日期間,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定支付乙方勞務(wù)報酬,如安排乙方加班工作的,應(yīng)按照加班規(guī)定支付加班報酬。(3)除法定節(jié)假日和每周休息日外,乙方還享有帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等休假權(quán)利。帶薪年假:乙方在甲方連續(xù)工作滿[X]年不滿[X]年的,年休假[X]天;已滿[X]年不滿[X]年的,年休假[X]天;已滿[X]年的,年休假[X]天。乙方應(yīng)提前向甲方提出年假申請,經(jīng)甲方批準后方可休假。病假:乙方因病需要休息的,應(yīng)提供醫(yī)院出具的診斷證明。病假期間的勞務(wù)報酬按照國家相關(guān)規(guī)定或甲方的內(nèi)部規(guī)定執(zhí)行?;榧伲阂曳椒戏ǘńY(jié)婚條件結(jié)婚的,享有[X]天的婚假?;榧倨陂g,甲方應(yīng)按照正常工作時間支付乙方勞務(wù)報酬。產(chǎn)假:乙方為女性勞務(wù)人員的,符合國家計劃生育政策生育子女的,享有[X]天的產(chǎn)假。產(chǎn)假期間,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定支付乙方勞務(wù)報酬。陪產(chǎn)假:乙方為男性勞務(wù)人員的,其配偶生育子女時,享有[X]天的陪產(chǎn)假。陪產(chǎn)假期間,甲方應(yīng)按照正常工作時間支付乙方勞務(wù)報酬。喪假:乙方的直系親屬(父母、配偶、子女)死亡的,享有[X]天的喪假。喪假期間,甲方應(yīng)按照正常工作時間支付乙方勞務(wù)報酬。七、勞務(wù)保護與工作條件1.勞務(wù)保護措施(1)甲方應(yīng)為乙方提供必要的勞務(wù)保護用品,如廚師崗位應(yīng)提供工作服、圍裙、帽子、手套等防護用品;服務(wù)員崗位應(yīng)提供工作服、口罩等防護用品;清潔員崗位應(yīng)提供工作服、橡膠手套、清潔劑等防護用品。(2)甲方應(yīng)定期對乙方進行勞務(wù)安全培訓,包括但不限于食品衛(wèi)生安全培訓、廚房設(shè)備操作安全培訓、餐廳服務(wù)安全培訓等,提高乙方的安全意識和自我保護能力。(3)甲方應(yīng)保證乙方工作場所的安全設(shè)施齊全有效,如廚房內(nèi)應(yīng)配備滅火設(shè)備、通風設(shè)備、防滑設(shè)施等;餐廳內(nèi)應(yīng)配備消防器材、應(yīng)急照明設(shè)備等。2.工作環(huán)境要求(1)甲方應(yīng)保持乙方工作場所的整潔、衛(wèi)生,為乙方提供舒適的工作環(huán)境。例如,餐廳的用餐區(qū)域應(yīng)保持干凈、整潔,溫度適宜,通風良好;廚房內(nèi)應(yīng)保持清潔,食材擺放整齊,設(shè)備定期清潔維護。(2)甲方應(yīng)合理安排乙方的工作空間,保證乙方在工作過程中有足夠的操作空間和活動范圍,避免因工作空間狹窄而導致的安全和工作效率低下。八、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)(1)甲方權(quán)利有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要對乙方的勞務(wù)崗位、工作內(nèi)容、工作時間等進行調(diào)整,但應(yīng)遵循合法、合理的原則,并提前通知乙方。有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查和評估,如發(fā)覺乙方工作不符合要求或違反甲方的管理規(guī)定,有權(quán)要求乙方改正或采取相應(yīng)的紀律處分措施,包括警告、罰款、解除合同等。有權(quán)制定和修改與勞務(wù)工作相關(guān)的規(guī)章制度,并要求乙方遵守。(2)甲方義務(wù)按照本合同的約定向乙方支付勞務(wù)報酬,不得無故拖欠或克扣。為乙方提供必要的工作條件和勞務(wù)保護措施,保證乙方在安全、健康的環(huán)境下工作。尊重乙方的人格尊嚴和勞動權(quán)益,不得歧視、侮辱、體罰乙方。對乙方的個人信息進行保密,不得泄露給第三方,除非法律法規(guī)另有規(guī)定或乙方同意。2.乙方權(quán)利與義務(wù)(1)乙方權(quán)利有權(quán)按照本合同的約定獲得勞務(wù)報酬,如甲方未按時支付或支付金額不足,有權(quán)要求甲方支付并承擔相應(yīng)的違約責任。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和勞務(wù)保護措施,如甲方未提供,有權(quán)拒絕工作并要求甲方改正。有權(quán)對甲方的管理提出合理的意見和建議,如甲方的管理規(guī)定不合理或侵犯乙方的權(quán)益,有權(quán)向甲方提出申訴。(2)乙方義務(wù)按照本合同約定的勞務(wù)崗位、工作內(nèi)容和要求,認真履行勞務(wù)職責,保證工作質(zhì)量和效率。遵守甲方制定的各項規(guī)章制度,包括但不限于工作紀律、考勤制度、安全衛(wèi)生制度等。愛護甲方提供的工作設(shè)備、工具和工作場所,不得故意損壞或浪費。保守甲方的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息,不得泄露給第三方,如因乙方原因?qū)е录追缴虡I(yè)秘密泄露,乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。九、勞務(wù)合同的解除與終止1.解除與終止條件(1)雙方協(xié)商一致解除經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可以解除本勞務(wù)合同。雙方應(yīng)簽訂解除協(xié)議,明確解除的日期、雙方的權(quán)利和義務(wù)等事項。(2)甲方解除合同乙方在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的,甲方可以解除本合同。乙方嚴重違反甲方的規(guī)章制度,如多次曠工、嚴重違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定、盜竊甲方財物等,甲方可以解除本合同。乙方因病或非因工負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作的,甲方可以解除本合同,但應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟補償。由于不可抗力或甲方經(jīng)營狀況發(fā)生嚴重困難,導致甲方無法繼續(xù)履行本合同的,甲方可以解除本合同,但應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟補償。(3)乙方解除合同乙方在試用期內(nèi)提前[X]天通知甲方,可以解除本合同。乙方因個人原因(如家庭原因、健康原因等)需要解除本合同的,應(yīng)提前[X]天通知甲方。如乙方未提前通知甲方,給甲方造成損失的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。甲方未按照本合同的約定支付勞務(wù)報酬,或者未提供必要的工作條件和勞務(wù)保護措施,乙方可以解除本合同,并要求甲方支付拖欠的勞務(wù)報酬和承擔相應(yīng)的違約責任。2.手續(xù)辦理(1)無論本合同是因何種原因解除或終止,雙方均應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。(2)甲方應(yīng)在解除或終止合同之日起[X]個工作日內(nèi)為乙方出具解除或終止合同的證明,并辦理檔案和社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)(如適用)。(3)乙方應(yīng)在合同解除或終止后,按照甲方的要求辦理工作交接手續(xù),將屬于甲方的財物、文件等交還給甲方。如乙方未辦理工作交接手續(xù),給甲方造成損失的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。十、保密與競業(yè)限制1.保密信息范圍本合同所稱保密信息包括但不限于甲方的商業(yè)秘密、經(jīng)營策略、客戶信息、財務(wù)信息、菜品配方、食材供應(yīng)商信息等與甲方餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)的信息。這些信息是甲方在長期經(jīng)營過程中積累的具有商業(yè)價值的信息,乙方在勞務(wù)期間可能會知曉或接觸到。2.保密期限與義務(wù)(1)乙方的保密期限自本合同生效之日起至本合同解除或終止后[X]年。在保密期限內(nèi),乙方應(yīng)嚴格遵守保密義務(wù),不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用甲方的保密信息。(2)乙方應(yīng)妥善保管甲方的保密信息,不得將保密信息存儲在未經(jīng)甲方批準的設(shè)備或介質(zhì)上。如因工作需要必須使用保密信息,乙方應(yīng)在保證信息安全的前提下進行使用,并在使用完畢后及時刪除或銷毀相關(guān)信息。(3)即使本合同解除或終止,乙方的保密義務(wù)仍然存在,不受合同解除或終止的影響。3.競業(yè)限制條款(1)乙方在本合同解除或終止后的[競業(yè)限制期限]內(nèi),不得在與甲方有競爭關(guān)系的餐飲企業(yè)從事相同或類似的工作。競爭關(guān)系的界定包括但不限于經(jīng)營相同類型菜品、面向相同客戶群體、使用相同或類似的經(jīng)營模式等。(2)如乙方違反競業(yè)限制條款,應(yīng)向甲方支付違約金,違約金的金額為乙方在甲方工作期間獲得的勞務(wù)報酬總額的[X]倍。同時乙方應(yīng)返還甲方已支付的競業(yè)限制補償(如有)。(3)在競業(yè)限制期限內(nèi),甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定或雙方另行約定向乙方支付競業(yè)限制補償。競業(yè)限制補償?shù)慕痤~為每月[X]元,支付方式為[付款方式],支付時間為每月的[具體日期]。十一、違約責任與爭議解決1.違約責任(1)甲

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