微生物工程練習(xí)題+參考答案

微生物工程練習(xí)題+參考答案一、單選題（共32題，每題1分，共32分）1.下列哪個(gè)不屬于N源物質(zhì)A、氨基酸B、核酸C、蛋白質(zhì)D、維生素正確答案：D2.根據(jù)滅菌過(guò)程使用的設(shè)備及工藝,連續(xù)滅菌的形式是。A、汽噴射連續(xù)滅菌系統(tǒng)③由熱交換器組成的滅菌系統(tǒng)B、①②③C、②③D、①②E、①③F、連消塔、維持罐和冷卻器組成的滅菌系統(tǒng)。正確答案：C3.下列哪種培養(yǎng)基不是按用途分類的A、種子培養(yǎng)基B、天然培養(yǎng)基C、發(fā)酵培養(yǎng)基D、孢子培養(yǎng)基正確答案：B4.下列代表溶氧濃度的是A、DO值B、OD值C、COD值D、BOD值正確答案：A5.發(fā)酵早期染菌不可能的原因是A、種子帶菌B、設(shè)備滅菌不徹底C、補(bǔ)料問(wèn)題D、培養(yǎng)基滅菌不徹底正確答案：C6.發(fā)酵輔助設(shè)備管路滅菌所用蒸汽壓力一般為A、(1-1.5)×105PaB、(2-2.5)×105PaC、(3-3.5)×105PaD、(4-4.5)×105Pa正確答案：C7.接種量與下列無(wú)關(guān)的是A、種子來(lái)源B、生長(zhǎng)繁殖速度C、種子質(zhì)量D、發(fā)酵條件正確答案：A8.單細(xì)胞蛋白的生產(chǎn)屬于哪種發(fā)酵類型A、與生長(zhǎng)相關(guān)型B、與生長(zhǎng)部分相關(guān)型C、與生長(zhǎng)不相關(guān)型D、以上都不是正確答案：A9.在發(fā)酵中有關(guān)氧的利用正確的是A、微生物可直接利用空氣中的氧B、需向發(fā)酵液中連續(xù)補(bǔ)充空氣并不斷地?cái)嚢鐲、微生物只能利用發(fā)酵液中溶解氧D、溫度升高,發(fā)酵液中溶解氧增多正確答案：C10.“發(fā)酵中各參數(shù)趨于恒值，便于自動(dòng)控制”是哪種發(fā)酵方式的優(yōu)點(diǎn)A、分批發(fā)酵B、補(bǔ)料分批發(fā)酵C、連續(xù)發(fā)酵D、A+B+C正確答案：C11.發(fā)酵罐內(nèi)維持()可以防止外界空氣中的雜菌侵入而避免污染,以保證純種的培養(yǎng)。A、常壓B、平壓C、正壓D、負(fù)壓正確答案：C12.工業(yè)發(fā)酵中最常用的單糖是A、木糖B、果糖C、葡萄糖D、半乳糖正確答案：C13.實(shí)消的時(shí)候應(yīng)該A、先開(kāi)蒸汽,再開(kāi)無(wú)菌空氣,然后關(guān)蒸汽B、先開(kāi)蒸汽,然后關(guān)蒸汽,再開(kāi)無(wú)菌空氣C、先開(kāi)無(wú)菌空氣,再開(kāi)蒸汽,然后關(guān)蒸汽D、都可以正確答案：B14.乳酸的生產(chǎn)屬于哪種發(fā)酵類型A、與生長(zhǎng)相關(guān)型B、與生長(zhǎng)部分相關(guān)型C、與生長(zhǎng)不相關(guān)型D、以上都不是正確答案：A15.將培養(yǎng)基在發(fā)酵罐外,通過(guò)專用滅菌裝置,連續(xù)不斷地加熱,維持升溫和冷卻后,送入已滅菌的發(fā)酵罐內(nèi)的工藝過(guò)程是下列哪種滅菌方法。()A、連續(xù)滅菌B、實(shí)罐滅菌C、分批滅菌D、空罐滅菌正確答案：A16.下列哪種化合物可以增加青霉素G發(fā)酵過(guò)程中的濃度A、苯丙酸B、苯甲酸C、苯氧乙酸D、苯乙酸正確答案：D17.酒精的生產(chǎn)屬于哪種發(fā)酵類型A、與生長(zhǎng)相關(guān)型B、與生長(zhǎng)部分相關(guān)型C、與生長(zhǎng)不相關(guān)型D、以上都不是正確答案：A18.幾乎所有的微生物都能利用的糖是A、葡萄糖B、乳糖C、果糖D、蔗糖正確答案：A19.下列哪個(gè)不是發(fā)酵液預(yù)處理的目的A、改變發(fā)酵液的物理性質(zhì)，加快懸浮液中固形物沉降的速度；B、盡可能使產(chǎn)物轉(zhuǎn)入便于以后處理的相中（多數(shù)是液相）；C、提取胞外產(chǎn)物時(shí)除去發(fā)酵液中的菌體細(xì)胞D、除去與產(chǎn)物性質(zhì)差異較大的雜質(zhì)正確答案：D20.發(fā)酵過(guò)程中,不會(huì)直接引起pH變化的是A、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗B、微生物呼出的CO2C、微生物細(xì)胞數(shù)目的增加D、次級(jí)代謝產(chǎn)物的積累正確答案：C21.谷氨酸發(fā)酵過(guò)程最怕()污染,容易造成連續(xù)污染。A、噬菌體B、芽孢桿菌C、青霉菌D、細(xì)短產(chǎn)氣桿菌正確答案：A22.實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐接種時(shí),通氣應(yīng)該A、調(diào)大B、調(diào)小C、關(guān)閉D、無(wú)所謂正確答案：B23.下列物料主要用作碳源的是A、糖蜜B、蛋白胨C、酵母膏D、玉米粉正確答案：A24.以()為唯一碳源的培養(yǎng)基中,產(chǎn)黃青霉菌體生長(zhǎng)良好,但青霉素合成量很少A、麥芽糖B、葡萄糖C、乳糖D、蔗糖正確答案：B25.空消完畢,開(kāi)始進(jìn)料,進(jìn)料的總體積為多少時(shí),開(kāi)始攪拌A、三分之二B、四分之三C、三分之一D、四分之一正確答案：A26.青霉菌生長(zhǎng)最適溫度是27-28℃,青霉菌生產(chǎn)最適溫度是A、29℃B、28℃C、26℃D、27℃正確答案：C27.發(fā)酵罐的體積越大,需要的種子也越多,故需要控制種子擴(kuò)大培養(yǎng)的A、級(jí)數(shù)B、質(zhì)量C、體積D、容積正確答案：A28.下列哪項(xiàng)是青霉素G合成的前體物質(zhì)A、苯乙酸B、正丙醇C、丙酸鹽D、甘氨酸正確答案：A29.“易于分期控制，可以在不同的罐中控制不同的條件”是哪種發(fā)酵方式的優(yōu)點(diǎn)A、分批發(fā)酵B、補(bǔ)料分批發(fā)酵C、連續(xù)發(fā)酵D、A+B+C正確答案：C30.下列不作為氮源的是A、蛋白胨B、尿素C、淀粉D、玉米漿正確答案：C31.下游工程中初步純化(提取)的目的是A、去除不溶性固體雜質(zhì)B、去除與產(chǎn)物的物理化學(xué)性質(zhì)比較接近的雜質(zhì)C、去除與產(chǎn)物性質(zhì)差異較大的雜質(zhì)D、A+B+C正確答案：C32.下列不屬于空氣貯罐作用的是A、穩(wěn)定壓強(qiáng)B、保溫殺菌C、沉降油滴水滴D、增加空氣壓強(qiáng)正確答案：B二、多選題（共32題，每題1分，共32分）1.連續(xù)滅菌的基本設(shè)備有A、冷卻設(shè)備B、配料罐C、發(fā)酵罐D(zhuǎn)、加熱塔E、維持罐正確答案：ABCDE2.無(wú)菌空氣系統(tǒng)中常用的過(guò)濾介質(zhì)包括A、玻璃纖維B、活性炭C、石棉濾板D、超細(xì)玻璃纖維紙E、棉花正確答案：ABCDE3.真空冷凍干燥保藏微生物菌種常用的抗凍保護(hù)劑是A、脫脂牛奶B、血清C、甘油D、二甲亞砜正確答案：AB4.防止菌種衰退的方法有A、青霉菌利用菌絲進(jìn)行傳代B、增加傳代次數(shù)C、減少傳代次數(shù)D、選擇合適的保藏方法E、選擇合適的培養(yǎng)條件正確答案：CDE5.關(guān)于微生物發(fā)酵過(guò)程中供氧情況的說(shuō)法,哪些是正確的?A、對(duì)于好氧微生物而言,菌體生長(zhǎng)階段,供氧一定要充足;B、供氧充足條件下,可得最高產(chǎn)量;若供氧受限,產(chǎn)量受影響不明顯;C、供氧充足條件下,產(chǎn)量最大;若供氧不足,合成受強(qiáng)烈抑制;D、若供氧受限,細(xì)胞呼吸受抑制時(shí),才獲得最大量產(chǎn)物;若供氧充足,產(chǎn)物形成反而受抑制;正確答案：ABCD6.發(fā)酵過(guò)程控制參數(shù)中屬于化學(xué)參數(shù)的有()A、pH值B、溶解氧C、罐壓D、攪拌轉(zhuǎn)速正確答案：AB7.空氣中微生物的分布,下列哪些因素有直接關(guān)系A(chǔ)、季節(jié)B、人類活動(dòng)情況C、地區(qū)D、霧霾正確答案：ABCD8.液氮法保藏微生物菌種常用的抗凍保護(hù)劑是A、脫脂牛奶B、二甲亞砜C、血清D、甘油正確答案：BD9.種子若帶菌，會(huì)使發(fā)酵前期染菌；空氣系統(tǒng)帶菌同樣在發(fā)酵前期染菌；其他的主要是使后期染菌發(fā)酵過(guò)程中,需對(duì)()進(jìn)行滅菌A、管道與閥門B、補(bǔ)加的物料C、消泡劑D、空氣系統(tǒng)E、培養(yǎng)基正確答案：ABCDE10.下列物質(zhì)中,哪些是工業(yè)上常用的碳源A、糖蜜B、石油C、玉米淀粉D、葡萄糖正確答案：ACD11.下列屬于次級(jí)代謝產(chǎn)物的是A、色素B、生物堿C、毒素D、抗生素E、青霉素正確答案：ABCDE12.發(fā)酵過(guò)程的雜菌可以通過(guò)以下方法檢查A、鏡檢B、平板培養(yǎng)C、肉湯培養(yǎng)D、溶氧E、尾氣中CO2含量正確答案：ABCDE13.在物理參數(shù)中,哪些參數(shù)須在線隨時(shí)檢測(cè)和控制?A、空氣流量B、罐壓C、攪拌轉(zhuǎn)速D、溫度E、pH正確答案：ABCD14.發(fā)酵過(guò)程染菌因素中,公用系統(tǒng)染菌包括A、種子系統(tǒng)B、蒸汽系統(tǒng)C、空氣系統(tǒng)D、連消系統(tǒng)E、補(bǔ)料系統(tǒng)正確答案：ABCDE15.空氣介質(zhì)過(guò)濾除菌的原理有A、靜電吸引作用B、慣性撞擊截留作用C、攔截截留作用D、布朗擴(kuò)散截留作用E、重力沉降作用正確答案：ABCDE16.當(dāng)培養(yǎng)基pH發(fā)生變化,可通過(guò)以下哪種方法進(jìn)行調(diào)節(jié)A、加水B、加堿C、加酸D、加培養(yǎng)基E、加緩沖液正確答案：BCDE17.用于菌種保藏所用的微生物培養(yǎng)材料為A、新鮮成熟的霉菌分生孢子B、對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的鏈霉菌菌絲C、細(xì)菌的胞囊D、對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的酵母菌細(xì)胞E、細(xì)菌的芽孢正確答案：ACE18.下列哪些因素與發(fā)酵液泡沫的形成有關(guān)A、滅菌方法B、通氣、攪拌的劇烈程度C、微生物的代謝活動(dòng)D、培養(yǎng)基的成分正確答案：ABCD19.使用淀粉作為碳源,其特點(diǎn)是A、容易利用B、來(lái)源廣泛C、可以解除葡萄糖效應(yīng)D、發(fā)酵液比較粘稠E、價(jià)格低正確答案：BCDE20.發(fā)酵過(guò)程控制參數(shù)中屬于物理參數(shù)的有()A、pH值B、壓力C、攪拌功率D、溶解氧E、溫度正確答案：BCE21.空氣除菌工藝流程中主設(shè)備有哪些？A、油水分離器B、貯氣罐C、空氣過(guò)濾器D、空氣壓縮機(jī)正確答案：CD22.發(fā)酵系統(tǒng)中維持很低的基質(zhì)濃度是補(bǔ)料分批發(fā)酵優(yōu)點(diǎn)之一,主要原因是:A、避免培養(yǎng)基積累有毒代謝物。B、可以降低前體對(duì)菌體的毒性C、可以除去快速利用氮源的阻遏效應(yīng)D、可以除去快速利用碳源的阻遏效應(yīng),并維持適當(dāng)?shù)木w濃度,使不致于加劇供氧的矛盾。正確答案：ABCD23.下列哪項(xiàng)不是連消的主要裝置A、維持罐B、儲(chǔ)氣罐C、連消塔D、冷卻器正確答案：BD24.實(shí)罐滅菌過(guò)程包括A、預(yù)熱B、升溫C、保溫D、冷卻E、進(jìn)料正確答案：ABCDE25.分批發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)有哪些A、使發(fā)酵系統(tǒng)中維持很低的基質(zhì)濃度B、易于分期控制，可以在不同的罐中控制不同的條件。C、不會(huì)產(chǎn)生菌種老化和變異等問(wèn)題。D、操作簡(jiǎn)單，操作引起染菌的概率低。正確答案：CD26.種子要徹底滅菌：如果種子滅菌了，沒(méi)有活細(xì)胞了，如何發(fā)酵生產(chǎn)？空氣預(yù)處理目的是A、除油除水B、提高壓縮前空氣的潔凈度C、除去空氣中的微生物D、保證空氣過(guò)濾器的除菌可靠性正確答案：ABD27.提高壓縮前空氣潔凈度的主要措施:A、提高采風(fēng)口的高度B、除油除水C、加熱空氣D、采風(fēng)口前設(shè)置粗過(guò)濾器或前置高效過(guò)濾器正確答案：AD28.溫度對(duì)發(fā)酵過(guò)程的影響有A、影響菌體生長(zhǎng)速度B、會(huì)影響產(chǎn)物的合成C、會(huì)改變產(chǎn)物合成方向D、影響發(fā)酵液的物理性質(zhì)正確答案：ABCD29.引起發(fā)酵液中pH上升的因素有：A、中間補(bǔ)料中氨水或尿素等的堿性物質(zhì)的加入過(guò)多B、培養(yǎng)基中碳、氮比例不當(dāng)，氮源過(guò)多。C、生理堿性物質(zhì)存在D、培養(yǎng)基中碳、氮比例不當(dāng)，碳源過(guò)多。正確答案：ABC30.發(fā)酵中、后期染菌原因可能是A、中間補(bǔ)料B、空氣系統(tǒng)帶菌C、種子帶菌D、操作不合理E、設(shè)備滲漏正確答案：ADE31.影響過(guò)濾速度的因素有A、微生物細(xì)胞的大小和體積B、發(fā)酵周期C、培養(yǎng)基的組成D、消沫油E、未用完培養(yǎng)基的數(shù)量正確答案：ABCDE32.微生物發(fā)酵液中的雜質(zhì)有:A、消泡劑B、生產(chǎn)過(guò)程中的化學(xué)試劑C、生物反應(yīng)過(guò)程中的副產(chǎn)物D、未消耗完的培養(yǎng)基E、水正確答案：ABCD三、判斷題（共59題，每題1分，共59分）1.氣升式發(fā)酵罐可以完全代替好氣量較小的發(fā)酵罐。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.對(duì)絲狀微生物而言,通常采用菌絲來(lái)接種,可以達(dá)到防止衰退的目的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.空氣除菌一般采用濕熱滅菌。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.真空冷凍干燥菌種保藏法中，枯草桿菌應(yīng)培養(yǎng)至對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.白僵菌是一種細(xì)菌殺蟲(chóng)劑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.攪拌發(fā)酵液可以增加氣液接觸面積。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.單級(jí)連續(xù)培養(yǎng)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)后，細(xì)胞的μ>D。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.傳統(tǒng)發(fā)酵工業(yè)(如抗生素、乙醇、檸檬酸)，分離和精制部份占整個(gè)工廠投資費(fèi)用的60％，而對(duì)重組DNA發(fā)酵、精制蛋白質(zhì)的費(fèi)用可占整個(gè)生產(chǎn)費(fèi)用的80％～90％。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.工廠大批發(fā)酵罐染菌可能是培養(yǎng)基或設(shè)備滅菌不徹底。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B10.過(guò)濾除菌法適用于所有液體和氣體的除菌。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11.在發(fā)酵的整個(gè)周期內(nèi)僅選一個(gè)最適培養(yǎng)溫度不一定好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.微生物原生質(zhì)體形成率越高,其再生率就越高。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.分批式發(fā)酵相對(duì)其它發(fā)酵方式染菌率低。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.在產(chǎn)物合成階段，培養(yǎng)液中的溶解氧濃度必須要大于臨界氧濃度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B15.孢子培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)不能太豐富，特別是有機(jī)氮源含量要低。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.液體深層培養(yǎng)技術(shù)適用于需氧性微生物和厭氧微生物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.細(xì)菌原生質(zhì)體制備的主要方法是酶法，如幾丁質(zhì)酶，纖維素酶等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.種子質(zhì)量的最終指標(biāo)是保證無(wú)雜菌侵入。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.準(zhǔn)性生殖是指真菌中不通過(guò)有性生殖的基因重組過(guò)程A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.與生長(zhǎng)相關(guān)型的特點(diǎn)是菌體生長(zhǎng)、碳源利用和產(chǎn)物形成幾乎都在相同的時(shí)間出現(xiàn)高峰。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.微生物現(xiàn)在和將來(lái)都是具有各種生物活性的新產(chǎn)物的豐富資源。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.通風(fēng)量與發(fā)酵液中溶氧有關(guān),因此在發(fā)酵過(guò)程中通風(fēng)量越大越好。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.大型發(fā)酵罐，轉(zhuǎn)速往往不可調(diào)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.原生質(zhì)體制備后,必須使它處于高滲環(huán)境中才能維持其穩(wěn)定性。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.檸檬酸的工業(yè)生產(chǎn)，從微生物發(fā)酵動(dòng)力學(xué)模型來(lái)看，屬于與生長(zhǎng)相關(guān)型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.一種誘導(dǎo)酶的合成只有一種誘導(dǎo)劑誘導(dǎo)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B27.在菌體生長(zhǎng)階段，培養(yǎng)液中的溶解氧濃度必須要大于或等于臨界氧濃度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A28.初級(jí)代謝是為生物提供能量、合成中間體及其關(guān)鍵大分子的各種相互關(guān)聯(lián)的代謝網(wǎng)絡(luò)(包括分解與合成),對(duì)菌的生長(zhǎng)是必需的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.1905年,德國(guó)醫(yī)生RobertKoch科赫建立了純培養(yǎng)技術(shù),由此開(kāi)創(chuàng)了人為控制發(fā)酵過(guò)程的時(shí)期,發(fā)明了簡(jiǎn)單的密封式發(fā)酵罐。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.補(bǔ)料分批發(fā)酵是指在分批發(fā)酵過(guò)程中,間歇或連續(xù)地補(bǔ)加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A31.次級(jí)代謝主要涉及分解過(guò)程,次級(jí)代謝產(chǎn)物對(duì)菌的生長(zhǎng)不是必需的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B32.工業(yè)發(fā)酵對(duì)無(wú)菌空氣的要求是絕對(duì)無(wú)菌。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B33.谷氨酸發(fā)酵需要的氮源比一般發(fā)酵工業(yè)多得多,一般發(fā)酵工業(yè)碳氮比為100:0.2~2.0,谷氨酸發(fā)酵的碳氮比為100:15~21。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.所謂產(chǎn)物促進(jìn)劑是指那些非細(xì)胞生長(zhǎng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物,又非前體,但加入后卻能提高產(chǎn)量的添加劑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.菌種衰退的主要原因是有關(guān)基因的負(fù)突變。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A36.配制孢子培養(yǎng)基時(shí)營(yíng)養(yǎng)要豐富(特別是有機(jī)氮源),否則不易產(chǎn)孢子。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B37.微生物原生質(zhì)體融合技術(shù)不僅可以用于選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌株,有的融合子還可以產(chǎn)生新的產(chǎn)物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A38.微生物原生質(zhì)體融合育種可以跨越種屬界限,實(shí)現(xiàn)微生物的雜交。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A39.一個(gè)500m3的機(jī)械攪拌發(fā)酵罐內(nèi)是不設(shè)擋板的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A40.青霉素的工業(yè)生產(chǎn)，從微生物發(fā)酵動(dòng)力學(xué)模型來(lái)看，屬于與生長(zhǎng)部分相關(guān)型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B41.機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵時(shí)，攪拌轉(zhuǎn)速越大，氣泡被打散的越充分，溶氧越高。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B42.微生物其最適生長(zhǎng)溫度與最適生產(chǎn)溫度都是一致的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B43.分批發(fā)酵與連續(xù)發(fā)酵相比,設(shè)備成本低,同時(shí)利用率高。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B44.誘變育種工作中,制備青霉菌單細(xì)胞菌懸液所用的菌體為對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的細(xì)胞。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B答案解析：霉菌單細(xì)胞菌懸液應(yīng)該是用新鮮的成熟的分生孢子制備45.空氣帶菌也使發(fā)酵染菌具有延續(xù)性,導(dǎo)致染菌范圍擴(kuò)大至所有發(fā)酵罐A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A46.分批發(fā)酵的培養(yǎng)基滅菌既可以采用連續(xù)滅菌，也可以采用分批滅菌。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A47.青霉素發(fā)酵屬于好氧發(fā)酵,是一