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文檔簡介
選擇題1、管家部報告,一位已經(jīng)結(jié)賬離開的客人有一筆洗衣費(fèi)忘記過賬了,問能否把已關(guān)閉的賬再打開,補(bǔ)錄該筆交易。你回答?A.“怎么可能?你賠償吧!”B.“只要原房間沒租出去就行?!盋.“沒問題!還想加什么?”D.“只要客人同意付款就行。”2、下列有關(guān)價格代碼的命題中哪一個不正確?A.價格代碼在不同時期價格可以不同B.價格代碼可以按房型定價C.價格代碼永遠(yuǎn)是一個固定值D.價格代碼可以啟用或關(guān)閉3、客人明早離店,想現(xiàn)在就結(jié)賬,以便節(jié)省時間。如何操作??A.用PayOnly收錢B.用NormalCheckOut結(jié)賬C.用EarlyDeparture處理D.用AdvanceBilling處理4、房間差異管理不包含下面哪項內(nèi)容?A.前臺顯示登記入住但房間空閑B.前臺顯示無人入住但房間被占用C.前臺登記人數(shù)與實(shí)際不符D.已配房給預(yù)訂客人但尚未到達(dá)5、MethodofPayment是指(
)A.預(yù)定類別B.抵店方式C.付款方式D.賬單余額6、轉(zhuǎn)移帳目,可(
)A.單個轉(zhuǎn)移B.批量轉(zhuǎn)移C.單個轉(zhuǎn)移,也可批量轉(zhuǎn)移D.單個轉(zhuǎn)移,不可批量轉(zhuǎn)移7、賬單中,轉(zhuǎn)移消費(fèi)項目使用的功能按鍵是?A.TransferTransactionB.BillingC.PostD.Share8、CheckOut是指?A.辦理入住B.結(jié)賬離店C.店內(nèi)停留D.無所事事9、客人可以結(jié)賬離店,當(dāng)且僅當(dāng)客人狀態(tài)為?A.入住狀態(tài)
B.在店賬戶C.本日預(yù)期離店(Dueout)D.跟蹤Trace10、WalkIn是指?A.沒有預(yù)訂而直接抵店的客人B.有預(yù)訂的客人C.團(tuán)隊預(yù)訂D.聚會預(yù)訂11、?Splittransaction是指??A.拆分金額B.轉(zhuǎn)賬C.增加新的收銀窗口D.刪除收銀窗口12、Addguestview是指?A.關(guān)閉另外一位客人的賬單B.打開另外一位客人的賬單C.為一位客人入賬D.刪除某一入賬項目13、Transactioncode是指?A.房間代碼B.餐飲代碼C.交易項目的代碼D.康樂代碼14、Currencyexchange是指?A.貨幣匯率B.外匯管制C.收銀員D.貨幣兌換15、Checks是?A.付款方式中的一種:支票B.付款方式中的一種:現(xiàn)金C.付款方式中的一種:信用卡D.付款方式中的一種:轉(zhuǎn)賬16、Block是指?A.散客預(yù)訂的代碼B.團(tuán)隊預(yù)訂的代碼C.聚會預(yù)訂的代碼D.Walkin的代碼二、判斷題1、DirectBill是指掛賬消費(fèi)。A.√B.×2、?PrintFinalReports是指打印財務(wù)報表。?A.√B.×3、?Transfer功能不可用以轉(zhuǎn)移賬目。A.√B.×4、?拆分賬目時,可使用兩種方法,一是按照百分比,二是按照具體金額。A.√B.×5、可在客人離店前,使用功能按鍵提前離店EarlyDeparture。A.√B.×6、?Arrivals是指酒店中已辦理入住的客人。A.√B.×7、?Payment是指客人所選擇的付款方式。?A.√B.×8、?一筆賬單可以用Split分解為兩筆。A.√B.×9、?轉(zhuǎn)移帳目,只可以單個轉(zhuǎn)移,不可以批量轉(zhuǎn)移。?A.√B.×10、?拆分賬目時,可使用兩種方法,一是按照百分比,二是按照具體金額。A.√B.×11、抵消帳目時,需輸入負(fù)值拋帳,其數(shù)字恰好抵消之前錯誤的拋賬金額。A.√B.×12、Transfertoanotherroom是指把客人的賬目轉(zhuǎn)移至另外一個房間的客人賬單下。?A.√B.×13、?將賬目由原賬單轉(zhuǎn)移至目標(biāo)賬單,原賬單減少條數(shù)等于目標(biāo)賬單增加條數(shù)。A.√B.×14、只有客人狀態(tài)為Dueout,Checkout按鈕才會被激活。A.√B.×15、在CashierLogin界面,需要輸入CashierNo和Password,其中Password與Opera系統(tǒng)登錄密碼相同。A.√B.×16、如為當(dāng)天第一次登錄收銀賬號,系統(tǒng)將出現(xiàn)如下提示:Doyouwanttoopenthecashier?A.√B.×17、?Stayovers是指在店客人,Dueouts是指預(yù)期抵店客人。A.√B.×18、?Fromdate是指開始日期,Todate是指結(jié)束日期。A.√B.×19、?Fixedcharges是指客人在酒店的固定消費(fèi)項目。A.√B.×20、Paymentcode是指入賬代碼。?A.√B.×21、Interimbill是指客人既結(jié)賬又退房。A.√B.×22、Earlydeparture是指客人提前退房結(jié)賬,提前離店。A.√B.×23、Advancebill是指追加房費(fèi),提前結(jié)賬。A.√B.×24、Adjusttransaction是指調(diào)賬。A.√B.×轉(zhuǎn)移帳目,只可以單個轉(zhuǎn)移,不可以批量轉(zhuǎn)移。A.√B.×Transfer功能可用以轉(zhuǎn)移賬目。A.√B.×拆分賬目時,可使用兩種方法,一是按照百分比,二是按照具體金額。A.√B.×抵消帳目時,需輸入負(fù)值拋帳,其數(shù)字恰好抵消之前錯誤的拋賬金額。A.√B.×Split可用于拆分賬目。A.√B.×30、有協(xié)議價的公司客戶可以選擇掛賬消費(fèi)。?A.√B.×31、?Deposit是指客人所繳納的押金。A.√B.×三、操作題每個班級分成若干個小組,每個小組為4~7人,分別扮演隊長、文員、技術(shù)人員和操作員,完成本次工作。除隊長外,每個學(xué)生須提交OPERA系統(tǒng)生成的報表。[實(shí)訓(xùn)任務(wù)一]1.建立公司檔案,存儲以下公司客戶信息:■Company:RongguoCompany■ChineseName:榮國公司■FullName:BeijingRongguoGroup■Address:北京市西城區(qū)南菜園路12號■PostalCode:100054■RateCode:CommercialRateA■Contact:林季■TelephoneFax:010-635449942.為榮國公司客人賈玉(JiaYu)辦理訂房手續(xù):■RateCode:CommercialRateA■VIP:VIP3■RoomType:套房(SUI)■Arrival:當(dāng)日■Departure:次日■Telephone:010-860515553.辦理賈玉的入住手續(xù)。客人要求分配一間禁煙房;在支付方式上,由于賈玉先生是榮國公司貴賓,酒店與榮國公司合同中規(guī)定賈玉先生可以隨意消費(fèi),故經(jīng)財務(wù)部門授權(quán)認(rèn)可后,客人支付方式使用掛賬。4.榮國公司副總經(jīng)理王鳳(WangFeng)女士對酒店進(jìn)行考察。王鳳女士直接來到酒店入住,為她辦理入住手續(xù)?!鯩arketCode:Complimentary(免費(fèi)房)■VIP:VIP1■RoomType:豪華大床房(DK)■Arrival:當(dāng)日■Departure:次日■TelephonePaymentMethod:CASH5.由于對王鳳女士的接待關(guān)系到今后一筆大單,因此酒店非常重視。根據(jù)客人信息,酒店總經(jīng)理指示:“客人在酒店的一切費(fèi)用由酒店承擔(dān),將客人分配在視野最好的樓層,所有向客人提供的菜單等一律用繁體字打印或書寫。”6.為上門散客林玉(LinYu)辦理入住手續(xù):■RateCode:WalkIn■RoomType:標(biāo)準(zhǔn)大床房(SKN)■Arrival:當(dāng)日■Departure:次日■TelephonePaymentMethod:CASH7.客人賈玉入住后將其所寫書信委托酒店商務(wù)中心發(fā)送傳真,傳真共3頁(費(fèi)用為第一頁8元,其他每頁5元);他又將兩件衣物送洗,價格為68元。賈玉父親限制其與林玉聯(lián)系,榮國公司告知酒店拒絕支付客人賈玉的電話消費(fèi)和商務(wù)中心消費(fèi)。為客人辦理分賬操作,建立第二份賬單,客人的電話消費(fèi)和商務(wù)中心消費(fèi)由客人自行支付,支付3000元作為押金(注意:進(jìn)行分賬操作后,要留意客人賬戶中賬目的變動情況)。8.為賈玉和林玉的如下消費(fèi)進(jìn)行入賬操作:■林玉早餐一份:128元■賈玉早餐一份、現(xiàn)磨咖啡一杯:128+108元■林玉迷你吧消費(fèi)可口可樂1罐:15元■賈玉迷你吧消費(fèi)金酒1杯:90元■林玉商務(wù)中心消費(fèi):上網(wǎng)30分鐘,60元;打印文件40頁,每頁8元■賈玉客房服務(wù)消費(fèi):376元■林玉康樂部消費(fèi):美式臺球2小時,每小時68元;英式臺球3小時,每小時98元;雪碧2罐,每罐15元■賈玉洗衣服務(wù):410元+15%服務(wù)費(fèi)■林玉洗衣服務(wù):480元+15%服務(wù)費(fèi)由于電話計費(fèi)系統(tǒng)出現(xiàn)故障,因此需要對如下電話計費(fèi)進(jìn)行手工入賬:賈玉電話費(fèi)賬目:ArrDepartmentAmountPriceQuantity07Telephone-LocalCall6.586.58107Telephone-LocalCall0.630.63107Telephone-LocalCall0.250.25107Telephone-LocalCall0.250.25107Telephone-LocalCall6.586.58107Telephone-LocalCall14.0414.04107Telephone-LocalCall2.402.40107Telephone-LocalCall2.022.021林玉電話費(fèi)賬目:ArrDepartmentAmountPriceQuantity07Telephone-LocalCall2.402.40107Telephone-LocalCall2.022.02107Telephone-LocalCall4.554.55107Telephone-LocalCall0.250.25107Telephone-LocalCall0.250.25107Telephone-LocalCall11.2611.261將賈玉迷你吧金酒消費(fèi)移入自行結(jié)賬賬戶;由于收銀操作錯誤,修改金酒消費(fèi)數(shù)量為2份;下班前關(guān)閉收銀賬戶,對所有操作進(jìn)行核對,查看應(yīng)交款項。9.登錄OPERA系統(tǒng),查看賈玉、王鳳、林玉三位客人的賬單,使用零賬單客人離店(ZeroBalanceCheckOut)功能為零賬單客人辦理離店手續(xù)。10.嘗試修改收銀錯誤,修改賈玉金酒消費(fèi),單價應(yīng)為70元(如果不能修改,思考用其他方法修正,使客人賬目余額正確)。11.點(diǎn)擊CheckOut,為賈玉、林玉兩位客人辦理離店手續(xù)。下班時,退出收銀系統(tǒng),打印收銀單據(jù),與財務(wù)部辦理交接事宜。12.生成入賬總結(jié)報表(PostingSummaryReport)并提交。[實(shí)訓(xùn)任務(wù)二]請使用用戶名S登錄OPERA系統(tǒng)完成如下操作。當(dāng)遇到操作上的疑問時,可以在OPERA系統(tǒng)中按F1鍵來調(diào)用“聯(lián)機(jī)幫助”功能。1.建立下列兩位客人的預(yù)訂:劉蓓(LiuBei):●Arrival:2022.6.24●Departure:2022.6.25●TelRateCode:CorpA●RoomType:豪華大床房(DKN)李丹(LiDan):●Arrival:2022.6.24●Departure:2022.6.25●TelRateCode:Rack●RoomType:套房(SUI)2.為劉蓓、李丹辦理入住手續(xù),并為上門散客王軍辦理入住手續(xù):王軍(WangJun):●Arrival:2022.6.24●Departure:2022.6.25●TelRateCode:WalkIn●RoomType:SKN3.為下面的客人消費(fèi)進(jìn)行入賬操作:(1)劉蓓的洗衣費(fèi)400元,服務(wù)費(fèi)為15%。(2)6月25日中午,三人在王軍的客房中消費(fèi),消費(fèi)金額為1650元+15%服務(wù)費(fèi),請將他們的消費(fèi)入賬。4.上一題中收銀員計算錯誤,客人實(shí)際消費(fèi)1350元,將客人消費(fèi)進(jìn)行修改(請注意服務(wù)費(fèi)的結(jié)算)。5.客人看到客房廣告中有對住店客人餐飲八折優(yōu)惠的促銷,在與酒店交涉后,酒店對客人的餐飲消費(fèi)進(jìn)行了八折處理。6.三位客人決定對上述消費(fèi)采用AA制結(jié)賬,要求將費(fèi)用平均分為三份。7.將上一題中的賬目分別記入每人的房賬中,使用轉(zhuǎn)移部分消費(fèi)的方式將消費(fèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)移。(思考:如果此時李丹要求結(jié)
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