DB1307-T422-2023鵝旱地飼養(yǎng)管理技術規(guī)范

ICS65.020.30

CCSB43DB1307

張家口市地方標準

DB1307/T422—2023

鵝旱地飼養(yǎng)管理技術規(guī)范

2023-05-22發(fā)布2023-06-22實施

張家口市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1307/T422—2023

鵝旱地飼養(yǎng)管理技術規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了鵝旱地飼養(yǎng)場舍環(huán)境、引種、飼養(yǎng)管理、消毒與防疫、廢棄物處理、檔案管理的技術

要求。

本文件適用于張家口市鵝旱地飼養(yǎng)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095-2012環(huán)境空氣質量標準

GB13078-2017飼料衛(wèi)生標準

GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準

GB/T16569-1996畜禽產品消毒規(guī)范

GB/T36195-2018畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范

NY5027-2008無公害食品畜禽飲用水水質

NY5266-2004無公害食品鵝飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則

NY5032-2006無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則

NY/T388-1999畜禽場環(huán)境質量標準

NY/T5030-2016無公害農產品獸藥使用準則

NY/T5339-2017無公害農產品畜禽防疫準則

畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法中華人民共和國農業(yè)部令第67號

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4場舍環(huán)境

4.1選址

鵝場應選擇地勢高燥、背風向陽、通風良好、排水良好、有足夠和衛(wèi)生的水源，鵝場周圍1km內

無大型化工廠、礦廠、屠宰場等污染源，與其他養(yǎng)殖場的間隔距離至少0.5km以上。

4.2建筑布局

鵝場的生產區(qū)和生活區(qū)必須相互隔離，場內人員、動物以及物品的運轉應采取單一流向，凈道和污

道不交叉，防止污染和疫病傳播。

4.3鵝舍環(huán)境

舍內的溫度、濕度、光照等滿足不同階段需要，舍內的環(huán)境質量應符合NY/T388-1999要求，有防

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鳥、防鼠設施。

4.4空氣質量

空氣質量應符合GB3095-2012的要求。

4.5水質量

水源穩(wěn)定，水質量符合NY5027-2008的要求。

5引種

5.1雛鵝應來源于具有種禽生產許可證的種鵝場。

5.2供種方需提供免疫記錄，引種證明和產地檢疫合格證，做種鵝用的需提供系譜檔案。

5.3出殼雛鵝體重≥110g。

5.4挑選健壯的雛鵝。選擇體態(tài)均勻，大小適合，眼睛大而亮、活潑、叫聲洪亮，羽毛整潔，符合品

種特點，兩腿結實的健康雛鵝。

6飼養(yǎng)管理

6.1飼料

飼料及飼料添加劑應符合GB13078-2017和NY5032-2006的要求，建議參考使用供種方提供的營

養(yǎng)標準。

6.2雛鵝的飼養(yǎng)管理

6.2.1雛鵝舍的準備

雛鵝舍應具有良好的保溫性能并配有取暖設備，墻壁安裝風機。進雛前應對鵝舍以及器具等進行清

潔并消毒，調整水盤、料盤高度，雛鵝與料盤（水盤）應按5:1進行配置。進雛前8小時，應控制鵝舍

溫度穩(wěn)定維持在30℃左右，舍內濕度保持在60%～65%。

6.2.2雛鵝的飼喂

6.2.2.1雛鵝入舍2小時內，應對其進行人工輔助飲水（含2%的葡萄糖、0.03%的高錳酸鉀、復合維

生素等）；2小時后，人工輔助飼喂混有嫩黑麥草等的專用飼料，馴食后自由采食。

6.2.2.2雛鵝的飼喂要做到少食多餐，1周齡時，每天白天約飼喂7次，晚上約飼喂3次；2周齡時，

每天白天約飼喂6次，晚上約飼喂2次；3周齡時，開始投放保健砂礫。

6.2.2.3飼喂時，可將切碎后的多汁青綠牧草摻入育雛期精料中，供雛鵝自由采食，摻入比為2:1。

6.2.2.4保證充足清潔的飲水。

6.2.3溫度與光照控制

雛鵝1周齡前，全天光照，且溫度控制在25℃~30℃；1周齡后，逐漸降低舍內溫度，到4周齡時

應保持舍內溫度高于20℃。

6.2.4分群

雛鵝的飼養(yǎng)密度，1日~10日齡為15只/平方米~20只/平方米，11日~20日齡為10只/平方米~15

只/平方米，21日~30日齡為8只/平方米~10只/平方米。大群飼養(yǎng)時，每群不應超過200只。

6.3生長鵝的飼養(yǎng)管理

6.3.1生長鵝的飼喂

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6.3.1.1當鵝生長到4周~10周齡時，轉入生長鵝舍。

6.3.1.2生長鵝每天白天約飼喂4次，晚上飼喂2次。喂料時，可按4:1的比例將切碎后的牧草與精

料混合進行飼喂，且飼喂量應隨著日齡的增加而逐漸增加，牧草長度應控制在1.5厘米左右。

6.3.1.3鵝旱地飼養(yǎng)不設水上運動場，要保證飲水器內清水充足，每天早晚各清洗一次。

6.3.2生長鵝的管理

飼養(yǎng)員應在清晨、中午、深夜、以及喂料前后，進行巡欄。觀察鵝只狀態(tài)，對病鵝進行及時隔離與

治療，同時挑選幼小體弱的鵝只進行集中單獨飼養(yǎng)，及時分群。

7消毒與防疫

7.1消毒

7.1.1原則

所有消毒措施應符合GB/T16569-1996要求。消毒應在規(guī)定時間內完成，以防止交叉污染。

7.1.2消毒劑

消毒劑種類應定期輪換，并符合GB/T16569-1996和NY/T5030-2016的要求。

7.1.3消毒制度

7.1.3.1環(huán)境消毒

鵝舍環(huán)境每兩至三周用2%火堿消毒或撒生石灰一次；場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口

每一至兩個月用百毒殺或消毒威消毒一次。大門口設置消毒池。

7.1.3.2人員消毒

工作人員在上崗之前需取得健康合格證，并要定期進行體檢。進入生產區(qū)要經過消毒更衣。

7.1.3.3鵝舍消毒

進鵝或轉群前將鵝舍徹底清理清掃干凈，然后用高壓水槍沖洗，用消毒藥物全面噴灑，最后密閉熏

蒸消毒。

7.1.3.4帶鵝消毒

每周帶鵝消毒1～2次。常用藥物為0.3%過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉。

7.1.3.5設備用具消毒

運輸雛鵝的車輛要進行清洗消毒；飲水用具、飼喂用具每周消毒1次。

7.1.3.6鵝舍空置

鵝舍清洗、消毒完畢后至下一批次鵝進舍之間的時間間隔不應少于兩周，鵝舍空置期間，還應密封

鵝舍，防止野鳥和鼠類等進入鵝舍。

7.2對外隔離

鵝場門口應設有消毒池和消毒間，進出人員和車輛必須經過消毒池，消毒池的消毒液可選用2%氫

氧化鈉溶液，但需定期更換，保持其有效性。

7.3防疫

鵝場疫病預防應符合NY/T5339-2017的要求，同時還要結合鵝場的實際情況，選擇適合的疫苗、

免疫程序和方法進行疫病的預防接種工作。

7.4獸藥使用