《現(xiàn)代企業(yè)管理(第三版)》課件 第九章 企業(yè)行政管理_第1頁(yè)
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企業(yè)行政管理第九章第一節(jié)行政事務(wù)管理第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理第三節(jié)檔案資料管理第四節(jié)后勤服務(wù)管理第一節(jié)行政事務(wù)管理第一節(jié)行政事務(wù)管理行政事務(wù)管理的內(nèi)容之一是要對(duì)所處的辦公環(huán)境加以合理的設(shè)計(jì)。辦公環(huán)境包括空間環(huán)境、視覺(jué)環(huán)境、聽(tīng)覺(jué)環(huán)境、空氣環(huán)境、健康與安全環(huán)境。辦公環(huán)境的優(yōu)化原則:方便、舒適、整潔、和諧、統(tǒng)一、安全。環(huán)境布置的要點(diǎn)是要營(yíng)造一個(gè)安靜的工作環(huán)境,保證良好的采光、照明條件,設(shè)置合適的溫度和濕度條件,合理安排座位,力求整齊、清潔。一、辦公環(huán)境管理第一節(jié)行政事務(wù)管理企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中會(huì)用到各種印章,不同的印章有著不同的用途。企業(yè)印章主要包括:企業(yè)公章、主要負(fù)責(zé)人章;企業(yè)黨委、工會(huì)、團(tuán)委等公章及主要負(fù)責(zé)人章;企業(yè)內(nèi)部使用的部門(mén)章、部門(mén)主要負(fù)責(zé)人章;財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)專(zhuān)用的財(cái)務(wù)專(zhuān)用章(現(xiàn)金、銀行、轉(zhuǎn)賬)、現(xiàn)金付訖章、銀行付訖章、發(fā)票專(zhuān)用章、內(nèi)部銀行結(jié)算專(zhuān)用章和銀行預(yù)留印章(財(cái)務(wù)專(zhuān)用章、法定代表人章、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人章);因工作需要的各類(lèi)業(yè)務(wù)專(zhuān)用章,如合同專(zhuān)用章等。二、辦公印章管理第一節(jié)行政事務(wù)管理1.企業(yè)公文類(lèi)別企業(yè)公文類(lèi)別主要有決定、通知、通報(bào)、報(bào)告、請(qǐng)示、批復(fù)、決議、函、會(huì)議紀(jì)要、制度、規(guī)定、管理辦法和工作計(jì)劃等。(1)決定。適用于對(duì)重要事項(xiàng)或重大行動(dòng)做出的安排,如任免和聘用人員。(2)通知。適用于企業(yè)轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)政府部門(mén)公文,發(fā)布規(guī)章制度,傳達(dá)要求各部門(mén)執(zhí)行的事項(xiàng)。此外,還有事務(wù)性通知,常用于向有關(guān)部門(mén)或員工傳達(dá)信息或要求。(3)通報(bào)。適用于表彰先進(jìn)、批評(píng)錯(cuò)誤、傳達(dá)重要精神或者情況。三、文書(shū)管理(4)報(bào)告。適用于下級(jí)部門(mén)向上級(jí)匯報(bào)工作、反映情況、提出意見(jiàn)或者建議、答復(fù)上級(jí)部門(mén)的詢(xún)問(wèn)等。(5)請(qǐng)示。適用于下級(jí)部門(mén)向上級(jí)請(qǐng)求指示、批準(zhǔn)。(6)批復(fù)。適用于上級(jí)部門(mén)答復(fù)下級(jí)請(qǐng)示事項(xiàng)。(7)決議。適用于會(huì)議討論通過(guò)后,公布、批準(zhǔn)重大事項(xiàng),闡述重要結(jié)論。(8)函。適用于不相隸屬的部門(mén)之間相互商洽工作,詢(xún)問(wèn)和答復(fù)問(wèn)題。(9)會(huì)議紀(jì)要。適用于記載和傳達(dá)會(huì)議情況和議定事項(xiàng)。(10)制度、規(guī)定、管理辦法。適用于企業(yè)明確和規(guī)范各項(xiàng)具體工作。(11)工作計(jì)劃。適用于進(jìn)行本年、季、月、周工作安排。第一節(jié)行政事務(wù)管理2.公文格式公文格式一般包括文件標(biāo)題、主送單位(領(lǐng)導(dǎo))、正文、附件、發(fā)文單位(單位公章)、發(fā)文時(shí)間、抄送單位、公文編號(hào)、機(jī)密等級(jí)、緊急程度、閱讀范圍等項(xiàng)目。3.發(fā)文程序發(fā)文程序包括擬稿、校對(duì)、審核、簽發(fā)、復(fù)印、歸檔等程序,并要填寫(xiě)發(fā)文登記簿。第一節(jié)行政事務(wù)管理第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理1.議題及參會(huì)人員范圍的確定任何會(huì)議都有目標(biāo),會(huì)前應(yīng)根據(jù)會(huì)議目標(biāo)與會(huì)議發(fā)起人一起商討、決定會(huì)議的議題和參會(huì)人員范圍。2.會(huì)議場(chǎng)所的選定對(duì)于在企業(yè)外召開(kāi)的會(huì)議,要在會(huì)前確定好會(huì)議地點(diǎn),并詳細(xì)了解場(chǎng)地的容量、檔期、交通情況、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等基本信息。一、會(huì)前準(zhǔn)備第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理3.會(huì)議通知的起草(1)會(huì)議目的。明確說(shuō)明舉行此次會(huì)議要達(dá)到的效果。(2)會(huì)議時(shí)間。應(yīng)包括會(huì)議的開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間。(3)會(huì)議地點(diǎn)。會(huì)議地點(diǎn)應(yīng)該明確標(biāo)出,如果會(huì)議地點(diǎn)在企業(yè)外部,會(huì)議通知中應(yīng)附上會(huì)議地點(diǎn)的交通路線(xiàn)示意圖。(4)會(huì)議議程。會(huì)議內(nèi)容可分為匯報(bào)、通報(bào)、研討、培訓(xùn)等。每項(xiàng)議題應(yīng)列出該項(xiàng)的匯報(bào)人、參會(huì)人和主持人。(5)參會(huì)人員。組織會(huì)議人員在確定與會(huì)人員時(shí),應(yīng)該在明確會(huì)議目的的基礎(chǔ)上確定哪些人必須參會(huì),哪些人可參加可不參加。(6)會(huì)議注意事項(xiàng)。會(huì)議注意事項(xiàng)包括著裝要求、保密要求、會(huì)議紀(jì)律要求、會(huì)議用PPT要求等。第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理4.會(huì)議通知的發(fā)送會(huì)議通知要及時(shí)發(fā)送給參會(huì)人員。發(fā)送途徑包括快遞、傳真、電子郵件等。對(duì)于重要的參會(huì)人員,最好以電話(huà)方式進(jìn)行確認(rèn)。5.申報(bào)會(huì)議預(yù)算依據(jù)會(huì)議時(shí)間的長(zhǎng)短及對(duì)參會(huì)人員情況的確認(rèn),做出費(fèi)用預(yù)算。費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目包括會(huì)議室費(fèi)用、住宿費(fèi)用、餐飲費(fèi)用、交通費(fèi)用等。6.人員確認(rèn)根據(jù)會(huì)議通知中注明的參會(huì)人員名單,確認(rèn)每位參會(huì)人員的住宿、交通(往返)情況。對(duì)于外地來(lái)開(kāi)會(huì)的人員,要了解其到達(dá)及離開(kāi)的時(shí)間,做好接送及住宿的安排。第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理7.設(shè)備準(zhǔn)備根據(jù)會(huì)議目的列出會(huì)議所需設(shè)備清單并進(jìn)行準(zhǔn)備,一般包括投影儀、白板、筆記本電腦、激光筆等。8.資源預(yù)訂依據(jù)會(huì)議安排和對(duì)主要參會(huì)者的征詢(xún),對(duì)需要的資源進(jìn)行提前預(yù)訂,一般包括會(huì)議室、住宿、餐飲等。9.車(chē)輛安排依據(jù)會(huì)議議程確定車(chē)輛往返的安排。要求明確發(fā)車(chē)時(shí)間、地點(diǎn)、路線(xiàn),并將安排情況通知車(chē)輛管理人員。10.會(huì)議場(chǎng)地布置與熟悉事先與會(huì)議場(chǎng)地人員聯(lián)系,保證服務(wù)人員及時(shí)到位。第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理1.會(huì)議室保障會(huì)議的全程要有一名會(huì)務(wù)人員留在會(huì)議室,保障會(huì)議的服務(wù)工作。每次匯報(bào)開(kāi)始時(shí),要隨時(shí)關(guān)注設(shè)備、燈光、室溫、音響等情況。要協(xié)助匯報(bào)人員做好匯報(bào)演示文稿的調(diào)試及資料分發(fā)工作。在會(huì)議休息期間,要協(xié)助下一名匯報(bào)人進(jìn)行設(shè)備調(diào)試及資料分發(fā)。留在會(huì)議室的會(huì)務(wù)人員要隨時(shí)了解會(huì)議的進(jìn)展情況,并及時(shí)通知外部會(huì)務(wù)人員做好日程安排的調(diào)整工作。二、會(huì)中工作第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理2.用餐保障要結(jié)合會(huì)議的進(jìn)程,通知餐廳就餐人數(shù)和用餐時(shí)間。如果下午有會(huì)議議程,午餐應(yīng)安排為工作快餐。3.住宿保障在所有需要住宿的人員抵達(dá)時(shí),要及時(shí)提供相應(yīng)房間的房卡。在晚間要與酒店總服務(wù)臺(tái)設(shè)定好次日的叫醒服務(wù)時(shí)間。第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理1.返程車(chē)輛安排全部會(huì)議議程結(jié)束后,要做好參會(huì)人員返回車(chē)輛安排工作。要為外地參會(huì)人員安排好前往機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站的車(chē)輛。2.設(shè)備整理歸還在送走所有參會(huì)人員后,進(jìn)行設(shè)備的整理工作。返回后,應(yīng)及時(shí)歸還所借設(shè)備。三、會(huì)后工作第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理3.費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)在會(huì)后進(jìn)行費(fèi)用報(bào)銷(xiāo),并附上會(huì)議的費(fèi)用決算表。4.會(huì)議紀(jì)要會(huì)議結(jié)束后,行政部門(mén)應(yīng)負(fù)責(zé)撰寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要并發(fā)給相關(guān)人員,會(huì)議紀(jì)要應(yīng)準(zhǔn)確、真實(shí)地反映會(huì)議的內(nèi)容與結(jié)論。5.會(huì)務(wù)總結(jié)在工作例會(huì)上,進(jìn)行會(huì)務(wù)總結(jié)。第二節(jié)會(huì)務(wù)外聯(lián)管理第三節(jié)檔案資料管理檔案管理的工作內(nèi)容包括檔案收集、檔案整理、檔案價(jià)值鑒定、檔案保管、檔案統(tǒng)計(jì)、檔案編目和檔案檢索、檔案文獻(xiàn)編纂、檔案提供利用。前5項(xiàng)是檔案管理的基礎(chǔ)業(yè)務(wù),后3項(xiàng)是在其基礎(chǔ)上對(duì)檔案信息進(jìn)行的組織、加工和利用,屬于檔案信息管理工作。一、檔案管理的工作內(nèi)容第三節(jié)檔案資料管理1.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理是檔案工作的組織原則和管理體制。2.維護(hù)檔案的完整與安全是檔案管理的基本要求。3.便于企業(yè)內(nèi)部利用是檔案管理工作的根本目的。二、檔案管理基本原則第三節(jié)檔案資料管理1.文書(shū)檔案(1)黨群工作類(lèi)文書(shū)檔案,包括黨務(wù)工作、組織工作、宣傳工作、紀(jì)檢工作、工會(huì)工作、共青團(tuán)工作、協(xié)會(huì)工作等文書(shū)檔案。(2)行政管理類(lèi)文書(shū)檔案,包括行政事務(wù)、治安保衛(wèi)、審計(jì)工作、教育工作、醫(yī)療衛(wèi)生、后勤福利、外事工作等文書(shū)檔案。(3)經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)文書(shū)檔案,包括經(jīng)營(yíng)決策、計(jì)劃工作、財(cái)務(wù)管理、物資管理、企業(yè)管理等文書(shū)檔案。(4)生產(chǎn)管理類(lèi)文書(shū)檔案,包括生產(chǎn)調(diào)度、質(zhì)量管理、能源管理、安全管理、科技管理、環(huán)境保護(hù)、計(jì)量工作、標(biāo)準(zhǔn)化工作、基建管理、設(shè)備管理、合同管理等文書(shū)檔案。三、企業(yè)檔案分類(lèi)第三節(jié)檔案資料管理2.科技檔案科技檔案的具體類(lèi)別包括以下4類(lèi)。(1)產(chǎn)品文字材料,包括任務(wù)書(shū)、建議書(shū)、協(xié)議書(shū)、說(shuō)明書(shū)、鑒定書(shū)、試驗(yàn)大綱、試驗(yàn)報(bào)告、分析報(bào)告、審查報(bào)告、運(yùn)行報(bào)告、總結(jié)報(bào)告、產(chǎn)品圖樣等。(2)科研文字材料,包括合同(協(xié)議書(shū))、任務(wù)書(shū)、科研報(bào)告、調(diào)查報(bào)告、開(kāi)題報(bào)告、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、鑒定證書(shū)、發(fā)明申請(qǐng)書(shū)等。(3)基建文字材料,包括建議書(shū)、任務(wù)書(shū)、計(jì)算書(shū)、開(kāi)工報(bào)告、概(預(yù)、決)算、檢驗(yàn)分析材料、施工圖樣等。(4)設(shè)備文字材料,包括申請(qǐng)書(shū)、說(shuō)明書(shū)、技術(shù)規(guī)程、維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程、設(shè)備圖樣等。第三節(jié)檔案資料管理3.財(cái)務(wù)檔案財(cái)務(wù)檔案包括會(huì)計(jì)原始憑證、會(huì)計(jì)報(bào)表、借據(jù)、書(shū)面證明材料、分析報(bào)告等。4.人力資源檔案人力資源檔案包括員工的受教育情況及工作經(jīng)歷、政治面貌、薪資情況、績(jī)效考核情況、工作崗位變動(dòng)情況、參加培訓(xùn)情況等材料。5.電子與聲像檔案主要是用磁盤(pán)、光盤(pán)或固態(tài)硬盤(pán)存儲(chǔ)的數(shù)字化檔案,包括電子文本、源代碼、音頻、視頻、圖片資料,用磁帶存儲(chǔ)的錄音、錄像資料,還包括照片、縮微膠片等。第三節(jié)檔案資料管理1.收集收集齊全、完整的原始資料,歸檔文件材料應(yīng)包括上下級(jí)文件材料、本機(jī)構(gòu)文件材料和同級(jí)機(jī)構(gòu)文件材料。四、文書(shū)檔案的整理流程第三節(jié)檔案資料管理2.分類(lèi)對(duì)檔案進(jìn)行分類(lèi)整理,便于日后的查詢(xún)和使用。常用的分類(lèi)方法有簡(jiǎn)單分類(lèi)法和復(fù)式分類(lèi)法。(1)簡(jiǎn)單分類(lèi)法1)年度分類(lèi)法,如按照2023年、2024年等進(jìn)行分類(lèi)。2)組織機(jī)構(gòu)分類(lèi)法,如按照財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、人力資源部等進(jìn)行分類(lèi)。3)專(zhuān)題分類(lèi)法,如按照安全生產(chǎn)、養(yǎng)老等進(jìn)行分類(lèi)。4)保管期限分類(lèi)法,如按照5年、10年、20年、永久進(jìn)行分類(lèi)。第三節(jié)檔案資料管理(2)復(fù)式分類(lèi)法1)年度—組織機(jī)構(gòu)分類(lèi)法,即以年度為第一級(jí)類(lèi)目,機(jī)構(gòu)為第二級(jí)類(lèi)目。如2023年辦公室檔案、2024年生產(chǎn)部檔案。2)年度—問(wèn)題分類(lèi)法,即以年度為第一級(jí)類(lèi)目,問(wèn)題為第二級(jí)類(lèi)目。3)年度—保管期限分類(lèi)法,即以年度為第一級(jí)類(lèi)目,保管期限為第二級(jí)類(lèi)目。4)組織機(jī)構(gòu)—年度分類(lèi)法,這種方法適用于單位內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)比較穩(wěn)定的單位。第三節(jié)檔案資料管理3.裝訂采用線(xiàn)裝結(jié)合袋裝的形式。袋裝是將金屬物排除后,把文件放入牛皮紙袋中。對(duì)于較厚的文件,可以線(xiàn)裝(三孔一線(xiàn))后放入牛皮紙袋中。4.排列在同一保管期限下,遵循文件的形成規(guī)律,按照“文件的生成結(jié)果在上”的原則進(jìn)行文件排列。5.蓋章編號(hào)歸檔文件應(yīng)按照排列次序逐件編號(hào),在文件右上角空白部分加蓋歸檔章。歸檔章設(shè)置卷宗號(hào)、年份、保管期限、室編件號(hào)、館編件號(hào)、機(jī)構(gòu)或問(wèn)題6個(gè)部分。注意:編件號(hào)應(yīng)是連續(xù)排序,中間不能有遺漏。第三節(jié)檔案資料管理6.編寫(xiě)頁(yè)碼可以在每頁(yè)的右下方編寫(xiě)頁(yè)碼,按順序編寫(xiě)。需要注意的是,如果一張紙正反面都有內(nèi)容的話(huà),應(yīng)該編寫(xiě)為兩頁(yè)。另外,在第一頁(yè)可以注明每件的總頁(yè)碼,方便計(jì)算機(jī)著錄。7.計(jì)算機(jī)著錄計(jì)算機(jī)著錄就是把有關(guān)的信息輸入專(zhuān)用的檔案管理計(jì)算機(jī)中,錄入的信息應(yīng)盡量詳盡、準(zhǔn)確。歸檔文件目錄一般設(shè)置有題名、文件編號(hào)、責(zé)任者、密級(jí)、保管期限、時(shí)間、載體數(shù)量、載體單位、備注等內(nèi)容。第三節(jié)檔案資料管理8.打印目錄與裝盒打印目錄就是按順序打印歸檔文件目錄,歸檔文件目錄應(yīng)一式兩份。每盒目錄應(yīng)放在文件最上面,以便查找盒內(nèi)文件。裝盒是將歸檔文件按一定順序裝入檔案盒,填寫(xiě)備考表,編制檔案盒封面及盒脊。不同年份、不同保管期限的文件不能裝入同一檔案盒中。備考表應(yīng)放在所有歸檔文件之后,用以對(duì)盒內(nèi)歸檔文件進(jìn)行必要的注釋說(shuō)明。第三節(jié)檔案資料管理檔案館(室)負(fù)責(zé)對(duì)檔案進(jìn)行系統(tǒng)存放和安全保護(hù)工作,其基本任務(wù)是維護(hù)檔案的完整與安全,便于調(diào)用和利用。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),一般都要有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的庫(kù)房用于檔案的保管。1.檔案庫(kù)房管理要建立完善的檔案庫(kù)房管理制度,配備必要的防護(hù)設(shè)備,合理調(diào)節(jié)和控制溫度、濕度,做好防火、防盜、防塵、防霉等工作,保持檔案的整潔、有序、安全無(wú)損。2.檔案排架可視不同情況分別采取分類(lèi)排架和流水排架,也可以分類(lèi)、流水綜合排架。五、檔案的保管第三節(jié)檔案資料管理3.檔案調(diào)出和歸還檔案的調(diào)出和歸還都應(yīng)逐卷點(diǎn)交清楚,辦理手續(xù)。用完的檔案要?dú)w還原位。4.檔案檢查對(duì)于館藏檔案的狀況應(yīng)定期進(jìn)行檢查,必要時(shí)可臨時(shí)進(jìn)行部分檢查,著重檢查檔案是否短少以及每件檔案的完好狀況,檢查時(shí)要逐卷進(jìn)行,要做出詳細(xì)記錄并出具正式報(bào)告。第三節(jié)檔案資料管理第四節(jié)后勤服務(wù)管理1.固定資產(chǎn)和低值易耗品的界定根據(jù)資產(chǎn)的價(jià)值和使用年限,資產(chǎn)可以劃分為固定資產(chǎn)和低值易耗品兩類(lèi)。(1)固定資產(chǎn)。單位價(jià)值比較高,或使用年限超過(guò)1年以上的有形資產(chǎn),如計(jì)算機(jī)、辦公家具、汽車(chē)等。(2)低值易耗品。單位價(jià)值比較低,且使用期限一般在1年以下的各種用品,如勞動(dòng)防護(hù)用品和辦公用品等。一、采購(gòu)與資產(chǎn)管理第四節(jié)后勤服務(wù)管理2.資產(chǎn)的購(gòu)置(1)固定資產(chǎn)的購(gòu)置。固定資產(chǎn)的購(gòu)置由企業(yè)各需求部門(mén)提出采購(gòu)要求,報(bào)行政部門(mén)審核,行政部門(mén)根據(jù)現(xiàn)有資產(chǎn)情況,判斷是否同意購(gòu)置或直接從其他部門(mén)調(diào)撥。如需采購(gòu),由行政部門(mén)報(bào)企業(yè)總經(jīng)理審批后,由負(fù)責(zé)人員執(zhí)行采購(gòu)。(2)低值易耗品的購(gòu)置。企業(yè)各部門(mén)根據(jù)工作需要,上報(bào)次月所需低值易耗品(名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量等),經(jīng)行政部門(mén)審核、匯總后,由負(fù)責(zé)人員進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)。第四節(jié)后勤服務(wù)管理3.資產(chǎn)的驗(yàn)收(1)固定資產(chǎn)的驗(yàn)收。采購(gòu)的資產(chǎn)由行政部門(mén)負(fù)責(zé)驗(yàn)收。如果發(fā)現(xiàn)物品與采購(gòu)要求不符,或者物品質(zhì)量存在明顯問(wèn)題,應(yīng)要求供應(yīng)商進(jìn)行物品調(diào)換,否則不予入庫(kù)。(2)低值易耗品的驗(yàn)收。由行政部門(mén)依據(jù)物品采購(gòu)明細(xì)表進(jìn)行驗(yàn)收,詳細(xì)核對(duì)品名、規(guī)格、數(shù)量、金額,檢查商品質(zhì)量。對(duì)驗(yàn)收合格的物品填寫(xiě)入庫(kù)單,記入庫(kù)存;對(duì)驗(yàn)收不合格的物品應(yīng)進(jìn)行調(diào)換。第四節(jié)后勤服務(wù)管理4.資產(chǎn)的發(fā)放(1)固定資產(chǎn)的發(fā)放。行政部門(mén)發(fā)放固定資產(chǎn)時(shí),領(lǐng)用人須分別在出庫(kù)單和物品領(lǐng)用明細(xì)表上簽字確認(rèn)。在使用過(guò)程中因保管不善或其他人為因素造成固定資產(chǎn)遺失、失竊或損壞的,使用人須按規(guī)定賠償。(2)低值易耗品的發(fā)放。行政部門(mén)發(fā)放低值易耗品時(shí),領(lǐng)用人須分別在出庫(kù)單和物品領(lǐng)用明細(xì)表上簽字確認(rèn)。使用人離職時(shí),須歸還所有辦公資產(chǎn),經(jīng)相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)核實(shí)、確認(rèn)后方可辦理離職手續(xù)。第四節(jié)后勤服務(wù)管理5.資產(chǎn)的報(bào)廢(1)固定資產(chǎn)的報(bào)廢。經(jīng)專(zhuān)業(yè)人士確認(rèn)固定資產(chǎn)已無(wú)法維修或維修費(fèi)用超過(guò)資產(chǎn)原值時(shí),可申請(qǐng)報(bào)廢并辦理相應(yīng)手續(xù)。(2)低值易耗品的報(bào)廢。低值易耗品經(jīng)使用部門(mén)負(fù)責(zé)人同意,行政部門(mén)審批后可報(bào)廢。6.盤(pán)點(diǎn)和檢查企業(yè)和各部門(mén)的資產(chǎn)管理人員要定期對(duì)所管轄范圍內(nèi)的資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)使用中的問(wèn)題,并予以糾正和處理。第四節(jié)后勤服務(wù)管理1.員工食堂特點(diǎn)與經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的餐飲企業(yè)不同,員工食堂屬于企業(yè)內(nèi)部服務(wù)部門(mén)。員工食堂有3個(gè)特點(diǎn):非營(yíng)利性、品種多樣性和服務(wù)性。2.員工食堂管理的模式要讓員工全身心地投入生產(chǎn)工作之中,提供滿(mǎn)意的膳食是非常重要的一個(gè)方面。企業(yè)員工食堂服務(wù)的好壞,會(huì)直接影響員工工作的積極性和對(duì)企業(yè)的歸屬感,從而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為提供滿(mǎn)意的膳食,企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況采用自辦或外包的員工食堂管理模式。二、員工食堂管理第四節(jié)后勤服務(wù)管理3.員工食堂管理的主要內(nèi)容(1)計(jì)劃管理。計(jì)劃管理是員工食堂管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),主要是指針對(duì)采購(gòu)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)制訂計(jì)劃,使食堂各個(gè)部門(mén)的工作協(xié)調(diào)起來(lái),按照各自的計(jì)劃分工合作,有條不紊地完成任務(wù)。(2)衛(wèi)生管理。食堂衛(wèi)生情況關(guān)系到就餐人員的身體健康,進(jìn)而影響企業(yè)工作任務(wù)的順利完成。員工食堂的衛(wèi)生管理主要包括食品衛(wèi)生管理、個(gè)人衛(wèi)生管理、廚房衛(wèi)生管理、餐廳衛(wèi)生管理,以及用具清潔管理等幾個(gè)方面的內(nèi)容。第四節(jié)后勤服務(wù)管理

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