餐飲餐廳承包合同協議書

餐飲餐廳承包合同協議書合同編號：__________發(fā)包方（甲方）：甲方姓名：甲方身份證號：甲方地址：甲方聯系方式：承包方（乙方）：乙方姓名：乙方身份證號：乙方地址：乙方聯系方式：一、合同主體1.發(fā)包方（甲方）甲方作為餐廳的所有者，有權將餐廳承包給乙方經營。甲方應保證餐廳的相關資質和證件齊全，符合法律法規(guī)的要求。2.承包方（乙方）乙方具有相應的經營資質和能力，愿意承包甲方的餐廳進行經營。乙方應按照本合同的約定，按時支付承包費用，并履行其他相關義務。二、餐廳基本情況1.餐廳名稱：[餐廳具體名稱]2.餐廳位置：[詳細地址]3.餐廳面積：[具體面積]4.餐廳設施設備餐廳內配備了[具體設施設備清單，如桌椅、爐灶、冰箱等]。雙方在交接餐廳時，應共同對設施設備進行檢查和確認，保證其正常使用。三、承包期限1.起始日期：[具體日期]2.終止日期：[具體日期]本合同的承包期限為從起始日期至終止日期。在承包期限屆滿前，雙方如需提前解除合同或延長承包期限，應提前[約定的提前通知時間]書面通知對方，并經雙方協商一致后簽訂相關協議。四、承包費用及支付方式1.承包費用標準乙方應按照每月[具體金額]的標準向甲方支付承包費用。承包費用的標準可根據市場情況和餐廳的經營狀況進行調整，但調整應經雙方協商一致，并簽訂書面協議。2.支付時間及方式乙方應在每月的[具體日期]前，將當月的承包費用支付給甲方。支付方式為[具體支付方式，如銀行轉賬、轉賬等]，乙方應將款項支付至甲方指定的賬戶。3.押金乙方應在簽訂本合同后的[具體日期]內，向甲方支付[具體金額]的押金。押金在合同期滿后，如乙方無違約行為，甲方應全額退還乙方；如乙方有違約行為，甲方有權從押金中扣除相應的違約金后，將剩余部分退還乙方。五、雙方權利與義務1.發(fā)包方權利與義務監(jiān)督檢查權甲方有權對乙方的經營活動進行監(jiān)督檢查，保證乙方遵守本合同的約定和相關法律法規(guī)的要求。甲方有權要求乙方提供相關的經營數據和報表，以便甲方了解餐廳的經營狀況。提供必要協助甲方應向乙方提供餐廳的相關資料和信息，以便乙方順利開展經營活動。甲方應協助乙方辦理與餐廳經營相關的手續(xù)和證件，如營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等。2.承包方權利與義務自主經營管理權乙方有權在本合同約定的范圍內，自主經營管理餐廳，制定經營策略和管理制度。乙方有權根據市場需求和經營狀況，調整餐廳的菜品和服務價格，但應提前[約定的提前通知時間]書面通知甲方。遵守相關規(guī)定乙方應遵守國家法律法規(guī)和相關政策的要求，合法經營餐廳。乙方應遵守甲方制定的餐廳管理制度和相關規(guī)定，如營業(yè)時間、服務規(guī)范等。維護餐廳設施設備乙方應妥善使用和維護餐廳的設施設備，保證其正常使用和安全。如因乙方原因導致設施設備損壞或丟失，乙方應負責修復或賠償。六、餐廳經營管理1.經營范圍乙方的經營范圍為[具體的經營范圍，如中餐、西餐、快餐等]。乙方不得超出經營范圍經營，如確需擴大經營范圍，應經甲方書面同意，并辦理相關手續(xù)。2.菜品與服務質量乙方應保證餐廳提供的菜品符合國家衛(wèi)生標準和質量要求，保證食品安全。乙方應不斷提高服務質量，為顧客提供優(yōu)質的餐飲服務。甲方有權對乙方的菜品和服務質量進行監(jiān)督檢查，如發(fā)覺問題，乙方應及時整改。3.人員管理乙方應自行招聘和管理餐廳的工作人員，并按照國家法律法規(guī)的要求，與工作人員簽訂勞動合同，支付工資和繳納社會保險。乙方應加強對工作人員的培訓和管理，提高工作人員的業(yè)務素質和服務水平。4.衛(wèi)生與安全管理乙方應嚴格遵守國家衛(wèi)生和安全管理的相關法律法規(guī)，建立健全衛(wèi)生和安全管理制度，保證餐廳的衛(wèi)生和安全。乙方應定期對餐廳進行衛(wèi)生清潔和消毒，保持餐廳環(huán)境整潔。乙方應加強對餐廳安全的管理，保證餐廳的設施設備和食品的安全。七、食材采購與供應1.采購方式乙方應按照本合同的約定，自行采購餐廳所需的食材。乙方應選擇正規(guī)的供應商進行采購，并保證食材的質量和安全。2.質量要求乙方采購的食材應符合國家衛(wèi)生標準和質量要求，不得采購變質、過期或假冒偽劣的食材。乙方應保存好食材的采購憑證和檢驗報告，以備甲方檢查。3.供應流程乙方應按照餐廳的經營需求，合理安排食材的供應，保證餐廳的正常經營。乙方應在食材到達餐廳后，及時進行驗收和入庫，并做好相關記錄。八、設備維護與保養(yǎng)1.發(fā)包方責任甲方應負責餐廳主體結構和公共設施的維護和保養(yǎng)，保證餐廳的安全和正常使用。如因甲方原因導致餐廳主體結構或公共設施損壞，甲方應及時進行修復。2.承包方責任乙方應負責餐廳內部設施設備的日常維護和保養(yǎng)，定期進行檢查和維修，保證設施設備的正常運行。乙方應按照設施設備的使用說明書進行操作，不得違規(guī)操作或超負荷使用。3.維修費用承擔如因乙方原因導致設施設備損壞，維修費用由乙方承擔。如因自然損耗或不可抗力因素導致設施設備損壞，維修費用由雙方共同承擔。九、違約責任1.發(fā)包方違約責任如甲方未按照本合同的約定提供餐廳或相關資料和信息，導致乙方無法正常經營，甲方應承擔相應的違約責任，賠償乙方因此造成的損失。如甲方未按照本合同的約定協助乙方辦理相關手續(xù)和證件，導致乙方無法正常經營，甲方應承擔相應的違約責任，賠償乙方因此造成的損失。2.承包方違約責任如乙方未按照本合同的約定支付承包費用或押金，每逾期一天，應按照未支付金額的[約定的違約金比例]向甲方支付違約金；逾期超過[約定的逾期天數]天的，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付拖欠的承包費用和違約金。如乙方未按照本合同的約定經營餐廳，違反相關法律法規(guī)或甲方的管理制度，甲方有權要求乙方限期整改；如乙方逾期未整改或整改不符合要求，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付違約金，賠償甲方因此造成的損失。十、合同的變更與解除1.變更條件本合同的任何變更或補充，須經雙方協商一致，并簽訂書面協議。如因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因，導致本合同無法履行或部分無法履行，雙方應協商解決；如協商不成，任何一方均可依法解除本合同。2.解除情形如乙方未按照本合同的約定支付承包費用或押金，逾期超過[約定的逾期天數]天，甲方有權解除本合同。如乙方未按照本合同的約定經營餐廳，違反相關法律法規(guī)或甲方的管理制度，經甲方書面通知后，逾期未整改或整改不符合要求，甲方有權解除本合同。如因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因，導致本合同無法履行或部分無法履行，且雙方協商不成，任何一方均可依法解除本合同。十一、爭議解決1.協商解決本合同的履行過程中，如雙方發(fā)生爭議，應首先通過友好協商解決。協商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民調解委員會申請調解。2.仲裁或訴訟如經人民調解委員會調解后，雙方仍無法達成一致意見，任何一方均可向合同簽訂地的仲裁機構申請仲裁。如雙方未在合同中約定仲裁機構或仲裁條款無效，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。十二、通知與送達1.通知方式本合同項下的通知應以書面形式發(fā)出，包括但不限于信函、傳真、郵件等。通知的送達地址以本合同中雙方約定的地址為準。如一方變更地址，應提前[約定的提前通知時間]書面通知對方。2.送達地址甲方的送達地址為：[甲方詳細地址]乙方的送達地址為：[乙方詳細地址]十三、其他條款1.保密條款雙方應對本合同的內容和履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和個人隱私予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[約定的保密期限]年。2.不可抗力本合同所稱不可抗力，是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、戰(zhàn)爭、行為等。如因不可抗力導致本合同無法履行或部分無法履行，雙方應互不承擔責任。但應在不可抗力發(fā)生后[約定的通知時間]內，及時通知對方，并提供相關證明文件。3.合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。十四、附則1.合同份數本合同一式兩份，甲方執(zhí)一份，乙方執(zhí)一份。2.