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文檔簡介

客廳餐飲委托管理服務合同合同編號:__________甲方(委托方):姓名:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________乙方(受托方):姓名:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________一、總則1.合同背景本合同旨在明確甲方委托乙方提供客廳餐飲委托管理服務的相關(guān)事宜,以保證雙方的權(quán)益得到充分保障,服務得以順利進行。2.定義與解釋在本合同中,除非上下文另有明確規(guī)定,下列術(shù)語具有如下含義:(1)“客廳餐飲服務”指乙方為甲方在其客廳場所提供的餐飲相關(guān)服務,包括但不限于餐飲制作、餐飲配送、餐飲服務等。(2)“服務期限”指本合同約定的乙方為甲方提供服務的起止時間。(3)“不可抗力”指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。二、服務內(nèi)容與要求1.餐飲服務范圍(1)乙方應按照甲方的需求和要求,為甲方提供各類餐飲服務,包括但不限于早餐、午餐、晚餐、下午茶、宴會餐飲等。(2)乙方應根據(jù)甲方的要求,提供個性化的餐飲服務,如特殊飲食需求、主題餐飲等。2.服務質(zhì)量標準(1)乙方應保證所提供的餐飲服務符合國家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標準,保證食品的安全和質(zhì)量。(2)乙方應保證餐飲服務的及時性和準確性,按照甲方約定的時間和要求提供餐飲服務。(3)乙方應提供熱情、周到、專業(yè)的餐飲服務,保證甲方的用餐體驗滿意。3.菜單設計與更新(1)乙方應根據(jù)甲方的需求和口味偏好,設計合理、豐富的菜單。(2)乙方應定期更新菜單,根據(jù)季節(jié)、食材供應情況和甲方的反饋,調(diào)整菜品內(nèi)容和口味。三、委托管理期限1.委托管理起始日期本合同的委托管理起始日期為____年__月__日。2.委托管理終止日期本合同的委托管理終止日期為____年__月__日。3.續(xù)約與解除(1)本合同期滿前,雙方如有意續(xù)約,應提前__個月書面通知對方,并協(xié)商確定續(xù)約事宜。(2)在合同履行過程中,如一方違反本合同的約定,另一方有權(quán)解除本合同,并要求違約方承擔相應的違約責任。四、雙方的權(quán)利和義務1.委托方的權(quán)利和義務(1)甲方有權(quán)對乙方的服務進行監(jiān)督和檢查,提出意見和建議。(2)甲方應按照本合同的約定,及時向乙方支付服務費用。(3)甲方應提供乙方開展服務所需的必要條件和協(xié)助,如提供場地、設備等。2.受托方的權(quán)利和義務(1)乙方有權(quán)根據(jù)本合同的約定,向甲方收取服務費用。(2)乙方應按照本合同的約定,為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲委托管理服務。(3)乙方應遵守甲方的相關(guān)規(guī)定和要求,妥善保管甲方提供的場地、設備等。五、服務費用及支付方式1.服務費用的計算標準(1)服務費用按照以下標準計算:__________(具體計算方式)。(2)服務費用根據(jù)甲方的實際需求和乙方的服務內(nèi)容進行調(diào)整和確定。2.支付方式與時間(1)甲方應按照以下方式支付服務費用:__________(具體支付方式)。(2)甲方應在每月的__日前支付上月的服務費用。3.費用調(diào)整機制(1)服務費用的調(diào)整應根據(jù)以下因素進行:市場價格波動、服務內(nèi)容變化、成本變動等。(2)如需要調(diào)整服務費用,雙方應提前__個月書面通知對方,并協(xié)商確定調(diào)整后的費用標準。六、人員管理1.員工招聘與培訓(1)乙方負責招聘符合要求的餐飲服務人員,并進行必要的崗前培訓。(2)招聘的員工應具備相關(guān)的專業(yè)知識和技能,身體健康,符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。(3)乙方應定期對員工進行業(yè)務培訓和技能提升培訓,提高員工的服務水平和質(zhì)量。2.員工薪酬與福利(1)乙方應按照國家相關(guān)法律法規(guī)和政策,以及本地區(qū)的實際情況,合理確定員工的薪酬和福利。(2)員工的薪酬和福利應包括基本工資、績效工資、社會保險、住房公積金等。(3)乙方應按時足額支付員工的薪酬和福利,不得拖欠或克扣。3.員工考核與管理(1)乙方應建立健全員工考核制度,對員工的工作表現(xiàn)進行定期考核。(2)考核結(jié)果應作為員工薪酬調(diào)整、晉升、獎懲的重要依據(jù)。(3)乙方應加強對員工的管理,規(guī)范員工的行為舉止,提高員工的職業(yè)道德和服務意識。七、食材與物資采購1.采購標準與要求(1)乙方應按照國家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標準,以及甲方的要求,采購新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材和物資。(2)采購的食材和物資應具有合格的檢驗報告和相關(guān)證明文件。(3)乙方應建立食材和物資的驗收制度,對采購的食材和物資進行嚴格的驗收,保證其質(zhì)量符合要求。2.供應商選擇與管理(1)乙方應選擇信譽良好、資質(zhì)齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應商進行合作。(2)乙方應與供應商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務,以及食材和物資的質(zhì)量標準、價格、交貨時間等事項。(3)乙方應定期對供應商進行評估和考核,對不符合要求的供應商應及時進行調(diào)整和更換。3.采購費用與結(jié)算(1)采購費用由乙方先行墊付,甲方應按照本合同的約定,及時向乙方支付采購費用。(2)采購費用的結(jié)算應根據(jù)乙方提供的采購清單和發(fā)票進行,甲方應在收到乙方的結(jié)算申請后__個工作日內(nèi)完成審核和支付。八、食品安全與衛(wèi)生1.食品安全標準(1)乙方應嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標準,保證所提供的餐飲服務符合食品安全要求。(2)乙方應建立健全食品安全管理制度,加強對食品采購、加工、儲存、配送等環(huán)節(jié)的管理,防止食品污染和食物中毒的發(fā)生。2.衛(wèi)生管理措施(1)乙方應保持餐飲服務場所的清潔衛(wèi)生,定期進行消毒和通風,保證環(huán)境整潔、舒適。(2)乙方應加強對餐飲服務人員的個人衛(wèi)生管理,要求員工穿戴整潔的工作衣帽,勤洗手、勤消毒。3.食品安全處理(1)如發(fā)生食品安全,乙方應立即采取措施,及時救治患者,防止擴大,并及時向甲方和相關(guān)部門報告。(2)乙方應配合相關(guān)部門進行調(diào)查處理,查明原因,承擔相應的責任,并采取有效措施進行整改,防止類似的再次發(fā)生。九、設備與設施管理1.設備設施的提供與維護(1)甲方應提供開展餐飲服務所需的設備設施,包括但不限于廚房設備、餐具、桌椅等。(2)乙方應負責對甲方提供的設備設施進行日常維護和保養(yǎng),保證其正常運行。(3)如設備設施出現(xiàn)故障或損壞,乙方應及時通知甲方,并協(xié)助甲方進行維修或更換。2.設備設施的使用與管理(1)乙方應合理使用甲方提供的設備設施,不得擅自改變其用途或損壞。(2)乙方應建立設備設施的使用管理制度,規(guī)范員工的操作行為,保證設備設施的安全使用。3.設備設施的更新與升級(1)如甲方需要對設備設施進行更新或升級,乙方應根據(jù)甲方的要求,提供相關(guān)的建議和方案。(2)設備設施的更新和升級費用由甲方承擔,乙方應協(xié)助甲方進行采購和安裝。十、保密條款1.保密信息的范圍(1)本合同的內(nèi)容及雙方在履行本合同過程中知悉的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息。(2)甲方的客戶信息、經(jīng)營數(shù)據(jù)等信息。(3)乙方的服務流程、管理模式等信息。2.保密義務的履行(1)雙方應采取必要的措施,妥善保管對方的保密信息,防止其泄露。(2)雙方不得向任何第三方披露對方的保密信息,除非得到對方的書面同意。3.保密期限本合同的保密期限為自本合同生效之日起__年。十一、違約責任1.違約行為的認定(1)雙方如未按照本合同的約定履行自己的義務,視為違約。(2)如一方違反本合同的約定,給對方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。2.違約責任的承擔方式(1)違約方應采取補救措施,彌補對方的損失。(2)違約方應向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金的數(shù)額為__________(具體數(shù)額)。(3)如違約行為給對方造成的損失超過違約金的數(shù)額,違約方還應賠償對方的實際損失。3.違約金的計算與支付(1)違約金的計算方式為:__________(具體計算方式)。(2)違約方應在收到對方的違約通知后__個工作日內(nèi),向?qū)Ψ街Ц哆`約金。十二、爭議解決1.爭議的解決方式(1)本合同的履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決。(2)如協(xié)商不成,雙方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟的選擇本合同的爭議解決方式為訴訟,由合同簽訂地的人民法院管轄。3.法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。十三、不可抗力1.不可抗力的定義本合同所稱不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災害、戰(zhàn)爭、行為等。2.不可抗力的通知與證明(1)如發(fā)生不可抗力事件,受影響的一方應在事件發(fā)生后__個工作日內(nèi)通知對方,并提供相關(guān)的證明文件。(2)通知應包括不可抗力事件的發(fā)生時間、地點、原因、影響范圍等信息。3.不可抗力的影響與處理(1)如不可抗力事件導致本合同無法履行或部分無法履行,雙方應根據(jù)不可抗力事件的影響,協(xié)商決定是否解除本合同或部分解除本合同,或者延期履行本合同。(2)如不可抗力事件導致一方無法按時履行本合同的義務,該方不承擔違約責任,但應在不可抗力事件結(jié)束后盡快恢復履行義務。十四、其他條款1.合同的變更與解除(1)本合同的變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。(2)如法律法規(guī)發(fā)生變化或行為導致本合同無法履行或部分無法履行,雙方應根據(jù)法律法規(guī)的變化或行為的要求,協(xié)商決定是否變更或解除本合同。2.通知與送達(1)雙方在本合同中填寫的聯(lián)系地址和聯(lián)系方式為雙方履行本合同的通知和送達地址。(2)一方變更聯(lián)系地址或聯(lián)系方式的,應提前__個工作日書面通知對方,否則視為未變更。(3)通知和送達可以采用書面形式、郵件、傳真等方式,通知和送達的時間以對

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