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PAGE5-第2節(jié)生物膜的流淌鑲嵌模型一、選擇題1.(2024·陜西渭南韓城高一期末)下圖是細胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)的示意圖。在①②③④不同的物質(zhì)中,屬于細胞膜外側(cè)特有的物質(zhì)的是(A)A.① B.②C.③ D.④[解析]結(jié)構(gòu)①為糖蛋白,分布在細胞膜的外表面,A正確,B、C、D錯誤。故選A。2.(2024·安徽省安慶市高一期末)下圖是桑格和尼克森提出的細胞膜的流淌鑲嵌模型,相關(guān)敘述錯誤的是(C)A.具有①的一側(cè)為細胞膜外側(cè),與細胞膜的識別有關(guān)B.功能越困難的細胞膜,③的種類和數(shù)量越多C.細胞膜具有選擇透過性只與③有關(guān)D.構(gòu)成細胞膜的②③分子是可以運動的[解析]①是糖蛋白,具有①的一側(cè)為細胞膜外側(cè),糖蛋白主要與細胞膜的識別有關(guān),A正確;③是蛋白質(zhì),功能越困難的細胞膜,細胞膜上③的種類和數(shù)量越多,B正確;細胞膜具有選擇透過性與組成細胞膜的蛋白質(zhì)和磷脂都有關(guān),C錯誤;構(gòu)成細胞膜的磷脂是可以運動的,蛋白質(zhì)大多數(shù)也是可以運動的,因此細胞膜具有肯定的流淌性,D正確。3.(2024·河南平頂山期末)下圖為細胞膜的流淌鑲嵌模型,下列說法正確的是(C)A.物質(zhì)B代表蛋白質(zhì),是膜功能的主要擔當者。但功能越困難的膜結(jié)構(gòu)含有的物質(zhì)B的種類和數(shù)量不肯定越多B.物質(zhì)C代表磷脂,它由甘油、脂肪和磷酸組成,在構(gòu)成細胞膜時可自發(fā)形成D結(jié)構(gòu)C.圖示D結(jié)構(gòu)是膜的基本支架,膜結(jié)構(gòu)的流淌性和選擇透過性均與它有關(guān)D.圖示E物質(zhì)在細胞膜的內(nèi)外側(cè)均有分布,與細胞間的信息溝通有關(guān)[解析]物質(zhì)B代表蛋白質(zhì),是膜功能的主要擔當者,功能越困難的膜結(jié)構(gòu)含有的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多,A錯誤;物質(zhì)C代表磷脂,它由甘油、脂肪酸和磷酸組成,B錯誤;圖示D結(jié)構(gòu)是磷脂雙分子層,構(gòu)成膜的基本支架,膜結(jié)構(gòu)的流淌性和選擇透過性均與它有關(guān),C正確;圖示E物質(zhì)為糖蛋白,分布在細胞膜的外表面,與細胞間的信息溝通有關(guān),D錯誤。4.如圖為細胞中某一結(jié)構(gòu)的局部示意圖,下列說法正確的是(C)A.①、②均為脂質(zhì),可以用蘇丹Ⅲ染液染色視察B.若由①組成的膜稱為單位膜,則細胞膜由兩層單位膜組成C.②是脂溶性的,分布在脂雙層內(nèi)部,其元素組成為C、H、OD.①中的兩層結(jié)構(gòu)完全相同,②使該結(jié)構(gòu)具有肯定的流淌性[解析]①表示磷脂雙分子層,②表示膽固醇,磷脂和膽固醇均為脂質(zhì),但蘇丹III染液只能鑒定脂肪,A項錯誤;由①(磷脂雙分子層)組成的膜稱為單位膜,細胞膜由一層單位膜組成,B項錯誤;②所示的膽固醇是脂溶性的,其元素組成為C、H、O,分布在脂雙層內(nèi)部,C項正確;①中的兩層結(jié)構(gòu)完全相同,①②都能運動,使該結(jié)構(gòu)具有肯定的流淌性,D項錯誤。5.人、鼠細胞融合試驗中用帶有不同熒光染料的抗體標記兩種細胞的膜蛋白,一段時間后兩種膜蛋白能在雜種細胞膜上勻稱分布形成嵌合體。如圖是相關(guān)試驗結(jié)果的記錄,據(jù)此不能得出的結(jié)論是(D)A.溫度超過15℃,細胞膜流淌性起先增加B.該試驗證明膜蛋白能夠運動C.溫度對膜蛋白的運動有影響D.融合時間越長形成的嵌合體越多[解析]據(jù)圖可知,當溫度超過15℃時,融合的比例變大,說明流淌性增加,故A正確;人、鼠細胞融合依靠于細胞膜的流淌性,故B正確;溫度能影響分子的運動,故C正確;圖中表示溫度與融合程度的關(guān)系,沒有看出時間與融合程度的關(guān)系,故D錯誤。6.單純的磷脂分子在水中可以形成雙層脂分子的球形脂質(zhì)體(如圖),它載入藥物后可以將藥物送入靶細胞內(nèi)部,下列關(guān)于脂質(zhì)體的敘述正確的是(C)A.在a處嵌入脂溶性藥物,利用它的選擇透性將藥物送入細胞B.在b處嵌入脂溶性藥物,利用它的選擇透性將藥物送入細胞C.在a處嵌入水溶性藥物,利用它與細胞膜融合的特點將藥物送入細胞D.在b處嵌入水溶性藥物,利用它與細胞膜融合的特點將藥物送入細胞[解析]生物膜是由磷脂雙分子層組成,具有肯定的流淌性,磷脂分子的頭部是親水的排在外側(cè),尾部是疏水的排在內(nèi)側(cè);所以水溶性藥物在a處能穩(wěn)定存在,脂溶性藥物在b處能穩(wěn)定存在;球形脂質(zhì)體與細胞膜融合時,膜的結(jié)構(gòu)特征不變,借助于膜的流淌性可以將a處的藥物送入細胞內(nèi)部,但只能將b處的藥物送到細胞膜的兩層磷脂分子之間,不能送到細胞內(nèi)部,綜上分析可知,要將藥物送入細胞內(nèi)部,應(yīng)選擇水溶性藥物嵌入a處,所以選C。A、B、D錯誤。7.生物膜的流淌鑲嵌模型認為生物膜是(C)①以磷脂雙分子層為基本骨架②蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu)③靜止的④流淌的A.①③ B.②④C.①④ D.②③[解析]桑格和尼克森提出了生物膜的流淌鑲嵌模型,認為磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,這個支架不是靜止的,具有流淌性。蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個磷脂雙分子層,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運動的。8.如圖為細胞膜流淌鑲嵌模型的模式圖,相關(guān)說法不正確的是(C)A.細胞膜為單層膜包括兩層A分子B.動物細胞膜成分除了圖示ABC外還有膽固醇C.圖中的C在細胞膜上位置固定不變D.細胞膜可以與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜干脆相互轉(zhuǎn)化[解析]本題是對流淌鑲嵌模型的內(nèi)容的考查。流淌鑲嵌模型的基本內(nèi)容是:磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架,磷脂分子是輕油一般的流體,具有肯定的流淌性,蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層,蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是可以運動的,因此細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有肯定的流淌性。9.若將細胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中,下列能正確反應(yīng)其分布的圖是(A)A.A B.BC.C D.D[解析]依據(jù)磷脂分子的特點,組成細胞膜的磷脂分子既有親水的極性部分,又有疏水的非極性部分,據(jù)圖分析,親水的極性為頭部,疏水的非極性為尾部,因此,在水溶液中呈現(xiàn)出頭部在水中,而尾部在空氣中的分布,即圖A所示的分布狀況。10.用丙酮從口腔上皮細胞中提取脂質(zhì),在空氣——水界面上鋪成單分子層,測得單分子層面積為S1,設(shè)細胞膜表面積為S2,則S1與S2關(guān)系最恰當?shù)氖?C)A.S1=2S2 B.S1<2S2C.S1>2S2 D.S2<S1<2S2[解析]細胞膜是由兩層磷脂分子組成,人口腔上皮細胞中除細胞膜外,還有其他的膜結(jié)構(gòu),所以S1>2S2。11.下列有關(guān)膜的敘述,錯誤的是(A)A.線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的B.核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜在結(jié)構(gòu)上有親密聯(lián)系C.細胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和磷脂分子組成D.細胞膜中的大多數(shù)蛋白分子和磷脂分子不是靜止的[解析]線粒體膜和葉綠體膜的功能不同,因此二者的蛋白質(zhì)分子不同,A項錯誤;核膜的外膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜在結(jié)構(gòu)上有干脆聯(lián)系,B項正確;細胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和磷脂分子組成,C項正確;細胞膜中的大多數(shù)蛋白分子不是靜止的,而是流淌的,細胞膜中的磷脂分子具有流淌性,D項正確。二、非選擇題12.用不同的熒光染料標記的抗體,分別與人細胞和小鼠細胞的細胞膜上的一種抗原物質(zhì)結(jié)合,使兩類細胞分別產(chǎn)生綠色和紅色熒光。當這兩種細胞融合成一個細胞時,起先一半呈綠色,一半呈紅色。但在37℃下保溫0.5h后,兩種顏色的熒光點就呈勻稱分布。請依據(jù)圖回答下面的問題:(1)人和小鼠細胞膜表面的抗原屬于構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)物質(zhì)。(2)融合細胞表面兩類熒光染料分布的動態(tài)改變,表明白組成細胞膜的蛋白質(zhì)等分子是可以運動的,由此可以證明關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)“模型”膜物質(zhì)分子能夠運動的觀點是成立的。(3)融合細胞表面兩類熒光染料最終勻稱分布,緣由是構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都可以運動,這表明細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有肯定的流淌性。(4)假如該融合試驗在20℃條件下進行,則兩種表面抗原勻稱分布的時間將大大延長,這說明隨環(huán)境溫度的降低,膜上蛋白質(zhì)分子的運動速率減慢。若在0℃下培育40min,則發(fā)覺細胞仍舊保持一半發(fā)紅色熒光,另一半發(fā)綠色熒光。這一現(xiàn)象的合理說明是細胞膜的流淌性特點只有在相宜的條件下才能體現(xiàn)。[解析]此題是檢驗細胞膜結(jié)構(gòu)特點的一個好玩的細胞融合試驗。細胞膜的成分是蛋白質(zhì)分子和磷脂分子,能與熒光染料標記的抗體結(jié)合的應(yīng)是膜上的蛋白質(zhì)分子,即題中所謂的“抗原”物質(zhì)。人細胞和小鼠細胞融合成一個細胞后,起先時因溫度和時間的關(guān)系,不同膜上的熒光點表現(xiàn)在相對集中的區(qū)域,其物質(zhì)的流淌性短暫未得到體現(xiàn)。將融合細胞置于37℃下保溫30min后,溫度相宜,膜上的分子因流淌而發(fā)生重新排列,表現(xiàn)出熒光點勻稱分布的現(xiàn)象。13.(2024·湖南省隆回縣高一期末)下圖為生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖,請據(jù)圖回答:(1)該模型稱為流淌鑲嵌模型,結(jié)構(gòu)③是構(gòu)成細胞膜的基本骨架,其名稱是磷脂雙分子層。A側(cè)是細胞的外側(cè),推斷依據(jù)是A側(cè)有糖蛋白。(2)構(gòu)成細胞膜的結(jié)構(gòu)②和③大多數(shù)是可以運動的,這說明細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有肯定的流淌性。(3)葉綠體、線粒體、高爾基體等細胞器中均有與此相像的結(jié)構(gòu),但執(zhí)行的詳細功能卻有很大區(qū)分,其主要緣由在于膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)(種類和數(shù)量)不同
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