2025酒店后廚承包合同協(xié)議書

?合同編號：甲方（發(fā)包方）：地址：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方為一家合法經(jīng)營的酒店，乙方為具備相關(guān)資質(zhì)和能力的餐飲服務(wù)提供商，雙方本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，就乙方承包甲方酒店后廚餐飲服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同范圍1.1乙方負(fù)責(zé)甲方酒店后廚的日常餐飲服務(wù)工作，包括食材采購、加工、烹飪、餐飲服務(wù)、餐具清洗等。1.2乙方應(yīng)按照甲方提供的餐飲服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方和酒店客人的需求。第二條服務(wù)期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為年，自年__月__日至年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。第三條服務(wù)費(fèi)用3.1乙方按照甲方提供的餐飲服務(wù)預(yù)算，向甲方提供餐飲服務(wù)。具體費(fèi)用明細(xì)如下：（此處詳細(xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用，如食材費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)等）3.2甲方應(yīng)按照約定時間和方式向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。第四條質(zhì)量保障4.1乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國家食品安全法律法規(guī)及甲方的要求。4.2乙方應(yīng)定期對后廚設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。4.3乙方應(yīng)對后廚員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。第五條保密條款5.1乙方應(yīng)對在合同履行過程中獲得的甲方商業(yè)秘密和客戶信息嚴(yán)格保密，不得泄露給第三方。5.2除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供相關(guān)信息外，雙方均不得向第三方透露本合同內(nèi)容。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償給對方造成的損失。6.2若乙方未按照約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)按約定扣除乙方服務(wù)費(fèi)用。第七條爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：年__月__日注意事項(xiàng)及解決辦法：1.確保合同雙方具備合法資質(zhì)：在簽訂合同前，應(yīng)核實(shí)甲方酒店和乙方餐飲服務(wù)提供商的合法經(jīng)營資格，確保雙方均具備簽訂和履行合同的資格。解決辦法為在合同簽訂前進(jìn)行資質(zhì)審查，包括但不限于查看營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。2.明確合同條款：合同中應(yīng)明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，避免因模糊不清的條款導(dǎo)致糾紛。解決辦法為詳細(xì)列明合同條款，包括但不限于服務(wù)范圍、服務(wù)期限、服務(wù)費(fèi)用、質(zhì)量保障、保密條款、違約責(zé)任等。3.確保合同履行：合同簽訂后，應(yīng)確保乙方按照約定提供餐飲服務(wù)，甲方按照約定支付服務(wù)費(fèi)用。解決辦法為建立定期溝通機(jī)制，監(jiān)督合同履行情況，如發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)商解決。4.遵守法律法規(guī)：在合同履行過程中，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保合同的合法性。解決辦法為了解和遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，如食品安全法、合同法等。5.妥善處理合同爭議：在合同履行過程中，如發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。解決辦法為在合同中明確約定爭議解決方式，如友好協(xié)商、仲裁或訴訟等。法律名詞及名詞解釋：1.發(fā)包方（甲方）：指酒店后廚餐飲服務(wù)的委托方，負(fù)責(zé)制定餐飲服務(wù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，支付服務(wù)費(fèi)用。2.承包方（乙方）：指承擔(dān)酒店后廚餐飲服務(wù)的提供方，負(fù)責(zé)按照甲方要求提供餐飲服務(wù)。3.服務(wù)范圍：指乙方在合同期限內(nèi)應(yīng)提供的餐飲服務(wù)內(nèi)容，包括食材采購、加工、烹飪、餐飲服務(wù)、餐具清洗等。4.服務(wù)期限：指合同的有效期限，自合同簽字之日起至合同約定的終止日期。5.服務(wù)費(fèi)用：指乙方提供餐飲服務(wù)所需支付的費(fèi)用，包括食材費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)等。6.質(zhì)量保障：指乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國家食品安全法律法規(guī)及甲方的要求。7.保密條款：指雙方在合同履行過程中對商業(yè)秘密和客戶信息保密的約定。8.違約責(zé)任：指合同一方未履行或未完全履行合同義務(wù)時，應(yīng)承擔(dān)的違約責(zé)任和賠償責(zé)任。9.爭議解決：指當(dāng)合同雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議時，通過協(xié)商、仲裁或訴訟等方式解決爭議的方式。10.友好協(xié)商：指合同雙方在發(fā)生爭議時，通過相互溝通、協(xié)商，達(dá)成一致意見以解決爭議。應(yīng)用場合：1.適用于酒店與專業(yè)的餐飲服務(wù)提供商之間的后廚承包合作。2.適用于各類餐飲服務(wù)合同，包括但不限于食堂、餐廳等。3.適用于長期合作的餐飲服務(wù)外包。補(bǔ)充條款：1.食品安全與衛(wèi)生：雙方應(yīng)遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生，乙方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查，確保食品質(zhì)量。如發(fā)生食品安全問題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。2.變更解除合同：合同履行過程中，如遇特殊情況，需變更或解除合應(yīng)提前書面通知對方，并在雙方協(xié)商一致后簽訂書面變更或解除協(xié)議。3.不可抗力：因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分履行時，雙方應(yīng)立即協(xié)商解決，根據(jù)情況部分或全部免除責(zé)任。4.稅務(wù)責(zé)任：乙方應(yīng)依法繳納合同履行過程中產(chǎn)生的稅費(fèi)，如因乙方未依法納稅導(dǎo)致甲方承擔(dān)連帶責(zé)任，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.保險：乙方應(yīng)依法辦理與餐飲服務(wù)相關(guān)的保險，包括但不限于食品安全責(zé)任保險。附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)