高教版物流運輸管理課件

高等院校物流運輸管理課程本課程旨在幫助學(xué)生全面了解物流運輸管理的理論和實踐知識，培養(yǎng)學(xué)生成為物流運輸管理領(lǐng)域的專業(yè)人才。課程概述課程內(nèi)容涵蓋物流運輸管理的各個方面，包括物流基礎(chǔ)知識、運輸方式、配送規(guī)劃、庫存管理、倉儲管理、信息管理、采購管理和績效評估。教學(xué)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對物流運輸管理的系統(tǒng)認(rèn)知，掌握相關(guān)理論和方法，提高實際操作能力。課程目標(biāo)1知識目標(biāo)掌握物流運輸管理的基本理論、基本知識和基本技能。2能力目標(biāo)具備分析物流運輸管理問題、解決物流運輸管理問題的能力。3素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神、創(chuàng)新意識和職業(yè)道德。物流基本知識物流定義物流是指商品從供應(yīng)源到消費端的整個過程中的計劃、實施和控制，包括采購、生產(chǎn)、庫存、運輸、配送、裝卸等環(huán)節(jié)。物流管理物流管理是對物流活動進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和管理的系統(tǒng)過程，旨在提高物流效率和效益。物流價值物流價值體現(xiàn)在降低成本、提高效率、優(yōu)化服務(wù)、增強(qiáng)競爭力等方面。物流運輸特點時效性物流運輸需要在一定的時間內(nèi)完成貨物運輸任務(wù)，以滿足客戶的需求。安全性物流運輸需要保證貨物在運輸過程中的安全，防止貨物損失或損壞。經(jīng)濟(jì)性物流運輸需要降低運輸成本，以提高物流效率和效益。靈活性物流運輸需要根據(jù)貨物種類、運輸距離、時間要求等因素靈活選擇運輸方式和路線。物流運輸方式公路運輸靈活快捷，適用于短途運輸和城市配送。鐵路運輸運量大、成本低，適用于長途運輸和貨物批量運輸。水路運輸適合大宗貨物運輸，成本低，適用于長途運輸和跨國運輸。航空運輸速度快，適用于時效性要求高的貨物運輸，如鮮活易腐貨物和貴重物品。公路運輸1優(yōu)點：靈活快捷，可到達(dá)鐵路和水路無法到達(dá)的地方。2缺點：運量小、成本較高，受天氣影響較大。3應(yīng)用場景：短途運輸、城市配送、貨物配送。鐵路運輸1優(yōu)點：運量大、成本低，適合長途運輸和貨物批量運輸。2缺點：靈活性較差，受線路限制，運輸時間較長。3應(yīng)用場景：長途運輸、大宗貨物運輸、礦產(chǎn)資源運輸。水路運輸1優(yōu)點：運量大、成本低，適合長途運輸和跨國運輸。2缺點：速度慢，受天氣影響較大，港口設(shè)施限制。3應(yīng)用場景：大宗貨物運輸、國際貿(mào)易運輸、沿海運輸。航空運輸1優(yōu)點：速度快，適用于時效性要求高的貨物運輸，如鮮活易腐貨物和貴重物品。2缺點：成本高，運量小，受機(jī)場限制。3應(yīng)用場景：急件運輸、鮮活易腐貨物運輸、國際快遞。管道運輸1優(yōu)點：安全可靠，成本低，適合大宗貨物運輸。2缺點：靈活性差，投資成本高，受管線限制。3應(yīng)用場景：石油天然氣運輸、化工產(chǎn)品運輸。多式聯(lián)運將兩種或兩種以上不同的運輸方式組合在一起，完成貨物運輸任務(wù)。提高運輸效率，降低運輸成本，滿足不同運輸需求。常見的聯(lián)運方式包括海鐵聯(lián)運、公鐵聯(lián)運、空海聯(lián)運等。物流配送規(guī)劃1配送目標(biāo)降低配送成本，提高配送效率，滿足客戶需求。2配送策略選擇合適的配送方式、配送路線、配送頻率等。3配送網(wǎng)絡(luò)建立合理的配送網(wǎng)絡(luò)，優(yōu)化配送節(jié)點和路線。4配送管理對配送過程進(jìn)行監(jiān)控和管理，確保配送效率和效益。物流配送路徑優(yōu)化1路徑規(guī)劃利用算法和軟件工具，規(guī)劃最優(yōu)的配送路線，減少配送距離和時間。2配送節(jié)點優(yōu)化優(yōu)化配送節(jié)點，減少貨物搬運次數(shù)，提高配送效率。3配送車輛優(yōu)化合理選擇配送車輛，提高車輛裝載率，降低配送成本。物流配送中心選址1成本因素土地成本、建筑成本、人工成本等。2交通因素交通便利性、交通網(wǎng)絡(luò)密度等。3市場因素市場需求、競爭環(huán)境、客戶分布等。4政策因素政府政策、稅收優(yōu)惠等。物流庫存管理庫存控制通過控制庫存數(shù)量和庫存周轉(zhuǎn)率，降低庫存成本，提高庫存效率。庫存盤點定期對庫存進(jìn)行盤點，確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，提高庫存管理水平。庫存分析對庫存數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出庫存管理中的問題，提出改進(jìn)建議。ABC分類分析A類物資價值高、數(shù)量少，占庫存總價值的80%以上，需要重點管理。B類物資價值中等、數(shù)量中等，占庫存總價值的10%左右，需要一般管理。C類物資價值低、數(shù)量多，占庫存總價值的10%以下，需要簡化管理。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型根據(jù)實際情況確定最佳的訂貨批量，以降低庫存成本。考慮訂貨成本、庫存持有成本、缺貨成本等因素。通過計算得出經(jīng)濟(jì)訂貨批量，最大限度地降低庫存成本。倉儲管理倉儲功能儲存貨物、保管貨物、分揀貨物、包裝貨物、配送貨物等。倉儲管理目標(biāo)提高倉儲效率、降低倉儲成本、確保貨物安全。倉儲管理內(nèi)容倉儲規(guī)劃、倉儲作業(yè)、倉儲設(shè)備、倉儲安全、倉儲成本控制等。倉庫作業(yè)流程1貨物驗收：檢查貨物數(shù)量、質(zhì)量、包裝等。2貨物入庫：將貨物運送到指定的倉庫區(qū)域，并進(jìn)行登記。3貨物存儲：根據(jù)貨物種類、儲存期限等因素進(jìn)行貨物存儲。4貨物出庫：根據(jù)客戶訂單，將貨物從倉庫取出，并進(jìn)行包裝和運輸。倉儲設(shè)備與技術(shù)倉儲設(shè)備貨架、堆垛機(jī)、搬運車、叉車、起重機(jī)等。倉儲技術(shù)自動化倉儲技術(shù)、信息化倉儲技術(shù)、智能化倉儲技術(shù)等。物流信息管理信息采集收集物流活動中的各種信息，如訂單信息、庫存信息、運輸信息等。信息處理對收集到的信息進(jìn)行整理、分析、加工，形成有價值的信息。信息應(yīng)用將處理后的信息應(yīng)用于物流管理，提高物流效率和效益。EDI技術(shù)1電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)，用于企業(yè)之間的數(shù)據(jù)交換，提高數(shù)據(jù)傳輸效率和準(zhǔn)確性。2應(yīng)用于訂單處理、庫存管理、運輸管理等方面。條碼技術(shù)1利用條碼對貨物進(jìn)行標(biāo)識和識別，提高貨物管理效率。2應(yīng)用于倉庫管理、運輸管理、配送管理等方面。RFID技術(shù)1射頻識別技術(shù)，通過無線電波識別貨物，提高貨物管理效率和準(zhǔn)確性。2應(yīng)用于倉儲管理、運輸管理、配送管理等方面。物流采購管理采購目標(biāo)獲得優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù)，降低物流成本，提高物流效率。采購流程需求計劃、供應(yīng)商選擇、談判議價、合同簽訂、貨物驗收、付款結(jié)算等。采購管理內(nèi)容供應(yīng)商管理、采購成本控制、采購質(zhì)量控制、采購風(fēng)險管理等。供應(yīng)商選擇與評估供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)水平、信譽等。供應(yīng)商評估方法評分法、加權(quán)平均法、成本效益分析法等。采購談判技巧了解自身需求，明確談判目標(biāo)。掌握市場行情，進(jìn)行價格談判。維護(hù)良好關(guān)系，達(dá)成共識。