二零二四年度幼兒園食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度幼兒園食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱及地址1.2法定代表人及聯(lián)系方式1.3合同簽訂日期2.合同期限及終止條件2.1合同期限2.2終止條件3.食堂食品安全責(zé)任3.1食品采購(gòu)與儲(chǔ)存3.2食品加工與制作3.3食品運(yùn)輸與分發(fā)3.4食品安全監(jiān)管4.營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)4.2食材種類及來源4.3菜品搭配與口味4.4餐具消毒與衛(wèi)生5.服務(wù)內(nèi)容與范圍5.1食品采購(gòu)與配送5.2食品加工與制作5.3餐桌布置與餐后清潔5.4食堂環(huán)境維護(hù)6.服務(wù)質(zhì)量保證6.1食品質(zhì)量保證6.2營(yíng)養(yǎng)膳食質(zhì)量保證6.3服務(wù)態(tài)度保證6.4服務(wù)效率保證7.人員培訓(xùn)與資質(zhì)要求7.1人員培訓(xùn)7.2人員資質(zhì)要求8.服務(wù)費(fèi)用及支付方式8.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成8.2費(fèi)用支付方式8.3付款期限9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.3爭(zhēng)議解決程序11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除11.3解除條件12.合同終止與終止后的處理12.1合同終止12.2終止后的處理13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：人員培訓(xùn)計(jì)劃14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱及地址甲方：幼兒園地址：市區(qū)路號(hào)乙方：幼兒園食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)公司地址：市區(qū)路號(hào)1.2法定代表人及聯(lián)系方式甲方法定代表人：聯(lián)系方式：1385乙方法定代表人：聯(lián)系方式：139567891.3合同簽訂日期本合同簽訂日期為2024年3月1日。2.合同期限及終止條件2.1合同期限本合同期限自2024年3月1日起至2024年12月31日止，共計(jì)10個(gè)月。2.2終止條件2.2.1合同期限屆滿；2.2.2雙方協(xié)商一致解除合同；2.2.3發(fā)生不可抗力事件，經(jīng)雙方協(xié)商一致解除合同。3.食堂食品安全責(zé)任3.1食品采購(gòu)與儲(chǔ)存乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，并保證食材新鮮、衛(wèi)生，儲(chǔ)存條件符合規(guī)定。3.2食品加工與制作乙方確保食品加工制作過程符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，防止食品污染和交叉感染。3.3食品運(yùn)輸與分發(fā)乙方負(fù)責(zé)食品的運(yùn)輸與分發(fā)，確保食品在運(yùn)輸過程中不受污染，及時(shí)送達(dá)甲方食堂。3.4食品安全監(jiān)管乙方設(shè)立食品安全監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)日常食品安全監(jiān)管工作，確保食品安全。4.營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)乙方根據(jù)幼兒年齡、性別、體質(zhì)等因素，制定合理的營(yíng)養(yǎng)膳食計(jì)劃，確保幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。4.2食材種類及來源乙方采購(gòu)的食材種類豐富，來源可靠，確保食材質(zhì)量安全。4.3菜品搭配與口味乙方根據(jù)幼兒口味，搭配菜品，保證菜品色香味俱佳。4.4餐具消毒與衛(wèi)生乙方負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒，確保餐具衛(wèi)生。5.服務(wù)內(nèi)容與范圍5.1食品采購(gòu)與配送乙方負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、運(yùn)輸與配送至甲方食堂。5.2食品加工與制作乙方負(fù)責(zé)食品的加工與制作，確保食品質(zhì)量。5.3餐桌布置與餐后清潔乙方負(fù)責(zé)餐桌的布置和餐后的清潔工作。5.4食堂環(huán)境維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂環(huán)境的維護(hù)，保持食堂清潔、整潔。6.服務(wù)質(zhì)量保證6.1食品質(zhì)量保證乙方保證所提供的食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.2營(yíng)養(yǎng)膳食質(zhì)量保證乙方保證所提供的營(yíng)養(yǎng)膳食符合幼兒營(yíng)養(yǎng)需求。6.3服務(wù)態(tài)度保證乙方工作人員服務(wù)態(tài)度良好，對(duì)待幼兒耐心、細(xì)心。6.4服務(wù)效率保證乙方確保食品加工、制作、配送等環(huán)節(jié)高效、有序。8.服務(wù)費(fèi)用及支付方式8.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成本合同服務(wù)費(fèi)用包括食品采購(gòu)成本、加工制作費(fèi)用、運(yùn)輸配送費(fèi)用、人員工資及福利、設(shè)備折舊、水電費(fèi)、管理費(fèi)等。8.2費(fèi)用支付方式8.2.1乙方每月向甲方提交上月服務(wù)費(fèi)用清單及發(fā)票，甲方應(yīng)在收到清單及發(fā)票后5個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月費(fèi)用。8.2.2甲方支付服務(wù)費(fèi)用時(shí)，應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式進(jìn)行，并將轉(zhuǎn)賬憑證發(fā)送至乙方指定賬戶。8.2.3乙方應(yīng)在收到甲方支付的費(fèi)用后，向甲方提供相應(yīng)的服務(wù)。9.違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1乙方未按照合同約定提供食品或服務(wù)，導(dǎo)致甲方損失；9.1.2乙方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，造成幼兒健康損害；9.1.3乙方違反合同約定，擅自變更服務(wù)內(nèi)容或范圍；9.1.4甲方未按照合同約定支付費(fèi)用。9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1發(fā)生違約情形，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。9.2.2違約金按合同總金額的10%計(jì)算，由違約方支付給守約方。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交合同約定的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)解決。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)雙方同意將爭(zhēng)議提交至市仲裁委員會(huì)仲裁。10.3爭(zhēng)議解決程序仲裁程序按照《中華人民共和國(guó)仲裁法》及相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。11.合同變更與解除11.1合同變更合同雙方協(xié)商一致，可以對(duì)本合同進(jìn)行變更。變更內(nèi)容應(yīng)以書面形式確定，并作為合同附件。11.2合同解除11.2.1發(fā)生不可抗力事件，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除合同；11.2.2發(fā)生一方違約情形，守約方有權(quán)解除合同；11.2.3合同期滿，合同自動(dòng)解除。12.合同終止與終止后的處理12.1合同終止本合同因期滿、解除或雙方協(xié)商一致終止。12.2終止后的處理12.2.1合同終止后，乙方應(yīng)將甲方食堂清理干凈，并將相關(guān)設(shè)備、設(shè)施歸還甲方；12.2.2雙方應(yīng)相互結(jié)算，結(jié)清所有費(fèi)用；12.2.3合同終止后，雙方不再承擔(dān)合同約定的責(zé)任和義務(wù)。13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：人員培訓(xùn)計(jì)劃14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商；14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力；14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人或組織，包括但不限于中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、咨詢公司、保險(xiǎn)公司、監(jiān)理單位等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了保證合同的履行，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全，以及解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭(zhēng)議。16.第三方介入程序16.1第三方介入方式16.1.1雙方協(xié)商確定；16.1.2根據(jù)合同約定或法律要求；16.1.3經(jīng)法院或仲裁機(jī)構(gòu)的判決。16.2第三方介入流程16.2.1甲方或乙方提出第三方介入申請(qǐng)；16.2.2雙方共同確定第三方人選；16.2.3第三方介入，進(jìn)行相關(guān)評(píng)估、監(jiān)督或咨詢工作；16.2.4第三方根據(jù)工作情況向甲乙雙方提出報(bào)告或建議。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任第三方在介入過程中，如因自身原因?qū)е潞贤男惺茏杌蛟斐蓳p失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.2責(zé)任限額17.2.1第三方責(zé)任限額由雙方在合同中約定，未約定或約定不明的，按法律規(guī)定執(zhí)行；17.2.2第三方責(zé)任限額包括但不限于因第三方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿?、服?wù)質(zhì)量下降、合同履行延遲等損失。18.第三方權(quán)利18.1第三方權(quán)利18.1.1獲取合同履行相關(guān)信息；18.1.2對(duì)合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督；18.1.3向甲乙雙方提出報(bào)告或建議；18.1.4依法維護(hù)自身合法權(quán)益。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的關(guān)系第三方與甲方的關(guān)系為委托代理或服務(wù)提供關(guān)系，甲方有權(quán)對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。19.2第三方與乙方的關(guān)系第三方與乙方的關(guān)系為合作或咨詢關(guān)系，乙方應(yīng)配合第三方的工作，并按照合同約定支付相關(guān)費(fèi)用。19.3第三方與幼兒家長(zhǎng)的關(guān)系第三方在介入過程中，如需與幼兒家長(zhǎng)溝通，應(yīng)通過甲方進(jìn)行，確保信息傳遞的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。20.第三方介入后的合同變更20.1合同變更第三方介入可能導(dǎo)致合同內(nèi)容或履行方式的變更，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并以書面形式確定變更內(nèi)容。20.2合同解除如第三方介入導(dǎo)致合同無法履行，雙方可協(xié)商一致解除合同，并按照合同約定處理相關(guān)事宜。21.第三方介入后的爭(zhēng)議解決21.1爭(zhēng)議解決第三方介入后的爭(zhēng)議解決方式，仍按本合同第十條“爭(zhēng)議解決”條款執(zhí)行。22.第三方介入后的合同終止22.1合同終止第三方介入后，如合同因期滿、解除或雙方協(xié)商一致終止，按本合同第十二條“合同終止與終止后的處理”條款執(zhí)行。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂食品安全管理制度要求：詳細(xì)列出食堂食品安全管理制度的內(nèi)容，包括食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、運(yùn)輸、分發(fā)等環(huán)節(jié)的具體要求。說明：此附件用于確保食堂食品安全，防止食品安全事故發(fā)生。2.附件二：營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求：詳細(xì)列出營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括營(yíng)養(yǎng)搭配、食材種類、菜品口味、餐具衛(wèi)生等要求。說明：此附件用于保障幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足幼兒健康成長(zhǎng)需求。3.附件三：人員培訓(xùn)計(jì)劃要求：詳細(xì)列出人員培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。說明：此附件用于提升食堂工作人員的專業(yè)技能和服務(wù)水平。4.附件四：服務(wù)費(fèi)用清單及發(fā)票要求：詳細(xì)列出每月服務(wù)費(fèi)用清單，包括各項(xiàng)費(fèi)用構(gòu)成及金額，并提供相應(yīng)發(fā)票。說明：此附件用于明確雙方費(fèi)用支付情況，確保合同履行。5.附件五：第三方介入報(bào)告要求：詳細(xì)列出第三方介入的報(bào)告內(nèi)容，包括工作情況、發(fā)現(xiàn)的問題、改進(jìn)建議等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因食品安全事故造成的損失。示例說明：若因乙方提供的食品導(dǎo)致幼兒食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的食品。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)不符合要求造成的損失。示例說明：若因乙方提供的食品營(yíng)養(yǎng)不均衡，導(dǎo)致幼兒生長(zhǎng)發(fā)育受阻，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.違約行為：甲方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并按合同約定補(bǔ)足欠款。示例說明：若甲方逾期未支付服務(wù)費(fèi)用，應(yīng)支付合同金額10%的違約金。4.違約行為：乙方未按照合同約定提供高效、有序的服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因服務(wù)效率低下造成的損失。示例說明：若乙方配送食品延誤，導(dǎo)致甲方食堂無法按時(shí)供應(yīng)，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。5.違約行為：第三方介入過程中，因自身原因?qū)е潞贤男惺茏杌蛟斐蓳p失。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲乙雙方因第三方原因造成的損失。示例說明：若第三方在介入過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤，導(dǎo)致食品安全事故，第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。全文完。二零二四年度幼兒園食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1食堂食品安全2.2營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)2.3服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.服務(wù)期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額4.2費(fèi)用支付方式4.3付款時(shí)間及期限5.服務(wù)質(zhì)量要求5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)5.3服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督6.人員配備與培訓(xùn)6.1人員數(shù)量及要求6.2人員培訓(xùn)內(nèi)容及要求6.3人員考核及評(píng)價(jià)7.食材采購(gòu)與驗(yàn)收7.1食材供應(yīng)商選擇7.2食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)7.3食材驗(yàn)收程序8.食品加工與儲(chǔ)存8.1食品加工流程8.2食品儲(chǔ)存條件8.3食品安全管理制度9.食堂環(huán)境衛(wèi)生9.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)9.2環(huán)境衛(wèi)生管理9.3環(huán)境衛(wèi)生檢查10.食堂安全管理10.1安全管理制度10.2安全設(shè)施設(shè)備10.3應(yīng)急預(yù)案11.責(zé)任與義務(wù)11.1雙方責(zé)任11.2雙方義務(wù)12.違約責(zé)任12.1違約情形12.2違約責(zé)任承擔(dān)12.3違約賠償13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)13.3爭(zhēng)議解決期限14.合同解除與終止14.1合同解除條件14.2合同終止條件14.3合同解除與終止程序第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1幼兒園名稱：X幼兒園1.1.2食堂服務(wù)供應(yīng)商名稱：X餐飲管理有限公司1.2合同雙方地址1.2.1幼兒園地址：省市區(qū)街道號(hào)1.2.2食堂服務(wù)供應(yīng)商地址：省市區(qū)街道號(hào)1.3合同雙方聯(lián)系方式1.3.1幼兒園聯(lián)系人：1.3.1.1聯(lián)系電話：138xxxx55551.3.2食堂服務(wù)供應(yīng)商聯(lián)系人：1.3.2.1聯(lián)系電話：139xxxx66662.合同標(biāo)的2.1食堂食品安全2.1.1食堂必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保所提供食品的安全、衛(wèi)生。2.2營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)2.2.1根據(jù)幼兒年齡和生長(zhǎng)需求，制定科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)膳食計(jì)劃。2.3服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.3.1提供一日三餐及加餐服務(wù)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。2.3.2食材新鮮，保證每日配送，不使用過期或變質(zhì)食材。2.3.3食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范，確保食品安全。3.服務(wù)期限3.1合同起始日期：2024年9月1日3.2合同終止日期：2025年8月31日4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額：人民幣萬元整4.2費(fèi)用支付方式：按季度支付，每季度末支付下季度費(fèi)用。4.3付款時(shí)間及期限：每季度一個(gè)工作日支付，支付期限為3個(gè)工作日。5.服務(wù)質(zhì)量要求5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.1.1食品原料采購(gòu)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.1.2食品加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。5.2營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)5.2.1每日三餐營(yíng)養(yǎng)搭配合理，滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求。5.2.2菜品口味適中，色澤、形狀美觀，符合幼兒口味。5.3服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督5.3.1幼兒園定期對(duì)食堂服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查。5.3.2食堂服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)積極配合幼兒園的監(jiān)督檢查工作。6.人員配備與培訓(xùn)6.1人員數(shù)量及要求6.1.1食堂服務(wù)人員數(shù)量不少于10人，包括廚師、服務(wù)員、廚師助理等。6.1.2服務(wù)人員需具備相關(guān)職業(yè)資格證書，持有健康證明。6.2人員培訓(xùn)內(nèi)容及要求6.2.1定期組織服務(wù)人員進(jìn)行食品安全、營(yíng)養(yǎng)膳食、服務(wù)禮儀等方面的培訓(xùn)。6.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)滿足國(guó)家相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。6.3人員考核及評(píng)價(jià)6.3.1定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括食品安全知識(shí)、操作技能、服務(wù)態(tài)度等。6.3.2考核結(jié)果作為服務(wù)人員晉升和獎(jiǎng)懲的依據(jù)。8.食材采購(gòu)與驗(yàn)收8.1食材供應(yīng)商選擇8.1.1食材供應(yīng)商應(yīng)具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，通過食品安全管理體系認(rèn)證。8.1.2供應(yīng)商需提供產(chǎn)品合格證明、檢驗(yàn)報(bào)告等文件。8.2食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)8.2.1食材采購(gòu)應(yīng)遵循新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的原則。8.2.2食材品種應(yīng)滿足幼兒營(yíng)養(yǎng)需求，包括肉類、蔬菜、水果、谷物等。8.3食材驗(yàn)收程序8.3.1食材到貨后，由食堂負(fù)責(zé)人組織驗(yàn)收。8.3.2驗(yàn)收內(nèi)容包括數(shù)量、質(zhì)量、包裝、標(biāo)簽等。8.3.3驗(yàn)收不合格的食材，應(yīng)立即通知供應(yīng)商退換。9.食品加工與儲(chǔ)存9.1食品加工流程9.1.1食品加工過程應(yīng)遵循衛(wèi)生規(guī)范，確保食品安全。9.1.2食品加工設(shè)備應(yīng)定期清洗、消毒。9.2食品儲(chǔ)存條件9.2.1食品儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、清潔。9.2.2冷藏、冷凍食品應(yīng)按照規(guī)定溫度儲(chǔ)存。9.3食品安全管理制度9.3.1建立健全食品安全管理制度，明確各崗位職責(zé)。9.3.2定期對(duì)食品安全管理制度進(jìn)行修訂和完善。10.食堂環(huán)境衛(wèi)生10.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)10.1.1食堂內(nèi)環(huán)境應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生。10.1.2地面、墻面、設(shè)備等應(yīng)定期清潔、消毒。10.2環(huán)境衛(wèi)生管理10.2.1建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域。10.2.2定期對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。10.3環(huán)境衛(wèi)生檢查10.3.1幼兒園定期對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查。10.3.2食堂服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)積極配合檢查工作。11.食堂安全管理11.1安全管理制度11.1.1建立健全食堂安全管理制度，明確安全責(zé)任。11.1.2定期對(duì)安全管理制度進(jìn)行修訂和完善。11.2安全設(shè)施設(shè)備11.2.1食堂應(yīng)配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如滅火器、應(yīng)急照明等。11.2.2安全設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護(hù)。11.3應(yīng)急預(yù)案11.3.1制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，包括食品安全事故、火災(zāi)等。11.3.2定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力。12.責(zé)任與義務(wù)12.1雙方責(zé)任12.1.1幼兒園負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂食品安全和服務(wù)質(zhì)量。12.1.2食堂服務(wù)供應(yīng)商負(fù)責(zé)提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品和服務(wù)。12.2雙方義務(wù)12.2.1幼兒園應(yīng)按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，配合食堂服務(wù)供應(yīng)商開展工作。12.2.2食堂服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守合同約定，確保服務(wù)質(zhì)量。13.違約責(zé)任13.1違約情形13.1.1未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。13.1.2未提供符合合同約定的服務(wù)。13.1.3違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故。13.2違約責(zé)任承擔(dān)13.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方損失。13.2.2違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。13.3違約賠償13.3.1違約賠償金額根據(jù)損失情況確定。13.3.2違約賠償方式包括支付違約金、退還服務(wù)費(fèi)用等。14.爭(zhēng)議解決14.1爭(zhēng)議解決方式14.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。14.1.2協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。14.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)14.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地人民法院。14.3爭(zhēng)議解決期限14.3.1爭(zhēng)議解決期限為自爭(zhēng)議發(fā)生之日起30日內(nèi)。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的，參與本合同執(zhí)行過程中的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于食品安全監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、服務(wù)評(píng)價(jià)、爭(zhēng)議調(diào)解等。15.3第三方介入程序15.3.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。16.甲乙雙方額外條款16.1第三方選擇16.1.1甲乙雙方應(yīng)共同選擇具備相應(yīng)資質(zhì)和能力的第三方。16.1.2第三方選擇標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括但不限于專業(yè)能力、服務(wù)費(fèi)用、信譽(yù)度等。16.2第三方職責(zé)16.2.1第三方應(yīng)根據(jù)本合同和合作協(xié)議，對(duì)甲乙雙方履行合同情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。16.2.2第三方應(yīng)客觀、公正地履行職責(zé)，不得偏袒任何一方。16.3第三方費(fèi)用16.3.1第三方費(fèi)用由甲乙雙方根據(jù)合作協(xié)議承擔(dān)。16.3.2第三方費(fèi)用應(yīng)合理，并納入本合同服務(wù)費(fèi)用總額。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任17.1.1第三方在本合同履行過程中，因自身原因造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.1.2第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方合作協(xié)議確定。17.2責(zé)任限額確定17.2.1責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的專業(yè)服務(wù)類型、服務(wù)范圍、服務(wù)費(fèi)用等因素綜合確定。17.2.2責(zé)任限額應(yīng)在第三方合作協(xié)議中明確。17.3責(zé)任免除17.3.1因不可抗力導(dǎo)致第三方無法履行協(xié)議的，第三方不承擔(dān)賠償責(zé)任。17.3.2因甲乙雙方原因?qū)е碌谌綗o法履行協(xié)議的，第三方不承擔(dān)賠償責(zé)任。18.第三方與其他各方的劃分18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方應(yīng)向甲方提供獨(dú)立的評(píng)估報(bào)告，甲方有權(quán)根據(jù)報(bào)告結(jié)果對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。18.1.2第三方與甲方之間的溝通應(yīng)通過正式渠道進(jìn)行，確保信息傳遞的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方應(yīng)向乙方提供整改建議和指導(dǎo)，乙方應(yīng)積極配合。18.2.2第三方與乙方之間的溝通應(yīng)明確責(zé)任，確保乙方能夠及時(shí)了解第三方的要求和建議。18.3第三方與幼兒園的劃分18.3.1第三方應(yīng)向幼兒園提供食品安全和營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)的評(píng)估報(bào)告，幼兒園有權(quán)根據(jù)報(bào)告結(jié)果對(duì)食堂服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和改進(jìn)。18.3.2第三方與幼兒園之間的溝通應(yīng)確保幼兒園能夠及時(shí)了解食堂服務(wù)的實(shí)際情況。19.第三方介入的終止19.1第三方介入的終止條件19.1.1本合同履行完畢。19.1.2甲乙雙方協(xié)商一致終止第三方介入。19.1.3第三方因自身原因無法繼續(xù)履行協(xié)議。19.2第三方介入終止后的處理19.2.1第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定繼續(xù)履行各自義務(wù)。19.2.2第三方介入終止后，第三方應(yīng)向甲乙雙方提交最終評(píng)估報(bào)告。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂食品安全管理體系認(rèn)證證書要求：證書須為有效期內(nèi)，由具備資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)。2.食材供應(yīng)商資質(zhì)證明要求：供應(yīng)商須具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。3.食材檢驗(yàn)報(bào)告要求：檢驗(yàn)報(bào)告須由具備資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具，報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括檢測(cè)結(jié)果、檢測(cè)項(xiàng)目等。4.食品加工操作規(guī)范要求：規(guī)范應(yīng)包括食品加工流程、衛(wèi)生要求、設(shè)備使用等。5.食品儲(chǔ)存條件說明要求：說明應(yīng)包括儲(chǔ)存環(huán)境、溫度、濕度等。6.食堂環(huán)境衛(wèi)生管理制度要求：制度應(yīng)包括衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域、清潔消毒頻率等。7.食堂安全管理制度要求：制度應(yīng)包括安全設(shè)施設(shè)備、應(yīng)急預(yù)案等。8.第三方合作協(xié)議要求：協(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。9.第三方評(píng)估報(bào)告要求：報(bào)告應(yīng)包括評(píng)估內(nèi)容、評(píng)估結(jié)果、改進(jìn)建議等。10.違約賠償協(xié)議要求：協(xié)議應(yīng)明確違約行為、賠償金額、賠償方式等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用1.2未提供符合合同約定的服務(wù)1.3違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故1.4未按約定進(jìn)行食材采購(gòu)和驗(yàn)收1.5食堂環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)1.6食堂安全管理不到位2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1違約行為發(fā)生時(shí)，由違約方承擔(dān)違約責(zé)任。2.2違約責(zé)任認(rèn)定依據(jù)合同約定、法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。2.3違約賠償金額根據(jù)損失情況確定。3.違約責(zé)任示例說明：3.1甲方向乙方支付服務(wù)費(fèi)用，乙方未按時(shí)提供符合合同約定的服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方退還部分服務(wù)費(fèi)用。3.2食堂發(fā)生食品安全事故，經(jīng)調(diào)查確認(rèn)由乙方責(zé)任造成，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。3.3乙方未按約定進(jìn)行食材采購(gòu)和驗(yàn)收，導(dǎo)致食堂食品安全問題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。全文完。二零二四年度幼兒園食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方1.2合同簽訂日期1.3合同有效期1.4合同簽訂地點(diǎn)2.食堂食品安全管理2.1食品采購(gòu)與驗(yàn)收2.2食品加工與儲(chǔ)存2.3食品安全檢查與記錄2.4食品安全事故處理3.營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)3.1膳食計(jì)劃與食譜制定3.2膳食營(yíng)養(yǎng)搭配與調(diào)整3.3膳食質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)估3.4膳食服務(wù)人員培訓(xùn)與考核4.食材采購(gòu)與供應(yīng)商管理4.1食材采購(gòu)渠道與標(biāo)準(zhǔn)4.2供應(yīng)商資質(zhì)審核與評(píng)估4.3供應(yīng)商合作與溝通4.4供應(yīng)商違約責(zé)任5.食堂設(shè)施與設(shè)備5.1食堂設(shè)施設(shè)備清單5.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)5.3設(shè)施設(shè)備更新與升級(jí)5.4設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范6.食堂人員配置與管理6.1食堂人員崗位職責(zé)6.2食堂人員招聘與培訓(xùn)6.3食堂人員考核與晉升6.4食堂人員離職與交接7.費(fèi)用結(jié)算與支付7.1合同費(fèi)用構(gòu)成7.2費(fèi)用結(jié)算方式與時(shí)間7.3費(fèi)用支付方式與流程7.4費(fèi)用調(diào)整與變更8.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決8.1違約責(zé)任認(rèn)定8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3爭(zhēng)議解決方式8.4爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件9.3合同解除與終止程序9.4合同解除與終止后的處理10.合同附件10.1食堂衛(wèi)生許可證10.2食品安全管理人員培訓(xùn)證書10.3食材采購(gòu)合同10.4設(shè)施設(shè)備清單10.5人員配置表11.合同簽署與生效11.1合同簽署主體11.2合同簽署方式11.3合同生效條件11.4合同生效日期12.合同變更與補(bǔ)充12.1合同變更程序12.2合同補(bǔ)充條款12.3合同變更與補(bǔ)充的效力13.合同終止后的義務(wù)13.1費(fèi)用結(jié)算與退還13.2設(shè)施設(shè)備移交13.3人員安置與交接13.4合同終止后的責(zé)任14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜14.2合同補(bǔ)充條款14.3合同解釋與適用法律第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同雙方甲方：[幼兒園名稱]地址：[幼兒園地址]法定代表人：[法定代表人姓名]乙方：[食堂供應(yīng)商名稱]地址：[供應(yīng)商地址]法定代表人：[法定代表人姓名]1.2合同簽訂日期[簽訂日期]1.3合同有效期自[開始日期]至[結(jié)束日期]1.4合同簽訂地點(diǎn)[簽訂地點(diǎn)]2.食堂食品安全管理2.1食品采購(gòu)與驗(yàn)收乙方應(yīng)確保所有食材來源合法，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方將對(duì)乙方提供的食材進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可使用。2.2食品加工與儲(chǔ)存乙方在食品加工過程中應(yīng)遵守國(guó)家食品安全法規(guī)，確保食品加工環(huán)境清潔衛(wèi)生，加工過程符合食品安全要求。儲(chǔ)存食品時(shí)應(yīng)遵循相應(yīng)的儲(chǔ)存規(guī)范，防止食品變質(zhì)。2.3食品安全檢查與記錄乙方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全無隱患。檢查結(jié)果及處理措施應(yīng)詳細(xì)記錄，并定期向甲方報(bào)告。2.4食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取措施防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向甲方報(bào)告事故情況。甲方將配合乙方處理事故，并共同承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。3.營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)3.1膳食計(jì)劃與食譜制定乙方應(yīng)根據(jù)幼兒年齡、性別、健康狀況等因素，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，制定合理的膳食計(jì)劃及食譜，確保幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。3.2膳食營(yíng)養(yǎng)搭配與調(diào)整乙方應(yīng)定期對(duì)幼兒膳食進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，根據(jù)分析結(jié)果調(diào)整食譜，確保幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)充足、均衡。3.3膳食質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)估甲方將定期對(duì)乙方提供的膳食質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控與評(píng)估，包括食材質(zhì)量、烹飪過程、膳食口感等方面。3.4膳食服務(wù)人員培訓(xùn)與考核乙方應(yīng)對(duì)膳食服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，確保其具備必要的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。甲方將對(duì)乙方人員進(jìn)行考核，考核不合格者應(yīng)予以淘汰。4.食材采購(gòu)與供應(yīng)商管理4.1食材采購(gòu)渠道與標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)通過合法渠道采購(gòu)食材，確保食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2供應(yīng)商資質(zhì)審核與評(píng)估甲方將對(duì)乙方提供的供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核，包括供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等。供應(yīng)商資質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。4.3供應(yīng)商合作與溝通甲方與乙方應(yīng)保持良好溝通，及時(shí)解決采購(gòu)過程中出現(xiàn)的問題。乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行供應(yīng)商的更換與調(diào)整。4.4供應(yīng)商違約責(zé)任如供應(yīng)商存在違約行為，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并配合甲方追究供應(yīng)商的違約責(zé)任。5.食堂設(shè)施與設(shè)備5.1食堂設(shè)施設(shè)備清單本合同附件中包含食堂設(shè)施設(shè)備清單，包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備等。5.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)乙方應(yīng)對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)與保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。5.3設(shè)施設(shè)備更新與升級(jí)根據(jù)實(shí)際情況，甲方有權(quán)要求乙方對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新與升級(jí)。5.4設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范乙方應(yīng)遵守食堂設(shè)施設(shè)備的使用規(guī)范，確保設(shè)備安全、有效運(yùn)行。6.食堂人員配置與管理6.1食堂人員崗位職責(zé)本合同附件中包含食堂人員崗位職責(zé)，包括廚師、服務(wù)員、衛(wèi)生員等。6.2食堂人員招聘與培訓(xùn)乙方應(yīng)根據(jù)食堂人員崗位職責(zé)，招聘具備相應(yīng)技能的人員。甲方將參與人員招聘過程，并對(duì)新入職人員進(jìn)行培訓(xùn)。6.3食堂人員考核與晉升乙方應(yīng)對(duì)食堂人員進(jìn)行定期考核，考核合格者可獲得晉升機(jī)會(huì)?？己瞬缓细裾邞?yīng)予以淘汰。6.4食堂人員離職與交接食堂人員離職時(shí)，乙方應(yīng)妥善辦理交接手續(xù)，確保工作連續(xù)性。8.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決8.1違約責(zé)任認(rèn)定若乙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方權(quán)益受損，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。8.2違約責(zé)任承擔(dān)乙方違約責(zé)任的具體承擔(dān)方式及金額，將在合同附件中詳細(xì)列明。8.3爭(zhēng)議解決方式本合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至[爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)名稱]進(jìn)行仲裁。8.4爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)的具體信息，包括名稱、地址、聯(lián)系方式等，將在合同附件中明確。9.合同解除與終止9.1合同解除條件（1）乙方嚴(yán)重違反合同約定，經(jīng)甲方書面通知后，乙方在合理期限內(nèi)仍未糾正；（2）乙方無法繼續(xù)履行合同，如遇不可抗力等；（3）甲方根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)或政策要求，需終止合同。9.2合同終止條件（1）合同有效期屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）合同因法定事由被宣告無效或被撤銷。9.3合同解除與終止程序（1）提前通知對(duì)方，并說明解除或終止的原因；（2）辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于財(cái)務(wù)結(jié)算、人員安置等；（3）簽署解除或終止合同文件。9.4合同解除與終止后的處理（1）乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備、食材等移交給甲方；（2）雙方進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，乙方應(yīng)退還甲方已支付的費(fèi)用；（3）雙方就合同解除或終止后的其他事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)商處理。10.合同附件10.1食堂衛(wèi)生許可證乙方提供的食堂衛(wèi)生許可證復(fù)印件，作為合同附件之一。10.2食品安全管理人員培訓(xùn)證書乙方提供的食品安全管理人員培訓(xùn)證書復(fù)印件，作為合同附件之一。10.3食材采購(gòu)合同乙方與供應(yīng)商簽訂的食材采購(gòu)合同，作為合同附件之一。10.4設(shè)施設(shè)備清單食堂設(shè)施設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量等，作為合同附件之一。10.5人員配置表食堂人員配置表，包括人員姓名、崗位、資質(zhì)等，作為合同附件之一。11.合同簽署與生效11.1合同簽署主體本合同由甲方法定代表人[法定代表人姓名]與乙方法定代表人[法定代表人姓名]簽署。11.2合同簽署方式本合同采用書面形式簽署，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。11.3合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.4合同生效日期[生效日期]12.合同變更與補(bǔ)充12.1合同變更程序任何一方對(duì)本合同內(nèi)容進(jìn)行變更，應(yīng)書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽署書面變更協(xié)議。12.2合同補(bǔ)充條款本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.3合同變更與補(bǔ)充的效力合同變更或補(bǔ)充協(xié)議自簽署之日起生效，并對(duì)雙方具有約束力。13.合同終止后的義務(wù)13.1費(fèi)用結(jié)算與退還合同終止后，雙方應(yīng)進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算，乙方應(yīng)退還甲方已支付的費(fèi)用。13.2設(shè)施設(shè)備移交乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備移交給甲方。13.3人員安置與交接乙方應(yīng)妥善安置食堂人員，確保交接工作順利進(jìn)行。13.4合同終止后的責(zé)任合同終止后，雙方應(yīng)承擔(dān)各自相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，按國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)處理。14.2合同解釋與適用法律本合同未盡事宜的解釋及適用法律，均以中華人民共和國(guó)法律法規(guī)為準(zhǔn)。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，“第三方”是指除甲方和乙方之外的任何個(gè)人、法人或其他組織，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了確保合同的有效履行，提高服務(wù)質(zhì)量，保障食品安全，以及解決合同履行過程中的爭(zhēng)議。16.第三方介入方式16.1中介服務(wù)若合同中涉及中介服務(wù)，乙方應(yīng)與中介機(jī)構(gòu)簽訂中介服務(wù)協(xié)議，明確中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。16.2評(píng)估與審計(jì)甲方或乙方可委托評(píng)估機(jī)構(gòu)或?qū)徲?jì)機(jī)構(gòu)對(duì)食堂食品安全、營(yíng)養(yǎng)膳食服務(wù)進(jìn)行評(píng)估或?qū)徲?jì)，第三方應(yīng)提供專業(yè)、客觀的意見。16.3監(jiān)理服務(wù)為監(jiān)督合同履行情況，甲方或乙方可委托監(jiān)理機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)理，監(jiān)理機(jī)構(gòu)應(yīng)負(fù)責(zé)監(jiān)督施工質(zhì)量、工程進(jìn)度等。17.第三方責(zé)任限額17.1責(zé)任限額定義第三方責(zé)任限額是指第三方在履行合同過程中因自身原因造成甲方或乙方損失時(shí)，應(yīng)承擔(dān)的最高賠償金額。17.2責(zé)任限額確定第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，可根據(jù)第三方服務(wù)的性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)等因素確定。17.3責(zé)任限額的適用第三方責(zé)任限額適用于第三方在履行合同過程中因自身原因造成甲方或乙方損失的所有情況。18.第三方責(zé)權(quán)利18.1責(zé)任第三方在履行合同過程中，應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，嚴(yán)格按照合同約定提供服務(wù)，對(duì)因自