1.5.2物質(zhì)的溶解第二課時(shí)七年級(jí)上浙教版新教材

1.5.2物質(zhì)的溶解逐漸在水中加入食鹽，為什么后來(lái)不溶解了呢？飽和溶液不飽和溶液繼續(xù)加入少量蔗糖，此時(shí)還是飽和溶液?jiǎn)?？注意：必須要指出是何種溶質(zhì)的飽和溶液。如何分辨是否為飽和溶液呢？下圖，一支是飽和溶液，另一只是不飽和溶液，你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明嗎？如何將不飽和的蔗糖溶液變成飽和的呢？如何將飽和的糖水變成不飽和的糖水呢？飽和溶液不飽和溶液？注意1.并不是所有液體降低溫度都會(huì)析出固體。如氫氧化鈣，溫度升高會(huì)析出。2.蒸發(fā)指恒溫蒸發(fā)，如果要加熱蒸發(fā)，一定要降到原來(lái)的溫度。3.氣體的溶液用蒸發(fā)溶劑的方法，不能用加熱蒸發(fā)的方式。溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量1、飽和溶液在用水稀釋變成不飽和溶液的過(guò)程中，保持不變的量是_______，發(fā)生改變的是_______和_______。2、不飽和溶液在水分蒸發(fā)變成飽和溶液的過(guò)程中，保持不變的量是________，發(fā)生改變的是_______和_______。3、不飽和溶液在加入溶質(zhì)變成飽和溶液的過(guò)程中，保持不變的量是________，發(fā)生改變的是_______和_______。以下能證明燒杯內(nèi)的硝酸鉀溶液是飽和溶液的方法是（

D

）A.蒸發(fā)掉1g的水，發(fā)現(xiàn)有少量固體析出B.降低溫度，有少量固體析出C.加入少量氯化鉀看固體是否溶解D.加入少量硝酸鉀觀察是否溶解生活中我們會(huì)碰到很甜很甜的糖水，說(shuō)明濃度很大。濃溶液：含有溶質(zhì)較多的溶液稀溶液：含有溶質(zhì)較少的溶液你認(rèn)為哪個(gè)是濃溶液？在相同溫度下，對(duì)于同種溶質(zhì)的溶液來(lái)說(shuō)，飽和溶液比不飽和溶液要濃。飽和溶液不飽和溶液活動(dòng)飽和溶液就一定是濃溶液？實(shí)驗(yàn)溶質(zhì)多少水是否飽和溶液濃稀蔗糖+水多10ml不飽和濃熟石灰+水少10ml飽和稀結(jié)論飽和溶液不一定是濃溶液判斷：1.在同一溫度下，飽和溶液一定比不飽和溶液濃。（

×）2.濃溶液一定是飽和溶液，稀溶液一定不是飽和溶液（

×）3.在一定溫度下，食鹽的飽和溶液比其不飽和溶液濃。（√

）氯酸鉀和氯化鈉，到底誰(shuí)的溶解性比較大呢？你有辦法比較嗎？100g水100g水溶解度20℃時(shí)，食鹽的溶解度是36g。說(shuō)明：20℃時(shí)，36g食鹽溶解在100g水中達(dá)到飽和狀態(tài)?；蛘撸?0℃時(shí)，100g水中最多能溶解36g食鹽。判斷：20gA物質(zhì)溶解在100g水里恰好制成飽和溶液，那么A的溶解度是20g。20℃時(shí)，10g氯化鈉溶解在水里制成飽和溶液，那么20℃時(shí)，氯化鈉的溶解度是10g。20℃時(shí)，10g氯化鈉可溶解在100g水里，那么20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10g。20℃時(shí)，100g水最多可溶解36g氯化鈉，那么20℃時(shí)氯化鈉的溶解度為36?！痢痢痢琳崽窃?0℃時(shí)的溶解度是203.9g。含義是？硝酸鉀在60℃時(shí)的溶解度是110g。含義是？物質(zhì)名稱氯化鈉氫氧化鈣蔗糖氯酸鉀氯化銨硝酸鉀溶解度（g）36.00.165203.97.437.231.6常見(jiàn)物質(zhì)的溶解度（20℃）＞10g：易溶物質(zhì)；1-10g：可溶物質(zhì)；0.01-1g：微溶物質(zhì)；＜0.01g：難溶物質(zhì)（不溶）0.01110難溶微溶可溶易溶請(qǐng)舉例有哪些物質(zhì)？20℃時(shí)，100g水中最多能溶解5g硼酸，則硼酸屬于A、易溶物質(zhì)B、可溶物質(zhì)C、微溶物質(zhì)D、難溶物質(zhì)溶解性溶解度含義定性反映溶質(zhì)在溶劑中的溶解能力，是一種特性。定量反映溶解性的大小可以比較溶解能力表示方法易溶、可溶、微溶、難溶粗略表示在一定溫度，溶質(zhì)在100g溶解中達(dá)到飽和時(shí)的質(zhì)量在一定溫度下，溶解性強(qiáng)，則溶解度大。大部分固體的溶解度隨著溫度的升高而增大，個(gè)別