2025年浙教版八年級生物上冊階段測試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年浙教版八年級生物上冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、我們通常在媒體上看到“生態(tài)平衡”的概念，下列關(guān)于“生態(tài)平衡”和“生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性”的敘述，不正確的是（）A.生態(tài)平衡是生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展到一定階段，生態(tài)系統(tǒng)保持其結(jié)構(gòu)與功能的穩(wěn)定狀態(tài)B.生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是生態(tài)系統(tǒng)具有的保持和恢復(fù)其結(jié)構(gòu)與功能相對穩(wěn)定的能力C.生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性和生態(tài)平衡的基礎(chǔ)D.生態(tài)平衡與生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性沒有關(guān)系2、【題文】下列生物在我國一般不會造成生物入侵；導(dǎo)致生態(tài)危機的是。

A．水葫蘆B．巴西龜c．非洲蝸牛D．澳洲袋鼠3、水螅通常生活在水流緩慢、水草繁茂的淡水中，下列屬于它的特征的是（）A.體表有刺細胞B.身體呈兩側(cè)對稱C.身體由許多彼此相似的體節(jié)組成D.體表有角質(zhì)層4、在做飼養(yǎng)和觀察蚯蚓實驗時；下列說法錯誤的是（）

A.用手觸摸蚯蚓體壁感覺體表有黏液。

B.實驗時要保持蚯蚓體表濕潤。

C.蚯蚓在玻璃板上的運動比在糙紙上的運動快。

D.做完實驗后要把蚯蚓放回大自然中。

5、關(guān)于胰島素的敘述，下列何者正確？（）A.由肝臟產(chǎn)生B.藉由血液運送C.可增加血糖濃度D.能促進蛋白質(zhì)的分解6、下列是學(xué)習(xí)行為的是（）A.狗吃食物分泌唾液B.狗見到主人就搖尾巴C.初生的兔子碰到母兔，就有尋找乳頭和吸吮的動作D.公雞清晨在一定時間鳴叫7、下列這些水中生活的動物中，哪一組都是無脊椎動物？（）A.海龜、魷魚B.海蜇、青蛙C.蜘蛛蟹、章魚D.鯉魚、河蚌評卷人得分二、填空題(共7題，共14分)8、小明同學(xué)在學(xué)習(xí)了“保護生物的多樣性”之后，整理出如下知識框架圖，請你將圖中各數(shù)字序號對應(yīng)的知識內(nèi)容填寫出來。9、動物的“語言”是動物之間起傳遞信息作用的動作、聲音、氣味等．____．10、體溫恒定對動物適應(yīng)陸地生活的有積極的意義．恒溫動物主要包括____和____．11、動物和植物的主要區(qū)別之一是動物能夠通過_______________，從而主動地、有目的地迅速改變其空間位置，占領(lǐng)各自的生活領(lǐng)域。12、【題文】真菌通過產(chǎn)生大量的____來繁殖后代。____是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。13、以下A；B兩幅圖分別是家兔和狼的牙齒；請根據(jù)下圖回答：

（1）____圖是家兔的牙齒。

（2）家兔的牙齒有____適于切斷植物纖維，有____適于磨碎食物。家兔的消化道上還有發(fā)達的____這些都與家兔吃____的生活習(xí)性相適應(yīng)。

（3）狼的牙齒比家兔的牙齒多了鋒利的____，可用于撕裂食物，這與其吃____的生活習(xí)性相適應(yīng)。14、認真觀察下列圖表；回答有關(guān)問題．

（1）生物分類從大到小的等級依次是界、____；分類單位越小，則同一分類級別的生物共同特征就越____．

（2）圖中方框B內(nèi)應(yīng)填寫的內(nèi)容是：____．

（3）圖中方框F內(nèi)應(yīng)填寫的內(nèi)容是：____．

（4）黿，屬鱉科鱉亞科黿屬，又稱癩頭黿、亞洲巨鱉，可在水里和陸地生活，無鰓，有鼻孔、氣管、支氣管和肺等完善的呼吸系統(tǒng)，數(shù)量極度稀少，傳聞目前國內(nèi)僅存六只．《西游記》中馱唐僧師徒過通天河的就是這種稀世國寶﹣﹣黿．請根據(jù)這段文字的描述判斷，黿在分類上屬于圖中G、H、I、J中的哪一類？____．

（5）“假地楓皮”是四川師范大學(xué)張本能教授等科研人員發(fā)現(xiàn)并命名的一種植物，屬木蘭科八角屬，由雙名法命名的完整拉丁名為“IlliciumjiadifengpiHuangetB．N．Chang”．由此可以判斷“八角屬”的拉丁文單詞為____．評卷人得分三、判斷題(共9題，共18分)15、艾滋病是一種死亡率非常高的傳染病，可通過握手、近距離交談而感染。16、在生物的體細胞和生殖細胞中，基因都是成對存在的．17、貫眾的葉背面長有許多褐色的斑點，說明這株貫眾即將死亡．18、樹木到了秋天要落葉是因為它們能適應(yīng)寒冷的環(huán)境。()19、青蛙只用肺呼吸．______．（判斷對錯）20、對被子植物進行分類的重要依據(jù)是花、果實、種子。（）21、城市生態(tài)系統(tǒng)中人類起重要的支配作用，所以它屬于人工生態(tài)系統(tǒng)______。（判斷對錯）22、在溫室里可以調(diào)節(jié)二氧化碳的濃度，使栽培植物更好地生長。（）23、所有的細菌都有細胞壁、芽孢、鞭毛及莢膜，而都沒有成形的細胞核。（）評卷人得分四、簡答題(共2題，共16分)24、過去發(fā)現(xiàn)的生物化石都是低等生物的化石，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的生物化石都是高等生物的化石。（）25、請你閱讀材料并回答問題：材料一：傳染性非典型肺炎是由冠狀病毒的一個變種(即SAKS病毒)引起的。其傳播特點主要是通過近距離飛沫、空氣傳播。專家建議，在“非典”防治工作中對“非典”病人要早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早隔離、早治療；要講究個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，對工作和生活場所進行通風(fēng)、消毒；積極參加體育鍛煉，增強自身抵抗力。材料二：退休的姜教授不幸感染非典型肺炎?；疾『?，姜教授在自己身上大膽實驗，很多“非典”患者注射其痊愈后的血清，最后戰(zhàn)勝了病魔，很快康復(fù)出院，為救治“非典”病人開辟了一條新路。(1)由以上材料可知，姜教授感染了“非典”，那么，他在患病前后，在傳染病的流行環(huán)節(jié)上應(yīng)分別屬于________和________。(2)從傳染病預(yù)防措施的角度看，講究個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，對生活和工作場所進行通風(fēng)、消毒，這些措施是為了________；積極參加體育鍛煉屬于________。(3)在免疫學(xué)上，“SARA”病毒相當(dāng)于________，進入“非典”病人人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生抗體，人們可根據(jù)此研究制造出“非典”疫苗，給易感人群進行接種，從而使人獲得免疫力。從殺滅病原體的種類數(shù)看，這種免疫類型屬于________________。評卷人得分五、實驗探究題(共4題，共32分)26、學(xué)習(xí)了細菌和真菌的分布知識后；某實驗小組的同學(xué)對洗手前后細菌真菌數(shù)量變化情況產(chǎn)生了的興趣。以下是同學(xué)們的討論對話，請你幫他們完成實驗并回答：

甲：洗手前后；手上的細菌和真菌一樣多嗎？

乙：利用培養(yǎng)基；怎樣證明手上有細菌和真菌呢？

丙：將手上的細菌和真菌在培養(yǎng)基上接種時；需要設(shè)計對照實驗。

（1）若以甲提出的問題進行探究；那么你所做出的假設(shè)應(yīng)是：______。

（2）請你幫他們將下面培養(yǎng)細菌和真菌的操作步驟進行排序：______。（用字母排序）

A．培養(yǎng)B．接種C．觀察D．配制培養(yǎng)基；高溫滅菌后冷卻。

（3）實驗現(xiàn)象：洗手前培養(yǎng)基中的菌落數(shù)量明顯比洗手后多；空白對照組培養(yǎng)基中無菌落。在觀察現(xiàn)象時，發(fā)現(xiàn)兩培養(yǎng)基上的菌落都比較小，且表面光滑，可判斷這是______菌落。

（4）有一類比細菌小得多的生物，它們能透過細菌過濾器，無細胞結(jié)構(gòu)，它們是______，僅由______外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。27、某實驗小組對一些具有刺激性氣味的植物（薄荷；青椒、檸檬）對螞蟻的驅(qū)除效果進行了探究。實驗步驟如下：

①準(zhǔn)備4個大小相同的加蓋玻璃容器（分別標(biāo)號為A；B、C、D）；在容器中央各滴一滴蜂蜜；

②在B；C、D的蜂蜜周圍分別滴加1mL薄荷、檸檬和青椒的汁液；

③每個容器中都放入15只經(jīng)過饑餓處理的同一蟻穴的螞蟻；統(tǒng)計螞蟻最初靠近蜂蜜的時間。

具體統(tǒng)計數(shù)據(jù)見表：

。組別最初靠近蜂蜜的時間A（蜂蜜）第2分鐘B（蜂蜜+薄荷汁）第10分鐘C（蜂蜜+檸檬汁）第20分鐘D（蜂蜜+青椒汁）第24分鐘（1）螞蟻是一種社群性昆蟲；各種蟻之間有明確的______，工蟻負責(zé)覓食。螞蟻喜歡取食甜食，從行為的發(fā)生來看屬于______行為。

（2）該實驗探究的問題是______；實驗變量是______。

（3）A組的作用是______；容器中放入15只螞蟻的目的是______。

（4）分析實驗現(xiàn)象，可推測出這些植物與驅(qū)除螞蟻效果之間的關(guān)系是______。28、如圖是米勒實驗圖；請據(jù)圖回答問題。

（1）整個裝置模擬______；由A泵入混合氣體前，需要將裝置內(nèi)的空氣抽干凈；

其目的是______。

（2）C裝置模擬______；對此裝置中的產(chǎn)物進行分析，發(fā)現(xiàn)里面可能存在的是______。

（3）此實驗表明______。29、【題文】某班同學(xué)用圍棋子模擬生殖細胞來探究生男生女的比例問題。探究的方法是：甲袋中裝入100粒白色圍棋子；乙袋混合裝入白色；黑色圍棋子各50粒。每次從甲、乙兩袋分別隨機摸出1粒圍棋子進行組合，1粒黑子1粒白子的組合用A表示，2粒白子的組合用B表示，每個小組組合20次。全班5個小組的實驗結(jié)果如下所示：

。名稱。

1組。

2組。

3組。

4組。

5組。

A

10

8

11

13

9

B

10

12

9

7

11

（1）黑色圍棋子模擬的性染色體類型是____，白色圍棋子模擬的性染色體類型是____

（2）分別從甲袋和乙袋中各取1粒圍棋子，如果組合為A，則表示所生“孩子”的性別為____

（3）為使實驗結(jié)果更為可靠，應(yīng)對各小組獲得的實驗數(shù)據(jù)進行處理，處理方法____。

（4）根據(jù)該實驗結(jié)果得出的結(jié)論是____。評卷人得分六、其他(共3題，共15分)30、【題文】在五個相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應(yīng)物質(zhì)；并攪拌均勻，在瓶口處套上一個擠癟的氣球。把五個瓶子同時放在一個不通風(fēng)的環(huán)境中，放置一段時間。

。裝置。

物質(zhì)。

溫度。

現(xiàn)象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產(chǎn)生；氣球脹大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是____。

(2)在上述實驗中；①和②是一組對照實驗，探究的是的作用；你作出的假設(shè)是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)；可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外；請你再從表中選出一組對照實驗，你選取此兩組作為對照實驗，準(zhǔn)備探究的問題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味；證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為____。

(6)你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳______________。31、【題文】(10分)為了驗證酵母菌的發(fā)酵作用；李娜同學(xué)做了如下的實驗，實驗步驟如下：

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶內(nèi)；并加入一些溫開水，搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺上(或溫暖的地方)；每天觀察瓶中的情況。

請回答下列問題：

(1)瓶中的液體會有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實驗在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說明。____。32、【題文】（6分）在探究“魚鰭在游泳中的作用”的實驗時；某實驗小組的實驗設(shè)計如下：在甲；乙、丙三個玻璃缸中，分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚，分別放入三個魚缸中，其中甲、乙玻璃缸中的魚捆住不同的鰭，請預(yù)測實驗結(jié)果并回答：

（1）甲圖中的魚捆住了____鰭，觀察甲缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（2）乙圖中的魚捆住了____鰭。觀察乙缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（3）丙圖中的魚起____作用。

（4）你們認為在捆綁魚鰭時應(yīng)注意什么？參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、D【分析】生態(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展到一定階段，生態(tài)系統(tǒng)保持其結(jié)構(gòu)與功能的穩(wěn)定狀態(tài)，所以生態(tài)平衡與生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是有關(guān)系的?！窘馕觥俊敬鸢浮緿2、D【分析】【解析】本題考查的是威脅生物多樣性的原因，澳洲袋鼠生殖速度慢，對其他生物的生存不會產(chǎn)生很大的影響，不會造成生物入侵，導(dǎo)致生態(tài)危機?！窘馕觥俊敬鸢浮緿3、A【分析】解：A；水螅屬于腔腸動物；是最低等的多細胞動物，體表有刺細胞，用來捕食．A正確；

B；水螅的體形輻射對稱；能分出上下，但不能夠分出前后左右，B錯誤；

C；水螅身體不分節(jié)；C錯誤；

D；線形動物的體表有角質(zhì)層；水螅沒有．D錯誤．

故選：A．

水螅是腔腸動物．腔腸動物是最低等的多細胞動物；腔腸動物的主要特征是：生活在水中，身體呈輻射對稱，體表有刺細胞，體壁由內(nèi)胚層；外胚層和中膠層構(gòu)成，體內(nèi)有消化腔，有口無肛門．

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握腔腸動物的特征．【解析】A4、C【分析】

A；蚯蚓的呼吸靠能分泌黏液、始終保持濕潤的體壁來完成；因此用手觸摸蚯蚓體壁感覺體表有黏液，故該選項不符合題意；

B；蚯蚓靠濕潤的體壁來完成呼吸作用；為了維持蚯蚓的正常呼吸，在實驗時要始終保持蚯蚓體表濕潤，故該選項不符合題意；

C；蚯蚓是通過身體肌肉的伸縮和剛毛的配合運動的．當(dāng)蚯蚓前進時；身體后部的剛毛釘人士內(nèi)不動，這時環(huán)肌收縮，縱肌舒張，身體就向前伸，接著身體前端的剛毛釘入土內(nèi)不動，這時縱肌收縮、環(huán)肌舒張，身體向前縮短而前進，這樣通過身體前后兩部分的收縮交替來完成的．在光滑的玻璃上，剛毛無法固定身體，因此蚯蚓在玻璃板上的運動比在糙紙上的運動慢．故該選項符合題意；

D；要關(guān)心動物；保護動物，因此做完實驗后要把蚯蚓放回大自然中，故該選項不符合題意．

故選C．

【解析】【答案】此題考查的知識點是蚯蚓的運動．解答時可以從蚯蚓的剛毛和肌肉以及體壁特點方面來切入．

5、B【分析】【解析】試題分析：沒有導(dǎo)管，分泌物直接進入腺體內(nèi)的毛細血管里，隨著血液循環(huán)輸送到全身各處的腺體叫內(nèi)分泌腺，激素是由內(nèi)分泌腺的腺細胞所分泌的、對人體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)，因此激素是通過血液循環(huán)來運輸，胰島素的作用是調(diào)節(jié)糖的代謝，降低血糖濃度，不能促進蛋白質(zhì)的分解?？键c：此題考查的是胰島素的有關(guān)知識?！窘馕觥俊敬鸢浮緽6、B【分析】【分析】先天性行為是指動物生來就有的；由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，稱為先天性行為，例如：狗吃食物分泌唾液，初生的兔子碰到母兔，就有尋找乳頭和吸吮的動，公雞清晨在一定時間鳴叫等均屬于先天性行為，先天性行為是動物的一種本能行為，不會喪失；后天性行為即學(xué)習(xí)行為是動物出生后通過學(xué)習(xí)得來的行為，動物建立后天行為的主要方式是條件反射，參與神經(jīng)中樞是大腦皮層，不是與生俱來的而是動物在成長過程中，通過生活經(jīng)驗和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來的新的行為，狗見到主人就搖尾巴是通過學(xué)習(xí)或生活經(jīng)驗的積累得來的行為，屬于后天性行為，又叫做學(xué)習(xí)行為。

【點評】此題是基礎(chǔ)題，較易，根據(jù)動物行為的分類和概念來對具體的例子進行分析。7、C【分析】【解答】解：A；海龜?shù)捏w內(nèi)有脊椎骨構(gòu)成的脊柱；屬于脊椎動物，魷魚的身體柔軟，體內(nèi)無脊柱，屬于無脊椎動物．不符合題意．

B；海蜇體內(nèi)無脊柱；屬無脊椎動物，青蛙的體內(nèi)有脊柱屬于脊椎動物．不符合題意．

C；蜘蛛蟹和章魚的體內(nèi)都無脊柱；屬于無脊椎動物．符合題意．

D；鯉魚屬于脊椎動物；河蚌屬于無脊椎動物，不符合題意．

故選：C

【分析】根據(jù)體內(nèi)有無脊柱可以把動物分為脊椎動物和無脊椎動物兩大類，脊椎動物的體內(nèi)有由脊椎骨構(gòu)成的脊柱，無脊椎動物的體內(nèi)沒有脊柱．據(jù)此答題．二、填空題(共7題，共14分)8、①③種類的多樣性；基因的多樣性；生態(tài)系統(tǒng)的多樣性（順序可顛倒）④⑦濫砍濫伐；濫捕濫殺；環(huán)境污染；外來物種的入侵（或者棲息環(huán)境的破壞，掠奪式開發(fā)利用，環(huán)境污染，外來物種入侵）等符合題意均可（順序可顛倒）⑧建立自然保護區(qū)（就地保護）；⑨保護生物的棲息環(huán)境，保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性；⑩遷地保護，法律保護等符合題意均可?【分析】【分析】此題考查的知識點是生物多樣性的內(nèi)涵、生物多樣性面臨的威脅及其原因以及保護生物多樣性的主要措施，解答時可以從生物多樣性的含義方面來切入。解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物多樣性的內(nèi)涵、生物多樣性面臨的威脅及其原因、掌握保護生物多樣性的主要措施?！窘獯稹可锒鄻有酝ǔＳ腥齻€層次的含義；即生物種類的多樣性；基因（遺傳）的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物鐘類（包括動物、植物、微生物）的豐富性，如人類已鑒定出的物種，大約有170多萬個，我國已知鳥類就有1244種之多，被子植物有3000種，即物種水平的生物多樣性及其變化?；虻亩鄻有允侵肝锓N的種內(nèi)個體或種群間的基因變化，不同物種（兔和小麥）之間基因組成差別很大，生物的性狀是由基因決定的，生物的性狀千差萬別，表明組成生物的基因也成千上萬，同種生物如兔之間（有白的、黑的、灰的等）基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫，基因的多樣性決定了生物種類的多樣性；生物種類的多樣性組成了不同的生態(tài)系統(tǒng)；生態(tài)系統(tǒng)的多樣性是指生物群落及其生態(tài)過程的多樣性，以及生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境差異、生態(tài)過程變化的多樣性是指生物所生存的生態(tài)環(huán)境類型的多樣性等；

威脅生物多樣性的原因有：濫砍濫伐；濫捕濫殺；環(huán)境污染；外來物種的入侵、棲息環(huán)境的破壞，掠奪式開發(fā)利用等；保護生物的多樣性，包括就地保護和異地保護以及法制教育和管理等，就地保護即建立自然保護區(qū)，把包含保護對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理，是保護生物多樣性主要措施，也是最為有效的措施；異地保護是指把瀕危物種遷出原地，移入動物園、水族館和瀕危動物繁育中心，進行特殊的保護和管理，是保護生物多樣性補充措施；為保護生物的多樣性，我國相繼頒布了《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生動物保護法》、《中國自然保護綱要》等法律，對于偷獵者及時進行法制教育，對于我國生物多樣性的保護起到了重要的作用；另外提高國民的環(huán)保意識，保護環(huán)境，保護生物的棲息環(huán)境、保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，等也可以有利于保護生物的多樣性，是保護生物多樣性根本措施?！窘馕觥竣佗鄯N類的多樣性；基因的多樣性；生態(tài)系統(tǒng)的多樣性（順序可顛倒）④⑦濫砍濫伐；濫捕濫殺；環(huán)境污染；外來物種的入侵（或者棲息環(huán)境的破壞，掠奪式開發(fā)利用，環(huán)境污染，外來物種入侵）等符合題意均可（順序可顛倒）⑧建立自然保護區(qū)（就地保護）；⑨保護生物的棲息環(huán)境，保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性；⑩遷地保護，法律保護等符合題意均可?9、略

【分析】

動物通訊，就是指個體通過釋放一種或是幾種刺激性信號，引起接受個體產(chǎn)生行為反應(yīng)．信號本身并無意義，但它能被快速識別，更重要的是它代表著一系列復(fù)雜的生物屬性，如性別、年齡、大小、敵對性或友好性等等．動物通過動作、聲音、氣味、分泌物（性外激素）進行信息交流．因此把動作、聲音、氣味、分泌物（性外激素）叫做動物“語言”．

故答案為：√

【解析】【答案】此題考查的知識點是動物的通訊；解答時可以從動物通訊的方式方面來切入．

10、略

【分析】

在動物界中鳥類和哺乳類動物的體表被毛或羽毛；有保溫作用，體內(nèi)具有良好的產(chǎn)熱和散熱的結(jié)構(gòu)，體溫不隨外界溫度的變化而改變?yōu)楹銣貏游?，體溫恒定減少了動物對環(huán)境的依賴性，增強了動物對環(huán)境的適應(yīng)性，擴大了動物的分布范圍，有利于動物的生存和繁殖．哺乳動物生殖發(fā)育的特點是胎生哺乳，大大的提高了幼體成活率；鳥類的筑巢；孵卵、育雛等行為，擺脫了卵孵化對環(huán)境的依賴，提高了卵的孵化率，育雛提高它們后代的成活率．

故答案為：鳥類；哺乳類．

【解析】【答案】在動物界中只有哺乳動物和鳥類為恒溫動物；知道兩類動物的特征，據(jù)此答題．

11、略

【分析】試題分析：所有的動物包括人類在內(nèi)，都能通過一定的方式進行運動，這是區(qū)別于其他生物的重要特征?？键c：運動是動物的重要特征【解析】【答案】運動12、略

【分析】【解析】

試題分析：細菌進行簡單的分裂生殖；一個細菌橫向分裂成兩個細菌，這種生殖方式叫分裂生殖．在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次，可見細菌的生殖速度是相當(dāng)快的．當(dāng)環(huán)境變得不利于細菌生長時，有些細菌能夠形成芽孢，它是細菌的一個橢圓形的休眠體，對干旱；低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力．當(dāng)條件適宜時，又會萌發(fā)成一個新個體．

考點：細菌的繁殖方式?！窘馕觥俊敬鸢浮糠至?；芽孢13、A門齒臼齒盲腸草（植物）犬齒肉（動物）【分析】【解答】家兔是草食性動物；而狼是肉食性動物，草食性動物沒有犬齒，肉食性動物具有犬齒，牙齒左圖是家兔的牙齒，右圖是狼的牙齒，門齒長在上下頜的中央部分，形狀像鑿子，適于切斷食物，臼齒長在上下頜的兩側(cè)，有寬闊的咀嚼面，適于磨碎食物，犬齒尖銳鋒利，適于撕裂肉食，家兔和狼都具有的牙齒是門齒和臼齒，與狼的肉食性相適應(yīng)，狼還具有犬齒。

【分析】此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是熟記哺乳動物牙齒的分化。14、門、綱、目、科、屬、種多幼體用鰓呼吸，成體用肺呼吸，皮膚輔助呼吸胎生、哺乳HIllicium【分析】【解答】（1）生物分類單位由大到小是界；門、綱、目、科、屬、種．界是最大的分類單位；最基本的分類單位是種．分類單位越大，共同特征就越少，包含的生物種類就越多；分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少．

（2）圖中B是兩棲動物；幼體在水中生活，用鰓呼吸，成體營水陸兩棲生活，用肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸．

（3）圖中F是哺乳動物；哺乳動物的生殖發(fā)育特點是胎生哺乳．

（4）爬行動物的主要特征：身體分為頭；頸、軀干、四肢和尾五部分．體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲；可以減少體內(nèi)水分的散失．用肺呼吸，體溫不恒定，會隨外界的溫度變化而變化．心臟只有三個腔，心室里有不完全的隔膜，體內(nèi)受精，卵生，外面有堅硬的卵殼保護著．據(jù)資料可見：黿具有爬行動物的特征，屬于H爬行類．

（5）雙名法是為生物命名的標(biāo)準(zhǔn)；每個物種的名字由兩部分構(gòu)成：屬名和種加詞；屬名須大寫，種加詞則不能，在印刷時使用斜體，手寫時一般要加雙下劃線．“假地楓皮”屬木蘭科八角屬，由雙名法命名的完整拉丁名為“IlliciumjiadifengpiHuangetB．N．Chang”．由此可以判斷“八角屬”的拉丁文單詞為Illicium．

故答案為：（1）門；綱、目、科、屬、種；多。

（2）幼體用鰓呼吸；成體用肺呼吸，皮膚輔助呼吸。

（3）胎生；哺乳。

（4）H

（5）Illicium

【分析】對動物進行分類；除了要比較外部形態(tài)結(jié)構(gòu)，還要比較動物的內(nèi)部構(gòu)造和生理功能．根據(jù)體內(nèi)有無脊柱可以把動物分為脊椎動物和無脊椎動物兩大類，脊椎動物包括魚類；兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類．無脊椎動物包括腔腸動物、扁形動物、線形動物、軟體動物、環(huán)節(jié)動物、和節(jié)肢動物等．

圖中G表示兩棲類，H表示爬行類，I表示鳥類，J表示哺乳類．三、判斷題(共9題，共18分)15、×【分析】艾滋病病毒存在于患者和病毒攜帶者的體液中，所以握手、近距離交談不會感染?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?6、×【分析】【解答】體細胞中染色體是成對存在的；基因也是成對存在的，分別位于成對的染色體上．在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中，成對的染色體；基因都要分開，染色體、基因都要減少一半．而且不是任意的一半，是每對染色體中各有一條進入精子和卵細胞．生殖細胞中的染色體數(shù)是體細胞中的一半，不成對存在．當(dāng)精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵時，染色體又恢復(fù)到原來的水平，一對染色體一條來自父方，一條來自母方．因此，生物的體細胞中染色體成對存在，在生殖細胞中染色體是單個存在的．

故答案為：×．

【分析】體細胞中染色體、基因成對存在，在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中，染色體、基因都要減少一半，因此生殖細胞中染色體、基因是成單不成對．17、×【分析】【解答】貫眾屬于蕨類植物；蕨類植物不結(jié)種子，用孢子繁殖后代，在葉的下表面上有許多褐色的斑點，是孢子囊，里面有孢子，當(dāng)孢子萌發(fā)時可形成原葉體，原葉體的腹面上長有雌；雄生殖器官，當(dāng)原葉體被水浸濕時，精子游到雌性生殖器官里與卵細胞結(jié)合完成受精作用，形成受精卵，由受精卵再發(fā)育成新的植物體．可見題中的敘述是錯誤的．

故答案為：×

【分析】此題考察的是蕨類植物的生殖特點，據(jù)此答題．18、√【分析】【分析】此題考查了生物對環(huán)境的適應(yīng)現(xiàn)象。了解植物對環(huán)境的適應(yīng)現(xiàn)象是解決此題的關(guān)鍵?！窘獯稹可锉仨氝m應(yīng)環(huán)境才能生存，如在沙漠上植樹必須種植耐旱樹種才能容易成活，若種植需水較多的水蓮在很難成活。冬季植物落葉，可以降低蒸騰作用，減少因進行蒸騰作用的熱量散失，避免因溫度過低而凍傷甚至凍死。因此冬季植物落葉是植物對冬季寒冷環(huán)境的一種適應(yīng)，題干敘述正確。?故選T?！窘馕觥縏19、×【分析】解：青蛙屬于兩棲動物；它的幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體水陸兩棲，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸．故說法錯誤．

故答案為：×

兩棲動物是指幼體生活在水中；用鰓呼吸，成體既可以生活在水中，也可以生活在陸地上，用肺呼吸，兼用皮膚輔助呼吸．

解答此類題目的關(guān)鍵是知兩棲動物的主要特征．【解析】×20、√【分析】【分析】

本題考查生物分類的概念和依據(jù)，掌握被子植物的分類依據(jù)是花、果實和種子是解題的關(guān)鍵。

【解答】

生物學(xué)家在對被子植物進行分類時，根、莖、葉、花、果實、種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)都可以作為分類的依據(jù)，其中花、果實、種子往往作為分類的重要依據(jù)，因為花、果實和種子等生殖器官比根、莖、葉等營養(yǎng)器官在植物一生中出現(xiàn)得晚，生存的時間比較短，受環(huán)境的影響比較小，形態(tài)結(jié)構(gòu)也比較穩(wěn)定。故題干說法正確。故選T。

【解析】T21、√【分析】解：城市生態(tài)系統(tǒng)也有生產(chǎn)者（花；草、樹木）、消費者（主要是人和少量的動物組成）、分解者以及非生物部分等組成。但是；生產(chǎn)者的數(shù)量較少，制造的有機物不能滿足人類的需要，因此需要從城市外購進大量的農(nóng)副產(chǎn)品，才能保持平衡；由于人特多，產(chǎn)生的廢物特多且集中，而分解者的比例偏低，因此需要建設(shè)垃圾廢水處理廠，在城市生態(tài)系統(tǒng)的平衡中人類起決定作用?？梢姵鞘猩鷳B(tài)系統(tǒng)是根據(jù)人類的需要建立的人工生態(tài)系統(tǒng)。

故答案為：√

生態(tài)系統(tǒng)是在一定地域內(nèi)生物與其生存的環(huán)境形成的一個統(tǒng)一整體；生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽光；空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物）消費者（動物）、分解者（細菌和真菌）。

本題解答的關(guān)鍵是理解生態(tài)系統(tǒng)的組成以及城市生態(tài)系統(tǒng)的特點。【解析】√22、√【分析】試題分析:植物的生長需要適宜的溫度、濕度、充足的氧氣，適宜的二氧化碳等條件，植物的呼吸作用、光合作用等生理作用增強，植物可以獲得更好的營養(yǎng)物質(zhì)和適宜的條件。故正確?？键c：本題考查植物生長需要適宜的條件?！窘馕觥俊敬鸢浮空_23、×【分析】【解析】試題分析：各種細菌都是由一個細胞構(gòu)成的，細菌的細胞結(jié)構(gòu)可以分為基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)兩種，基本結(jié)構(gòu)都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、未成形的細胞核等，有些細菌具有一些特殊結(jié)構(gòu)，就是鞭毛、莢膜等，故題干的敘述是錯誤的。考點：細菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點?！窘馕觥俊敬鸢浮垮e四、簡答題(共2題，共16分)24、×

【分析】【分析】

此題考查的是生物進化的證據(jù)化石的有關(guān)知識。明確化石在地層中出現(xiàn)的順序是解決此題的關(guān)鍵。

【解答】

據(jù)生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)；在越早期形成的地層中，形成化石的生物越簡單，越低等，水生生物化石越多；在越晚近的地層中，形成化石的生物結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，越高等。生物化石高等低等不能以發(fā)現(xiàn)早晚來衡量。故題目敘述錯誤，即（×）。

【解析】×

25、（1）易感人群傳染源

（2）切斷傳播途徑保護易感人群

(3)抗原特異性免疫【分析】【分析】本題主要考查傳染病流行的環(huán)節(jié)及預(yù)防、特異性免疫，掌握傳染病的流行環(huán)節(jié)及預(yù)防措施，抗原抗體反應(yīng)及特異性免疫是解題的關(guān)鍵?！窘獯稹總魅静∈侵赣刹≡w引起的，能在人與人之間、人與動物之間互相傳染的一種疾病，傳染病一般有傳染源、傳播途徑和易感人群這三個基本環(huán)節(jié)，其中傳染源是指能夠散播病原體的人或動物，如流感患者等；傳播途徑是指病原體離開傳播源到達健康人所經(jīng)過的途徑，如病人的排泄物，分泌物和傳播疾病的生物或非生物媒介等；易感人群是指對某些傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群，如老人和小孩等。所以傳染病缺少了任何一個環(huán)節(jié)，就流行不起來。

（1）某人未得傳染病之前屬于易感人群，患病以后則屬于傳染源。

（2）預(yù)防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。傳染源指的是能夠散播病原體的人或是動物；傳播途徑指的是病原體離開傳染源到達健康人所經(jīng)過的途徑；保護易感人群指的是對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。所以講究個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，這在傳染病預(yù)防措施中屬于切斷傳播途徑，積極參加體育鍛煉屬于保護易感人群。

（3）病原體侵入人體后，會刺激淋巴細胞產(chǎn)生抵抗該病原體的特殊的蛋白質(zhì)抗體，引起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)叫抗原。在免疫學(xué)上，“SARA”病毒相當(dāng)于抗原，進入“非典”病人人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生抗體。注射“非典”疫苗會刺激人體免疫細胞產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)，叫做抗體，抗體能夠協(xié)助吞噬細胞來消滅特定的病原體SARS病毒，這種免疫類型只對特定病原體起作用，對其它病原體無效，因此屬于特異性免疫。

【解析】（1）易感人群傳染源（2）切斷傳播途徑保護易感人群(3)抗原特異性免疫五、實驗探究題(共4題，共32分)26、洗手后比洗手前手上的細菌要少D→B→A→C細菌病毒蛋白質(zhì)【分析】解：（1）甲提出的問題是：洗手前后；手上的細菌和真菌一樣多嗎？根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對問題的答案作出假設(shè)：洗手后比洗手前手上的細菌要少。

（2）培養(yǎng)細菌真菌的一般方法：D；配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基；將配制好的培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻；B、接種（將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種。）；A、恒溫培養(yǎng)；C、觀察。

（3）一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。細菌菌落的特點：比較??；表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色。真菌的菌落一般比較大，呈絨毛狀；絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、褐、黃等顏色。

（4）比細菌小得多的生物；它們能透過細菌過濾器，它們是病毒，僅由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)。

故答案為（1）洗手后比洗手前手上的細菌要少；

（2）D→B→A→C；

（3）細菌；

（4）病毒；蛋白質(zhì)。

科學(xué)探究過程一般要經(jīng)歷的主要環(huán)節(jié)是提出問題；猜想與假設(shè)、制定計劃與設(shè)計實驗、進行實驗與收集證據(jù)、分析與論證、評估、交流與合作七個環(huán)節(jié)。

解此題的關(guān)鍵是確定實驗變量，作出假設(shè)。理解掌握培養(yǎng)細菌和真菌的方法步驟、細菌菌落的特點。【解析】洗手后比洗手前手上的細菌要少D→B→A→C細菌病毒蛋白質(zhì)27、分工先天性探究一些植物對螞蟻的驅(qū)除效果（植物）汁液作對照減少偶然性薄荷、青椒、檸檬的提取液均具有顯著的驅(qū)除效果，其中青椒汁液的驅(qū)除螞蟻的作用時間最長，其次為檸檬，薄荷的作用時間最短【分析】解：（1）社會行為是指一些營群體生活的動物；群體內(nèi)部形成一定的組織，成員之間有明確分工，共同維持群體生活的行為。螞蟻是一種社群性昆蟲，各種蟻之間有明確的分工。螞蟻喜歡取食甜食，從行為的發(fā)生來看是先天性行為。

（2）某實驗小組對一些具有刺激性氣味的植物（薄荷；青椒、檸檬）對螞蟻的驅(qū)除效果進行了探究；該實驗探究的問題是探究一些植物對螞蟻的驅(qū)除效果。對照實驗A、B、C、D唯一不同的量是（植物）汁液，因此實驗變量是（植物）汁液。

（3）A組的作用是作對照；容器中放入15只螞蟻的目的是減少偶然性，使實驗結(jié)果更有說服力。

（4）分析實驗現(xiàn)象：螞蟻最初靠近蜂蜜的時間越長；表明驅(qū)除效果越好，因此根據(jù)表格數(shù)據(jù)可推測出這些植物與驅(qū)除螞蟻效果之間的關(guān)系是：薄荷；青椒、檸檬的提取液均具有顯著的驅(qū)除效果，其中青椒汁液的驅(qū)除螞蟻的作用時間最長，其次為檸檬，薄荷的作用時間最短（或驅(qū)蟻效果由強到弱排列依次為青椒＞檸檬＞薄荷）。

故答案為：

（1）分工；先天性。

（2）探究一些植物對螞蟻的驅(qū)除效果；（植物）汁液。

（3）作對照；減少偶然性。

（4）薄荷；青椒、檸檬的提取液均具有顯著的驅(qū)除效果；其中青椒汁液的驅(qū)除螞蟻的作用時間最長，其次為檸檬，薄荷的作用時間最短（或“驅(qū)蟻效果由強到弱排列依次為青椒＞檸檬＞薄荷”）（意思表述相近合理即可）

（1）科學(xué)探究的一般過程：提出問題；作出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達和交流。

（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時；對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。

探究成功的前提是能夠提出有研究價值的問題，并作出符合科學(xué)事實的假設(shè)；探究成功的關(guān)鍵是制定出恰當(dāng)?shù)目茖W(xué)探究計劃。【解析】分工先天性探究一些植物對螞蟻的驅(qū)除效果（植物）汁液作對照減少偶然性薄荷、青椒、檸檬的提取液均具有顯著的驅(qū)除效果，其中青椒汁液的驅(qū)除螞蟻的作用時間最長，其次為檸檬，薄荷的作用時間最短28、原始地球的環(huán)境除去空氣中的氧氣原始海洋氨基酸從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)，在原始地球的條件下是完全可能實現(xiàn)的【分析】解：米勒的實驗裝置如下圖。

米勒將水注入左下方的燒瓶內(nèi)；先將玻璃儀器中的空氣抽去。然后打開左方的活塞，泵入氨；氫、硫化氫、甲烷、二氧化碳等的混合氣體（模擬原始大氣）。再將燒瓶內(nèi)的水煮沸，使水蒸汽和混合氣體同在密閉的玻璃管道內(nèi)不斷循環(huán)，并在另一容量為5升的大燒瓶中，經(jīng)受火花放電（模擬原始地球的閃電）一周，最后生成的有機物，經(jīng)過冷卻后，積聚在儀器底部的溶液（模擬原始大氣中生成的有機物被雨水沖淋到原始海洋中）。此實驗結(jié)果共生成20種有機物。其中11種氨基酸中有4種（即甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸）是生物的蛋白質(zhì)所含有的。米勒的實驗試圖向人們證實，生命起源的第一步，即從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)，在原始地球的條件下是完全可能實現(xiàn)的。

（1）由以上實驗過程可知；A模擬原始地球的環(huán)境：高溫等。由A泵入混合氣體前，需將裝置內(nèi)的空氣抽凈，其目的是除去空氣中的氧氣。泵入氣體的主要成分包括：氨；氫、硫化氫，這是模擬原始大氣成分。

（2）C裝置模擬原始海洋；對此裝置中的產(chǎn)物進行分析，發(fā)現(xiàn)里面存在的有機物是氨基酸。

（3）米勒通過這個實驗證實了生命起源的第一步；從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)，在原始地球的條件下是完全可能實現(xiàn)的。

故答案為：（1）原始地球的環(huán)境；除去空氣中的氧氣；

（2）原始海洋；氨基酸；

（3）從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)；在原始地球的條件下是完全可能實現(xiàn)的。

有關(guān)生命起源的學(xué)說有很多；其中化學(xué)起源說是被廣大學(xué)者普遍接受的生命起源假說。此題主要考查的是米勒的實驗及其結(jié)論，據(jù)此解答。

米勒的實驗及結(jié)論的內(nèi)容在考試中經(jīng)常考到，要注意理解和掌握。可結(jié)合米勒的實驗裝置圖，來幫助理解和記憶?！窘馕觥吭嫉厍虻沫h(huán)境除去空氣中的氧氣原始海洋氨基酸從無機小分子物質(zhì)形成有機小分子物質(zhì)，在原始地球的條件下是完全可能實現(xiàn)的29、略

【分析】【解析】

試題分析：（1）男性的性染色體是XY；女性的性染色體是XX，男性產(chǎn)生的精子有兩種類型即含X和含Y染色體的精子，女性產(chǎn)生的卵細胞只有一種含有X染色體的．因此用黑色圍棋子模擬的性染色體類型是Y，白色圍棋子模擬的性染色體類型是X．

（2）在親代的生殖細胞形成過程中；經(jīng)過減數(shù)分裂，兩條性染色體彼此分離，男性產(chǎn)生兩種類型的精子--含X染色體的精子和含Y染色體的精子．女性則只產(chǎn)一種含X染色體的卵細胞．受精時，如果是含X的精子與卵子結(jié)合，就產(chǎn)生具有XX的受精卵并發(fā)育成女性；如果是含Y的精子與卵子結(jié)合，就產(chǎn)生具有XY的受精卵并發(fā)育成為男性．因此，分別從甲袋和乙袋中各取1粒圍棋子，如果組合為A，即1粒黑子（Y）和1粒白子（X）的組合，則表示所生“孩子”的性別為為男性．

（3）為了使實驗結(jié)果更準(zhǔn)確可靠；排除由于偶然性引起的誤差，可以增加實驗材料的數(shù)量或重復(fù)次數(shù)，相加求和（計算平均值）．

（4）處理數(shù)據(jù)；分析結(jié)果，得出的結(jié)論：由表中的數(shù)據(jù)得到：A：B=51：49≈1：1，因此該實驗結(jié)果得出的結(jié)論是生男生女是隨機的，機會是均等的（生男生女的比例是1：1）．

考點：人的性別遺傳；科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)【解析】【答案】（1）Y；X

（2）男性。

（3）求和（或取平均值）

（4）生男生女是隨機的，機會是均等的（生男生女的比例是1：1）六、其他(共3題，共15分)30、略

【分析】【解析】

考點：科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用．

分析：此題考查的是探究“糖對酵母菌活性的影響”的實驗和酵母菌的營養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件．解答從發(fā)酵現(xiàn)象；酵母菌的作用；確定實驗變量，設(shè)置對照實驗等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．所以有氣泡產(chǎn)生．

（2）①和②作為一組對照實驗；變量是酵母菌，其他條件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳），以此作出假設(shè)．

（3）酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)（腐生）．酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③兩支試管為一組，不同的是①有白砂糖