2025年度企業(yè)內(nèi)部食堂食品安全責(zé)任協(xié)議書

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度企業(yè)內(nèi)部食堂食品安全責(zé)任協(xié)議書甲方（食堂管理方）：甲方名稱：______甲方地址：______甲方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（食堂運(yùn)營方）：乙方名稱：______乙方地址：______乙方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______一、食品安全責(zé)任描述1.食品安全要求乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂提供的食品衛(wèi)生、安全。乙方提供的食品應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于原料采購、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。乙方保證所提供的食品在正常使用條件下，自交付之日起______年內(nèi)（具體時(shí)長）不出現(xiàn)因食品安全問題導(dǎo)致的食源性疾病或食品安全事故。2.食品質(zhì)量要求乙方提供的食品應(yīng)具備質(zhì)量合格證明文件，如產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)報(bào)告等。食品的質(zhì)量應(yīng)滿足甲方食堂的食品安全要求，包括但不限于食品種類、口味、營養(yǎng)等方面的要求。二、食品安全責(zé)任履行1.食品采購與儲(chǔ)存乙方應(yīng)建立完善的食品采購和儲(chǔ)存管理制度，確保食品來源可靠、新鮮、合格。乙方應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行定期檢查，確保食品在儲(chǔ)存過程中符合食品安全要求。2.食品加工與制作乙方應(yīng)配備合格的廚師和操作人員，確保食品加工制作過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)定期對(duì)廚房進(jìn)行清潔消毒，確保食品加工環(huán)境衛(wèi)生。3.食品銷售與服務(wù)乙方應(yīng)提供安全、衛(wèi)生、美味的食品，滿足甲方食堂員工的飲食需求。乙方應(yīng)建立健全食品安全投訴處理機(jī)制，及時(shí)處理食品安全問題。三、食品安全責(zé)任考核與獎(jiǎng)懲1.考核標(biāo)準(zhǔn)甲方將根據(jù)國家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)以及食堂實(shí)際情況，制定食品安全考核標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)按照考核標(biāo)準(zhǔn)，定期接受甲方對(duì)食品安全工作的檢查和評(píng)估。2.獎(jiǎng)懲措施乙方在食品安全工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，將獲得甲方獎(jiǎng)勵(lì)。乙方如發(fā)生食品安全事故或違反食品安全規(guī)定，將承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并接受甲方處罰。四、協(xié)議期限與終止1.協(xié)議期限本協(xié)議有效期為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。2.協(xié)議終止（1）協(xié)議期滿，雙方協(xié)商一致終止；（2）一方違反協(xié)議約定，經(jīng)另一方書面通知后______日內(nèi)仍未糾正；（3）發(fā)生不可抗力事件，經(jīng)雙方協(xié)商一致終止。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)對(duì)乙方提供的食品安全進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，有權(quán)要求乙方立即整改。有權(quán)根據(jù)食堂運(yùn)營情況調(diào)整食品安全要求，但應(yīng)提前通知乙方。義務(wù)：在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)接收符合食品安全要求的食品，并按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。為乙方提供必要的協(xié)助，如提供食堂運(yùn)營所需的相關(guān)資料和條件。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：在按照合同要求提供食品安全服務(wù)后，有權(quán)要求甲方按照約定支付服務(wù)費(fèi)用。如因甲方原因?qū)е路?wù)延遲或其他損失，有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。義務(wù)：按照合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量提供食品安全服務(wù)。對(duì)甲方提供的與食品安全相關(guān)的內(nèi)部信息保密，不得泄露給第三方。六、食品安全監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督方式甲方將定期對(duì)乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)督和檢查，可以采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽檢或?qū)彶槲募姆绞?。乙方?yīng)積極配合甲方的監(jiān)督和檢查工作，提供必要的資料和協(xié)助。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查標(biāo)準(zhǔn)以本協(xié)議約定的食品安全要求以及國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。如檢查發(fā)現(xiàn)食品安全問題，甲方應(yīng)在檢查后______個(gè)工作日內(nèi)（具體時(shí)長）通知乙方，乙方應(yīng)在接到通知后的______個(gè)工作日內(nèi)（具體時(shí)長）采取整改措施，如更換不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品等。七、付款方式與期限1.預(yù)付款本協(xié)議簽訂后的______個(gè)工作日內(nèi)（具體時(shí)長），甲方支付給乙方合同總價(jià)的______%作為預(yù)付款，即______元（大寫：______）。2.進(jìn)度款（如有）根據(jù)食堂運(yùn)營進(jìn)度，在乙方按照甲方要求提供一定比例的食品安全服務(wù)后，甲方支付相應(yīng)比例的進(jìn)度款。具體支付比例和時(shí)間由雙方另行書面約定。3.尾款在乙方完成所有食品安全服務(wù)且經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后的______個(gè)工作日內(nèi)（具體時(shí)長），甲方支付合同總價(jià)的尾款，即合同總價(jià)的______%，金額為______元（大寫：______）。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照協(xié)議約定支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方無故拒收符合要求的食品安全服務(wù)，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失，包括但不限于服務(wù)費(fèi)用、材料費(fèi)用等。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照協(xié)議約定的時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量提供食品安全服務(wù)，每逾期一天，應(yīng)按照合同總價(jià)的______%向甲方支付違約金；逾期超過______天（具體時(shí)長），甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方返還已支付的款項(xiàng)，同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。如乙方提供的食品安全服務(wù)不符合協(xié)議要求，應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)更換符合要求的食品安全服務(wù)，并按照合同總價(jià)的______%向甲方支付違約金；如因食品安全服務(wù)問題給甲方食堂造成損失，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。九、合同的變更與解除1.變更本協(xié)議的任何變更需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，具有與本協(xié)議同等的法律效力。2.解除除本協(xié)議約定的解除條件外，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、不可抗力1.定義本協(xié)議所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、戰(zhàn)爭、政府行為（如政策調(diào)整、禁令等）等。2.責(zé)任免除在不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應(yīng)互相通知，并提供相關(guān)證明文件。因不可抗力導(dǎo)致無法履行協(xié)議義務(wù)的一方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)盡力采取措施減少損失。如果不可抗力事件持續(xù)超過______天（具體時(shí)長），雙方應(yīng)協(xié)商解決協(xié)議的履行問題，如變更協(xié)議內(nèi)容或解除協(xié)議等。十一、爭議解決1.協(xié)商本協(xié)議履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。2.訴訟若協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交協(xié)議簽訂地的人民法院進(jìn)行訴訟解決。十二、保密條款1.保密內(nèi)容雙方應(yīng)對(duì)在協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密以及其他機(jī)密信息（包括但不限于食品安全標(biāo)準(zhǔn)、操作流程等）予以保密。2.保密期限保密期限自協(xié)議簽訂之日起至協(xié)議履行完畢后______年（具體時(shí)長）止。十三、協(xié)議生效與有效期1.生效本協(xié)議自雙方代表簽字（或蓋章）之日起生效。2.有效期本協(xié)議有效期自生效