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工程部工作計(jì)劃表工程部工作計(jì)劃表篇一一、工程部今年的總體工作:工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高餐廳部,娛樂(lè)部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作:1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。2、改進(jìn)工作服務(wù)程序加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別前后臺(tái)部門(mén)間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門(mén)設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。3、按照檢修保養(yǎng)制度抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過(guò)程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低成本。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費(fèi)。(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制。(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí),增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。工程部工作計(jì)劃表篇二一、工程部今年的總體工作:工程部應(yīng)確保酒店電力的正常運(yùn)行,進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修維護(hù)、設(shè)備檢查,確保消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特別是提高餐飲部、娛樂(lè)部和客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,強(qiáng)化成本意識(shí),完善材料消耗和備件管理,做好挖潛、修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn)、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)創(chuàng)多功能員工,充分利用人力資源,完善服務(wù),提升背景形象,推動(dòng)工作質(zhì)量上一個(gè)臺(tái)階。二、工程部抓好以下工作:1、狠抓工程部員工培訓(xùn)考核工作從禮儀、禮貌、gfd、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面,提高工作技能、工作效率和工作形象,做到多才多藝,培養(yǎng)綜合型技術(shù)人才。例如,電工必須整合從強(qiáng)電維護(hù)到配電、消防、中央空調(diào)和電梯的技術(shù)。對(duì)工程部技術(shù)人員實(shí)行優(yōu)勝劣汰和技能考核。針對(duì)部分老員工的疲憊心情,注入新的活力,在人事任命上引入競(jìng)爭(zhēng)淘汰機(jī)制。俗話說(shuō)家不弱,流水不腐。只有留住有能力和勤奮的人,淘汰懶惰和平庸的人,整個(gè)團(tuán)隊(duì)才能隨時(shí)保持競(jìng)爭(zhēng)力和活力。希望工程部員工通過(guò)培訓(xùn)考核,營(yíng)造舒適的硬件環(huán)境,以飽滿的熱情為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,徹底改變游擊隊(duì)、消防隊(duì)、油兵的形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃厚的酒店氛圍。2、改進(jìn)工作服務(wù)程序加強(qiáng)主動(dòng)性和協(xié)調(diào)性,與各部門(mén)協(xié)調(diào)工作的及時(shí)性和有效性,尤其是前后辦公室之間、團(tuán)隊(duì)與團(tuán)隊(duì)之間、上級(jí)與下級(jí)之間,多做事不推諉。各班組應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的日常檢查,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡視,分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人。此外,維護(hù)小組定期向各部門(mén)的設(shè)施用戶講述使用和維護(hù)知識(shí),以防止野蠻操作。3、按維護(hù)制度抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和維護(hù),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的季節(jié)性檢修和日常維護(hù),特別是中央空調(diào)春季維護(hù)期間主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵、末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管和水系統(tǒng)的清洗和維護(hù),并認(rèn)真調(diào)試,確保中央空調(diào)夏季的平穩(wěn)運(yùn)行和安全。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包間的電器、裝修、水暖等設(shè)施、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的定期維護(hù)檢查。維護(hù)必須由用戶部門(mén)確認(rèn)到位,作為每個(gè)團(tuán)隊(duì)評(píng)估的基礎(chǔ)。4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)的觀念充分發(fā)揮利用中心的作用,完善和遵循能源、材料、舊修和廢物利用的管理制度和方法,控制和降低材料消耗和能源消耗成本,加強(qiáng)舊修和廢物利用,努力進(jìn)一步降低成本。(1)掌握工程配件質(zhì)量,登記主要配件和材料的使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和使用壽命。加強(qiáng)對(duì)配件整體質(zhì)量的調(diào)查和控制。(2)修舊利廢,加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只顧更換不顧精心維護(hù)的不良作風(fēng)。(3)合理控制設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕泄漏現(xiàn)象。(4)落實(shí)能源管理措施,加強(qiáng)水電能源使用檢查,杜絕浪費(fèi)。(5)加強(qiáng)材料設(shè)備配件的管理。建立設(shè)備備件賬戶,詳細(xì)說(shuō)明每種附件材料的使用情況,便于控制。(6)嚴(yán)格控制外包項(xiàng)目,能自己解決的安裝水電安裝。設(shè)備維護(hù)應(yīng)嚴(yán)格控制外包,盡可能自我維護(hù),盡可能控制維護(hù)成本。5、工程部員工應(yīng)增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生和gfd意識(shí),增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí),學(xué)會(huì)掌握新的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)造和諧美好的環(huán)境??傊?,無(wú)論大事小事,最好都去做。我們也相信沒(méi)有最好,只有更好。只有不斷給自己加壓,尋找工作的刺激,對(duì)業(yè)務(wù)充滿激情,對(duì)工作充滿激情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)客戶充滿好感,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為客戶賓至如歸的家。工程部工作計(jì)劃表篇三一、工程部總體工作:為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,樹(shù)立后臺(tái)為一線部門(mén)服務(wù)的思想,促使工作再上臺(tái)階。二、重點(diǎn)工作如下:1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)成綜合技工;2、加強(qiáng)主動(dòng)性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別是前臺(tái)之間上、下級(jí)部門(mén)之間的工作,做到工作及時(shí),不推諉,多做事;3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修、保養(yǎng),做好每一天巡檢登記,作為對(duì)部門(mén)班組的考核依據(jù);5、樹(shù)立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本。1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,到達(dá)運(yùn)行周期,以減少維護(hù)成本。2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以到達(dá)運(yùn)行周期。3)嚴(yán)格控
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