6《有多少浪費(fèi)本可避免 餐桌上的浪費(fèi)》說課稿-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版

6《有多少浪費(fèi)本可避免餐桌上的浪費(fèi)》說課稿-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容教材：道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版

章節(jié)：《有多少浪費(fèi)本可避免餐桌上的浪費(fèi)》

內(nèi)容：本節(jié)課主要圍繞餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象展開，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識浪費(fèi)的嚴(yán)重性，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。通過案例分析、討論互動等方式，讓學(xué)生了解浪費(fèi)的原因，學(xué)習(xí)如何避免浪費(fèi)，提高環(huán)保意識。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生具備道德認(rèn)知與法治意識，認(rèn)識餐桌浪費(fèi)的危害，樹立節(jié)約糧食的價值觀。通過活動體驗(yàn)，提升學(xué)生的實(shí)踐能力，學(xué)會在日常生活中踐行節(jié)約，培養(yǎng)環(huán)保行為習(xí)慣。同時，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感，意識到每個人都應(yīng)為減少浪費(fèi)貢獻(xiàn)力量。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①讓學(xué)生理解餐桌浪費(fèi)的原因，認(rèn)識到浪費(fèi)糧食的嚴(yán)重性；

②引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會從個人和家庭層面出發(fā)，提出避免浪費(fèi)的具體措施；

③培養(yǎng)學(xué)生樹立節(jié)約糧食的意識，形成良好的飲食習(xí)慣。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①如何將抽象的道德理念轉(zhuǎn)化為具體的行動，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)節(jié)約的重要性；

②在討論和互動環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生正確處理個人意愿與集體利益的關(guān)系，培養(yǎng)合作精神和集體榮譽(yù)感；

③如何在日常生活中持續(xù)踐行節(jié)約，形成長期穩(wěn)定的節(jié)約行為習(xí)慣。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括《道德與法治》四年級下冊教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如展示餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象的圖片、節(jié)約糧食的動畫視頻等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：根據(jù)需要，準(zhǔn)備一些簡單的實(shí)驗(yàn)器材，如量杯、稱重器等，用于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，了解食物的重量和體積。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，確保每個小組有足夠的空間進(jìn)行討論和活動；準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)操作臺，方便學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過展示一張餐桌浪費(fèi)的照片，提問學(xué)生：“你們看到這樣的畫面，有什么感受？”引導(dǎo)學(xué)生思考浪費(fèi)糧食的問題。

-回顧舊知：簡要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的關(guān)于節(jié)約資源的知識，幫助學(xué)生建立知識間的聯(lián)系。

2.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：介紹餐桌浪費(fèi)的概念、原因和危害，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到節(jié)約糧食的重要性。

-舉例說明：通過實(shí)際案例，如某地餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象的數(shù)據(jù)、名人節(jié)約糧食的故事等，幫助學(xué)生理解節(jié)約糧食的意義。

-互動探究：分組討論，讓學(xué)生分享自己家庭或?qū)W校中浪費(fèi)糧食的情況，并討論如何避免浪費(fèi)。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動：讓學(xué)生分組設(shè)計一套節(jié)約糧食的方案，包括在家庭、學(xué)校和社會中的具體措施。

-教師指導(dǎo)：在學(xué)生活動過程中，巡回指導(dǎo)，幫助學(xué)生完善方案，確保方案具有可行性和實(shí)用性。

4.課堂總結(jié)（約5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食的重要性，鼓勵學(xué)生在日常生活中踐行節(jié)約。

-鼓勵學(xué)生回家后與家人分享本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，共同制定家庭節(jié)約糧食計劃。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

-完成課后練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)知識。

-家長簽字：請家長簽字確認(rèn)學(xué)生完成作業(yè)情況，共同關(guān)注學(xué)生的節(jié)約意識培養(yǎng)。

教學(xué)過程詳細(xì)內(nèi)容如下：

（一）導(dǎo)入

1.展示餐桌浪費(fèi)照片，提問學(xué)生感受。

2.回顧上節(jié)課關(guān)于節(jié)約資源的知識。

（二）新課呈現(xiàn)

1.講解餐桌浪費(fèi)的概念、原因和危害。

2.通過實(shí)際案例，如某地餐桌浪費(fèi)現(xiàn)象的數(shù)據(jù)、名人節(jié)約糧食的故事等，幫助學(xué)生理解節(jié)約糧食的意義。

3.分組討論，讓學(xué)生分享自己家庭或?qū)W校中浪費(fèi)糧食的情況，并討論如何避免浪費(fèi)。

（三）鞏固練習(xí)

1.分組設(shè)計節(jié)約糧食方案，包括在家庭、學(xué)校和社會中的具體措施。

2.教師巡回指導(dǎo)，幫助學(xué)生完善方案。

（四）課堂總結(jié)

1.總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食的重要性。

2.鼓勵學(xué)生在日常生活中踐行節(jié)約。

3.鼓勵學(xué)生回家后與家人分享本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，共同制定家庭節(jié)約糧食計劃。

（五）作業(yè)布置

1.完成課后練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)知識。

2.家長簽字：請家長簽字確認(rèn)學(xué)生完成作業(yè)情況，共同關(guān)注學(xué)生的節(jié)約意識培養(yǎng)。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果

學(xué)生在完成《有多少浪費(fèi)本可避免餐桌上的浪費(fèi)》這一課后，預(yù)期將取得以下效果：

1.**道德認(rèn)知提升**：學(xué)生能夠認(rèn)識到浪費(fèi)糧食的嚴(yán)重性，理解節(jié)約糧食不僅是對個人負(fù)責(zé)，也是對家庭、社會和地球負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

2.**法治意識增強(qiáng)**：學(xué)生了解到浪費(fèi)糧食可能觸犯的相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，從而增強(qiáng)法治觀念。

3.**節(jié)約行為習(xí)慣形成**：通過實(shí)踐活動，學(xué)生能夠在日常生活中實(shí)踐節(jié)約，如合理點(diǎn)餐、飯后打包剩余食物、不浪費(fèi)食物等。

4.**環(huán)保意識提高**：學(xué)生認(rèn)識到食物浪費(fèi)對環(huán)境的影響，學(xué)會從源頭上減少浪費(fèi)，提高環(huán)保意識。

5.**問題解決能力增強(qiáng)**：在小組討論和方案設(shè)計中，學(xué)生學(xué)會分析問題、提出解決方案，并能夠與他人合作，提高問題解決能力。

6.**社會責(zé)任感培養(yǎng)**：學(xué)生意識到自己作為社會成員的責(zé)任，愿意為減少浪費(fèi)、保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)自己的力量。

7.**情感態(tài)度價值觀塑造**：學(xué)生通過學(xué)習(xí)，形成珍惜食物、尊重勞動的良好情感態(tài)度，樹立正確的價值觀。

8.**生活實(shí)踐能力提升**：學(xué)生在實(shí)際生活中應(yīng)用所學(xué)知識，如在家中與家長共同制定節(jié)約計劃，減少家庭浪費(fèi)。

9.**批判性思維能力發(fā)展**：在討論和互動環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠?qū)速M(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行批判性思考，提出有建設(shè)性的意見。

10.**溝通協(xié)作能力提高**：通過小組合作，學(xué)生學(xué)會傾聽他人意見，尊重不同觀點(diǎn)，提高溝通協(xié)作能力。七、教學(xué)反思與改進(jìn)教學(xué)反思與改進(jìn)是每位教師不斷進(jìn)步的重要環(huán)節(jié)。在《有多少浪費(fèi)本可避免餐桌上的浪費(fèi)》這一課的教學(xué)中，我有以下幾點(diǎn)反思和改進(jìn)措施：

首先，我注意到在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，雖然通過圖片激發(fā)了學(xué)生的興趣，但部分學(xué)生對于浪費(fèi)糧食的嚴(yán)重性認(rèn)識還不夠深刻。因此，我計劃在未來的教學(xué)中，可以增加一些更直觀的展示，比如展示浪費(fèi)糧食帶來的環(huán)境問題，或者邀請?jiān)?jīng)經(jīng)歷過糧食短缺的學(xué)生分享他們的經(jīng)歷，以此來增強(qiáng)學(xué)生的情感共鳴。

其次，在新課呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于節(jié)約糧食的具體措施理解不夠，可能在實(shí)際操作中難以應(yīng)用。為了改進(jìn)這一點(diǎn)，我打算在講解節(jié)約措施時，結(jié)合實(shí)際案例，比如介紹一些學(xué)?；蛏鐓^(qū)如何通過實(shí)際行動減少浪費(fèi)的成功案例，讓學(xué)生看到節(jié)約的可行性和成效。

再者，在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在分組討論時，有些小組的討論不夠深入，缺乏創(chuàng)新性。為了提高學(xué)生的參與度和討論質(zhì)量，我計劃在未來的教學(xué)中，提前提供一些討論指南或問題清單，引導(dǎo)學(xué)生圍繞關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行深入探討。

此外，課堂總結(jié)環(huán)節(jié)，我意識到可能需要更多的互動和反饋。我會嘗試在總結(jié)時加入更多的提問，讓學(xué)生分享他們的學(xué)習(xí)心得，同時，我也會收集學(xué)生的反饋，了解他們對課程內(nèi)容的理解和感受。

在作業(yè)布置方面，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生回家后對作業(yè)的完成情況不夠重視。為了提高作業(yè)的完成質(zhì)