寵物營(yíng)養(yǎng)與食品 課件 任務(wù)3-5 貓嬰兒期營(yíng)養(yǎng)需要及飼養(yǎng)原則

任務(wù)3-5貓嬰兒期營(yíng)養(yǎng)需要及飼養(yǎng)原則寵物營(yíng)養(yǎng)與食品項(xiàng)目三寵物科學(xué)飼養(yǎng)一、貓的解剖生理特性皮膚和被毛毛色色系多樣皮膚里有許多感受器毛囊以復(fù)合毛囊為主因此被毛稠密汗腺不發(fā)達(dá)1、發(fā)2、真皮3、皮下組織4、毛細(xì)管5、神經(jīng)10、立肌纖毛機(jī)9、毛細(xì)管6、毛囊8、皮服分泌驟7、汗腺11、次級(jí)絨毛12、絨毛皮膚的橫截面:一、貓的解剖生理特性貓的趾爪肉墊緩沖作用，使貓行走無(wú)聲，便于襲擊和捕捉。前爪十分鋒利，使貓有極強(qiáng)的攀登能力。趾爪因趾爪鋒利，生長(zhǎng)快，會(huì)有磨爪的習(xí)慣，這是生理需要。一、貓的解剖生理特性貓的機(jī)體與骨骼良好的骨骼系統(tǒng)和強(qiáng)健肌肉，奔跑跳躍靈活敏捷。230-247塊骨頭。貓全身肌肉共500多塊，收縮力很強(qiáng)。一、貓的解剖生理特性貓的舌尖端向后，可舔食附著在骨頭上的肉；梳理雜亂被毛，舔除污垢；捕捉跳蚤、虱子。絲狀乳頭表面粗糙，有很多乳頭狀突菌狀乳頭輪廓乳頭有味覺(jué)神經(jīng)末梢4、上顎扁桃腺14、角質(zhì)化的上野6、葉狀上額7、解刮學(xué)上領(lǐng)16、纖維狀上圓貓的舌:一、貓的解剖生理特性貓的牙齒成年貓牙齒30顆，上頜齒16顆，下頜齒14顆，幼貓有乳齒26顆。貓牙齒齒冠邊緣很尖銳，上頜第二和下頜第一前臼齒齒尖較大且尖銳，能將獵物的皮肉撕裂，故稱裂齒。一、貓的解剖生理特性貓的牙齒A、上門(mén)牙B、下門(mén)牙1、中門(mén)牙2、兩側(cè)門(mén)牙3、側(cè)門(mén)牙4、上大齒5、下犬齒6和7。鬧裂齒8、上裂齒9、后裂齒10和11、下前裂齒12、下裂達(dá)(Barone,1976)成年貓的牙齒貓牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育分兩個(gè)階段，即乳齒階段和永久齒階段。乳齒階段共26顆牙齒，即：上頜6顆乳切齒、2顆乳犬齒、6顆乳前臼齒下頜6顆乳切齒、2顆乳犬齒、4顆乳前臼齒一、貓的解剖生理特性貓的牙齒

永久齒階段共生30顆牙齒，即：上頜6顆切齒、2顆犬齒、6顆前臼齒、2顆臼齒下頜6顆切齒、2顆犬齒、4顆前臼齒、2顆臼齒一、貓的解剖生理特性貓的牙齒

一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓牙齒生長(zhǎng)和換牙，常作為仔貓年齡鑒定的依據(jù)。第一乳切齒第二乳切齒第三乳切齒3-4周長(zhǎng)出第一切齒第二切齒第三切齒乳犬齒犬齒3.5-4月長(zhǎng)出（換牙）3.6-4月長(zhǎng)出（換牙）4-4.5月長(zhǎng)出3-4周長(zhǎng)出6月長(zhǎng)出（換牙）一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓牙齒生長(zhǎng)和換牙，常作為仔貓年齡鑒定的依據(jù)。第一前乳臼齒2月（上頜有，下頜無(wú)）第二前乳臼齒4-6月長(zhǎng)出第三前乳臼齒4-6月長(zhǎng)出一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓牙齒生長(zhǎng)和換牙，常作為仔貓年齡鑒定的依據(jù)。第一前臼齒4.5-5月長(zhǎng)出（上頜有，下頜無(wú)）第二前臼齒5-6月長(zhǎng)出第三前臼齒5-6月長(zhǎng)出第一臼齒4-5月長(zhǎng)出一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓的年齡可以牙齒磨損作為推算依據(jù)。小貓出生后2-3周開(kāi)始長(zhǎng)乳牙，第5周后乳牙全部長(zhǎng)齊。小貓生后1年下顎的門(mén)牙開(kāi)始磨損，5年后，犬齒漸漸老化。第7年下顎門(mén)牙磨成圓形，第10年上顎門(mén)牙都沒(méi)有了。一、貓的解剖生理特性貓的呼吸系統(tǒng)貓的肺分兩葉，右肺比左肺大。健康貓行胸腹式呼吸，即呼吸時(shí)胸部和腹部同時(shí)起伏，每分鐘的呼吸次數(shù)為15-32次。貓的呼吸道黏膜對(duì)氣體或蒸汽很敏感，對(duì)所有酚類敏感（如殺蠕蟲(chóng)劑酚噻嗪非常敏感），貓正常很少咳嗽，但受到機(jī)械刺激或化學(xué)劑刺激后易誘發(fā)咳嗽。1、右上葉2、中葉3、右尾葉7、左頭葉(顱側(cè))6、左頭葉(尾部)5、左尾葉4、副葉貓的肺一、貓的解剖生理特性貓的消化系統(tǒng)小腸較短，盲腸不發(fā)達(dá)，腸壁較寬厚，具有明顯肉食動(dòng)物特征大網(wǎng)膜發(fā)達(dá)，固定和保護(hù)胃腸器官唾液腺和胃腺發(fā)達(dá)貓缺乏淀粉酶，不能大量消化淀粉類食物貓腹腔的平面圖左側(cè)視圖1、左腎2、上結(jié)腸3、包圍在大網(wǎng)膜中的空腸2、膀胱5、脾臟6、胃7、肝一、貓的解剖生理特性貓的五種感覺(jué)視覺(jué)特別敏銳，夜間能清晰地分辨物體。聽(tīng)覺(jué)十分敏感。內(nèi)耳平衡功能遠(yuǎn)強(qiáng)于人的內(nèi)耳，因此不會(huì)暈船暈車。嗅覺(jué)較靈敏，能嗅到很遠(yuǎn)的地方。貓靠靈敏的嗅覺(jué)，判斷食物的存放方位，區(qū)別食物的性質(zhì)。嗅覺(jué)較敏感，但不十分完善。能感知酸、苦、咸味，能品嘗水的味道，但對(duì)甜味不敏感。聽(tīng)覺(jué)胡須，環(huán)層小體。一、貓的解剖生理特性貓的五種感覺(jué)貓的視覺(jué)區(qū)域1、強(qiáng)光2、中驟光3、弱光不同光線下瞳變化狀態(tài)二、貓的繁殖特性8-12月齡性成熟，身上有異味，發(fā)出不斷、大而粗的叫聲。常年都可發(fā)情，屬季節(jié)性多次發(fā)情動(dòng)物。妊娠期65-68天。新生仔貓出生后第9天才有視力。仔貓哺乳期為35-40天，離乳后4-6個(gè)月，母貓開(kāi)始發(fā)情，此時(shí)交配受孕率最高。新生命的誕生是通過(guò)卵子和精子結(jié)合而成，母貓顯示出兩種特殊的現(xiàn)象：同期復(fù)孕通過(guò)不同公貓的精液給一次排卵的不同卵子授精。這樣產(chǎn)仔時(shí)，小貓可能來(lái)自不同的公貓。異期復(fù)孕10%妊娠的貓可能會(huì)發(fā)情接受交配（從妊娠的第21-24天），這導(dǎo)致在相同的一窩仔中，存在不同授精時(shí)間的胎兒。在出生時(shí)存在活的、生下就死的和提前成熟的貓仔。二、貓的繁殖特性三、貓的消化特點(diǎn)捕食天性食物來(lái)源的碳水化合物極少肝臟葡萄糖糖激酶活性極低沒(méi)有果糖激酶糖異生維持血糖沒(méi)有甜味味覺(jué)斷奶前幼貓可以消化乳糖斷奶后的糖則來(lái)源于生糖氨基酸（酮酸）、乳酸、甘油來(lái)維持血糖餐后糖異生的水平最大化四、貓的習(xí)性你知道貓的習(xí)性有哪些嗎？四、貓的習(xí)性孤獨(dú)而任性晝伏夜出喜歡清潔膽小而好奇自私性和嫉妒心強(qiáng)聰明伶俐活潑貪玩愛(ài)睡覺(jué)和打呼嚕動(dòng)作敏捷，善于爬高感覺(jué)靈敏五、貓的營(yíng)養(yǎng)需求原則高蛋白：?；撬?、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸高脂肪低/無(wú)碳水化合物五、貓的營(yíng)養(yǎng)需求原則離乳-成年前（幼年期）出生-斷奶期（嬰兒期）成年-中年期（青壯年期）中年-老年前（中老年期）嬰兒期：出生—斷奶前新生兒：出生—2周齡一、嬰兒期的飼養(yǎng)圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)六、嬰兒期的飼養(yǎng)（一）營(yíng)養(yǎng)需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源：乳汁初乳

出生后24-72小時(shí)內(nèi)的母乳營(yíng)養(yǎng)：水分、生長(zhǎng)因子、消化酶被動(dòng)免疫：抗體：免疫球蛋白生物活性因子：大分子完整蛋白，如溶菌酶、膽鹽激活脂肪酶犬貓的胎盤(pán)允許10-20%的免疫球蛋白通過(guò)；稍大的幼仔和成年動(dòng)物的胃腸道會(huì)將初乳中的免疫活性物質(zhì)完全消化；允許大分子免疫球蛋白通過(guò)胃腸道吸收的時(shí)間很短暫。六、嬰兒期的飼養(yǎng)（一）營(yíng)養(yǎng)需要貓初乳（24h內(nèi)）蛋白>8%，在3天內(nèi)迅速減少，之后又慢慢恢復(fù)至8%到42天后又逐漸減少；脂肪受母貓攝食的脂肪量影響，變化趨勢(shì)與蛋白相似；乳糖一直維持較穩(wěn)定的水平，隨著哺乳期逐漸升高；鈣磷在14天后顯著升高，銅、鐵、鎂的量逐漸減少。六、嬰兒期的飼養(yǎng)（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)水分日需要量：155-230ml/kg母乳中的水分會(huì)逐漸下降，斷奶前達(dá)到70%孤貓每日至少應(yīng)喂養(yǎng)180ml液體/kg（一）營(yíng)養(yǎng)需要母乳替代品：1kcal/ml母乳：0.85-1.6kcal/ml六、嬰兒期的飼養(yǎng)乳汁的能量密度日齡KcalME/100gBW1-3154-620>620-25孤貓的推薦能量需求FromMundtH-C,ThoméeA,MeyerH.ZurEnergie-undEiweiβversorgungvonSaugwelpenüberdieMuttermilch.Kleintierpraxis1981,26:353-360.（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)母乳替代品營(yíng)養(yǎng)含量及能量密度與母乳類似；直接使用羊奶或牛奶不能滿足幼貓生長(zhǎng)發(fā)育需求；選擇配方乳制品/自制營(yíng)養(yǎng)素/100g貓初乳貓成熟乳牛乳羊乳代謝能MEkcal1301216469FromMichaelS.Hand,CraigD.Thatcher,SmallAnimalClinicalNutrition5ed,2010:419.（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)蛋白質(zhì)推薦30%DM保證精氨酸（0.96%DM）、組氨酸（0.33%DM）的量?；撬幔耗溉橹泻?00mg/L，使用牛奶需要添加300mg/L（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)蛋白質(zhì)蛋白類型：初乳蛋白的酪蛋白：乳清約為40:60，過(guò)渡到成熟乳為60:40；酪蛋白的含量會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化、礦物質(zhì)的利用、母乳氨基酸的組成；蛋白質(zhì)和鈣的含量密切相關(guān)；（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)脂肪28%DMPUFAs影響胎兒及幼仔的腦、視網(wǎng)膜發(fā)育為母貓?zhí)峁└缓珽FAs的食物，是保障幼仔攝取充足PUFAs最好的途徑推薦量：亞油酸5.8%、花生四烯酸0.5%DM

DHA+EPA0.01%DM，EPA不超過(guò)總量的60%（一）營(yíng)養(yǎng)需要母貓的EFA在生產(chǎn)時(shí)會(huì)大量消耗六、嬰兒期的飼養(yǎng)脂肪母貓?jiān)谌焉飼r(shí)攝取高量EFA，胎兒的EFA水平會(huì)更高母乳中的EFA來(lái)源于母貓的食物幼貓斷奶后喪失了將α亞麻酸轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)鏈脂肪酸的能力（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)碳水化合物無(wú)需求乳糖：14-26%DM斷奶后腸道消化乳糖的能力下降腹脹、腹瀉（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)礦物質(zhì)鈣磷：初乳中含量低（0.22%DM）哺乳中后期升至1%DM銅鐵:含量比人、牛乳高，與犬相似，隨著哺乳期逐漸降低喂養(yǎng)孤貓的母乳替代品含鐵量比母乳高（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)消化率母乳>95%母乳替代品>90%（一）營(yíng)養(yǎng)需要六、嬰兒期的飼養(yǎng)（二）喂養(yǎng)計(jì)劃出生后12小時(shí)之內(nèi)吃到初乳每2-3小時(shí)喂養(yǎng)一次3-4周后加入半固體食物逐漸過(guò)渡到6-9周齡時(shí)離乳每周評(píng)估一次體重母乳不足的需要人工喂養(yǎng)補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)代養(yǎng)六、嬰兒期的飼養(yǎng)體重g出生體重90-1201-2周齡2倍3-4周齡3倍每日體重增長(zhǎng)10-13新生幼貓的體重FromMichaelS.Hand,CraigD.Thatcher,SmallAnimalClinicalNutrition5ed,2010:417.（二）喂養(yǎng)計(jì)劃六、嬰兒期的飼養(yǎng)1周齡內(nèi)：10-15ml/餐每日至少喂食4次滿足18ml/100g/日的水量38攝氏度皮下注射血清孤貓喂養(yǎng)方案（二）喂養(yǎng)計(jì)劃六、嬰兒期的飼養(yǎng)孤貓喂養(yǎng)方案-自制食譜食譜1重量脫脂牛奶70g低脂凝乳15g瘦牛肉8g植物油3g蛋黃（1/5）8g乳糖0.8g維生素-礦物質(zhì)合劑0.2g總計(jì)100g食譜2重量新鮮雞蛋15g蛋白粉15g牛奶8g玉米油3g水8g總計(jì)310gFromKienzleE.Raisingofmotherlesspuppiesandkittens.In:Pro