2024版餐飲經營管理統(tǒng)一承包協(xié)議版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024版餐飲經營管理統(tǒng)一承包協(xié)議版B版本合同目錄一覽第一條協(xié)議背景與定義1.1背景說明1.2定義與解釋第二條承包范圍與內容2.1承包范圍2.2承包內容第三條合同期限3.1起始日期3.2結束日期第四條承包金額與支付方式4.1承包金額4.2支付方式第五條管理與運營要求5.1管理要求5.2運營要求第六條質量與服務標準6.1產品質量標準6.2服務標準第七條技術與培訓支持7.1技術支持7.2培訓支持第八條營銷與推廣合作8.1營銷合作8.2推廣合作第九條違約責任與處罰9.1違約行為9.2責任與處罰第十條爭議解決方式10.1爭議解決途徑10.2執(zhí)行程序第十一條變更與解除合同11.1變更條件11.2解除合同條件第十二條合同的轉讓12.1轉讓條件12.2轉讓程序第十三條保密條款13.1保密內容13.2泄露后果第十四條法律適用與管轄14.1法律適用14.2管轄法院第一部分：合同如下：第一條協(xié)議背景與定義1.1背景說明本協(xié)議由甲方（餐飲企業(yè)）與乙方（承包商）簽訂，旨在明確雙方在餐飲經營管理方面的權利和義務，確保餐飲業(yè)務的順利運營，提高服務質量和管理效率。1.2定義與解釋1.2.1甲方：指擁有餐飲企業(yè)所有權和經營權的個人或法人。1.2.2乙方：指具有餐飲經營管理能力和經驗的個人或法人，承擔餐飲企業(yè)的經營管理任務。1.2.3承包范圍：指乙方承包的餐飲企業(yè)的業(yè)務范圍，包括但不限于菜品制作、服務提供、餐廳管理等。1.2.4承包內容：指乙方在承包范圍內應承擔的具體工作任務，包括但不限于人員招聘、培訓、運營管理、營銷推廣等。第二條承包范圍與內容2.1承包范圍2.1.1菜品制作：根據甲方提供的菜單，乙方負責食品的加工、制作和供應。2.1.2服務提供：乙方負責為顧客提供用餐服務，包括點餐、送餐、收盤等。2.1.3餐廳管理：乙方負責餐廳的日常管理工作，確保餐廳的正常運營和秩序。2.2承包內容2.2.1人員招聘：乙方負責招聘餐廳工作人員，包括廚師、服務員、清潔工等。2.2.2培訓：乙方負責對新入職員工進行培訓，確保他們具備必要的技能和服務意識。2.2.3運營管理：乙方負責制定餐廳的運營計劃，確保餐廳的正常運營和提高服務質量。2.2.4營銷推廣：乙方負責制定餐廳的營銷策略，通過各種渠道推廣餐廳的菜品和服務。第三條合同期限3.1起始日期本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。3.2結束日期除非雙方另有約定，否則本協(xié)議到期后自動終止。第四條承包金額與支付方式4.1承包金額乙方向甲方支付的承包金額為每月人民幣____元整。4.2支付方式乙方應在每個支付周期結束后的七個工作日內，將承包金額支付給甲方。支付方式為銀行轉賬，賬戶信息如下：賬戶名稱：_______賬戶號碼：_______開戶銀行：_______第五條管理與運營要求5.1管理要求乙方應按照甲方的要求，制定并執(zhí)行餐廳的管理制度，確保餐廳的正常運營和秩序。5.2運營要求乙方應按照甲方的要求，制定并執(zhí)行餐廳的運營計劃，提高餐廳的服務質量和顧客滿意度。第六條質量與服務標準6.1產品質量標準乙方應確保餐廳提供的菜品質量符合甲方的要求，不得使用劣質原料，保證食品安全。6.2服務標準乙方應確保餐廳提供的服務質量符合甲方的要求，包括但不限于服務速度、準確性、態(tài)度等。第八條營銷與推廣合作8.1營銷合作乙方應根據甲方的要求，制定并執(zhí)行餐廳的營銷策略，包括但不限于優(yōu)惠活動、會員制度、社交媒體推廣等。8.2推廣合作乙方應積極合作甲方進行的各種推廣活動，包括但不限于參加展會、提供試吃、合作活動等。第九條違約責任與處罰9.1違約行為9.1.1乙方未按照約定時間支付承包金額。9.1.2乙方未按照甲方要求進行餐廳的管理和運營。9.1.3乙方未按照甲方要求保證菜品質量和服務質量。9.2責任與處罰乙方違約的，應承擔相應的責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。具體違約金和賠償金額由雙方另行約定。第十條爭議解決方式10.1爭議解決途徑雙方發(fā)生爭議的，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2執(zhí)行程序爭議解決過程中，除正在訴訟的部分外，雙方應繼續(xù)履行本協(xié)議的其他條款。第十一條變更與解除合同11.1變更條件合同的變更應由雙方協(xié)商一致，并書面簽署變更協(xié)議。11.2解除合同條件合同的解除應由雙方協(xié)商一致，并書面簽署解除協(xié)議。第十二條合同的轉讓12.1轉讓條件未經甲方同意，乙方不得將本合同的權利和義務轉讓給第三方。12.2轉讓程序乙方轉讓本合同時，應向甲方提交書面轉讓申請，并經甲方同意后方可進行。第十三條保密條款13.1保密內容雙方在合同履行過程中獲悉的對方的商業(yè)秘密、技術秘密、運營秘密等，應予以保密。13.2泄露后果泄露保密信息的，泄露方應承擔相應的法律責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。第十四條法律適用與管轄14.1法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。14.2管轄法院本合同引起的爭議，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲企業(yè)菜單詳細列出所有餐飲企業(yè)提供的菜品，包括菜品名稱、規(guī)格、價格等信息。附件二：餐廳管理制度詳細列出餐廳的管理制度，包括員工手冊、服務流程、衛(wèi)生標準等。附件三：運營計劃詳細列出餐廳的運營計劃，包括營業(yè)時間、特殊活動、促銷策略等。附件四：營銷策略詳細列出餐廳的營銷策略，包括廣告宣傳、社交媒體推廣、合作伙伴等。附件五：人員招聘培訓方案詳細列出招聘新員工的標準和要求，以及培訓內容和考核方式。附件六：質量控制標準詳細列出菜品制作和服務提供的質量控制標準，包括食品安全、服務態(tài)度等。附件七：保密協(xié)議詳細列出雙方在合同履行過程中應保密的信息，包括商業(yè)秘密、技術秘密等。說明二：違約行為及責任認定：1.乙方未按照約定時間支付承包金額，屬于遲延履行合同的行為。2.乙方未按照甲方要求進行餐廳的管理和運營，導致餐廳經營狀況惡化，屬于不適當履行合同的行為。3.乙方未按照甲方要求保證菜品質量和服務質量，導致顧客投訴或食品安全問題，屬于不適當履行合同的行為。責任認定標準：1.對于遲延履行合同的行為，乙方應支付違約金，違約金金額為未支付承包金額的1%。2.對于不適當履行合同的行為，乙方應承擔相應的賠償責任，賠償金額根據甲方實際損失計算。示例說明：如果乙方延遲支付承包金額超過15天，甲方有權按照遲延履行合同的違約金標準計算違約金，并從乙方的承包金額中扣除。如果乙方未按照甲方要求管理餐廳，導致餐廳服務質量下降，甲方有權要求乙方在一定期限內改正，并支付相應的賠償金。說明三：法律名詞及解釋：1.餐飲企業(yè)：指提供餐飲服務的經營主體，包括餐館、酒店等。2.承包商：指具有餐飲經營管理能力和經驗的個人或法人，承擔餐飲企業(yè)的經營管理任務。3.承包金額：指乙方向甲方支付的費用，用于支付乙方的管理費用和利潤。4.管理費用：指乙方在承包期間為管理餐廳所發(fā)生的費用，包括人員工資、物料采購等。5.利潤：指乙方在承包期間