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吃海鮮要挑食教案吃海鮮要挑食教案篇一設計意圖:幼兒期間,豐富合理的營養(yǎng)和杰出的飲食習慣,會促進幼兒的生長發(fā)育。但是,幼兒由于缺乏保健知識,挑食、偏食的征象較多。為了培養(yǎng)幼兒的自我保護意識,提高幼兒的生活技能,我預設了《多吃蔬菜不挑食》這一活動?;顒幽繕耍?、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。2、引導幼兒認識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱?;顒訙蕚洌?、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片2、多媒體準備:ppt課件。活動過程:1、今天小白兔來我班做客了,它要帶小朋友到蔬菜王國去看看?(播放音樂,幼兒隨音樂進入活動室。)師:小朋友,你們看到的是什么地方?幼:蔬菜王國!師:我們到蔬菜王國里去看看都有哪些蔬菜吧。師:你們都看到了哪些蔬菜?幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒。師:小朋友,你們認識這些蔬菜嗎?幼:認識。師:生活中我們吃的蔬菜種類很多,下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?2、分別出示出示幻燈片,認識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)。師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵,它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮,什么困難都能解決是不是?所以小朋友要喜歡洗菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜,它是桔紅色的,小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮。師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),它能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的,現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。3、示圖8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。師:芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維,有利于排便。對人體健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味,還能殺菌。下面這些蔬菜你們吃過哪些?大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。幼:吃過,有的沒有吃過。師:這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質和維生素,所以,小朋友都要吃,只有這樣我們的身體才能長的好,不會因為缺乏維生素而患病。4、結束部分:(1)欣賞兒歌《不挑食》小烏龜愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細細,尾巴細細,耷拉著腦袋沒力氣。小老鼠愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細細,尾巴細細,焉頭耷腦沒力氣。小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻?。?)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束吃海鮮要挑食教案篇二活動目標:1、愿意在集體中大膽地表達自己的想法。2、養(yǎng)成良好的飲食習慣,努力做到不挑食,不偏食。3、初步了解食物與健康的關系。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識。活動準備:小狗和小狗媽媽的手偶?;顒舆^程:一、導入活動欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的危害。1、教師戴上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。教師:小灰狗有一個不好的習慣是什么?2、教師提出問題,引導幼兒了解,因為挑食,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點兒被風吹跑了。教師小結:小灰狗因為挑食,越來越瘦,身體越來越差,所以差點兒被風吹跑了。二、根據故事內容討論。1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問,小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣?2、教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。教師:我們應該對小灰狗說什么?我們應該為小灰狗做些什么?3、教師小結:小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食,就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng),最后像小灰狗一樣,長不高、長不大,渾身沒有力氣。三、說一說、想一想。1、教師結合班上幼兒普遍挑食的情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。教師:這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?教師:它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢?小結:牛奶――是補充鈣,讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝――讓小朋友的眼睛更加明亮;肉――補充熱量,讓小朋友更有勁兒。活動反思:小朋友入園將近一年,雖然老師每天吃飯都在強調不挑食,但有些小朋友還是挑食,一會兒不吃青菜,一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下,還能堅持把菜吃完,有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上,桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食,所以這次活動著重針對這幾個小朋友。在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應該對挑食的小灰狗說什么?我們應該為小灰狗做些
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