寒假自習(xí)課 2024-2025學(xué)年高一化學(xué)必修第二冊人教版教學(xué)課件 第七章 章末復(fù)習(xí)

章末復(fù)習(xí)第七章1.能辨識常見有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)，理解有機(jī)化合物中“結(jié)構(gòu)和性

質(zhì)”關(guān)系(重點)。2.掌握常見烴及烴的衍生物的主要化學(xué)性質(zhì)，了解其在生產(chǎn)、生活中的重要作

用(重點)。[學(xué)習(xí)目標(biāo)]常見有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)辨識類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡式名稱結(jié)構(gòu)烷烴甲烷CH4——烯烴乙烯CH2==CH2碳碳雙鍵___________炔烴乙炔CH≡CH碳碳三鍵—C≡C—芳香烴苯______或______——從碳骨架和官能團(tuán)辨識有機(jī)化合物鹵代烴溴乙烷CH3CH2Br碳溴鍵

醇乙醇CH3CH2OH羥基—OH醛乙醛____________

醛基_________

羧酸乙酸__________

羧基___________

酯乙酸乙酯CH3COOCH2CH3酯基__________

糖類單糖葡萄糖CH2OH(CHOH)4CHO羥基和醛基—OH和________二糖蔗糖分子式：C12H22O11——多糖淀粉和纖維素分子式：(C6H10O5)n——油脂油油酸甘油酯—酯基和碳碳雙鍵—COOR和_________脂肪硬脂酸甘油酯—酯基—COOR蛋白質(zhì)毛、蠶絲—肽鍵—1.下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是A.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵B.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色C.氯苯分子中所有原子都處于同一平面D.互為同系物應(yīng)用體驗√A錯，聚氯乙烯為氯乙烯的加聚產(chǎn)物，不含碳碳雙鍵，苯分子中不含碳碳雙鍵；B錯，部分油脂含有碳碳雙鍵，可使酸性高錳酸鉀溶液褪色；C對，氯苯具有苯的結(jié)構(gòu)特征，所有原子都在同一個平面上；D錯，同系物是指結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的有機(jī)物，

結(jié)構(gòu)不符合同系物概念。2.布洛芬片常用來減輕感冒癥狀，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列說法正確的是

A.布洛芬分子結(jié)構(gòu)中含2種官能團(tuán)B.布洛芬分子中所有碳原子有可能在同一平面內(nèi)C.布洛芬和苯甲酸()互為同系物D.布洛芬在苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng)時，其一氯代物有4種√布洛芬分子中只含羧基(—COOH)一種官能團(tuán)，A錯誤；布洛芬分子中含有多個飽和碳原子，和飽和碳原子相連的碳原子，在空間上為四面體結(jié)構(gòu)，故不可能所有碳原子共平面，B錯誤；布洛芬分子中含一個苯環(huán)、一個羧基，與苯甲酸(

)結(jié)構(gòu)相似，且分子組成上相差6個CH2原子團(tuán)，故二者互為同系物，C正確；根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可判斷布洛芬在苯環(huán)上處于不同化學(xué)環(huán)境的氫原子有兩種，苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng)時，其一氯代物有2種，D錯誤。有機(jī)化學(xué)反應(yīng)和有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化1.常見的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)方程式(1)甲烷和Cl2生成一氯甲烷：________________________。(2)乙烯和溴水反應(yīng)：CH2==CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br。(3)乙烯和水反應(yīng)：____________________________________。(4)乙烯的加聚反應(yīng)：______________________________。(5)乙醇和鈉反應(yīng)：2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑。(6)乙醇的催化氧化：____________________________________。(7)乙醇完全燃燒：_____________________________。(8)乙酸和大理石反應(yīng)：2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋CO2↑＋H2O。(9)乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)：

____________________。(10)葡萄糖在人體內(nèi)氧化：____________________________。(11)葡萄糖生成酒精：______________________________。(12)淀粉水解反應(yīng)：_______________________________________。以上反應(yīng)中，(1)(9)屬于取代反應(yīng)，(2)(3)屬于加成反應(yīng)，(4)屬于加聚反應(yīng)，(6)(7)(10)屬于氧化反應(yīng)。＋H2OCH3COOCH2CH32.有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化1.下列對有機(jī)反應(yīng)類型的認(rèn)識錯誤的是A.

加聚反應(yīng)B.CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl置換反應(yīng)C.CH3CH2Br＋NaOH

CH3CH2OH＋NaBr取代反應(yīng)D.CH3OH＋

＋H2O酯化反應(yīng)應(yīng)用體驗√2.有機(jī)化合物甲、乙、丙存在如圖轉(zhuǎn)化關(guān)系。下列說法錯誤的是甲、乙、丙中除C、H外，還含有第三種元素，屬于烴的衍生物，故A錯誤；甲中含有一個羧基，故1mol甲與足量碳酸氫鈉反應(yīng)，可生成1molCO2，即22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，故B正確；甲、乙中都含有羧基，都顯酸性，都能使石蕊溶液變紅，故C正確。A.甲、乙、丙均屬于芳香烴B.1mol甲與足量碳酸氫鈉反應(yīng)可生成22.4L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況)C.甲、乙都能使石蕊溶液呈紅色D.乙中所有碳原子可能在同一平面上√有機(jī)物的檢驗與鑒別方法1.溶解性和密度差異難易水小大水2.反應(yīng)的現(xiàn)象差異淡藍(lán)色明亮的火焰黑煙明亮的火焰濃重的黑煙燃燒法燒焦羽毛3.有機(jī)物的特征性質(zhì)物質(zhì)或官能團(tuán)試劑與方法現(xiàn)象碳碳雙鍵或碳碳三鍵加溴水或酸性KMnO4溶液褪色醇(羥基)加鈉有氣體放出葡萄糖(醛基)加新制的Cu(OH)2加熱后有磚紅色沉淀生成羧酸(羧基)加石蕊溶液顯紅色加NaHCO3溶液有無色氣體放出加新制的Cu(OH)2藍(lán)色沉淀消失淀粉碘水顯藍(lán)色蛋白質(zhì)濃硝酸變黃色灼燒有類似燒焦羽毛氣味乙酸乙酯(酯基)加含酚酞的NaOH溶液，加熱反應(yīng)前液體分層，下層溶液顯紅色，反應(yīng)后液體不分層，溶液紅色變淺或消失1.下列實驗方案不合理的是A.鑒定蔗糖在硫酸催化作用下的水解產(chǎn)物中有葡萄糖：直接在水解液中加入

新制的Cu(OH)2B.鑒別汽油和酒精：用氫氧化鈉溶液C.鑒別苯乙烯(

)和苯：將溴的四氯化碳溶液分別滴加到少量

苯乙烯和苯中D.鑒別植物油和礦物油：加入NaOH溶液并加熱應(yīng)用體驗√鑒定蔗糖水解產(chǎn)物中有葡萄糖：應(yīng)先在水解液中加入氫氧化鈉中和作催化劑的硫酸，使溶液呈堿性的，再加新制Cu(OH)2。2.只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是A.乙醇、乙酸、四氯化碳B.苯、己烷、乙酸C.乙醇、甘油、乙酸D.乙酸乙酯、乙醇、四氯化碳√A中乙醇和乙酸都溶于水，無法鑒別；B中苯和己烷均不溶于水且在水的上層，無法鑒別；C中三種物質(zhì)均溶于水，無法鑒別；D中乙酸乙酯不溶于水且在水的上層，乙醇和水互溶，四氯化碳不溶于水且在水的下層，可以鑒別。1.下列鑒別方法不可行的是A.用水鑒別乙醇、甲苯和溴苯B.用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳C.用飽和碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯D.用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯、環(huán)己烯和環(huán)己烷√12隨堂檢測12乙醇能與水互溶，甲苯在水層上方，溴苯在水層下方，A項可行；乙醇燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，苯燃燒時火焰明亮且伴有濃煙，而四氯化碳不能燃燒，B項可行；乙醇溶于飽和碳酸鈉溶液，乙酸與飽和碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體，乙酸乙酯浮于飽和碳酸鈉溶液表面，C項可行；環(huán)己烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，酸性高錳酸鉀溶液不能氧化苯和環(huán)己烷，且苯、環(huán)己烷的密度均小于水，故二者均浮于酸性高錳酸鉀溶液表面，D項不可行。隨堂檢測2.某人設(shè)計的淀粉利用方案如圖所示：12淀粉水解生成葡萄糖，C6H12O6的名稱是葡萄糖，C為乙酸，含有羧基。其中：A是乙烯，能催熟水果，B是高分子，D為乙酸乙酯。請回答以下問題：(1)C6H12O6的名稱是_______，C中含有的官能團(tuán)名稱是______。葡萄糖羧基隨堂檢測12A→CH3CH2OH是乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)得到乙醇，C與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)得到乙酸乙酯；CH3CHO中有醛基，能利用銀氨溶液或新制的氫氧化銅檢驗，反應(yīng)產(chǎn)生銀鏡或生成磚紅色沉淀。(2)A→CH3CH2OH的反應(yīng)類型：________；C→D的反應(yīng)類型：_______________，檢驗CH3CHO的試劑可以是__________________________，現(xiàn)象為___________________________。加成反應(yīng)酯化(或取代)反應(yīng)銀氨溶液(或新制的氫氧化銅)產(chǎn)生銀鏡(或生成磚紅色沉淀)隨堂檢測12乙烯含有碳碳雙鍵，與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，化學(xué)方程式為CH2==CH2＋H2O

CH3CH2OH。(3)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式