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文檔簡介

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時化學(xué)變化和物理變化一、物理變化1.概念:____________________的變化叫作物理變化。2.伴隨現(xiàn)象:________等的改變。二、化學(xué)變化1.概念:________________的變化叫作化學(xué)變化,又叫作化學(xué)反應(yīng)。2.伴隨現(xiàn)象:____________、____________、____________、放熱、吸熱、發(fā)光等。三、物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成。第2課時化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)一、物理性質(zhì)1.概念:物質(zhì)____________________________就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作物理性質(zhì)。2.常見的物理性質(zhì):顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。二、化學(xué)性質(zhì)1.概念:物質(zhì)在____________中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫作化學(xué)性質(zhì)。 2.常見的化學(xué)性質(zhì):可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸性、堿性、穩(wěn)定性等。三、物質(zhì)的性質(zhì)、變化和用途的區(qū)分(提醒:可以抓住關(guān)鍵詞)物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的固有屬性,敘述中有“能”“難”“易”“會”“可以”等詞語或其否定語;物質(zhì)的變化是一個過程,是性質(zhì)的具體表現(xiàn),敘述中有“變成了”“生成”“已經(jīng)”“在”等詞語;而描述物質(zhì)的用途時,有“作”“可用作”“可用于”等詞語。四、物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系課題2化學(xué)實驗與科學(xué)探究第1課時常用儀器化學(xué)試劑的取用一、常用儀器1.反應(yīng)容器:(1)可直接加熱的有試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙等;(2)可間接加熱(需墊陶土網(wǎng))的有燒杯、錐形瓶、燒瓶等。注意:量筒不能用作反應(yīng)容器。2.存放試劑儀器:廣口瓶(固體)、細(xì)口瓶(液體)、滴瓶(液體)、集氣瓶(氣體)。3.計量儀器:天平(稱量固體質(zhì)量)、量筒(量取液體體積)。4.取用儀器:鑷子(塊狀或大顆粒固體)、藥匙(粉末狀或小顆粒固體)、膠頭滴管(少量液體)。5.夾持儀器:試管夾、鐵架臺(帶鐵夾、鐵圈)、坩堝鉗。6.加熱儀器:酒精燈。二、試劑的取用1.取用原則(1)“三不”原則:不能用__________接觸試劑,不要把鼻孔湊到容器口__________試劑的氣味,不能________任何試劑的味道。(2)節(jié)約原則:沒有規(guī)定用量時,固體只需________________,液體取________mL。(3)剩余試劑處理原則:剩余試劑不能____________,也不能______________,更不能____________,應(yīng)放到______________。2.固體試劑的取用(1)固體試劑一般保存在________里。(2)塊狀固體用________夾取,一橫二放三慢豎。(放在試管口)(3)粉末狀固體用________________取,一橫二送三豎立。(送到試管底)(4)定量稱取固體用托盤天平。a.________物________碼;b.固體試劑大多放稱量紙上稱量,易潮解或有腐蝕性的試劑放玻璃儀器中稱量。3.液體試劑的取用(1)液體試劑一般保存在__________里。(2)傾倒法:瓶塞________,標(biāo)簽____________(防止殘留試劑腐蝕標(biāo)簽),瓶口緊挨試管口,緩慢傾倒,倒完液體后,立即蓋緊瓶塞,放回原位。(3)滴加法:橡膠帽向上,垂直懸空。a.滴管不得平放或倒置(防止____________________________);b.滴管不得伸入容器(防止____________);c.用過的滴管要立即________再取用其他試劑;d.滴瓶上的滴管專管專用,不需清洗。(4)定量取用液體的計量儀器是________。a.量筒選擇:依據(jù)一次量取的原則,選量程相等或略大于待測液體體積的量筒;b.10mL量筒精確度為0.1mL;c.先傾倒后滴加;d.讀數(shù)時量筒平放,視線與________________________________;拓展:當(dāng)讀取量筒內(nèi)液體的體積時,分別采用俯視讀數(shù)、平視讀數(shù)、仰視讀數(shù)的結(jié)果如圖所示。俯視:讀數(shù)>實際量取液體的體積;平視:讀數(shù)=實際量取液體的體積;仰視:讀數(shù)<實際量取液體的體積;可簡單記憶為“高看偏高,低看偏低”。第2課時物質(zhì)的加熱儀器裝置的連接玻璃儀器的洗滌一、物質(zhì)的加熱1.酒精燈的使用(兩查兩禁一不可)(1)兩查:查燈芯是否平整或燒焦,查酒精量(不得少于酒精燈容積的eq\f(1,4),不得超過酒精燈容積的eq\f(2,3))。(2)兩禁:禁止向________酒精燈里添加酒精;禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。注意:如酒精燈中的酒精灑出,在桌面上燃燒起來,應(yīng)用濕抹布撲蓋。(3)一不可:用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅,不可____________,防止________________。2.給試管里的物質(zhì)加熱的方法(1)外壁________(防止受熱不均,試管炸裂)。(2)用________加熱,遠(yuǎn)離燈芯。(3)先________,再集中加熱(防止受熱不均,試管炸裂)。(4)固體加熱,試管口應(yīng)略向________傾斜(防止冷凝水倒流,試管炸裂)。(5)液體加熱,試管應(yīng)與水平方向呈________角,試管口不要對著自己或他人,液體量不超過試管容積的________。(6)加熱后不能立即接觸冷水(防止試管炸裂)。注意:試管夾夾持試管時,應(yīng)由底部往上套入,夾在距試管口約eq\f(1,4)~eq\f(1,3)處,使用時大拇指不要壓在短柄上。二、儀器裝置的連接1.把玻璃導(dǎo)管插入帶孔橡膠塞:先把玻璃導(dǎo)管口____________,再稍稍用力轉(zhuǎn)入。2.在容器口塞橡膠塞:將橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動塞入容器口,切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子,以免壓破容器。3.檢查如圖裝置氣密性的方法:________________________________________。三、洗滌玻璃儀器洗凈標(biāo)準(zhǔn):洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不____________,也不____________時,說明已經(jīng)洗干凈。洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在指定的地方,如試管要________在試管架上。第3課時走進(jìn)科學(xué)探究一、科學(xué)探究科學(xué)探究是獲取____________、理解____________、認(rèn)識____________的重要途徑。二、觀察與描述蠟燭及其燃燒步驟現(xiàn)象結(jié)論點燃前觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀乳白色、圓柱形固體—用小刀切下一塊石蠟放入水中容易切,浮在水上石蠟的硬度________,密度比水________,________溶于水點燃點燃蠟燭,仔細(xì)觀察燃著的部分蠟燭燃燒時發(fā)光、放熱,火焰分三層取一個干燥的燒杯罩在火焰上方,片刻后燒杯內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)蠟燭燃燒生成了________取一個用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯,罩在火焰上方澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了____________熄滅熄滅蠟燭產(chǎn)生________白煙是石蠟蒸氣凝結(jié)的石蠟顆粒,白煙具有可燃性迅速點燃白煙蠟燭重新燃燒三、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì),物理性質(zhì)如顏色、狀態(tài)等,化學(xué)性質(zhì)如鐵能生銹等。2.關(guān)注物質(zhì)的變化。3.關(guān)注物質(zhì)變化的過程,以及對結(jié)果的討論和解釋。易錯提醒:結(jié)論不能代替現(xiàn)象,而是利用現(xiàn)象再加工。第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時化學(xué)變化和物理變化一、1.沒有生成新物質(zhì)2.形態(tài)二、1.生成新物質(zhì)2.改變顏色;放出氣體;生成沉淀第2課時化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)一、1.不需要發(fā)生化學(xué)變化二、1.化學(xué)變化課題2化學(xué)實驗與科學(xué)探究第1課時常用儀器化學(xué)試劑的取用二、1.(1)手;聞;嘗(2)蓋滿試管底部;1~2(3)放回原瓶;隨意丟棄;拿出實驗室;指定的容器內(nèi)2.(1)廣口瓶(2)鑷子(3)藥匙(或紙槽)(4)a.左;右3.(1)細(xì)口瓶(2)倒放;朝向手心(3)a.液體倒流沾污試劑或腐蝕橡膠帽b.污染試劑c.清洗(4)量筒d.量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平第2課時物質(zhì)的加熱儀器裝置的連接

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