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文檔簡介
農(nóng)業(yè)行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全免責承諾書合同編號:__________甲方(承諾方):名稱:____________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________營業(yè)執(zhí)照信息(如有):________________乙方(相關(guān)方):名稱:____________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________一、前言1.1背景人們對食品安全的關(guān)注度不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全成為農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題。為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,提高消費者的信任度,甲方作為農(nóng)業(yè)行業(yè)的從業(yè)者,特制定本承諾書。1.2目的本承諾書的目的在于明確甲方在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的責任和義務(wù),保證所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合相關(guān)質(zhì)量安全標準,保障消費者的健康和權(quán)益。二、定義與解釋2.1相關(guān)術(shù)語定義(1)“農(nóng)產(chǎn)品”:指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。(2)“質(zhì)量安全”:指農(nóng)產(chǎn)品符合國家和行業(yè)有關(guān)標準,不存在危害人體健康和生命安全的因素。(3)“種植/養(yǎng)殖環(huán)境”:指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所處的土壤、水質(zhì)、空氣等自然環(huán)境以及設(shè)施、設(shè)備等人工環(huán)境。(4)“農(nóng)業(yè)投入品”:指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用的種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等物質(zhì)。2.2解釋規(guī)則本承諾書的解釋應(yīng)遵循以下規(guī)則:(1)本承諾書的條款應(yīng)按照其通常含義進行解釋。(2)如本承諾書的條款存在歧義,應(yīng)按照有利于實現(xiàn)本承諾書目的的方式進行解釋。三、承諾方的基本信息3.1承諾方名稱與地址甲方名稱:____________________甲方地址:____________________3.2聯(lián)系方式甲方聯(lián)系方式:________________甲方電子郵箱:________________3.3營業(yè)執(zhí)照信息(如有)營業(yè)執(zhí)照編號:________________營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍:________________四、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準4.1國家標準甲方承諾所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的強制性標準,包括但不限于農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染等方面的標準。4.2行業(yè)標準甲方承諾所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品符合相關(guān)行業(yè)協(xié)會或組織制定的行業(yè)標準,如綠色食品標準、有機食品標準等。4.3企業(yè)內(nèi)部標準甲方制定并執(zhí)行嚴格的企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全標準,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平高于國家標準和行業(yè)標準。企業(yè)內(nèi)部標準包括但不限于農(nóng)產(chǎn)品的品種選擇、種植/養(yǎng)殖技術(shù)、病蟲害防治、收獲與儲存等方面的要求。五、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制5.1種植/養(yǎng)殖環(huán)境管理(1)甲方應(yīng)選擇適宜的種植/養(yǎng)殖場地,保證土壤、水質(zhì)、空氣等環(huán)境因素符合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的要求。(2)甲方應(yīng)定期對種植/養(yǎng)殖環(huán)境進行監(jiān)測,及時發(fā)覺并處理環(huán)境問題,如土壤污染、水質(zhì)惡化等。(3)甲方應(yīng)采取有效的措施,防止周邊環(huán)境對種植/養(yǎng)殖場地的污染,如設(shè)置隔離帶、合理規(guī)劃排水系統(tǒng)等。5.2農(nóng)業(yè)投入品的使用(1)甲方應(yīng)嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品,選擇正規(guī)渠道購買合格的種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等。(2)甲方應(yīng)按照農(nóng)業(yè)投入品的使用說明書和相關(guān)技術(shù)規(guī)范進行使用,不得超劑量、超范圍使用農(nóng)藥、獸藥等。(3)甲方應(yīng)建立農(nóng)業(yè)投入品的使用記錄,詳細記錄投入品的名稱、來源、使用時間、使用劑量、使用方法等信息。5.3生產(chǎn)操作規(guī)范(1)甲方應(yīng)制定并執(zhí)行科學合理的生產(chǎn)操作規(guī)范,包括種植、養(yǎng)殖、收獲、加工等環(huán)節(jié)的操作流程和技術(shù)要求。(2)甲方應(yīng)加強對生產(chǎn)人員的培訓和管理,保證生產(chǎn)人員熟悉并嚴格遵守生產(chǎn)操作規(guī)范。(3)甲方應(yīng)定期對生產(chǎn)操作規(guī)范的執(zhí)行情況進行檢查和評估,及時發(fā)覺并糾正存在的問題。六、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與檢驗6.1檢測頻率與方法(1)甲方應(yīng)按照國家和行業(yè)有關(guān)規(guī)定,對所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進行定期檢測,檢測頻率應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的品種、種植/養(yǎng)殖周期、風險等級等因素確定。(2)甲方應(yīng)采用科學合理的檢測方法,如快速檢測、實驗室檢測等,保證檢測結(jié)果的準確性和可靠性。(3)甲方應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測記錄,詳細記錄檢測的時間、地點、樣品信息、檢測項目、檢測結(jié)果等內(nèi)容。6.2檢驗機構(gòu)的選擇(1)甲方應(yīng)選擇具有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,檢驗機構(gòu)應(yīng)具備相應(yīng)的檢測設(shè)備和技術(shù)能力,能夠按照國家和行業(yè)有關(guān)標準進行檢驗。(2)甲方應(yīng)與檢驗機構(gòu)簽訂委托檢驗合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括檢驗項目、檢驗方法、檢驗費用、檢驗報告的出具時間等內(nèi)容。(3)甲方應(yīng)定期對檢驗機構(gòu)的檢驗能力和服務(wù)質(zhì)量進行評估,如發(fā)覺問題應(yīng)及時更換檢驗機構(gòu)。6.3檢測結(jié)果的記錄與報告(1)甲方應(yīng)及時記錄農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果,并對檢測結(jié)果進行分析和評估,如發(fā)覺檢測結(jié)果不符合質(zhì)量安全標準,應(yīng)立即采取措施進行處理。(2)甲方應(yīng)按照國家和行業(yè)有關(guān)規(guī)定,及時向相關(guān)部門和消費者報告農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果,報告內(nèi)容應(yīng)包括農(nóng)產(chǎn)品的品種、產(chǎn)地、檢測項目、檢測結(jié)果、處理措施等信息。(3)甲方應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檔案,妥善保存檢測記錄和報告,以備查閱。七、農(nóng)產(chǎn)品的包裝與標識7.1包裝材料的要求(1)甲方應(yīng)選擇符合國家有關(guān)標準的包裝材料,保證包裝材料對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全不產(chǎn)生影響。(2)包裝材料應(yīng)具有良好的透氣性、防潮性、耐磨性等功能,能夠保護農(nóng)產(chǎn)品在儲存和運輸過程中的質(zhì)量安全。(3)甲方應(yīng)避免使用含有有害物質(zhì)的包裝材料,如甲醛、苯等。7.2標識內(nèi)容與要求(1)甲方應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定,在農(nóng)產(chǎn)品包裝上標注清晰、準確的標識信息,包括農(nóng)產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、聯(lián)系方式等內(nèi)容。(2)標識信息應(yīng)使用規(guī)范的文字和圖形,易于消費者識別和理解。(3)甲方應(yīng)保證標識信息的真實性和準確性,不得虛假標注或誤導消費者。7.3追溯碼的使用(如有)(1)甲方應(yīng)根據(jù)需要,采用追溯碼技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品進行追溯管理,追溯碼應(yīng)具有唯一性和可追溯性。(2)追溯碼應(yīng)包含農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的信息,如種植/養(yǎng)殖基地信息、農(nóng)業(yè)投入品使用信息、質(zhì)量檢測信息、銷售信息等。(3)甲方應(yīng)建立追溯碼管理系統(tǒng),保證追溯碼的、發(fā)放、使用和查詢等環(huán)節(jié)的規(guī)范管理。八、農(nóng)產(chǎn)品的儲存與運輸8.1儲存條件與要求(1)甲方應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性和質(zhì)量安全要求,選擇適宜的儲存場所和儲存方式,保證農(nóng)產(chǎn)品在儲存過程中的質(zhì)量安全。(2)儲存場所應(yīng)具備良好的通風、防潮、防蟲、防鼠等條件,溫度、濕度等環(huán)境參數(shù)應(yīng)符合農(nóng)產(chǎn)品的儲存要求。(3)甲方應(yīng)定期對儲存的農(nóng)產(chǎn)品進行檢查,及時發(fā)覺并處理變質(zhì)、腐爛等問題。8.2運輸方式與要求(1)甲方應(yīng)選擇合適的運輸方式,保證農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中的質(zhì)量安全。運輸方式應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性、運輸距離、運輸時間等因素確定。(2)運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、無異味,具備良好的通風、保溫、保濕等條件,能夠防止農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中受到污染和損壞。(3)甲方應(yīng)在運輸過程中采取必要的保鮮和防護措施,如冷藏、冷凍、保鮮劑處理等,保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度。8.3保鮮與防護措施(1)甲方應(yīng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性和運輸要求,采取合理的保鮮措施,如控制溫度、濕度、氣體成分等,延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期。(2)甲方應(yīng)在農(nóng)產(chǎn)品的包裝和運輸過程中采取防護措施,防止農(nóng)產(chǎn)品受到擠壓、碰撞、顛簸等損傷。(3)甲方應(yīng)加強對運輸過程的監(jiān)控和管理,保證保鮮和防護措施的有效實施。九、質(zhì)量問題的處理與應(yīng)急預案9.1質(zhì)量問題的發(fā)覺與報告(1)甲方應(yīng)建立質(zhì)量問題監(jiān)測機制,加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控,及時發(fā)覺質(zhì)量問題。(2)一旦發(fā)覺農(nóng)產(chǎn)品存在質(zhì)量問題,甲方應(yīng)立即停止相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和使用,并及時向相關(guān)部門和消費者報告。(3)報告內(nèi)容應(yīng)包括質(zhì)量問題的具體情況、涉及的農(nóng)產(chǎn)品批次、數(shù)量、原因分析等信息。9.2處理措施與流程(1)甲方應(yīng)根據(jù)質(zhì)量問題的嚴重程度和影響范圍,采取相應(yīng)的處理措施,如召回、銷毀、整改等。(2)處理措施應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求進行,保證處理結(jié)果符合質(zhì)量安全要求。(3)甲方應(yīng)建立質(zhì)量問題處理流程,明確各部門和人員的職責和分工,保證處理工作的高效、有序進行。9.3應(yīng)急預案的制定與實施(1)甲方應(yīng)制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預案,明確應(yīng)急處置的組織機構(gòu)、職責分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急保障措施等內(nèi)容。(2)應(yīng)急預案應(yīng)定期進行演練和評估,根據(jù)演練和評估結(jié)果及時進行修訂和完善。(3)一旦發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件,甲方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預案,采取有效措施進行處置,最大限度地減少損失和影響。十、免責范圍與條件10.1免責的具體情形(1)因不可抗力因素導致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,且甲方已采取合理的預防和應(yīng)對措施的,甲方不承擔責任。不可抗力因素包括但不限于自然災害、戰(zhàn)爭、行為等。(2)因消費者自身原因?qū)е罗r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的,如消費者未按照產(chǎn)品說明進行儲存、加工和食用等,甲方不承擔責任。(3)因第三方原因?qū)е罗r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,且甲方已盡到合理的注意義務(wù)和管理職責的,甲方不承擔責任。第三方原因包括但不限于供應(yīng)商提供的原材料存在質(zhì)量問題、運輸過程中發(fā)生意外等。10.2免責的限制與除外(1)甲方的免責聲明不免除其因故意或重大過失導致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的責任。(2)甲方的免責聲明不免除其依法應(yīng)承擔的行政責任和刑事責任。(3)對于法律法規(guī)明確規(guī)定不得免責的情形,甲方不享有免責權(quán)利。十一、法律責任與賠償11.1違反承諾的法律責任若甲方違反本承諾書的任何條款,應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。包括但不限于:(1)受到相關(guān)行政部門的行政處罰,如罰款、責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等。(2)承擔因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題給消費者造成的人身傷害和財產(chǎn)損失的賠償責任。(3)構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。11.2賠償范圍與計算方式(1)賠償范圍包括消費者因食用甲方生產(chǎn)的不符合質(zhì)量安全標準的農(nóng)產(chǎn)品而導致的人身傷害、醫(yī)療費、護理費、誤工費、殘疾賠償金、死亡賠償金、精神損害撫慰金等,以及消費者因此遭受的財產(chǎn)損失,如購買農(nóng)產(chǎn)品的費用、財產(chǎn)損失的評估費用等。(2)賠償金額應(yīng)根據(jù)消費者的實際損失進行計算。如雙方對賠償金額存在爭議,可通過協(xié)商、仲裁或訴訟等方式解決。十二、爭議解決12.1協(xié)商解決若雙方在本承諾書的履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。12.2仲裁或訴訟(選擇其一并明確相關(guān)約定)(1)仲裁:雙方同意將爭議提交[仲裁機構(gòu)名稱]進行仲裁,仲裁裁決是終局的,對雙方均具有約束力。(2)訴訟:雙方同意將爭議提交有管轄權(quán)的人民法院進行訴訟。十三、通知與送達13.1通知的方式與要求(1)雙方之間的任何通知、要求或其他通訊應(yīng)以書面形式作出,并通過以下方式送達:專人送達:通知應(yīng)被視為在送達時生效,如果是通過專人送達的方式。掛號信或快遞:通知應(yīng)被視為在寄出后的第三個工作日生效,如果是通過掛號信或快遞的方式。郵件:通知應(yīng)被視為在發(fā)送后的二十四小時生效,如果是通過郵件的方式,但前提是發(fā)送方收到了接收方的確認收到通知的回復。(2)通知的送達地址應(yīng)為雙方在本承諾書上所注明的地址。如果一方更改了地址,應(yīng)及時通知對方。否則,通知應(yīng)被視為已經(jīng)送達原地址。13.2送達的認定送達的認定應(yīng)根據(jù)上述通知的方式與要求進行。如果通知在規(guī)定的時間內(nèi)按照規(guī)定的方式送達,應(yīng)被視為已經(jīng)有效送達。十四、其他條款14.1合同的變更與解除(1)本承諾書的任何變更或補充須經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽署相關(guān)的變更或補充協(xié)議。(2)在履行本承諾書過程中,如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素導致本承諾書無法履行或部分無法履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決。如協(xié)商不成,任何一方均可依法解除本承諾書。14.2合同的生效與期限(1)本承諾書自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有
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