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微生物學(xué)題庫(kù)(附答案)一、單選題(共69題,每題1分,共69分)1.下列代謝方式中,能量獲得最有效的方式是()。A、無(wú)氧呼吸B、發(fā)酵C、化能自養(yǎng)D、有氧呼吸正確答案:D2.在G+細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是()。A、肽聚糖B、蛋白質(zhì)C、磷壁酸D、類(lèi)脂質(zhì)正確答案:B3.最適合研究、培養(yǎng)嚴(yán)格厭氧菌的兩種技術(shù)是()。A、厭氧手套箱法和厭氧罐法B、厭氧罐法和厭氧培養(yǎng)皿法C、亨蓋特滾管法和厭氧罐法D、厭氧手套箱法和亨蓋特滾管法正確答案:D4.在四條產(chǎn)能代謝途徑中,最終產(chǎn)生丙酮酸的途徑有以下兩條()。A、EMP及HMPB、HMP及EDC、EMP及TCAD、EMP及ED正確答案:D5.出芽繁殖的酵母菌細(xì)胞,當(dāng)子細(xì)胞離開(kāi)母細(xì)胞時(shí),在子細(xì)胞上留下一個(gè)()。A、突起B(yǎng)、芽痕C、蒂痕D、膜邊體正確答案:C6.()可作為噬菌體的特異性吸附受體,且能貯藏磷元素。A、脂多糖B、磷壁酸C、葡聚糖D、質(zhì)膜正確答案:B7.在土壤環(huán)境中,多數(shù)細(xì)菌見(jiàn)于()。A、僅在有大量沙的地方B、在最表面的幾毫米處C、土壤的最深部分D、在上面的25厘米處正確答案:D8.人體正常菌群與人類(lèi)的關(guān)系屬于()。A、共生B、互生C、寄生D、拮抗正確答案:B9.磺胺是()的代謝類(lèi)似物。A、二氫葉酸B、二氫蝶酸C、對(duì)氨基苯甲酸D、四氫葉酸正確答案:C10.細(xì)菌的菌毛的主要功能是()。A、運(yùn)動(dòng)B、致病性C、傳遞遺傳物質(zhì)D、附著正確答案:D11.最早進(jìn)行肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的科學(xué)家是()。A、GriffithB、Avery等C、Hershey等D、Fraenkel-Conrat正確答案:A12.霉菌菌絲成熟區(qū)細(xì)胞壁內(nèi)層、中層和外層的化學(xué)組分分別是()。A、幾丁質(zhì)層、蛋白質(zhì)層、纖維素層B、幾丁質(zhì)層、葡聚糖層、葡聚糖蛋白質(zhì)層。C、幾丁質(zhì)層、葡聚糖蛋白質(zhì)層、葡聚糖層D、纖維素層、蛋白質(zhì)層、葡聚糖層正確答案:C13.ATP或GTP的生成與高能化合物的酶催化轉(zhuǎn)換相偶聯(lián)的產(chǎn)能方式是()。A、光合磷酸化B、底物水平磷酸化C、氧化磷酸化D、化學(xué)滲透假說(shuō)正確答案:B14.對(duì)生活的微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)的最準(zhǔn)確的方法是()。A、比濁法B、干細(xì)胞重量測(cè)定C、平板菌落計(jì)數(shù)D、顯微鏡直接計(jì)數(shù)正確答案:C15.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途徑中,()是存在于某些缺乏完整EMP途徑的微生物的一種替代途徑,產(chǎn)能效率低,為微生物所特有。A、EMP途徑B、HMP途徑C、ED途徑D、WD途徑正確答案:C16.大多數(shù)蕈菌屬于()。A、藻狀菌類(lèi)B、接合菌類(lèi)C、子囊菌類(lèi)D、擔(dān)子菌類(lèi)正確答案:D17.在噬菌體一步生長(zhǎng)曲線中,若人為地用氯仿等破壞宿主細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液呈現(xiàn)侵染性,此期稱()。A、胞內(nèi)累積期B、潛伏期C、隱晦期D、裂解期正確答案:A18.釀酒酵母營(yíng)養(yǎng)體是()。A、二倍體B、單倍體C、單倍體和二倍體同在D、多倍體正確答案:C19.在以下六類(lèi)微生物中,細(xì)胞壁不含肽聚糖的是()。A、立克次氏體B、藍(lán)細(xì)菌C、放線菌D、古生菌正確答案:D20.放線菌的孢子對(duì)下列()種不良環(huán)境抗性最強(qiáng)。A、干燥B、高壓C、高溫D、高濕正確答案:A21.下列()項(xiàng)是描述的氣生菌絲的特征。A、色較淺、直徑較粗B、色較深、直徑較細(xì)C、色較深、直徑較粗D、色較淺、直徑較細(xì)正確答案:C22.工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)抗生素時(shí),放線菌主要借助()種方式以產(chǎn)生新的菌絲體。A、菌絲體斷裂B、有性接合C、有性孢子D、無(wú)性孢子正確答案:A23.最適生長(zhǎng)溫度低于20℃的微生物被稱為()。A、嗜溫菌B、嗜冷菌C、耐熱菌D、耐熱菌正確答案:B24.藍(lán)細(xì)菌保護(hù)其固氮酶不受氧毒害的機(jī)制之一是()。A、構(gòu)象保護(hù)B、豆血紅蛋白保護(hù)C、形成異型胞D、形成泡囊正確答案:C25.由丙酮酸開(kāi)始的其他發(fā)酵過(guò)程中,主要產(chǎn)物是丁酸、丁醇、異丙醇的發(fā)酵是()。A、混合酸發(fā)酵B、丁酸發(fā)酵C、丁二醇發(fā)酵D、丙酸發(fā)酵正確答案:B26.絲裂霉素的抗菌機(jī)制是()。A、抑制細(xì)胞壁合成B、抑制蛋白質(zhì)合成C、抑制DNA合成D、抑制RNA合成正確答案:C27.硝化細(xì)菌屬于()型的微生物。A、化能有機(jī)異養(yǎng)B、光能有機(jī)異養(yǎng)C、光能無(wú)機(jī)自養(yǎng)D、化能無(wú)機(jī)自養(yǎng)正確答案:D28.微生物學(xué)發(fā)展史中科學(xué)家E.büchner是()。A、微生物學(xué)的先驅(qū)B、微生物學(xué)的奠基人C、細(xì)菌學(xué)奠基人D、生物化學(xué)奠基人E、分子生物學(xué)奠基人正確答案:D29.作接種用的“種子”,最好取自典型生長(zhǎng)曲線上()的培養(yǎng)液。A、延滯期B、衰亡期C、穩(wěn)定期D、指數(shù)期正確答案:D30.霉菌菌絲體是一種()。A、分枝菌絲團(tuán)塊B、運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)C、細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)D、繁殖孢子的類(lèi)型正確答案:A31.()能通過(guò)抑制葉酸合成而抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。A、青霉素B、磺胺類(lèi)藥物C、四環(huán)素D、以上所有正確答案:B32.常用的高壓滅菌的溫度是()。A、121℃B、63℃C、200℃D、100℃正確答案:A33.代時(shí)為0.5h的細(xì)菌有10^3個(gè)增加到10^9個(gè)時(shí)需要多長(zhǎng)時(shí)間?()。A、10hB、3hC、40hD、20h正確答案:A34.只能用高壓滅菌才能殺死的是()。A、病毒B、細(xì)菌的內(nèi)生孢子C、霉菌孢子D、結(jié)核分歧桿菌正確答案:B35.能產(chǎn)生植物生長(zhǎng)刺激素的霉菌是()。A、赤霉菌B、白僵菌C、鏈格孢(霉)D、脈胞菌正確答案:A36.下列有一類(lèi)突變株屬于選擇性突變株,它是()。A、形態(tài)突變株B、抗性突變株C、產(chǎn)量突變株D、抗原突變株正確答案:B37.微生物代謝中,硝酸鹽和硫酸鹽可作為電子受體是在()。A、無(wú)酶時(shí)B、無(wú)氧時(shí)C、無(wú)ATP時(shí)D、在有細(xì)胞色素時(shí)正確答案:B38.在微生物發(fā)酵過(guò)程中,為更好降低發(fā)酵液的pH,可采取的“治本”的方法是()。A、加糖并降低通氣量B、加糖并提高通氣量C、加酸并提高通氣量D、加酸并降低通氣量正確答案:A39.有一種酵母菌即()是重要的條件致病菌,在合適的條件下可引起人體患鵝口瘡、陰道炎和肺炎等。A、熱帶假絲酵母B、白假絲酵母C、球形假絲酵母D、產(chǎn)阮假絲酵母正確答案:B40.類(lèi)病毒是一類(lèi)僅含有侵染性()的病毒。A、蛋白質(zhì)B、RNAC、DNAD、DNA和RNA正確答案:B41.對(duì)固體、半固體和液體培養(yǎng)基通常采用的滅菌方法是()。A、加消毒劑B、干熱滅菌法C、常規(guī)加壓滅菌法D、巴氏消毒法正確答案:C42.鎖狀聯(lián)合是擔(dān)子菌()的生長(zhǎng)方式。A、單核的次生菌絲B、雙核的次生菌絲C、單核的初生菌絲D、雙核的初生菌絲正確答案:B43.T4噬菌體屬于()。A、幾何體對(duì)稱B、復(fù)合式對(duì)稱C、都不是D、螺旋對(duì)稱正確答案:B44.在典型生長(zhǎng)曲線中,細(xì)胞形態(tài)最不規(guī)則的時(shí)期是在()。A、穩(wěn)定期B、指數(shù)期C、延滯期D、衰亡期正確答案:D45.在細(xì)菌的芽孢皮層和芽孢核心中,有一種特殊的與其抗熱性有關(guān)的物質(zhì)是()。A、PHBB、小分子酸溶性DNA結(jié)合蛋白C、m-DAPD、DPA-Ca正確答案:D46.下列4種微生物中,有一種非但不是條件致病菌,而且還可制成優(yōu)良益生菌劑的是()。A、嗜酸乳桿菌B、白假絲酵母C、脆弱擬桿菌D、大腸桿菌正確答案:A47.有一種細(xì)菌即()的糖被可用于提取黃原膠。A、野油菜黃單胞菌B、腸膜明串珠菌C、變異鏈球菌D、黃色桿菌正確答案:A48.在工業(yè)生產(chǎn)中為提高土霉素產(chǎn)量,培養(yǎng)基中可采用的混合氮源是()。A、玉米漿/(NH4)2SO4B、蛋白胨/酵母浸膏C、玉米漿/黃豆餅粉D、黃豆餅粉/花生餅粉正確答案:C49.芽孢的芽孢衣主要含(),因此它賦予芽孢抗酶解、抗藥物的特性。A、膠原蛋白B、疏水性角蛋白C、角蛋白D、微纖絲正確答案:B50.Hfr是()的一種菌株。A、含有許多不尋常的質(zhì)粒B、一個(gè)宿主染色體上整合有質(zhì)粒C、從受體細(xì)菌獲得染色體物質(zhì)D、有轉(zhuǎn)導(dǎo)能力正確答案:B51.典型的擔(dān)子菌的擔(dān)子上著生有()個(gè)擔(dān)孢子。A、8B、2C、16D、4正確答案:D52.用比濁法測(cè)定生物量的特點(diǎn)是()。A、易于操作且能精確測(cè)定少量的細(xì)胞B、難于操作但很精確C、只能用于測(cè)定活細(xì)胞D、簡(jiǎn)易快速,但需要大量的細(xì)胞正確答案:D53.為了確定食品是否已經(jīng)污染了糞便物,可以方便地檢測(cè)()的存在。A、芽孢桿菌芽孢B、腺病毒C、大腸菌D、原生動(dòng)物孢囊正確答案:C54.在真菌中,菌絲特化產(chǎn)生假根和匍匐菌絲的是()。A、根霉B、曲霉C、青霉D、脈孢菌正確答案:A55.V.P試驗(yàn)的依據(jù)來(lái)自()。A、異型乳酸發(fā)酵B、同型乳酸發(fā)酵C、2,3-丁二醇發(fā)酵D、丙酸發(fā)酵正確答案:C56.由EMP途徑出發(fā)的六條發(fā)酵途徑,其共同的最初中間代謝物是()。A、3-磷酸甘油酸B、丙酮酸C、葡萄糖D、磷酸烯醇式丙酮酸正確答案:B57.在四條產(chǎn)能代謝途徑中,有3條途徑存在底物水平磷酸化產(chǎn)ATP,它們是()。A、EMP、ED及TCAB、EMP、HMP及EDC、HMP、ED及TCAD、EMP、HMP及TCA正確答案:A58.觀察酵母菌細(xì)胞染色體的方法是()。A、酸性復(fù)紅B、姬姆薩染色法C、吖啶黃D、革蘭氏染色法正確答案:B59.艾姆斯試驗(yàn)的原理是利用鼠傷寒沙門(mén)氏菌的()缺陷型的回復(fù)突變。A、hisB、tryC、lysD、val正確答案:A60.有一種被稱作“超誘變劑”的化學(xué)誘變劑就是指()。A、NTGB、乙烯亞胺C、氮芥D、亞硝酸正確答案:A61.BOD5和COD都是表示水中有機(jī)物含量的指標(biāo),其單位是()。A、g/LB、g/mLC、mg/LD、mg/mL正確答案:C62.在G-細(xì)菌鞭毛基體的四個(gè)環(huán)中,與S環(huán)相對(duì)應(yīng)的細(xì)胞部位是()。A、LPSB、肽聚糖C、細(xì)胞膜D、周質(zhì)空間正確答案:D63.細(xì)菌中參加光合作用的是()。A、土壤細(xì)菌如放線菌B、紫細(xì)菌和綠硫細(xì)菌C、腸的細(xì)菌如大腸桿菌D、立克次氏體和衣原體正確答案:B64.厭氧微生物進(jìn)行呼吸嗎?()A、進(jìn)行呼吸,但是不利用氧氣B、不進(jìn)行呼吸,因?yàn)楹粑^(guò)程需要氧氣C、不進(jìn)行呼吸,因?yàn)樗鼈兝霉夂铣勺饔蒙伤鐰TPD、不進(jìn)行呼吸,因?yàn)樗鼈兝锰墙徒庾饔卯a(chǎn)生所需ATP正確答案:A65.甲基紅試驗(yàn)的依據(jù)是來(lái)自()。A、乳酸發(fā)酵B、丙酸發(fā)酵C、丁酸發(fā)酵D、混合酸發(fā)酵正確答案:D66.萬(wàn)古霉素的作用機(jī)制是()。A、抑制細(xì)胞壁合成B、干擾細(xì)胞膜功能C、抑制蛋白質(zhì)合成D、抑制DNA復(fù)制正確答案:A67.由于形成放線菌菌落的氣生菌絲之間存在以下()種狀況,故菌落表面干燥。A、含有大量的水B、以上答案都不對(duì)C、含有少量的水D、一般不存在毛細(xì)管水正確答案:D68.供體菌的游離DNA不通過(guò)細(xì)胞間的接觸直接進(jìn)入受菌體并實(shí)現(xiàn)部分染色體遺傳重組的現(xiàn)象,稱為()。A、接合B、轉(zhuǎn)化C、轉(zhuǎn)導(dǎo)D、轉(zhuǎn)染正確答案:B69.出于控制微生物的目的,滅菌一詞指的是()。A、除去病原微生物B、降低微生物的數(shù)量C、消滅所有的生物D、只消滅體表的微生物正確答案:C二、判斷題(共31題,每題1分,共31分)1.真菌的營(yíng)養(yǎng)菌絲可特化成各種形態(tài)的子實(shí)體以適應(yīng)環(huán)境。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B2.若干厭氧梭菌利用Stickland反應(yīng)消耗氨基酸產(chǎn)能,其產(chǎn)能效率很高。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B3.對(duì)許多異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō),葡萄糖既是其生長(zhǎng)所必需的碳源,又可作為能源,因此具有雙重營(yíng)養(yǎng)功能。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A4.聚-β-羥丁酸(PHB)是細(xì)菌細(xì)胞中的磷源類(lèi)貯藏物。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B5.蕈菌又稱為傘菌,通常指那些個(gè)頭大的真菌,包括大多數(shù)的擔(dān)子菌類(lèi)和極少數(shù)的子囊菌類(lèi)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B6.典型生長(zhǎng)曲線只是單細(xì)胞微生物(不含放線菌和真菌)在定容積液體培養(yǎng)基中所出現(xiàn)的生長(zhǎng)規(guī)律。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A7.細(xì)菌細(xì)胞膜磷脂的非極性尾是由脂肪酸構(gòu)成的,其鏈長(zhǎng)和飽和度與細(xì)菌的種類(lèi)和生長(zhǎng)溫度有關(guān),生長(zhǎng)溫度越高,其飽和度也越高。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A8.產(chǎn)芽孢細(xì)菌的種類(lèi)很多,尤其是G-細(xì)菌更多。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B9.熱致死點(diǎn)是在給定溫度下破壞微生物所需的時(shí)間。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B10.真菌的孢囊孢子和子囊孢子都屬于無(wú)性孢子。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B11.放線菌幼齡菌落的特征與細(xì)菌的極為相似。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A12.有的放線菌,如諾卡氏菌,能與非豆科植物共生固氮。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B13.嗜堿菌在高堿性環(huán)境條件下生存,它們的胞外酶有耐堿特性。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A14.1985年,科學(xué)家在紅海的刺尾魚(yú)腸道中,發(fā)現(xiàn)了一種共生微生物,其體積是大腸桿菌的106倍,稱為費(fèi)氏刺尾魚(yú)菌,后來(lái)證明它是一種原核生物。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A15.在篩選抗青霉素菌株時(shí),必須在培養(yǎng)基中加入青霉素,它起著誘變劑的作用。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B16.微生物有極廣的碳源譜,它不論對(duì)整個(gè)微生物界整個(gè)或?qū)€(gè)別微生物種來(lái)說(shuō),都是一致的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B17.以裂解方式釋放的噬菌體的一些晚期基因產(chǎn)物能使細(xì)胞膜失去穩(wěn)定,并以不同的方式破壞細(xì)菌細(xì)胞壁的肽聚糖網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A18.內(nèi)毒素是菌的外壁物質(zhì)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A19.放線菌
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