DB3310T 71-2021 西蘭花穴盤(pán)育苗技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.20CCSB31DB3310Technologicalcodeofbroccoliplugseedlings臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3310/T71—2021前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14設(shè)施設(shè)備 25播前準(zhǔn)備 26播種催芽 37苗期管理 38病蟲(chóng)害防治 49壯苗標(biāo)準(zhǔn) 510裝運(yùn)和移栽 511生產(chǎn)檔案 5DB3310/T71—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由臺(tái)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：臺(tái)州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、臨海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、溫嶺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。本文件主要起草人：董荷玲、顧宏輝、周曉肖、蔣芯、王建升、於維維、王馳、朱鵬飛、林文韜、林怡、程序。1DB3310/T71—2021西蘭花穴盤(pán)育苗技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了西蘭花穴盤(pán)育苗技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、設(shè)施設(shè)備、播前準(zhǔn)備、播種催芽、苗期管理、病蟲(chóng)害防治、壯苗標(biāo)準(zhǔn)、裝運(yùn)和移栽、生產(chǎn)檔案。本文件適用于臺(tái)州市西蘭花穴盤(pán)育苗生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.4瓜菜作物種子第4部分甘藍(lán)類(lèi)NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)DB33/T873蔬菜穴盤(pán)育苗技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1西蘭花十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種中一個(gè)以由綠色花蕾組成的花球?yàn)橹饕a(chǎn)品器官的變種，學(xué)名青花菜。3.2穴盤(pán)用于盛放育苗基質(zhì)和培育秧苗的容器，采用塑料制成、多個(gè)孔穴連為一體、孔穴呈多棱方錐體或圓錐體、外形規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)一致，底部有排水孔的育苗容器。3.3基質(zhì)以有機(jī)物和無(wú)機(jī)物為原料，經(jīng)處理后，按照一定比例均勻混合，理化性狀穩(wěn)定并能滿(mǎn)足西蘭花幼苗生長(zhǎng)需要的配制物料。3.4穴盤(pán)育苗2DB3310/T71—2021采用育苗基質(zhì)，應(yīng)用精量播種技術(shù)，一穴一粒，一次性成苗的育苗方法。4設(shè)施設(shè)備4.1播種設(shè)備4.1.1手動(dòng)按壓式播種器包含帶按壓裝置的種子放置器、與穴盤(pán)孔穴數(shù)一致的導(dǎo)管連接的兩塊帶孔面板組成的裝置。需人工拌料、基質(zhì)裝盤(pán)、表面覆蓋和澆水，一般適用于種植戶(hù)個(gè)體育苗需要。4.1.2半自動(dòng)氣吸式播種機(jī)采用機(jī)械手臂式擺動(dòng)裝置，播種時(shí)一次一盤(pán)，可根據(jù)種子粒徑配備不同規(guī)格播種盤(pán)，需人工操作，一般適用于小型育苗場(chǎng)播種需要。4.1.3滾筒式播種流水線(xiàn)包含基質(zhì)裝盤(pán)、壓穴精量播種、覆土、澆水、輸送裝置，可配套基質(zhì)攪拌裝置，適用于大型育苗場(chǎng)生產(chǎn)。4.2催芽室用于催芽的場(chǎng)所，應(yīng)配備調(diào)溫、調(diào)濕、照明裝置，有疊放穴盤(pán)的育苗盤(pán)架。宜利用夏季密閉黑暗的閑置冷庫(kù)作為催芽室，可配置可拆卸育苗周轉(zhuǎn)架。4.3育苗棚室利用連棟大棚、單棟大棚、小拱棚作為育苗棚室。連棟大棚頂部配備遮陽(yáng)網(wǎng)或噴淋降溫設(shè)施，棚內(nèi)配備育苗床架，配置水簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)；單棟大棚覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)；小拱棚覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，配備遮陽(yáng)網(wǎng)。5播前準(zhǔn)備5.1棚室消毒播種前2d～3d，對(duì)催芽室、育苗棚室進(jìn)行消毒清園處理。對(duì)催芽室采用3g/m3～5g/m3硫磺加8g~10g鋸末等可燃材料混勻后煙熏消毒，24h后通風(fēng)散氣。清除育苗棚室內(nèi)外雜草及污染物，并采取高溫悶棚和殺菌殺蟲(chóng)劑處理。消毒處理應(yīng)符合DB33/T873規(guī)定。5.2穴盤(pán)選擇穴盤(pán)規(guī)格選擇長(zhǎng)540mm、寬280mm、高52mm的標(biāo)準(zhǔn)穴盤(pán)。按品種特性、栽培季節(jié)、定植時(shí)期要求，選擇孔穴數(shù)量為72、105、128的穴盤(pán)。一般成苗標(biāo)準(zhǔn)3葉1心的可選擇128孔穴盤(pán)，4葉1心的宜選用105孔穴盤(pán)，5葉1心的宜選用72孔穴盤(pán)。5.3穴盤(pán)消毒重復(fù)使用的育苗穴盤(pán)在使用前采用2%漂白粉或0.5%高錳酸鉀溶液浸泡10min，用清水漂洗干凈。5.4基質(zhì)選擇宜使用商品基質(zhì)直接攪拌裝盤(pán)。商品基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118規(guī)定。3DB3310/T71—20215.5苗床準(zhǔn)備苗床平整，畦面覆蓋無(wú)紡布或遮陽(yáng)網(wǎng)等隔離物。育苗床架水平放置，可配置塑料薄板等隔離物。6播種催芽6.1播種6.1.1品種選擇根據(jù)市場(chǎng)需求和栽培目的選擇早、中、晚熟品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.4的要求。6.1.2播種期根據(jù)氣候條件、品種特性、栽培季節(jié)選擇適宜的播種期，使莖葉生長(zhǎng)、花芽分化和花球發(fā)育處于最適宜的環(huán)境條件。6.1.3播種采用自動(dòng)化播種的，按流水線(xiàn)操作；采用手動(dòng)按壓式播種器、半自動(dòng)氣吸式播種機(jī)播種的，將裝滿(mǎn)基質(zhì)的穴盤(pán)壓穴后播種，深度0.5cm～1cm，播種后覆蓋蛭石，保持各格室清晰可見(jiàn)，淋透水，以底部有滲水為宜。6.2催芽6.2.1催芽室催芽催芽室白天宜保持25℃~28℃,夜間宜保持15℃~20℃,保持濕度在75%～90%。播種后的穴盤(pán)交叉疊放在育苗盤(pán)架，放入催芽室。在黑暗條件下36h～48h，每隔4h～6h檢查一次發(fā)芽情況，待60%以上種子萌芽后移至苗床管理，要求調(diào)整在早晨出苗，有利于出苗整齊和管理。6.2.2苗床催芽播種后的穴盤(pán)整齊排放在苗床，盤(pán)上覆蓋雙層遮陽(yáng)網(wǎng)或無(wú)紡布等材料保濕。播后48h左右，當(dāng)60%以上種子萌芽后及時(shí)揭去覆蓋物。7苗期管理7.1溫度管理掌握“兩高兩低”的原則，即出苗前溫度略高，出苗后適當(dāng)降低；子葉展開(kāi)真葉長(zhǎng)出后適當(dāng)提高溫度促進(jìn)生長(zhǎng)，移栽前適當(dāng)煉苗?？赏ㄟ^(guò)調(diào)節(jié)大棚頂部遮陽(yáng)、通風(fēng)控制溫度，見(jiàn)表1。表1不同生長(zhǎng)時(shí)期適宜溫度4DB3310/T71—20217.2光照管理出苗前在小拱棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭降溫。出苗后，及時(shí)揭除遮陽(yáng)網(wǎng)，如遇高溫晴天(≥35℃),中午遮陽(yáng)網(wǎng)（遮光率50%以上）遮陽(yáng)3h～4h，根據(jù)溫度和光照情況，可適當(dāng)調(diào)整遮陽(yáng)時(shí)間；陰雨天不遮陽(yáng)。秧苗15d～18d揭除遮陽(yáng)網(wǎng)。7.3水肥管理7.3.1澆水方法采用噴淋式澆水。一葉一心之前應(yīng)使用1000目以上的可拆卸澆水噴頭，防止倒苗。灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。澆水掌握“不干不澆”原則，每次澆透、澆勻。陰雨天、日照不足和濕度高時(shí)不宜澆水，干旱時(shí)增加澆水次數(shù)。7.3.2澆水時(shí)間早晨或上午澆水，利于根系下扎，形成根坨。夏秋季節(jié)避免中午高溫時(shí)澆水傷苗或傍晚澆水引起徒長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)，要減少澆水和增加光照；同時(shí)移動(dòng)穴盤(pán)，適當(dāng)斷根控生長(zhǎng)。移栽前一周減少澆水次數(shù)，適當(dāng)脅迫煉苗。起苗前一天澆透水，便于從穴盤(pán)內(nèi)提苗。7.3.3肥料管理起苗前一天結(jié)合澆水施淡肥和防治病蟲(chóng)害，做到帶肥帶藥入田。8病蟲(chóng)害防治8.1防治原則遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治措施，輔以安全合理的化學(xué)防治措施。8.2主要病蟲(chóng)害主要病害有猝倒病、立枯病。主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、黃曲條跳甲、煙粉虱、菜粉蝶（菜青蟲(chóng)）、斜紋夜蛾、小菜蛾等。8.3防治方法8.3.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種；消毒育苗場(chǎng)所、穴盤(pán)和基質(zhì)；培育壯苗；及時(shí)清除病株；清潔田園等。8.3.2物理防治覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)；懸掛黃板誘殺煙粉虱、蚜蟲(chóng)等；放置專(zhuān)用誘捕器、殺蟲(chóng)燈誘殺斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。8.3.3化學(xué)防治在病蟲(chóng)害發(fā)生初期，適當(dāng)選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥防治；農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。5DB3310/T71—2021預(yù)防猝倒病可選用精甲·咯菌腈；預(yù)防立枯病可選用噁霉靈或苯醚甲環(huán)唑；防治黃曲條跳甲等害蟲(chóng)可選用氯蟲(chóng)·噻蟲(chóng)嗪或啶蟲(chóng)·噠螨靈或氯氟·啶蟲(chóng)脒；防治斜紋夜蛾等鱗翅目害蟲(chóng)可選用甲氧蟲(chóng)酰