DB50T 419-2011 山羊肥羔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

備案號(hào)：32762-2012DB50DB50/T419—2011山羊肥羔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范TechnicalStandardforFatLambsProductionofGoat2012-03-01發(fā)布2012-04-01實(shí)施重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 2規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 13.1肥羔 3.4同期發(fā)情 13.5飼料 2 24肥羔產(chǎn)品 24.1肥羔要求 24.2肥羔肉要求 25個(gè)體選擇 26繁殖措施 26.1選種選配 26.2早期斷奶 2 26.4人工授精 37飼養(yǎng)管理 3 37.2哺乳 37.3補(bǔ)飼 3 37.5分群 37.6育肥方式 37.7育肥準(zhǔn)備 3 37.9出欄 47.10養(yǎng)殖檔案 48疾病防控 48.1消毒 4 49羊場(chǎng)環(huán)境控制與要求 413.1羊場(chǎng)布局 413.3廢物處理 4 4本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由重慶市農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由重慶市畜牧科學(xué)院負(fù)責(zé)解釋。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：重慶市畜牧科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王琳、黃勇富、王高富、周鵬、趙金紅、任航行。本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專(zhuān)利的責(zé)任。I2規(guī)范性引用文件3術(shù)語(yǔ)和定義指50日齡左右斷奶，隨即轉(zhuǎn)入強(qiáng)度育肥，年齡在3月齡~4月齡、體重23kg~30kg進(jìn)行指一個(gè)種內(nèi)具有共同米源和特有一致性狀的一樣家養(yǎng)動(dòng)物，其遺傳性穩(wěn)定，且有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。畜禽品種須有相當(dāng)數(shù)量的個(gè)體和品系組成，以保證在品種內(nèi)能夠選優(yōu)繁衍，而不致被迫近交。2滿(mǎn)足一頭動(dòng)物一晝夜所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而采食的各種飼料總量。4肥羔產(chǎn)品4.1肥羔要求羔羊活體重不低于23kg,胴體重不低于10kg4.2肥羔肉要求100g可食羔羊背最長(zhǎng)肌鮮瘦肉中水分不高于77.5g、粗蛋白不低于21.5g、脂肪不高于1.8g。5個(gè)體選擇6.1選種選配羊。淘汰老齡羊和不孕羊，4歲~6歲的母羊應(yīng)古能繁母羊總數(shù)的55%60%。6.2早期斷奶羔羊40日齡~50日齡斷奶，使母羊提早發(fā)情，每年繁殖1.7胎~1.8胎。6.3同期發(fā)情36.4人工授精用假陰道采精，精液經(jīng)外觀和品質(zhì)檢查后進(jìn)行5~10倍稀釋。采用開(kāi)腔器將稀釋后的精液適時(shí)輸入發(fā)情母羊生殖道中，輸精量0.1ml以上；凍精輸精，精子活力要求在0.3以上。7飼養(yǎng)管理7.2哺乳羔羊出生后1小時(shí)內(nèi)應(yīng)吃到初乳。7.3補(bǔ)飼7.3.1補(bǔ)飼要求：15日齡開(kāi)始補(bǔ)飼優(yōu)質(zhì)的青飼料和營(yíng)養(yǎng)全面、口感好的代乳料；一月后，7.3.2精料推薦配方：玉米54%、豆粕32%、麥麩10%、食鹽1%、碳酸鈣1%、磷酸氫鈣1%、添加劑(微量元素、維生素、香味劑等)1%。7.4斷奶采取一次性斷奶的方式斷奶，個(gè)體小、采食補(bǔ)飼料少的羔羊采取逐漸斷奶的方式斷奶。7.5分群按品種、性別、年齡、體況、大小、強(qiáng)弱合理進(jìn)行分群，制訂育肥的進(jìn)度和強(qiáng)度。7.6育肥方式舍飼育肥，單只羊占有圈舍面積不少于0.3m2。7.7育肥準(zhǔn)備7.7.1驅(qū)蟲(chóng)：育肥前要驅(qū)除體內(nèi)外的寄生蟲(chóng)7.7.2貯備飼草：貯備充分的飼草飼料，保證育肥期不斷料，不輕易變更飼料，若變更，應(yīng)7.7.3活動(dòng)場(chǎng)地：應(yīng)保持有一定的活動(dòng)場(chǎng)地，每只羔羊古地0.8m~1.0m2。7.7.4飲水：水源充足，水質(zhì)應(yīng)符合GB5719的要求：冬季羊只不宜飲用雪水或冰水7.7.5飼料：飼料應(yīng)符合GB13078-2001的要求7.8飼料配方4育肥料推薦配方：玉米56.5%、麩皮12%、豆餅(豆粕)20%、菜籽餅(脫毒)8%、碳酸鈣1S、磷酸氫鈣1S、添加劑(微量元素、生長(zhǎng)促進(jìn)劑等)1%、食鹽0.5%7.9出欄羔羊斷奶后強(qiáng)度肥育2~3個(gè)月，體重達(dá)23kg以上或年齡達(dá)到1月齡即可出欄。7.10養(yǎng)殖檔案養(yǎng)殖場(chǎng)需建立完善的養(yǎng)殖檔案。準(zhǔn)確、詳細(xì)地記錄防疫疫苗注射日期及種類(lèi)，母羊配種!期，羔羊出生日期、體重和喂料情況.羔羊斷媽日齡、日期和體重，羔羊出欄體重和體況等。8疾病防控8.1.1羊舍消毒：羊舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)每周進(jìn)行1次消毒。消毒藥品須交替使用，按使用說(shuō)明操8.2疾病防制應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)