餐廳出納的崗位職責(zé)樣本（2篇）

餐廳出納的崗位職責(zé)樣本本通知涉及對(duì)餐廳出納崗位職責(zé)的詳細(xì)闡述，以確保日常財(cái)務(wù)操作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。具體職責(zé)如下：1.收銀管理：出納負(fù)責(zé)處理餐廳的現(xiàn)金收支，包括接收顧客現(xiàn)金及刷卡支付，并確保收款金額準(zhǔn)確。出納需記錄每日的收入和支出，將現(xiàn)金妥善存放于銀行保險(xiǎn)箱或提交給上級(jí)財(cái)務(wù)人員，保障現(xiàn)金安全。2.銀行業(yè)務(wù)處理：出納處理餐廳與銀行的日常業(yè)務(wù)，如匯款、存款、取款等，并定期核對(duì)銀行賬戶余額，確保信息準(zhǔn)確。出納應(yīng)妥善保存銀行相關(guān)文件，便于上級(jí)財(cái)務(wù)人員核對(duì)。3.財(cái)務(wù)報(bào)表編制：出納需編制餐廳日常財(cái)務(wù)報(bào)表，如現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表等，并及時(shí)提交以供審核。保證報(bào)表準(zhǔn)確性和及時(shí)性，協(xié)助財(cái)務(wù)決策。4.發(fā)票管理：負(fù)責(zé)顧客發(fā)票的接收、存儲(chǔ)及使用記錄。定期對(duì)發(fā)票進(jìn)行清點(diǎn)、核對(duì)和歸檔，以滿足審計(jì)要求。5.款項(xiàng)追討與結(jié)算：處理餐廳欠款問(wèn)題，包括與供應(yīng)商及顧客的結(jié)算。與相關(guān)部門(mén)或個(gè)人溝通，確?？铐?xiàng)及時(shí)追討與結(jié)算，并記錄相關(guān)憑證。6.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析：對(duì)餐廳財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，如銷售額、成本及盈利狀況。出納需準(zhǔn)確計(jì)算并分析數(shù)據(jù)，為財(cái)務(wù)決策提供支持。7.檔案管理：管理財(cái)務(wù)相關(guān)檔案，包括憑證、報(bào)表、發(fā)票及合同等。按規(guī)范進(jìn)行分類、編號(hào)和整理，確保檔案完整性、安全性。8.其他日常財(cái)務(wù)工作：根據(jù)安排，參與財(cái)務(wù)審批申請(qǐng)、差旅費(fèi)報(bào)銷處理、固定資產(chǎn)登記等。餐廳出納崗位職責(zé)多樣且具體，要求出納人員除具備必要的數(shù)學(xué)和財(cái)務(wù)知識(shí)、計(jì)算及分析能力外，還需具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、遵守財(cái)務(wù)規(guī)定、具有責(zé)任心和保密意識(shí)，以確保財(cái)務(wù)工作的準(zhǔn)確、安全和合規(guī)。餐廳出納的崗位職責(zé)樣本（二）一、日常現(xiàn)金收支管理職責(zé)：1.依據(jù)餐廳規(guī)定，精確處理現(xiàn)金收取事務(wù)，涵蓋餐費(fèi)、服務(wù)費(fèi)及會(huì)員卡充值等；2.核對(duì)每日收銀數(shù)據(jù)，確保財(cái)務(wù)收支數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性；3.負(fù)責(zé)存放及保管餐廳現(xiàn)金，并做好相關(guān)記錄；4.定期向上級(jí)匯報(bào)現(xiàn)金收支狀況，以供財(cái)務(wù)監(jiān)管使用。二、銀行交易及結(jié)算工作職責(zé)：1.熟練掌握銀行支付工具，如POS機(jī)、微信支付、支付寶等，獨(dú)立完成銀行交易；2.根據(jù)相關(guān)規(guī)定，及時(shí)處理餐廳的日常結(jié)算業(yè)務(wù)，包括支付供應(yīng)商、員工等相關(guān)款項(xiàng)；3.確保所有銀行交易記錄準(zhǔn)確無(wú)誤，并及時(shí)核對(duì)銀行對(duì)賬單；4.負(fù)責(zé)申請(qǐng)新的支付工具，并進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)和指導(dǎo)。三、財(cái)務(wù)管理工作協(xié)助：1.配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成餐廳財(cái)務(wù)核算，包括記錄財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、編制財(cái)務(wù)報(bào)表等；2.提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行成本控制、利潤(rùn)分析等任務(wù)；3.參與制定餐廳財(cái)務(wù)管理制度和流程，并負(fù)責(zé)執(zhí)行與監(jiān)督。四、客戶糾紛與投訴處理：1.負(fù)責(zé)處理客戶在收銀方面的投訴和糾紛，積極進(jìn)行溝通解決問(wèn)題；2.根據(jù)客戶投訴情況，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，并提出改進(jìn)建議；3.積極與客戶溝通，爭(zhēng)取提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。五、參與財(cái)務(wù)預(yù)算與成本控制：1.協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行餐廳財(cái)務(wù)預(yù)算，包括收支預(yù)算、成本預(yù)算等；2.參與成本控制工作，持續(xù)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升經(jīng)濟(jì)效益；3.參與商品采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)成本得到合理控制。六、員工工資與福利發(fā)放：1.根據(jù)餐廳規(guī)定及員工實(shí)際工作情況，計(jì)算員工工資和福利；2.確保工資和福利準(zhǔn)確發(fā)放，并做好相關(guān)記錄和報(bào)表；3.根據(jù)員工離職情況，及時(shí)結(jié)算和發(fā)放工資及福利。七、遵守法律法規(guī)及餐廳規(guī)章：1.熟悉并遵守相關(guān)財(cái)務(wù)法律法規(guī)及餐