豬的育種課件

豬的育種

2025/1/141第一節(jié)概述

一、豬育種的意義:使豬群的重要經(jīng)濟(jì)性狀得到遺傳改良有計(jì)劃有目的有依據(jù)有控制地繁殖后代使群體基因頻率得到改變育種的核心是選擇2025/1/142提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的關(guān)鍵因素是品種美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)1996年對(duì)美國(guó)50年來(lái)在畜牧生產(chǎn)中各種科學(xué)技術(shù)所起作用的總結(jié)結(jié)果品種改良40%營(yíng)養(yǎng)飼料20%疾病防治15%繁殖與行為10%其他15%2025/1/143二、我國(guó)豬育種取得的成就查清了我國(guó)豬種資源培育了一批新品種(系)篩選了一大批“最佳”雜交組合制定了豬育種操作標(biāo)準(zhǔn)(技術(shù)營(yíng)養(yǎng))成立了全國(guó)豬育種學(xué)術(shù)組織2025/1/144存在問(wèn)題重引種輕選育—我國(guó)處于引種—維持---退化—再引種核心群∶繁殖群∶商品群=0.2～0.25∶1∶4～62025/1/145缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的育種眼光和有效的組織缺乏系統(tǒng)、持久的育種計(jì)劃缺乏牢固的基礎(chǔ)性育種工作育種核心群規(guī)模小育種資金投入不足各自為政2025/1/146三、今后豬育種及生產(chǎn)科研重點(diǎn)豬育種基礎(chǔ)理論的研究高效雜交組合的持續(xù)研究豬的環(huán)境及豬對(duì)環(huán)境反應(yīng)閾值的研究提高種豬質(zhì)量和養(yǎng)豬效益系列技術(shù)研究安全高效豬肉生產(chǎn)系列技術(shù)研究工廠化養(yǎng)豬綜合配套技術(shù)研究豬育種軟件開(kāi)發(fā)的研究2025/1/147第二節(jié)豬的性狀與選擇豬的主要性狀數(shù)量性狀質(zhì)量性狀2025/1/148一、數(shù)量性狀的選擇

(selectionforquantitativecharacter)

個(gè)體間在表型上不能明顯區(qū)分為不同類型而只有數(shù)量差異的性狀。

豬的重要經(jīng)濟(jì)性狀如日增重、瘦肉率、背膘厚等都屬于數(shù)量性狀。

數(shù)量性狀的特點(diǎn)：①個(gè)體間沒(méi)有明顯差異，表現(xiàn)為連續(xù)變異，一般要用數(shù)值度量；②由許多微效多基因控制，基因間相互關(guān)系比較簡(jiǎn)單；③表型值易受環(huán)境影響。數(shù)量性狀在大群體中一般表現(xiàn)為正態(tài)曲線分布，兩個(gè)不同表型值的個(gè)體雜交，子一代一般表現(xiàn)為中間類型，平均表型值接近雙親均值，子二代的平均表型值接近于子一代平均表型值，但變異范圍較大，

2025/1/149(一)繁殖性狀1.產(chǎn)仔數(shù)(littersize)2.初生個(gè)體重(weightatbirth)3.初生窩重4.泌乳力5.斷奶重(weightatweaning)2025/1/1410(二)生長(zhǎng)性狀1.育肥性能生長(zhǎng)速度一般用仔豬斷乳至上市期間體重的平均日增重表示：結(jié)束重—起始重平均日增重=

育肥天數(shù)也可用體重達(dá)到100kg的日齡作為生長(zhǎng)速度的指標(biāo)或用達(dá)到一定日齡時(shí)的體重作為指標(biāo)2025/1/1411飼料轉(zhuǎn)化率也稱耗料增重比或增重耗料比常用性能測(cè)定期間每單位增重所需的飼料來(lái)表示育肥期飼料消耗量飼料轉(zhuǎn)化率=

結(jié)束重—起始重2025/1/1412日采食量用平均日采食量表示，可反映豬的食欲好壞日采食量=育肥期飼料消耗量÷育肥天數(shù)2025/1/1413(三)胴體性狀1.胴體重(carcassweight)2.屠宰率3.胴體長(zhǎng)4.背膘厚5.眼肌面積(loinmusclearea)6.腿臀比例7.瘦肉率(carcassleanpercentage)

2025/1/1414Carcassmeasurement宰前重：被測(cè)豬只體重達(dá)100kg后，停食24h的空腹體重稱為宰前重。停食但不停水胴體重：屠宰后去頭、蹄、尾及內(nèi)臟，保留板油和腎臟的軀體重量為胴體重

2025/1/14152025/1/14162025/1/14172025/1/1418屠宰率：指胴體重占屠宰前體重的百分率屠宰率（%）=（胴體重÷宰前重）×100%胴體長(zhǎng)：在胴體倒掛時(shí)從恥骨聯(lián)合前緣至第一肋骨與胸骨交界處的長(zhǎng)度，稱為胴體長(zhǎng)或胴體斜長(zhǎng)2025/1/14192025/1/1420背膘厚(backfatthickness)：宰后胴體背中線肩部最厚處、胸腰椎結(jié)合處和腰薦椎結(jié)合處三點(diǎn)膘厚的平均值為平均背膘厚

國(guó)外采用胴體探測(cè)儀測(cè)定離背中線6—8cm處倒數(shù)第三到第四肋間的背膘厚稱為邊膘厚2025/1/14212025/1/14222025/1/14232025/1/1424眼肌面積：胴體胸腰椎結(jié)合處背最長(zhǎng)肌橫截面的面積眼肌面積（cm2）=眼肌寬度（cm）×眼肌厚度（cm）×0.7

在采用胴體探測(cè)儀測(cè)定背膘厚的同時(shí)測(cè)定眼肌厚度以估測(cè)胴體瘦肉率腿臀比例：沿腰椎與薦椎結(jié)合處的垂直線切下的腿臀重占胴體重的比例腿臀比例=（腿臀重÷胴體重）×100%2025/1/14252025/1/14262025/1/1427胴體瘦肉率和脂肪率：左半胴體進(jìn)行組織剝離，分為骨胳、皮膚、肌肉和脂肪四種組織瘦肉量和脂肪量占四種組織總量的百分率公式如下：瘦肉重胴體瘦肉率（%）=×100%

瘦肉重+脂肪重+皮重+骨重脂肪重胴體脂肪率（%）=×100%

瘦肉重+脂肪重+皮重+骨重2025/1/14282025/1/1429(四)肉質(zhì)性狀肉色(meatcolor)肌肉pH值肌肉大理石紋失水率熟肉率貯存損失肌肉嫩度肌內(nèi)脂肪含量2025/1/1430肉質(zhì)性狀肌肉pH：PH測(cè)定的時(shí)間是屠宰后45min

以及宰后24h測(cè)定部位是背最長(zhǎng)肌中心部位可采用玻璃電極（或固體電極）直接插入測(cè)定部位肌肉內(nèi)測(cè)定現(xiàn)公認(rèn)：宰后45min和24h眼肌的PH分別低于5.6和5.5是PSE肉宰后24h半膜肌的PH高于6.2是DFD肉2025/1/1431TargetUltimatepH

最終pH值的目標(biāo)

5.8to6.05.8到6.0

2025/1/1432PostmortempHDeclineandPorkQuality

宰后pH值下降與豬肉品質(zhì)Normal正常肉Acidmeat酸豬肉DFD黑豬肉PSE白豬肉2025/1/14332025/1/1434肉色：肌肉的顏色取決于肌肉色素含量，色素越少肉色越淺。色素含量的多少受肌肉PH的影響評(píng)定部位是胸腰椎結(jié)合處背最長(zhǎng)肌的橫斷面評(píng)定時(shí)間為宰后1~2h以及冷卻24h（4℃）光照條件要求室內(nèi)白天正常光度，不允許陽(yáng)光直射肉樣評(píng)定面，也不允許在室內(nèi)陰暗處按5分制標(biāo)準(zhǔn)圖評(píng)定肉色1分為灰白肉色（異常肉色）2分為輕度灰白肉色（傾向異常肉色）3分和4分均為正常肉色在出現(xiàn)兩級(jí)之間肉色時(shí)，可在兩級(jí)之間增設(shè)0.5分。2025/1/1435肌肉大理石紋：指一塊肌肉內(nèi)可見(jiàn)的肌內(nèi)脂肪評(píng)定方法是：取最后胸椎與第一腰椎結(jié)合處的背最長(zhǎng)肌橫斷面置于4℃的冰箱中存放24h后對(duì)照大理石紋評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)圖，按5級(jí)分制評(píng)定1分為肌內(nèi)脂肪呈極微量分布2分為肌內(nèi)脂肪呈微量分布3分為肌內(nèi)脂肪呈適量分布4分為肌內(nèi)脂肪呈較多量分布5分為肌內(nèi)脂肪呈過(guò)量分布兩級(jí)之間只允許評(píng)0.5分以3分為理想分布，2分和4分為較理想分布，1分和5分為非理想分布2025/1/14362025/1/1437系水力：指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測(cè)定肌肉的系水力系水力是肉質(zhì)的重要性狀，直接影響肉品加工的產(chǎn)量也影響肌肉的嫩度肌肉系水力的高低，取決于宰后肌肉的PH中國(guó)通常采用加壓重量法來(lái)度量肌肉失水率，以估計(jì)肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低失水率（%）=（壓前肉樣重—壓后肉樣重）÷壓前肉樣重×100%2025/1/1438豬肉系水率（waterbindingcapacity）測(cè)定

取背最長(zhǎng)肌第1-2腰椎處厚度為1厘米肉片。用圓形取樣器（直徑2.523或3.385厘米）取下面積為5或10平方厘米的圓形肉樣，稱重后將肉樣夾于兩層紗布之間，上下各墊18層新華定性中速濾紙。

置于土壤允許膨脹壓縮儀平臺(tái)上加壓至35千克，保持5分鐘2025/1/14392025/1/14402025/1/1441貯存損失：在不施加任何外力而只受重力的作用下，肌肉蛋白質(zhì)在測(cè)定期間的液體損失此結(jié)果可用來(lái)推斷肌肉系水力測(cè)定方法：宰后2h內(nèi)取第四到第五腰椎處背最長(zhǎng)肌，將試樣修整為長(zhǎng)5cm、寬3cm、厚2cm的肉樣，并稱貯存后重貯存損失（%）=（貯存前重—貯存后重）÷貯存前重×100%熟肉率：宰后2h內(nèi)取腰大肌中段約100g肉樣，稱蒸前重然后置于鋁鍋蒸屜上用沸水蒸30min蒸后取出吊掛于室內(nèi)陰涼處冷卻15—20min后稱蒸后重按下式計(jì)算熟肉率（%）=（蒸后重÷蒸前重）×100%2025/1/14422025/1/1443肌肉嫩度：是影響肌肉風(fēng)味的重要性狀肌肉嫩度與肌纖維直徑大小、肌肉中結(jié)締組織多少或肌肉膠原纖維含量高低以及肌內(nèi)脂肪含量等有密切關(guān)系測(cè)定可采用評(píng)定人員咀嚼煮熟肉樣主觀評(píng)分采用剪切力測(cè)定肌肉總膠原含量的方法評(píng)估肌肉的嫩度肌肉越嫩剪切力值越小。2025/1/14442025/1/14452025/1/1446肌內(nèi)脂肪含量：直接影響豬肉的風(fēng)味，主要是影響風(fēng)味性狀中的嫩度和多汁性第一種是用乙醚浸提肌內(nèi)脂肪的索氏抽提法，是測(cè)定肌內(nèi)脂肪含量的常用方法第二種是用瑞士生產(chǎn)的紅外線測(cè)定儀估測(cè)肌內(nèi)脂肪的含量，其測(cè)定值精度較高第三種是主觀的眼肌大理石紋評(píng)分法，此法簡(jiǎn)單易行肌肉內(nèi)其他化學(xué)成分：宰后2~3h內(nèi)，取胴體右側(cè)背最長(zhǎng)肌中心部位約100g，按常規(guī)肉脂化學(xué)成分分析方法測(cè)定肌肉的水分、粗脂肪、粗蛋白質(zhì)和灰分的含量2025/1/14472025/1/1448

二、質(zhì)量性狀的遺傳與選擇

selectionforqualitativecharacter質(zhì)量性狀包括：毛色(haircolour)

耳型(eartype)

頭型(headtype)

體型(bodytype)2025/1/1449(一)毛色豬的毛色主要有白色、黑色、棕紅色、花斑四種

雜交育種時(shí)預(yù)選隱性控制的毛色類型,則只需要淘汰由顯性基因控制的毛色類型即可2025/1/1450毛色白色對(duì)非白色為顯性，有時(shí)有黑斑黑色對(duì)白環(huán)帶顯性，但不完全，有時(shí)有白環(huán)帶黑色對(duì)紅色為顯性花斑基因2025/1/1451不同毛色雜交的一般遺傳規(guī)律2025/1/145253

猜猜這頭豬的父母是什么毛色？答案：杜申（長(zhǎng)大二）肉豬2025/1/145354

黑斑基因2025/1/1454黑斑基因22025/1/1455耳型--形狀、大小、位置是獨(dú)立遺傳

長(zhǎng)白豬為垂耳，大約克豬為立耳

垂耳對(duì)立耳為顯性，但不完全2025/1/1456(三)遺傳疾患生產(chǎn)中出現(xiàn)畸形、怪胎等情況妊娠中斷、胎兒死亡、流產(chǎn)、出生后不久死亡等原因:除環(huán)境條件外，多屬于遺傳疾患所致2025/1/1457原因：生殖細(xì)胞或受精卵中的遺傳物質(zhì)在結(jié)構(gòu)或功能上發(fā)生了改變具有垂直傳播和終生性特征遺傳機(jī)制：染色體畸變（數(shù)目變異、結(jié)構(gòu)變異）基因突變（單基因、多基因）2025/1/14581.一般表現(xiàn):短腭：一腭比另一短，影響采食腭裂：腭骨未閉合，呈兔唇，不能吮乳，2-3天死上皮缺陷損：體軀或四肢局部皮膚缺失，易引敗血征通常生后3天內(nèi)死亡過(guò)肥癥：出生時(shí)特胖，體重30-65kg，致死血友?。撼錾鷷r(shí)不表現(xiàn)，3-4月齡會(huì)因細(xì)小傷流血不止而死肌肉攣縮：前肢僵直后肢麻痹：后肢麻痹，不能站立，生后1-2天死亡應(yīng)激綜合征隱睪鎖肛陰囊赫爾尼亞臍赫爾尼亞旋毛雌雄同體胎兒死亡無(wú)毛先天失明2025/1/1459

2025/1/1460這頭豬崽身長(zhǎng)約40厘米，長(zhǎng)有2個(gè)大小均勻的頭、4只眼、4個(gè)耳朵、2個(gè)嘴巴，4條腿和1條尾巴。豬崽右邊的頭與軀干成一直線，左邊的頭歪在一邊，前雙腿長(zhǎng)約8厘米，后雙腿長(zhǎng)約16厘米，后腿比前腳長(zhǎng)一半。。“雙頭豬”開(kāi)始時(shí)能走路，兩個(gè)嘴巴能同時(shí)吃奶，可惜過(guò)了約1小時(shí)就死了2025/1/14612.如何識(shí)別

有無(wú)己報(bào)道過(guò)類似表現(xiàn)有無(wú)家族集中性有無(wú)近交有無(wú)環(huán)境和季節(jié)差異2025/1/14623.相應(yīng)對(duì)策全窩淘汰對(duì)公豬進(jìn)行測(cè)交嚴(yán)格系譜檔案管理嚴(yán)把引種關(guān)避免不必要的近交利用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)豬群進(jìn)行遺傳監(jiān)測(cè)2025/1/1463第三節(jié)豬的選種方法人工誘變、創(chuàng)造多倍體可促使生物體的遺傳基礎(chǔ)發(fā)生穩(wěn)定定向的變異，但只是局限于微生物和植物畜牧業(yè)育種工作核心是選擇選優(yōu)去劣不讓基因型不良的個(gè)體有繁殖的機(jī)會(huì)2025/1/1464一、單項(xiàng)性狀的選擇表型選擇系譜選擇同胞選擇后裔選擇合并選擇2025/1/1465不同的性狀采用不同的方法，沒(méi)有最好不論哪種方法所取得的遺傳進(jìn)展，都取決于該性狀的選擇差的大小性狀的遺傳力高低世代間隔的長(zhǎng)短2025/1/1466(一)表型選擇：根據(jù)種豬本身的一個(gè)或幾個(gè)性狀的表型值來(lái)選擇每個(gè)性狀由基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果能否表現(xiàn)：1、基因型的特點(diǎn)2、所處的外界條件表現(xiàn)型僅僅是基因型的一部分2025/1/1467基因型和表現(xiàn)型關(guān)系圖例伯樂(lè)和千里馬2025/1/1468(二)系譜選擇：根據(jù)祖先的表現(xiàn)型來(lái)選擇后代準(zhǔn)確度相對(duì)較低準(zhǔn)確性大小取決于：

1、被選擇的個(gè)體與祖先間的親緣關(guān)系

2、性狀遺傳力的大小

3、祖先所處環(huán)境與被選個(gè)體所處環(huán)境條件的差異

4、祖先材料記錄的完整程度2025/1/1469(三)同胞選擇：根據(jù)同胞或半同胞進(jìn)行選擇特點(diǎn)：1、能夠在被選做個(gè)體種用前，可根據(jù)同胞或半同胞的肥育性狀和胴體品質(zhì)的測(cè)定材料作判斷，縮短了世代間隔2、對(duì)于一些限性性狀可借助同胞或半同胞姐妹；如公豬無(wú)產(chǎn)仔泌乳力等性狀與后裔測(cè)定差別：測(cè)驗(yàn)結(jié)果的利用上有所不同2025/1/1470(四)后裔選擇：根據(jù)后裔的生產(chǎn)性能和品質(zhì)來(lái)判斷豬種優(yōu)劣缺點(diǎn):1、延長(zhǎng)了世代間隔，改良速度慢2、不同環(huán)境、測(cè)定站所做的結(jié)果不一樣3、后裔測(cè)定站測(cè)定的豬在標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)舍和管理?xiàng)l件下進(jìn)行的，這與原來(lái)豬所在場(chǎng)的條件有很大差異4、供測(cè)豬的來(lái)源很雜，很難控制傳染病的傳播2025/1/1471(五)合并選擇=本身+同胞（半同胞）

能夠利用兩種來(lái)源的信息即個(gè)體表型值的信息和個(gè)體親屬的信息2025/1/1472二、幾種方法的比較1、遺傳進(jìn)展（遺傳改進(jìn)量）種豬的表型選擇、同胞選擇、合并選擇都可以在種豬作種用前就作出評(píng)價(jià)，因此與后裔選擇相比大大縮短了世代間隔2025/1/14732、選擇強(qiáng)度同胞選擇和合并選擇均需要屠宰同胞豬只以致增大留種率，降低選擇強(qiáng)度，因而影響選擇效果，采用公豬的個(gè)體選擇可以把全部測(cè)驗(yàn)的個(gè)體在決定做種用之前全部參加測(cè)定3、同胞選擇、后裔選擇和合并選擇在育肥測(cè)定結(jié)束時(shí)，可提供同胞屠宰所得到的胴體品質(zhì)資料作為鑒定用，然而這三種方法均需要大量的投資和設(shè)備及勞動(dòng)力2025/1/1474三、多項(xiàng)性狀選擇相繼選擇法限值淘汰法綜合指數(shù)法2025/1/1475三、各階段選擇斷奶階段六月齡階段初配前階段初產(chǎn)后階段經(jīng)產(chǎn)(三胎)階段2025/1/14761、斷奶階段第一次挑選（初選），可在仔豬斷奶時(shí)進(jìn)行挑選的標(biāo)準(zhǔn)為：仔豬必須來(lái)自母豬產(chǎn)仔數(shù)較高的窩中符合本品種的外形標(biāo)準(zhǔn)生長(zhǎng)發(fā)育好、外形發(fā)育勻稱

體重較大皮毛光亮背部寬長(zhǎng)四肢結(jié)實(shí)有力有效乳頭數(shù)在14只以上（瘦肉型豬種12只以上）發(fā)育良好,排列均勻沒(méi)有遺傳缺陷睪丸、外陰部發(fā)育正常2025/1/1477選留的依據(jù)親代的種用價(jià)值本身的發(fā)育(斷奶重)同窩仔豬的整齊度同窩仔豬中公豬所占比例過(guò)高不予選留無(wú)明顯缺陷(主要是指不合育種要求的表現(xiàn),如奶頭數(shù)不夠、毛色和耳形不符合品種要求等)及遺傳疾患(如疝氣、乳頭凹、隱睪等)此階段選種主要是鑒定它本身的活重乳頭數(shù)其發(fā)育情況對(duì)雙親特別好的小豬,如生長(zhǎng)發(fā)育稍差,亦可暫選留下來(lái)繼續(xù)觀察,但必須有7對(duì)以上發(fā)育良好的乳頭2025/1/1478從大窩中選留后備小母豬，主要是根據(jù)母親的產(chǎn)仔數(shù)和斷奶仔豬數(shù)由于窩產(chǎn)仔數(shù)是繁殖性狀中最重要的性狀，故依據(jù)產(chǎn)仔數(shù)為妥，斷奶時(shí)應(yīng)盡量多留是否要考慮血統(tǒng)，須根據(jù)育種目標(biāo)而定一般來(lái)說(shuō)初選數(shù)量為最終預(yù)定留種數(shù)量公豬的10~20倍以上，母豬5~10倍以上以便后面能有較高的選留機(jī)會(huì)使選擇強(qiáng)度加大有利于取得較理想的選擇進(jìn)展2025/1/14792、六月齡階段（主選階段）凡體質(zhì)衰弱、肢蹄存在明顯疾患、有內(nèi)翻乳頭、體型有嚴(yán)重?fù)p征、外陰部特別小、同窩出現(xiàn)遺傳缺陷者，可先行淘汰要對(duì)公、母豬的乳頭缺陷和肢蹄結(jié)實(shí)度進(jìn)行普查其余個(gè)體均應(yīng)按照生長(zhǎng)速度和活體背膘厚等生產(chǎn)性狀構(gòu)成的綜合育種階段的選留或淘汰必須嚴(yán)格按綜合育種值指數(shù)的高低進(jìn)行個(gè)體選擇，該階段的選留數(shù)量可比最終留種數(shù)量多15%~20%2025/1/1480

6月齡是大型瘦肉型豬的標(biāo)準(zhǔn)年齡個(gè)體的發(fā)育資料及參照同胞測(cè)定資料此階段以日增重或體重、背膘厚(活體測(cè)膘)和體長(zhǎng)為重點(diǎn)選擇指標(biāo)同時(shí)可結(jié)合機(jī)能形態(tài)的要求,并參考同胞資料、機(jī)能形態(tài),注意以下幾點(diǎn):（1）體質(zhì)和健康結(jié)構(gòu)勻稱,骨骼發(fā)育良好,四肢有力,體質(zhì)結(jié)實(shí);健康無(wú)傳染病(主要指幾處慢性傳染病如氣喘病),有病者不予選留（2）機(jī)能形態(tài)結(jié)構(gòu)合乎品種特征要求,身體各部位發(fā)育良好,相互協(xié)調(diào)。采食潑竦,好歹料都肯吃,更換飼料時(shí)適應(yīng)快。性征表明明顯,公豬性欲旺盛,睪丸發(fā)育勻稱,母豬發(fā)情周期規(guī)律,乳頭發(fā)育良好2025/1/14813、初配前階段國(guó)外品種和培育品種母豬一般在8～9月齡開(kāi)始配種公豬比母豬相應(yīng)晚一個(gè)月我國(guó)地方品種公、母一般都在6～8月齡開(kāi)始配種淘汰個(gè)別性器官發(fā)育不良、發(fā)情周期不規(guī)則、發(fā)情癥狀不明顯的后備母豬,淘汰有繁殖疾患及其它疾病的這是后備豬一次關(guān)鍵性的選擇,是對(duì)它作出是否可以配種的決定如獲通過(guò),則讓其配種繁殖以進(jìn)行繁殖性能的檢定2025/1/14824、初產(chǎn)后階段斷奶階段考慮過(guò)親代繁殖性能難以說(shuō)明其本身繁殖性能的高低,必須以本身的繁殖成績(jī)?yōu)橹饕罁?jù)因繁殖性能受生活環(huán)境條件的影響極大例如產(chǎn)仔數(shù)配種是否適時(shí)公豬精液品質(zhì)是否良好母豬在懷孕期是否過(guò)肥是否獲得適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和配合飼料的全價(jià)性2025/1/1483仔豬窩重哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)仔豬下痢管理上的疏忽等所造成的仔豬死亡或瘦弱仔豬補(bǔ)料不足或不及時(shí)所造成的仔豬發(fā)育不良對(duì)這些情況都需充分考慮,不可隨便作出決定,不能將人為的因素所造成的種豬繁殖性能不良的情況都?xì)w咎于母豬本身這次也應(yīng)對(duì)它的活重和體長(zhǎng)以及體質(zhì)外形進(jìn)行鑒定,但由于檢定母豬經(jīng)過(guò)產(chǎn)仔哺乳往往體重下降很大,因此對(duì)發(fā)育和體質(zhì)外形的選擇,應(yīng)在仔豬斷奶后配種懷1-2個(gè)月以后體況已基本恢復(fù)時(shí)進(jìn)行2025/1/14845、經(jīng)產(chǎn)(三胎)階段（終選階段）

母豬有了第二胎繁殖記錄時(shí)可作出最終選擇選擇的主要依據(jù)是種豬的繁殖性能可根據(jù)本身、同胞和祖先的綜合信息判斷是否留種此時(shí)已有后裔生長(zhǎng)和胴體性能的成績(jī)，亦可對(duì)公豬的種用遺傳性能作出評(píng)估，決定是否繼續(xù)留用2025/1/1485四、選留數(shù)量的確定1、根據(jù)選擇強(qiáng)度的大小確定選留數(shù)選擇強(qiáng)度就是每次鑒定的淘汰率后備豬從選留到進(jìn)入基礎(chǔ)群共經(jīng)過(guò)3次大的選擇由于各種豬因經(jīng)濟(jì)條件、生產(chǎn)水平和育種要求不同,選擇強(qiáng)度也有很大差別

2、根據(jù)淘汰的基礎(chǔ)(公)母豬數(shù)確定選留數(shù)根據(jù)淘汰的基礎(chǔ)(公)母豬數(shù),依據(jù)下列公式即可確定應(yīng)留后備豬數(shù)ｂＸ=(1-ａ%)3

ｘ:為選留的后備豬數(shù)ｂ:為淘汰的基礎(chǔ)(公)母豬數(shù)ａ:為選擇強(qiáng)度(20%-50%)2025/1/14863、淘汰率核心群第1胎淘汰30%第2胎淘汰30%第3胎淘汰20%第4胎淘汰20%要求核心群母豬在兩年內(nèi)全部更新4、留種率種豬年改進(jìn)量=遺傳力×選擇差÷世代間隔淘汰率高留種率高、選擇差小、世代間隔短淘汰率低留種率低、選擇差大、世代間隔長(zhǎng)建議留種率公豬3%,母豬20%2025/1/1487五、外地引種注意問(wèn)題引種是所有豬場(chǎng)必須面對(duì)的問(wèn)題又是最頭痛的問(wèn)題一是怕引種不純引入的種豬與期望值相距太遠(yuǎn)二是怕引入新病2025/1/1488引種前應(yīng)做的準(zhǔn)備工作

1、確定引種方案豬場(chǎng)和養(yǎng)豬戶結(jié)合自身的實(shí)際情況根據(jù)種群更新計(jì)劃確定所需品種和數(shù)量有選擇性地購(gòu)進(jìn)能提高本場(chǎng)種豬某種性能、滿足自身要求并只購(gòu)買與自己的豬群健康狀況相同的優(yōu)良個(gè)體如果是加入核心群進(jìn)行育種的,則應(yīng)購(gòu)買經(jīng)過(guò)生產(chǎn)性能測(cè)定的種公豬或種母豬2025/1/1489新建場(chǎng)應(yīng)從所建豬場(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模產(chǎn)品市場(chǎng)豬場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的方向等方面進(jìn)行計(jì)劃確定所引進(jìn)種豬的數(shù)量、品種和級(jí)別是外來(lái)品種(如大約克、杜洛克或長(zhǎng)白)還是地方品種是原種、祖代還是父母代根據(jù)引種計(jì)劃,選擇質(zhì)量高、信譽(yù)好的大型種豬場(chǎng)引種2025/1/14902、應(yīng)了解的具體問(wèn)題疫病情況調(diào)查各地疫病流行情況和各種種豬質(zhì)量情況種豬場(chǎng)：沒(méi)有危害嚴(yán)重的疫病流行地區(qū)經(jīng)過(guò)詳細(xì)了解種豬健康了解其免疫程序及其具體措施了解該種豬場(chǎng)種豬選育標(biāo)準(zhǔn)

2025/1/1491公豬：生長(zhǎng)速度(日增重)

飼料轉(zhuǎn)化率(料重比)

背膘厚(瘦肉率)母豬：繁殖性能

(如產(chǎn)仔數(shù)、受胎率、初配月齡等)種豬場(chǎng)引種最好能結(jié)合種豬綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選種,特別是從國(guó)外引進(jìn)種豬時(shí)更應(yīng)重視該項(xiàng)工作2025/1/14923、隔離舍的準(zhǔn)備工作豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)隔離舍要求距離生產(chǎn)區(qū)最好有300米以上距離種豬到場(chǎng)前的30天(至少7天)應(yīng)對(duì)隔離欄舍及用具進(jìn)行嚴(yán)格消毒可選擇質(zhì)量好的消毒劑進(jìn)行多次嚴(yán)格消毒2025/1/1493選種時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題

1、種豬要求健康無(wú)任何臨床病征和遺傳疾患(如臍疝、瞎乳頭等)營(yíng)養(yǎng)狀況良好發(fā)育正常四肢要求結(jié)合合理、強(qiáng)健有力體形外貌符合品種特征和本場(chǎng)自身要求耳號(hào)清晰,純種豬應(yīng)打上耳牌,以便標(biāo)識(shí)2025/1/1494種公豬要求：活潑好動(dòng)四肢粗壯結(jié)實(shí)高大胸背平腰長(zhǎng)體形優(yōu)美腮肉小頭小肩輕臀部豐滿結(jié)實(shí)睪丸發(fā)育勻稱、左右睪丸對(duì)稱、大而明顯陰囊緊縮而不下墜包皮沒(méi)有較多積液腹部大小適中乳頭7對(duì)以上并排列整齊勻稱成年公豬最好選擇見(jiàn)到母豬能主動(dòng)爬跨、豬嘴含有大量白沫、性欲旺盛的2025/1/1495睪丸不對(duì)稱2025/1/149697

睪丸發(fā)育差（左）2025/1/149798

睪丸發(fā)育差（左）2025/1/1498種母豬要求：生殖器官要求發(fā)育正常陰戶不能過(guò)小和上翹應(yīng)選擇陰戶較大且松弛下垂的個(gè)體有效乳頭應(yīng)不低于6對(duì)分布均勻?qū)ΨQ四肢要求粗壯堅(jiān)實(shí)有力且結(jié)構(gòu)良好后軀較寬脊背平直有彈性被毛光滑有亮澤食欲旺盛行動(dòng)靈活2025/1/14992025/1/14100前肢、后肢

（從前視的前肢、后肢）2025/1/14101后肢或腳趾（側(cè)面）2025/1/14102側(cè)面2025/1/141032、要求供種場(chǎng)提供該場(chǎng)免疫程序及所購(gòu)買的種豬免疫接種情況,并注明各種疫苗注射的日期種公豬最好能經(jīng)測(cè)定后出售,并附測(cè)定資料和種豬三代系譜3、銷售種豬必須經(jīng)本場(chǎng)獸醫(yī)臨床檢查無(wú)豬瘟、萎鼻、布氏桿菌病等病癥,并由獸醫(yī)檢疫部門(mén)出具檢疫合格證方可準(zhǔn)予出售2025/1/14104種豬運(yùn)輸時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

1、最好不使用運(yùn)輸商品豬的外來(lái)車輛裝運(yùn)種豬在運(yùn)載種豬前24小時(shí)開(kāi)始,應(yīng)使用高效的消毒劑對(duì)車輛和用具進(jìn)行兩次以上的嚴(yán)格消毒最好能空置一天后裝豬在裝豬前再用刺激性較小的消毒劑，徹底消毒一次

并開(kāi)具消毒證裝車時(shí),應(yīng)視豬的品種、性別、體重分別裝入相應(yīng)隔內(nèi)或籠內(nèi)一般體重大小相近的裝入同一籠內(nèi)如有雙層籠,則將公豬裝在上面,母豬裝在下面大豬裝在下面,小豬裝在上面2025/1/141052、在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)減少種豬應(yīng)激和肢蹄損傷避免在運(yùn)輸途中死亡和感染疫病要求供種場(chǎng)提前2—3小時(shí)對(duì)準(zhǔn)備運(yùn)輸?shù)姆N豬停止投喂飼料趕豬上車時(shí)不能趕得太急注意保護(hù)種豬的肢蹄裝豬結(jié)束后應(yīng)固定好車門(mén)3、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)能囕v,車廂最好能鋪上墊料冬天可鋪上稻草、稻殼、木屑夏天鋪上細(xì)沙,以降低種豬肢蹄損傷的可能性所裝載豬只的數(shù)量不要過(guò)多裝得太密會(huì)引起擠壓而導(dǎo)致種豬死亡運(yùn)載種豬的車廂面積應(yīng)為豬只縱向表面積的1.5倍最好將車廂隔成若干個(gè)隔欄安排4—6頭豬為一個(gè)隔欄隔欄最好用光滑的水管制成,避免刮傷種豬達(dá)到性成熟的公豬應(yīng)單獨(dú)隔開(kāi),并噴灑帶有較濃氣味的消毒藥,以免公豬間相互打架2025/1/141064、行駛過(guò)程應(yīng)盡量減少急剎車或緊急加速以防豬擠堆途中選擇沒(méi)有停放其它運(yùn)載動(dòng)物車輛的地點(diǎn)就餐絕不能與其它裝運(yùn)豬只的車輛一起停放5、冬季保暖夏天防暑:盡量避免在酷暑期裝運(yùn)種豬夏天運(yùn)種豬應(yīng)避免在炎熱的中午裝豬可在早晨和傍晚裝運(yùn)途中應(yīng)注意經(jīng)常供給飲水有條件時(shí)可準(zhǔn)備西瓜供種豬采食并尋找可靠水源為種豬淋水降溫一般日淋水3—6次6、運(yùn)豬車輛應(yīng)備有汽車帆布若遇到烈日或暴風(fēng)雨時(shí),應(yīng)將帆布遮于車頂上面,防止烈日直射和暴風(fēng)雨襲擊種豬,車廂兩邊的篷布應(yīng)掛起,以便通風(fēng)散熱;冬季帆布應(yīng)掛在車廂前上方以便擋風(fēng)保暖2025/1/141077、長(zhǎng)途運(yùn)輸可先配制一些電解質(zhì)溶液,加上奶粉途中適時(shí)停歇,檢查有無(wú)病豬只大量運(yùn)輸時(shí)最好能準(zhǔn)備一輛備用車,以免運(yùn)豬車出現(xiàn)故障停留時(shí)間太長(zhǎng)而造成不必要的損失8、常觀察豬群,如出現(xiàn)呼吸急促、體溫升高等異常情況,應(yīng)及時(shí)采取有效的措施可注射抗生素和鎮(zhèn)痛退熱針劑并用溫度較低的清水沖洗豬身降溫必要時(shí)可采用耳尖放血療法2025/1/141082025/1/141092025/1/14110種豬到場(chǎng)后應(yīng)做的事情

1、新引進(jìn)的種豬,先在隔離舍2、種豬到達(dá)后對(duì)卸豬臺(tái)、車輛、豬體及卸車周圍地面進(jìn)行消毒,然后將種豬卸下,按大小、公母進(jìn)行分群飼養(yǎng),有損傷、脫肛等情況的種豬應(yīng)立即隔開(kāi)單欄飼養(yǎng),并及時(shí)治療處理3、先給種豬提供飲水,休息6—12小時(shí)后方可供給少量飼料,第二天開(kāi)始可逐漸增加飼喂量,5天后才能恢復(fù)正常飼喂量。種豬到場(chǎng)后的前二周,由于疲勞加上環(huán)境的變化,機(jī)體對(duì)疫病的抵抗力會(huì)降低,飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意盡量減少應(yīng)激,可在飼料中添加抗生素(可用泰妙菌素50ｍｇ/ｋｇ、金霉素150ｍｇ/ｋｇ)和多種維生素,使種豬盡快恢復(fù)正常狀態(tài)

2025/1/141114、隔離與觀察:種豬到場(chǎng)后必須在隔離舍隔離飼養(yǎng)30—45天,嚴(yán)格檢疫。特別是對(duì)布氏桿菌、偽狂犬病(ＰＲ)等疫病要特別重視,須采血經(jīng)有關(guān)獸醫(yī)檢疫部門(mén)檢測(cè),確認(rèn)為沒(méi)有細(xì)菌感染陽(yáng)性和病毒感染,并監(jiān)測(cè)豬瘟、口蹄疫等抗體情況

5、種豬到場(chǎng)一周開(kāi)始,應(yīng)按本場(chǎng)的免疫程序接種豬瘟等各類疫苗,7月齡的后備豬在此期間可做一些引起繁殖障礙疾病的防疫注射,如細(xì)小病毒病、乙型腦炎疫苗等6、種豬在隔離期內(nèi),接種完各種疫苗后,應(yīng)進(jìn)行一次全面驅(qū)蟲(chóng)、可使用多拉霉素(如輝瑞“通滅”)或長(zhǎng)效伊維菌素(如騰駿“肯維達(dá)”)等廣譜驅(qū)蟲(chóng)劑按1ｍｌ/33ｋｇ皮下注射進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng),使其能充分發(fā)揮生長(zhǎng)潛能隔離期結(jié)束后,對(duì)該批種豬進(jìn)行體表消毒,再轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)投入正常生產(chǎn)2025/1/14112我國(guó)豬育種與國(guó)外差距的原因分析

回顧總結(jié)我國(guó)豬育種尤其對(duì)外來(lái)豬選育工作發(fā)現(xiàn).盡管我國(guó)對(duì)引進(jìn)的優(yōu)良品種也進(jìn)行了選育.但經(jīng)選育后還是趕不上同時(shí)代國(guó)外的豬種.造成國(guó)家每年花大量外匯向國(guó)外引入大量同品種的豬.究其我國(guó)豬育種與國(guó)外差距的原因大概有以下幾點(diǎn)2025/1/14113第一豬育種結(jié)構(gòu)不合理

規(guī)范的育種結(jié)構(gòu)應(yīng)有核心群、繁殖群、生產(chǎn)群(商品群)構(gòu)成.但目前.我國(guó)在育種體系建設(shè)上由于資金等因素的限制.核心群數(shù)量大都偏少.遺傳基礎(chǔ)較窄.導(dǎo)致近交增量過(guò)大.同時(shí)由于采用封閉式育種而喪失了引進(jìn)優(yōu)良基因的機(jī)會(huì).從而使得其遺傳改良的速度相當(dāng)緩慢.繁殖場(chǎng)與核心場(chǎng)界限不清.數(shù)量也不足.即使選育出了很優(yōu)秀的豬群.也因不能及時(shí)擴(kuò)散和大量繁殖.而喪失了商機(jī)

2025/1/14114第二育種觀念落后

育種場(chǎng)太注重眼前利益.缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo).多數(shù)種豬場(chǎng)處于封閉自守.各自為戰(zhàn)的狀態(tài).沒(méi)有良好的協(xié)作精神.即使各品種成立了相應(yīng)的育種協(xié)作組.但由于各種豬場(chǎng)間無(wú)遺傳聯(lián)系.而不能進(jìn)行場(chǎng)間遺傳評(píng)價(jià)

2025/1/14115第三育種手段落后

許多種豬場(chǎng)仍采用原始的測(cè)定設(shè)備和儀器.有的育種場(chǎng)至今還沒(méi)有電腦.有電腦的場(chǎng)子也不知如何和育種相結(jié)合.僅起一般的辦公機(jī)具作用.資料不能及時(shí)分析和應(yīng)用于選種.這大大影響了選種的準(zhǔn)確性和延長(zhǎng)了育種周期

2025/1/14116第四缺乏統(tǒng)一的組織記錄系統(tǒng)不完善目前還沒(méi)有形成可在全國(guó)采用的記錄系統(tǒng).如各地區(qū)、各豬場(chǎng)、各品種的豬只標(biāo)識(shí)系統(tǒng)不一致；各種豬場(chǎng)間缺乏有效的組織協(xié)調(diào)，影響了數(shù)據(jù)的共享和統(tǒng)一遺傳評(píng)價(jià)。

2025/1/14117第五測(cè)定方法單一落后全國(guó)的種豬測(cè)定站一共才幾家.由于測(cè)定費(fèi)用的昂貴等因素其利用率更是低得可憐.場(chǎng)內(nèi)測(cè)定由于設(shè)施的不全、落后及方法不規(guī)范.也沒(méi)有發(fā)揮其應(yīng)有潛力

2025/1/14118第六人工授精技術(shù)推廣和普及有待進(jìn)一步提高

盡管豬的人工授精技術(shù)已經(jīng)推行了20多年.但仍有相當(dāng)部分的種豬場(chǎng)還在使用自然交配.這阻礙了優(yōu)良基因的擴(kuò)散速度和各種豬場(chǎng)間遺傳聯(lián)系的建立

2025/1/14119第七遺傳評(píng)估系統(tǒng)不完善

較先進(jìn)的參數(shù)估計(jì)和育種值估計(jì)方法還沒(méi)有得到普及.各種豬場(chǎng)和育種公司的評(píng)估方法也不一致.限制了場(chǎng)間的可比性.有效的實(shí)用的豬場(chǎng)管理軟件和育種軟件亟待推廣

2025/1/14120第八育種場(chǎng)種豬群的疫病控制做得不好.許多優(yōu)良種豬由于疫病因素不能得到充分的推廣.影響了場(chǎng)間的遺傳交換

2025/1/14121我國(guó)豬育種結(jié)構(gòu)的未來(lái)發(fā)展和建議

采用更科學(xué)的豬育種結(jié)構(gòu).除了少數(shù)大的種豬場(chǎng)和豬育種公司采用基本的金字塔結(jié)構(gòu)外.更應(yīng)將數(shù)量眾多的種豬場(chǎng)聯(lián)合起來(lái).成立各品種或者多品種區(qū)域性或全國(guó)性的豬聯(lián)合育種組.各場(chǎng)之間通過(guò)人工授精建立遣傳聯(lián)系.采用分散核心群育種的育種結(jié)構(gòu).即該育種結(jié)構(gòu)由各豬場(chǎng)的核心群繁殖群商品群測(cè)定站種公豬站屠宰場(chǎng)組成.為縮短改良時(shí)距.可采用開(kāi)放式核心群育種和調(diào)整育種結(jié)構(gòu)的層次和各層次的規(guī)模

2025/1/14122實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一遺傳評(píng)定方案由行業(yè)主管部門(mén)組織盡快落實(shí)記錄系統(tǒng)測(cè)定系統(tǒng)和評(píng)價(jià)系統(tǒng).為開(kāi)展全國(guó)性和地區(qū)性的選種奠定基礎(chǔ).由于測(cè)定站測(cè)定費(fèi)用昂貴和測(cè)定前不同環(huán)境的影響.使其利用率逐漸減少.而場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的便利性.經(jīng)濟(jì)性.使其具有更廣泛的應(yīng)用前景.應(yīng)大力推廣

2025/1/14123應(yīng)用新的育種技術(shù)和設(shè)備使用先進(jìn)的測(cè)定設(shè)備(如活體測(cè)膘.測(cè)瘦肉量)計(jì)算機(jī)及豬場(chǎng)育種管理軟件.及時(shí)分析數(shù)據(jù)結(jié)果.并與其它數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)接.提高選種的準(zhǔn)確性.加快遺傳進(jìn)展.同時(shí)也要加強(qiáng)場(chǎng)間.地區(qū)間的組織協(xié)調(diào).使育種方案能落實(shí)到實(shí)處

2025/1/14124根據(jù)我國(guó)現(xiàn)在的實(shí)際情況應(yīng)盡快開(kāi)展聯(lián)合協(xié)作育種

豬育種公司的選育繁殖生產(chǎn)開(kāi)展區(qū)域或全國(guó)性的.以協(xié)作形式存在的多元化育種結(jié)構(gòu)是未來(lái)發(fā)展的主流.為縮短育種周期和改良時(shí)距.育種組織結(jié)構(gòu)的高層級(jí)與更低層級(jí)的交流機(jī)會(huì)增加.隨著計(jì)算機(jī)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)在各領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用.進(jìn)行網(wǎng)上遺傳評(píng)定將成為現(xiàn)實(shí)

2025/1/14125第四節(jié)提高育種效果的措施1、長(zhǎng)期堅(jiān)持明確而合理的選育目標(biāo)選育目標(biāo)的確立條件飼料來(lái)源和當(dāng)?shù)刈匀粭l件目前需要今后的產(chǎn)品銷路原有畜群特點(diǎn)性狀確立合理指標(biāo)過(guò)高不能實(shí)現(xiàn)、過(guò)低則無(wú)效2025/1/141262、確立目標(biāo)少而精2025/1/141273、盡可能擴(kuò)大選擇差擴(kuò)大選擇差方法：提高選擇強(qiáng)度、降低留種率豬群越大供選個(gè)體越多，選出優(yōu)秀個(gè)體的可能性越大增加豬群的變異程度

從理論上說(shuō)，當(dāng)群體內(nèi)基因全部純合時(shí)，而且環(huán)境相同，則選擇差為零，此時(shí)再提高就比較困難。那就要采用導(dǎo)入外來(lái)血統(tǒng)或雜交的方法提高變異程度，才能使選種發(fā)生作用2025/1/141284、縮短世代間隔加快世代更新遺傳改進(jìn)量是用前后代的差距表示不能用相鄰兩年間的差異來(lái)度量世代更新越快，世代間隔越短若選不準(zhǔn)則相反2025/1/141295、用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行早期選種

生化遺傳學(xué)的發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)血液內(nèi)的某些生化指標(biāo)具有終生不變和不受環(huán)境影響與某些性能有一定的相關(guān)性,將其作為早期選種具有一定的可靠性可作為生化遺傳標(biāo)記物:

轉(zhuǎn)鐵蛋白----鐵的運(yùn)輸工具,它的含量與生產(chǎn)性能密切相關(guān)淀粉酶-------與繁殖性能有關(guān)含量多,則背膘薄、增重快

IgA-----------與免疫力有關(guān)

2025/1/14130第五節(jié)豬的選配方法選種主要是提高種用個(gè)體的加性遺傳效應(yīng)選配主要是提高種用個(gè)體的非加性遺傳效應(yīng)兩者是相互補(bǔ)充的選種和選配是實(shí)現(xiàn)育種目標(biāo)的并行兩大支柱2025/1/14131一、選配方式表型選配(同.異)親緣選配隨機(jī)選配年齡選配2025/1/141321、表型選配(同.異)

同質(zhì)選配：性狀表現(xiàn)相同或性能相近的優(yōu)良公母豬相配一般來(lái)說(shuō)表型最好的公母豬交配就有可能獲得理想的后代通常認(rèn)為能鞏固和加深性狀的表現(xiàn)也容易引起生活力衰退通常只用于理想型公母豬間2025/1/14133異質(zhì)選配：使二親本各自優(yōu)良性狀在后代身上得到結(jié)合、體現(xiàn)（取長(zhǎng)補(bǔ)短）不能把不好的性狀結(jié)合一般認(rèn)為能豐富后代的基因型，但并不一定相反缺陷性狀雙方如弓背豬和凹背豬相配不能得到平背豬原因：都是骨骼不強(qiáng)健是同質(zhì)選配結(jié)果使骨骼不強(qiáng)健程度增大同質(zhì)選配與異質(zhì)選配在工作中互為條件2025/1/141342、親緣選配親緣選配：根據(jù)交配雙方的親緣關(guān)系遠(yuǎn)近程度進(jìn)行選配的方法，也可簡(jiǎn)稱近交特殊情況下使用它是同質(zhì)選配的極端形式同質(zhì)選配是個(gè)別性狀相同親緣選配不但表型相近而且內(nèi)在基因型也比較接近固定優(yōu)秀個(gè)體特性提高群內(nèi)理想型的基因頻率暴露一些有害基因2025/1/141353、隨機(jī)選配隨機(jī)選配是選配的一種特殊形式豬群內(nèi)近交可能性很小，尤其是大場(chǎng)

4、年齡選配年齡選配：只以公母豬的年齡為標(biāo)準(zhǔn)有人認(rèn)為一生基因不變，不必考慮年齡有人認(rèn)為年齡影響生活力進(jìn)而影響后代細(xì)胞遺傳學(xué)觀點(diǎn)，年老母豬有多精子入卵及性細(xì)胞染色體異常現(xiàn)象，壯年很少見(jiàn)我國(guó)傳統(tǒng)用小公豬配老母豬國(guó)外用老公豬配小母豬2025/1/14136二、選配效果分析1、對(duì)公豬的選配效果分析根據(jù)公豬與配母豬的分娩成績(jī)?cè)u(píng)定其優(yōu)劣統(tǒng)計(jì)分析時(shí)不宜用簡(jiǎn)單的平均數(shù)來(lái)評(píng)價(jià)應(yīng)將與配母豬的胎次等逐一分開(kāi)統(tǒng)計(jì)，分別進(jìn)行比較并考慮與配母豬以往的生產(chǎn)性能然后再進(jìn)行綜合評(píng)定2、對(duì)母豬的選配效果分析2025/1/14137公豬號(hào)母豬胎次135合計(jì)窩數(shù)平均數(shù)%窩數(shù)平均數(shù)%窩數(shù)平均數(shù)%窩數(shù)平均數(shù)%1512.593.00613.096.73814.4107.141913.441002710.293.41911.4104.4811.0100.732410.921003613.092.86712.085.711016.0114.292314.00100平均1893.092295.6126107.39產(chǎn)活仔數(shù)的統(tǒng)計(jì)分析2025/1/141382025/1/14139第六節(jié)種豬性能測(cè)定豬核心群的選種工作包括三個(gè)步驟:性狀測(cè)定:必不可少如運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的選拔賽遺傳評(píng)估種豬選留此三種步驟的基本要求:嚴(yán)格測(cè)定準(zhǔn)確評(píng)估強(qiáng)度選擇2025/1/14140一、性能測(cè)定制度性能測(cè)定是整個(gè)育種工作的基礎(chǔ)種豬性能測(cè)定：按測(cè)定方案將種豬置于相對(duì)一致的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境條件下進(jìn)行度量的全過(guò)程包括使用測(cè)定信息和測(cè)定結(jié)果，如根據(jù)測(cè)定結(jié)果按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估、分級(jí)和良種登記種豬測(cè)定制度：根據(jù)遺傳學(xué)理論，按照改良計(jì)劃和育種目標(biāo)，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化的條件準(zhǔn)確度量和評(píng)定種豬，使種豬某些需要改良的性狀得到最大的遺傳改進(jìn)量，從而制定的整套測(cè)定方案與技術(shù)操作規(guī)程2025/1/14141(一)測(cè)定站測(cè)定測(cè)定站測(cè)定：將育種群種豬集中到中心測(cè)定站，在同一標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境條件下進(jìn)行，經(jīng)測(cè)定的優(yōu)良種豬引入人工授精站，也可拍賣引入其他育種群，測(cè)定結(jié)果信息應(yīng)用于全國(guó)目的：為了創(chuàng)造相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的、統(tǒng)一的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的環(huán)境條件使供測(cè)豬能充分發(fā)揮其遺傳潛力對(duì)其性能做出公正的評(píng)價(jià)為養(yǎng)豬生產(chǎn)者選購(gòu)種豬育種工作者選擇優(yōu)良種豬提供可靠的依據(jù)和指導(dǎo)2025/1/141421.

公豬性能測(cè)定

在相對(duì)一致的環(huán)境條件下測(cè)定公豬一個(gè)或幾個(gè)表型性狀按照相應(yīng)品種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行分等定級(jí)或根據(jù)估計(jì)育種值或綜合選擇指數(shù)的高低，判定其優(yōu)劣采用公豬性能測(cè)定方案時(shí)，要求對(duì)核心育種場(chǎng)每個(gè)血統(tǒng)的種公豬都進(jìn)行測(cè)定每頭公豬與配3頭核心群母豬每窩選1頭公豬送測(cè)定中心進(jìn)行測(cè)定2025/1/141432.

公豬性能加同胞測(cè)定也稱綜合測(cè)定對(duì)公豬進(jìn)行性能測(cè)定的同時(shí)進(jìn)行全、半同胞測(cè)定根據(jù)測(cè)定成績(jī)，綜合評(píng)定公豬的性能水平方案：在公豬性能測(cè)定的基礎(chǔ)上，每窩加選1頭去勢(shì)公豬和1頭母豬即每窩3頭為一個(gè)測(cè)定組公豬單欄飼養(yǎng)，其余的同胞關(guān)在一個(gè)欄內(nèi)自由采食，按欄計(jì)料當(dāng)同胞測(cè)定豬體重達(dá)100kg結(jié)束育肥測(cè)定后進(jìn)行屠宰測(cè)定胴體品質(zhì)2025/1/141443.

電子測(cè)定站測(cè)試系統(tǒng)法國(guó)制造的ACEMA-64新一代豬自動(dòng)化測(cè)試系統(tǒng)，可準(zhǔn)確記錄自由采食情況下群養(yǎng)豬的個(gè)體采食量，改變了個(gè)體測(cè)定方式ACEMA-64系統(tǒng)擁有1~64個(gè)主機(jī)與中心電腦相聯(lián)接中心電腦通過(guò)其軟件與各主機(jī)對(duì)話并儲(chǔ)存和處理信息每臺(tái)ACEMA-64主機(jī)可以飼喂自由群居在同一圈里的15頭體重25~120kg的測(cè)定豬配有電子識(shí)別環(huán)，采食量自動(dòng)被計(jì)量，可精確到±2g主機(jī)能記憶所有數(shù)據(jù)，如豬號(hào)、采食開(kāi)始時(shí)間、采食結(jié)束時(shí)間、進(jìn)